1: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:44:07.84 ID:usZOWUWx0 
謎だよな



3: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:44:40.29 ID:MoPiu2Cr0
地域によっては美味しくないからしゃーない

6: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:45:05.10 ID:jc3OSDJg0
新鮮じゃないとクソまずいで

7: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:45:10.71 ID:ljRXZupg0
薬味や醤油タレ、酒にこだわってしまい結局高くなる






 
9: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:45:13.35 ID:usZOWUWx0 
もっと流行ってええやろ

10: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:45:15.08 ID:Lz8+YT9Jp
所詮は生姜のオプション

201: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:00:50.29 ID:6mzvAztE0
>>10
ニンニクやろ

11: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:45:35.77 ID:F9pnL0U10
薬味を刻むことやろ
ニンニクしょうがネギは必須やし

383: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:21:09.75 ID:6LycSBEF0
>>11
ミョウガと大葉も欲しい

12: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:45:42.20 ID:Jh1u3RNrd
カツオは刺身がええわ

13: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:45:58.24 ID:noO92lil0
血抜きしてないのはまずい

15: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:46:07.19 ID:2fNhWGyma
案外クセはあるよな
薬味が大抵大量にかかってるのはその証拠と言える

16: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:46:07.47 ID:Zo/iy7sR0
薬味ないと食べられない

17: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:46:16.20 ID:pFFl+6nha
ショウガがないと微妙

21: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:46:40.79 ID:lJ5uaNtT0
高知か三陸で食べないと美味しくないから

22: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:46:44.70 ID:Wx0Zk6aVa
カツオ自体はあんま美味しくないんよな

24: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:46:50.48 ID:a92BjUxa0
やっすい解凍カツオの叩きはニンニク・香辛料・ごま油で海鮮サラダっぽく食うとええで

25: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:46:54.13 ID:0TZJ97bsp
スーパーのはあかんほんま臭い

27: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:47:05.24 ID:1Ja2P2Rr0
血の味がする

28: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:47:13.81 ID:5zjNs5MiM
不人気ちゃうやん

30: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:47:23.49 ID:lJ5uaNtT0
新鮮なのは全く生臭くないしこの世で一番うまい食べ物だと思う

31: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:47:29.84 ID:1HDr7z9S0
安くないだろ、藁焼きとか本場の食べようとすると高いで

44: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:26.45 ID:BYScwI+Ba
>>31
スーパーだと魚コーナーで圧倒的に安いで

33: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:47:33.64 ID:N8DkFY6i0
安くてボリュームがあるくらいしか利点ない

35: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:47:42.15 ID:mbSmlg0r0
わい漁港盛んなとこで生まれたけどカツオましで嫌いだったわ
口に入れるだけで身体が拒否反応起こす和

279: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:09:08.74 ID:DlyoV+Bq0
>>35
昼から酒飲んでるんか

36: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:47:49.64 ID:eZsBWaXbp
マグロは好きだけど鰹のタタキは無理
生臭いし美味しくないよ

37: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:04.79 ID:wZa0l2gNr
タタキより刺身でニンニク醤油がすき

38: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:07.50 ID:BOAvyFot0
新鮮じゃないとまずいからな

40: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:08.52 ID:RYWGH4X10
ワイは好きやで
青いネギとショウガとニンニク乗せて食べるんや

41: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:10.49 ID:Ae9qj6+70
薬味マシマシじゃないと美味しくない

42: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:22.51 ID:WALO1FyF0
値段と味が正比例するからね
ええの買わんと生臭くて食えん

43: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:23.71 ID:lKyOJsEZ0
高知の藁焼きは美味かったけどスーパーのは不味すぎる

45: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:30.29 ID:qHvwRiBsM
高知で食べた刺身のほうがうまかった

46: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:30.79 ID:8GLlU5Rj0
マグロのタタキが2種類あるのは納得いかん

48: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:48:33.00 ID:4KIZIBAJ0
一部冷凍ものでも美味いのはある、けどそれに当たるまでが長いから普通は挫折してしまう

53: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:49:09.46 ID:RhSG3xfRa
ごま油ニンニク醤油みりんで漬けたやつだいすき

54: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:49:10.54 ID:dmjsm9vja
虫がいるって聞いてから食えなくなった
怖いわ

57: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:49:14.41 ID:qU2/Gc9ja
当たり外れが店によるところが大きいやろな
かつおのさしみとかたたきは

