1: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:22:17.35 ID:j1zt6+li0 
茹でて好きな調味料ぶっかけて食う



2: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:22:38.77 ID:VIURM51ed
チキン南蛮

3: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:22:42.99 ID:98J4B4xHa
チキンカツやろ

4: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:22:48.77 ID:gh9RO9BV0
低温調理
ハイ終了






 
5: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:23:01.52 ID:k+dRhcC30
結局調味料に頼るしかないんやね

6: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:23:17.99 ID:COKDp8y90
酒蒸しな

9: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:23:56.66 ID:fRc4HPdFS
パンパンジーな

10: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:23:59.61 ID:nC89Iaid0
トマト缶と共に煮るだけ

75: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:33:28.85 ID:MKwTqX7Ma
>>10
糖分高くないか?

12: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:24:17.96 ID:fIZTfp4U0
サラダチキン

13: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:24:26.35 ID:2BLB/ZCb0
わいと一緒やん
薄めに切って茹でたてならそんなにぱさぱさしない

24: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:25:38.69 ID:1w4Vc98z0
鶏ハムにしたらうまいで

25: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:25:41.48 ID:sVdM0cpD0
塩コショウバター白ワイン

26: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:25:42.73 ID:j1zt6+li0 
好きなだけ味変えられるから飽きもない😊

29: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:25:56.34 ID:gi1u+g9oa
今日の晩ご飯は鳥むね竜田揚げの南蛮漬けだった

30: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:26:09.69 ID:EHYn6xKK0
結局どうやっても美味くならないから茹でて終わりや

31: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:26:25.08 ID:z11EopGe0
酒塩胡椒降ってレンジでチンするだけでも柔らかくてうまいゾ

33: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:26:32.97 ID:YyVnbWU60
鶏天か茹でて裂いてポン酢以外びみょう

34: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:26:38.43 ID:YNZzvX4S0
蒸すか揚げるかどっちか

35: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:26:49.16 ID:01hvAbF1a
余熱調理であったかい内にキムチと和えて食べる

37: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:26:54.99 ID:LnOQfxny0
さっきニンニクめんつゆマヨで食ったで
美味ンゴ

38: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:27:03.04 ID:s3Q2KC9C0
正直ももよりむねのほうがうまい

42: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:27:32.83 ID:iN7HYyGt0
低温調理て59度でええん?

46: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:27:56.24 ID:gh9RO9BV0
>>42
時間による
あと厚さも

43: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:27:38.43 ID:79K3uL2N0
胡麻ダレで棒々鶏風
焼き肉のタレ
ポン酢

レンチンしてこの辺のローテやな
たまーにトマト煮つくる

44: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:27:41.58 ID:yZFOGHM60
液体塩麹に漬けてグリルで焼く 塩分がネックやが

66: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:32:06.47 ID:itrEaFJh0
水晶鶏
これはガチ

68: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:32:11.23 ID:O3Ixp8zr0
エビチリの素使う

69: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:32:12.28 ID:nezRoW5/a
マヨネーズに漬ける

71: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:32:56.01 ID:MhyzpOVGd
ポン酢とラー油あればだいたい食える

74: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:33:06.59 ID:RSrnEYI/0
よだれ鳥でええやろ
つまみにもなるし

79: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:34:00.07 ID:Au7jafND0
茹でて中華サラダ

89: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:35:03.09 ID:wCnmu9sn0
甘いハムにするのがええな

90: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:35:05.87 ID:okpDCDEe0
モモ肉との差が一番縮まるのは唐揚げやろ

99: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:36:10.47 ID:PG3rqq3Ia
窓から投げ捨ててもも肉買ってくるのが最強

107: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:37:24.74 ID:Y82gidWwM
>>99
もも肉は高いんだよなぁ

116: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:38:17.63 ID:AuMzikcP0
昔ジップロックに入れてお湯に入れたあと柚子胡椒つけて食ってたわ

118: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:38:48.40 ID:5ailb5HU0
親子丼おいしい

119: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:38:48.67 ID:KV0PKDId0
白米感覚で味の濃い何かをかけるのが正解やね

140: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:41:45.12 ID:7ha25iIdM
鶏そぼろ楽やぞ
2kg分一気につくって冷凍や

144: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:42:15.27 ID:BH/kMkxn0
火を通す時にやりすぎず水分を残すようにすると
プリプリで食える

159: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:43:54.48 ID:gEOZ466X0
鶏ハム作っとくと便利やわ

170: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:45:22.41 ID:gi1u+g9oa
>>159
もう少し日持ちすると文句なしなんだけどねぇ…

176: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:46:00.06 ID:FiFygwtX0
>>170
冷凍せーや

183: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:46:37.59 ID:gi1u+g9oa
>>176
冷凍して味落ちないの?

174: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:45:55.24 ID:1+x2L/DL0
カオマンガイ

212: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:51:32.04 ID:nl9+fjl+0
>>174
カオマンガイはもものが良いやろ
カチカチなるやん

192: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:48:21.89 ID:sA5caJJs0
鶏ハムでヨダレ鶏作ってる、簡単

211: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:50:42.61 ID:PMsfrUOt0
バターと牛乳で炒め煮して片栗粉でとろみつけたらええよ

218: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:52:35.83 ID:FiFygwtX0
低温調理器買うと一通りギリギリの温度挑戦した後がっちり火通した肉も美味いなって思うようになる
塊肉問答無用で柔らかくするのには一番楽な器具や

221: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:53:53.99 ID:0PXlGute0
食べるラー油は?

225: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:54:56.38 ID:FiFygwtX0
>>221
そぎ切りにして塩と片栗粉まぶして茹でて水晶鶏にしたやつにかけるとうまい
ナッツ砕いてかけてやるともっとうまい

223: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:54:26.41 ID:mZTejIoj0
ヨーグルトとカレー粉とニンニク混ぜてジップロックでモミモミ
一晩たって焼く

味噌とマヨネーズとニンニク混ぜてジップロックでモミモミ
一晩たって焼く

224: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:54:29.56 ID:0n8nVhJ9a
健康面手軽さ作りおきどこをとってもタンドリーチキンが最強

228: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:55:39.05 ID:j1zt6+li0 
そんなしっとりにこだわることあるんかね🤔
多少パサついてても嫌いじゃないんやが

229: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:55:47.92 ID:ngNNufi7d
茹でて塩コショウに油
マヨネーズかオリーブ油かごま油あるとなおよし

230: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:55:56.88 ID:TCkAacNla
玉ねぎとニンニク多めに炒めてケチャップ酒醤油合わせると美味しい

232: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:56:45.67 ID:0Wrov2FR0
炊飯器に水醤油酒みりん鶏胸肉入れて炊き込んだご飯食うのが1番美味いよ
残ったら次の日おにぎりにして持っていけるしね

234: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:57:01.99 ID:FiFygwtX0
ヨーグルトとカレールー一欠片とクミンシードとケチャップで漬け地作って手抜きチキンティッカ
保存性も良い

236: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:57:30.76 ID:0LKZ6Td00
胸なら漬け込んでオーブンでカリカリに焼いたほうがいいな

237: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:57:39.43 ID:wL6BgyGip
トリチリにして食ってるわ

227: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:55:35.51 ID:CjVyrQoo0
タンパク質取れりゃいいんだから無心で食え

235: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:57:12.75 ID:L1/+Yrc0d
冷凍して繊維壊せば美味しくなる

47: 風吹けば名無し 2019/08/26(月) 21:28:04.18 ID:2y7O6O3w0
胸肉って元々美味いやろ






おすすめ

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1566822137/