58: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:49:13.99 ID:uxkBrc5j0
ワラで焼いたやつ食ってみたいわ

65: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:49:54.96 ID:WbWqJu7f0
スーパーのやつも薬味たっぷりならそれなりにうまいやん

66: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:49:57.68 ID:MtXuStGbp
鮮度が大事なんよな
すぐ水っぽくなって生臭くなるから

70: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:50:22.35 ID:vjhX4aww0
カジキのほうが安いし脂もあって食間も面白くてうまい

71: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:50:27.22 ID:cIsmwk3s0
鉄っぽいのが嫌な人もおるんやろ

72: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:50:31.48 ID:ZuMlxkqH0
大量の玉ねぎにポン酢ぶっかけて食えば味なんてたいして変わらんやろ

75: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:50:36.91 ID:mI4k7HkFd
高知で食べたタタキは旨かったわ
スーパーとかのやつは臭すぎて食えない

78: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:50:50.59 ID:HeTR//DRa
少なくともワイのマッマが作るタタキは美味い

82: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:51:06.03 ID:T83NbcpQ0
たたきって薬味とタレで食うじゃない?
でも普通にワサビとさしみ醤油で食った方が美味いと思う

83: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:51:07.77 ID:K4fSdF/Da
玉ねぎとニンニクがあればうまいけど、別のでも上手くなると気づいた

86: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:51:34.68 ID:InDTDuV+0
人気ないんか
めっちゃ好きだわ

87: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:51:51.61 ID:X7I6+2pv0
ポキにして食え
なおマグロや白身魚使ったほうが全然美味い模様

90: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:51:58.80 ID:1wN4kvrId
タタキじゃなくて刺身が食いたいけど衛生面が不安

93: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:52:05.07 ID:vjhX4aww0
メカジキだったわ

98: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:52:44.76 ID:MNLsqrn80
刺し身とか軒並み高いのにあいつだけ異様に安いのは何でなんや

110: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:53:23.16 ID:P2CEKmqjM
>>98
冷凍やから漁獲量に左右されないらしい

101: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:52:52.31 ID:3auR131o0
高知行って食ったけどスーパーのとじゃ天地の差だな
ウツボも食ったけどアレはまあ名物にはならんやろな

102: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:52:54.39 ID:iPeqFVTx0
タタキにするくらいなら刺身で食いたい

105: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:52:57.03 ID:S0nTRtl/0
高知で塩たたき食うたらは美味すぎてハマってもうた

107: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:53:09.51 ID:3u/hB4mW0
北海道でスーパーのカツオのたたき食ったらガチでうまかったな

112: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:53:36.39 ID:Tu/ita7d0
カツオのたたきホンマすこ ポン酢が合うんや

115: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:54:00.37 ID:KtowrDFVd
かつおのたたきにマスタードかけたやつ美味かったなぁ

117: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:54:21.41 ID:sS2k9L7v0
ふるさと納税で高知の藁焼き貰うたけど冷凍ですらスーパーのとは段違いやったわ

119: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:54:26.48 ID:Z99excTFd
えっポン酢だろ

122: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:54:42.82 ID:UugBoTzU0
プロテインとカツオ買って車で食ったら相性最悪だったわ

123: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:54:46.03 ID:07l/9R3Aa
大量のネギ乗せてしょうが入れたポン酢で食うのすき

156: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:57:36.41 ID:Tu/ita7d0
>>123
これ

125: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:54:47.00 ID:7IVpHSY50
速攻でコーナーから消えて買えないんだよなあ

127: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:55:02.55 ID:QQSO1biP0
米に合わないからやろ

130: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:55:32.93 ID:wFyc4nwM0
土佐御苑ってとこご飯美味しかったわ
タタキも良かったけど、かわった蟹が美味しかった

131: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:55:41.75 ID:M2a1l3zZK
美味しいよな
酒によく合う

136: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:56:01.95 ID:iPeqFVTx0
にんにく醤油で食うんや
馬刺しや鯨刺しと同じ感覚やな

139: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:56:19.63 ID:duM89BZmM
人気やろ
タタキは大体うまい

140: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:56:22.01 ID:gUUMfuhA0
いや旨いの季節限定じゃん
旬以外死ぬほどまずい

142: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:56:34.54 ID:9OdcqA5f0
生姜が上手いだけ😠

146: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:56:40.69 ID:NTavMJCv0
生臭くてダメ
もっと薄切りにして

148: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:56:47.98 ID:P1zZfTphd
カツオの漬けにレモン汁かけてネギ、ニンニク巻いて食べるのすき
ポン酢とは違ってこれはこれで旨い

157: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:57:39.82 ID:iPeqFVTx0
>>148
ヅケもええなあ

178: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:59:09.61 ID:P1zZfTphd
>>157
特有の臭みも薄くなるしこれに焼酎合わすのがほんまたまらん

149: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:56:48.27 ID:RYWGH4X10
冷凍で死ぬから寄生虫怖いやつは冷凍の食え

152: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:57:17.92 ID:DL+999Vzp
かつおのたたき臭いやん
魚介苦手なワイみたいなのは食べられない

154: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:57:18.90 ID:FLbu/X7vp
脂乗ってなくて美味しくない

159: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:58:01.74 ID:L0c1hQq+0
普通マグロ買うよね

161: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:58:13.82 ID:vjhX4aww0
メカジキまじでうまいで

173: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:58:58.91 ID:n8YUqSGDa
>>161
フライにしか使えないやんけ

189: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:59:57.51 ID:vjhX4aww0
>>173
刺身用なら食えるぞ
脂もあって食感はさくっとしてて面白いで

217: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:02:30.83 ID:n8YUqSGDa
>>189
ほーん
刺身用は店で見たことないな

222: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:03:32.79 ID:vjhX4aww0
>>217
寿司屋で見かけたら是非食ってみてほしいわ

165: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:58:22.47 ID:qK9//K4Sp
鯖を生で食えん地域は可哀想やなと思う

166: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:58:25.65 ID:P8wZsbXMd
カツオ食うぐらいならマグロのたたき買うわ

167: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:58:27.66 ID:DL+999Vzp
解凍じゃないたたきなんてあるんか
怖過ぎやろ

172: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:58:57.27 ID:gUUMfuhA0
戻り鰹の塩たたきぐううまい

176: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:59:08.76 ID:c9GyA+1ua
端っこの硬いとこきらい

177: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:59:09.31 ID:CPm1ievzd
おろしにんにくを食うための刺身

180: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:59:13.99 ID:kcj50uhT0
鮮度ってほんまに大事なんやなってのが分かりやすい食べ物

182: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:59:18.06 ID:neGwBS5o0
高知だと塩とニンニクで食えるで




187: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 12:59:47.68 ID:F9pnL0U10
>>182
美味そう

195: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:00:29.39 ID:OChsVdgt0
酒の肴にはいいけどね

197: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:00:37.57 ID:obsZbYHq0
そもそもカツオが好きやない

200: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:00:49.35 ID:mBwzqAFy0
高知で食うともっとうまいんかな

208: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:01:43.14 ID:5UyvxnrSM
明神丸で食べたカツオのたたきクソ美味かった

211: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:01:50.97 ID:6mzvAztE0
お前らもしかしてカツオのたたきの食い方知らんな?
あれはスライスにんにくで食べる料理って決まってるから

212: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:01:53.59 ID:8NLcSrcGM
まあ脂ののった生のカツオの方がうまいからね

221: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:03:16.18 ID:LZzXoH0xa
たたかないほうがうまい

234: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:04:37.27 ID:iPeqFVTx0
>>221
なんで刺身で食わんのやろ
ワイはイナダとかも好きやで

225: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:03:54.09 ID:UTbqRvrpd
埋もれるぐらい刻んだネギとみょうが入れて生姜とポン酢で食う

226: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:03:54.66 ID:cTvsYYEk0
単体で店の看板メニューになる刺身なんてカツオのたたきだけだろ
充分売れてるだろ

228: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:04:11.01 ID:YUQAXXWbd
鯖の塩焼きとかいう値段味栄養全てにおいて完璧なやつ

235: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:04:52.40 ID:6mzvAztE0
高知のニンニクとがっつり食う食べ方知ってから大好きになったな
ニンニクを食べる料理

236: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:04:58.63 ID:iL8j7tBY0
生臭いからたくさん食べれない

239: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:05:19.02 ID:/2Jq/SGHr
不人気ちゃうやろ
うまいかつおがてにはいらんだけや

246: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:05:43.17 ID:rdWNC6Hm0
ポン酢が美味いだけ

247: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:05:47.73 ID:tUCs35yLp
めっちゃうまいよな
ニンニクとポン酢とか醤油のタレで頂いてる

249: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:05:57.51 ID:JflGYvM/0
めちゃくちゃ好きなんやが
まあワイが青魚全般好きなのもあるが

250: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:06:08.36 ID:iPeqFVTx0
やっぱ生臭いと感じてるやつが多いんやな

255: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:06:33.96 ID:Vqs8Xs7O0
>>250
新鮮じゃないと臭くてワイは食えんわ・・・

251: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:06:18.60 ID:Wx+Bgbmhd
刺身の方が旨いからな

253: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:06:24.62 ID:Tz9OxmzRa
美味いけどパサつくから飽きが着やすい味や

262: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:07:04.21 ID:xpTcsKoW0
ニンニクドバーせんと食えたもんじゃねえのがね

264: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:07:13.86 ID:sS2k9L7v0
タタキが美味い魚は色々あるけど、カツオが一番酒に合うわ
サワラとかメチャウマやけど芋とかだと負けちゃう

265: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:07:14.94 ID:0MJB09+10
バチクソに美味い時と血生臭い時の落差が極端に広い食い物

267: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:07:22.23 ID:EshMeDag0
わさびドレッシングで食ってるけど美味い

268: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:07:22.76 ID:R1t1sOFO0
ポン酢でもうまい
ニンニク醤油でもうまい
生姜醤油でもうまい
ニンニク生姜醤油でもうまい

269: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:07:24.38 ID:MRkvMkCo0
イメージよりはうまくない

273: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:08:02.94 ID:fw73URlz0
自分で作るのは美味い
スーパーのは臭い

278: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:08:46.29 ID:xpTcsKoW0
いわきで食った新鮮な生の刺し身は感動するくらい上手かった

291: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:10:53.93 ID:dnalea2Y0
>>278
刺し身はすこ
なぜなんやろなあ

283: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:09:24.08 ID:DtjFhFbra
わい高知やけど塩がうまいのは焼きたての温かいやつやで
スーパーのやつは大量の玉ねぎとニンニクとネギかけて上からポン酢ドバーするとうまい

285: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:09:32.59 ID:076VrwtLr
ネギやしょうがで臭み消さないと食えたもんじゃないって時点でもう不人気に決まってるやんけ

287: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:10:11.35 ID:a92BjUxa0
>>285
同じ値段でガツガツ食える刺身がスーパーにないからやろ

295: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:11:13.11 ID:kswn+NUV0
>>287
イカ最高やわ

289: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:10:26.76 ID:xYcrZFoMd
切る前の塊で売ってるやつ買ってが家でぶり付くの好き
他人には見せられない

293: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:10:56.67 ID:3e1LDzOA0
ブリ刺しの方が旨いから

297: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:11:25.14 ID:c8Xm/Bsr0
内陸住みでゴミのような刺し身を食えるワイからしてもまずい

298: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:11:25.53 ID:88TOBBJo0
鰹には普通の醤油がいいのか甘い醤油がいいのかいつも悩む

300: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:11:31.76 ID:KRBrfRVBd
鮮度落ちると生臭くなる
そこらのスーパーにそんな海沿いの超新鮮生臭さゼロみたいなカツオがある訳がない
だから不人気

309: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:12:14.04 ID:LnQ+cB+l0
安いしテレビで大々的に取り上げたら鯖缶みたいに品薄になるからやめれ

316: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:13:01.65 ID:4OK5zcC30
生臭くね
普通の刺し身より臭く感じる

317: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:13:22.84 ID:jlY9nhdyd
にんにく醤油かければなんでもうまい

318: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:13:23.92 ID:YAMhXUPra
いや牛肉だって胡椒かけなきゃあかんやろ

321: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:13:41.45 ID:WWB00J3+0
タタキって名前のくせに叩かないから

333: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:15:08.39 ID:I+/msxRI0
ひろめ市場で食べたカツオ
これで200円




340: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:15:37.06 ID:7bXTR2rZp
>>333
イイネ

356: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:17:22.13 ID:xG1sZJqX0
>>333
やっす!

364: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:18:56.62 ID:I+/msxRI0
>>356
本来350円なんやけどな、夕方近くでおっちゃんに掛け合って安くしてもらったで

336: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:15:17.36 ID:duM89BZmM
焼くなら兜焼きや
酒が進むわ

338: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:15:30.69 ID:4zL46eiM0
美味いけど頻繁に食べたい味じゃない

344: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:15:51.74 ID:3JlSJyhL0
ワイはあえて皮付きの生買って塩まいてバーナーでやっとるわ
うまいで

349: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:16:22.33 ID:BoE5bNwW0
かつおはご飯じゃなくて酒と一緒に食べたい

350: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:16:39.62 ID:kE2LYKgwa
とりあえず刺身が食いたい時にデカイ安い不味くないの鰹のタタキは才能やね

352: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:17:01.41 ID:Ws28wLIw0
鰹は鮮度落ちるの早くないか?
あれは店で食うもので、産地以外の家庭で食うもんやないと思う

358: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:17:41.03 ID:akLjfD6TM
ちょっと食ったら飽きるからな

360: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:18:09.13 ID:R5c902Kld
旨いやつと臭いやつの差が激しすぎるわ

366: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:19:30.38 ID:xI/YxFKEa
にんにくとマヨネーズとポン酢で激ウマや

371: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:20:11.16 ID:2Z9RqIKM0
皮付き全部ダメやわ
食感が受け付けない

372: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:20:12.02 ID:n8YUqSGDa
味はともかく栄養価は凄いんやがな
プリン体が多いって点を考慮しても定期的に食うべき食材や

375: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:20:31.04 ID:076VrwtLr
新鮮なカツオならほんまに臭みないんか
なんでも通ぶるやつが新鮮な〜本物の〜とかいうからわからんわ

408: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:25:55.89 ID:CW0vHshVa
>>375
疑うなら実際試してみろやw

419: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:26:41.01 ID:076VrwtLr
>>408
遠いもん他に行きたいとこもないしカツオのためにいくのはな

382: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:21:03.16 ID:YAMhXUPra
ワイも食いすぎて気持ち悪くなったことあるから
嫌いなやつのきもちもわかる

386: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:21:57.09 ID:6utoQST00
薬味てんこ盛りで食ってるけどそれもう薬味の味だろ

390: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:22:39.28 ID:xA5g7cm5a
そこらのスーパーの鰹のタタキと高知のは全く別物

392: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:22:46.34 ID:mfWz0zY10
もうすぐ今年のシーズン終わるからいまのうちに食っとくんやで

394: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:23:06.78 ID:799fyjdHM
スーパーの惣菜のは美味しくない
高知県の現地はクソうまい

396: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:23:57.47 ID:VJ/GCdKy0
美味いカツオって牛肉みたいな味するよな

398: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:24:23.91 ID:0q4+1iqT0
カツオないから薬味にポン酢かけて食うわ

400: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:24:32.91 ID:+LvmyJ/SM
近所のスーパーで毎日99円/100gやってるからよく買うけどまあカツオはあんまうまくないわ
鰹節にするのが1番の魚やな

401: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:24:41.73 ID:YAMhXUPra
高知行ったことあるやつ多すぎやろ

402: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:24:54.64 ID:i03whZrj0
安いからスーパーで塊で買ってるわ
通ぶって塩かけて食ってるけどカツオに関しては塩のほうが合う気がする
ポン酢は合わない

418: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:26:26.67 ID:zmdjCA4V0
ひろめ食堂で食った塩たたきが忘れられん

421: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:27:34.51 ID:ynmgfALw0
生カツオ買って自宅でバーナーで炙るとうまいぞ

428: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:29:07.45 ID:BphDvQzZ0
スーパーのカツオ臭すぎやろ

431: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:29:24.80 ID:Ggyub73yd
安いのは臭いし、旨いのは高い


433: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:29:31.78 ID:nfxq0hOW0
スーパーで買うと臭いのが多い でも偶にあるアタリがマジでうまい

435: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:29:44.46 ID:HJWqsOjvr
鉄分から来るすっぱさにポン酢の酸味が合わさってただただ酸っぱい食べ物でしかない

438: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:29:52.10 ID:sB8c05rn0
なお本場の漁師はマヨネーズで食うもよう

440: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:30:01.57 ID:W4KoyTGJ0
炙りたては美味い
スーパーとかの出来合いは美味くねえわな

443: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:30:30.24 ID:YC9vjGWsr
これで味がマグロなら無双やったんよなぁ

452: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:31:44.20 ID:ldWZUCZ20
岩塩で食べるのうまいンゴ

455: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:32:02.25 ID:0w2GOD0ad
赤身も低カロリー高タンパクで旨いしそっちでええわってなる

462: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:32:52.84 ID:KM5Bza5j0
旨いやつと不味いやつの差が激しい

464: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:32:57.26 ID:A5L8UCyZM
カツオには重金属がたっぷり含まれるから健康にもいいしな

465: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:33:10.64 ID:6mzvAztE0
県によって調理ノウハウそんな違うんかなぁ
鳥刺しとかも九州だと普通にスーパーで売ってるのに他だと無いし

468: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:33:16.76 ID:LqkLa9zMr
たたき買ってきて炙って分厚めに切って九州の甘い醤油とニンニクで食べるのにハマったわ
炙るのめんどい人はキッチンペーパーで拭くだけでもかわると思うで

472: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:33:26.03 ID:qDAQKIjk0
ひろめ市場から歩いて5分くらいで居酒屋アホみたいにあるからそこに行けばええ
四万十の川海老の唐揚げとカツオは塩より普通のネギ、にんにくドバドバの普通の叩きがええ
あおさ海苔の天ぷらも食べればええ

475: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:33:45.27 ID:X8E+QlIpd
自分で鰹ばらした方がええわ
その方が安上がりやしうまい

476: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:33:47.48 ID:AQKsX5sV0
高知で食わないとマジでダメ
回転寿司で食ったら生臭くて吐きそうになった

477: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:33:49.63 ID:mPCtgxVl0
臭いのもええやん
味わいやろ

480: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:33:57.07 ID:ldWZUCZ20
冷凍で持って帰ってその日に食えば臭みも無く食えるやろ

482: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:34:29.52 ID:Y+YzLIBrM
値段は関係なくマグロとかよりずっと好きや

483: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:34:29.97 ID:V3N1ywuL0
チキンラーメンに入れると美味い

484: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:34:32.66 ID:QvQanotOd
スーパーの半額の時に買うけど大抵臭みあるな
新鮮だと全然違うんか?

485: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:34:51.16 ID:YAMhXUPra
まあ寿司でカツオ食う気はおきんな

488: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:35:12.36 ID:/VjtUfzX0
ポン酢がいいし

489: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:35:15.43 ID:LFo2YGS50
カツオのタタキ買ってきたが米と合う食い方教えろ

492: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:35:40.50 ID:/VjtUfzX0
>>489
にんにく玉ねぎポン酢ビタビタ

501: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:36:15.38 ID:KyjZidbC0
>>489
出汁茶漬け

494: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:35:46.35 ID:fA0UHhw90
安くてくっさいカツオのタタキに薬味たっぷり乗っけて食うのも好きやけどな

502: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:36:18.51 ID:7mtpa5MV0
生姜とニンニクつけて炙った刺身を食うって結構凄い発想よな
刺身は何故か醤油とわさびをつけて食うものっていう固定観念があるから

506: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:36:51.26 ID:tiVg+WE+d
ポン酢をまずく食べることのできる唯一の料理

507: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:37:04.61 ID:AQKsX5sV0
生臭いの売ってる店の方が腹立つわ
カツオ=生臭いって思ってる奴多いだろ

512: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:37:34.45 ID:d7bp2V5Q0
美味いやつはホンマに感動する美味さ
スーパーのはもはや売物ではない

514: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:37:41.65 ID:LqkLa9zMr
初鰹と戻り鰹は食わん
中間ぐらいがちょうどええ

520: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:38:05.35 ID:XaDoeglC0
スーパーでカツオ買うくらいならサーモン買うわ値段大差無いし
カツオは半額シール貼ってる時しか買わん

521: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:38:17.44 ID:9p+VpcyMM
スーパーの少しならええけど食べ続けると不味くなる

530: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:39:11.67 ID:P/YbZfq+0
にんにくスライス乗っけて食ってるやつは田舎モンってすぐ分かる

531: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:39:14.31 ID:/VjtUfzX0
鰹の刺身は余ったら漬けやろ

230: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:04:20.84 ID:InDTDuV+0
あー食いたい
食いたい

551: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:42:44.28 ID:liZbozJV0
どの味に集中したら良いか分かんなくなる

353: 風吹けば名無し 2019/11/02(土) 13:17:06.54 ID:dDsPSIlH0
1ヶ月に2回くらい食いたくなる






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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1572666247/