1: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:15:07.71 ID:7Nc8tQMad.net
788 風吹けば名無し 2019/12/09(月) 16:39:32.28 ID:poDTBW3T0.net
旨味成分
🐔→グルタミン酸20〜50mg、イノシン酸150〜220mg
🐷→グルタミン酸10mg、イノシン酸230mg
🐮→グルタミン酸10mg、イノシン酸80mg
高いのに旨味の出ないゴミ、それがぎうにく
旨味成分
🐔→グルタミン酸20〜50mg、イノシン酸150〜220mg
🐷→グルタミン酸10mg、イノシン酸230mg
🐮→グルタミン酸10mg、イノシン酸80mg
高いのに旨味の出ないゴミ、それがぎうにく
2: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:15:18.59 ID:7Nc8tQMad.net
856 風吹けば名無し 2019/12/09(月) 16:44:33.36 ID:poDTBW3T0.net
>>830
そう、お前は高い金出して情報だけ食ってればええんや
見栄っ張りな関西人らしく
>>830
そう、お前は高い金出して情報だけ食ってればええんや
見栄っ張りな関西人らしく
3: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:15:29.29 ID:7Nc8tQMad.net
872 風吹けば名無し 2019/12/09(月) 16:46:00.39 ID:Cxm5pkM8d.net
底辺は牛肉食う事を情報食べるとか言ってるんか
やっぱワイらとは思考からして違うんやな
889 風吹けば名無し 2019/12/09(月) 16:47:52.67 ID:poDTBW3T0.net
>>872
わざわざ高くてマズい肉を絶対として他の旨い肉バカにするお前が情報以外の何食ってるん?
底辺は牛肉食う事を情報食べるとか言ってるんか
やっぱワイらとは思考からして違うんやな
889 風吹けば名無し 2019/12/09(月) 16:47:52.67 ID:poDTBW3T0.net
>>872
わざわざ高くてマズい肉を絶対として他の旨い肉バカにするお前が情報以外の何食ってるん?
5: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:15:45.64 ID:u/xnW9Zh0.net
じゃあなんであんな美味いんや
8: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:16:23.32 ID:/YOMBJRK0.net
もう味の素なめとけよ
9: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:16:25.03 ID:bOOgZ4xi0.net
情報を食う…?
6: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:15:46.02 ID:7Nc8tQMad.net
牛肉嫉妬民さぁ……w
7: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:16:19.02 ID:OMum+nmEd.net
牛に親殺されたんか
256: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:51:23.45 ID:2JtX8jAF0.net
266: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:52:06.80 ID:gSXCbNMP0.net
>>256
ビゴーやん
ビゴーやん
283: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:54:15.32 ID:k+hKWqgB0.net
>>256
なんかいつもより線が丁寧やな
なんかいつもより線が丁寧やな
10: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:16:39.21 ID:U3M2XSrvp.net
こいつヒンドゥー民か?
12: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:16:47.22 ID:/KZM6ww/a.net
料理によりけりや
ステーキ焼肉は間違いなく牛のが美味い
ステーキ焼肉は間違いなく牛のが美味い
15: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:17:00.49 ID:7Nc8tQMad.net
ちな元スレ
ワイ(12歳)「へぇ、あっくんの家のカレーって牛肉じゃなくて鶏肉なんだ」
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1575874462/
ワイ(12歳)「へぇ、あっくんの家のカレーって牛肉じゃなくて鶏肉なんだ」
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1575874462/
20: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:17:50.62 ID:dLIHIqwnp.net
カレーに昆布でも入れてろよ
361: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:10:35.77 ID:DqnSW9ddM.net
>>20
草
草
24: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:17:59.68 ID:7Nc8tQMad.net
チキンカレーしか食ったことない底辺J民がブチ切れてたんや
38: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:19:55.50 ID:/KZM6ww/a.net
>>24
いやカレーはチキンのが美味いわ
いやカレーはチキンのが美味いわ
25: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:18:03.38 ID:Z2Ovt5dT0.net
全部合う料理にすればうまいし、それでもステーキとかはやっぱ牛でしょ
27: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:18:14.21 ID:M16Crxd90.net
南部人「BBQは豚が最高」
28: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:18:24.76 ID:CHmHQOuea.net
調味料付けて食うんだから旨味成分とかそんな関係ないやろ
そりゃ出汁取るんなら旨味成分多い方がいいんだろうけど
そりゃ出汁取るんなら旨味成分多い方がいいんだろうけど
29: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:18:54.76 ID:LqMHp0k80.net
別に牛だけでなんも味付けされとらんのやったらその通り美味し無いやろうけど
そんなわけないからな
そんなわけないからな
30: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:18:57.71 ID:vrGXm4qDM.net
インドカレー屋のバターチキンカレーうまいじゃん��
33: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:19:10.11 ID:raZ2fv+Z0.net
旨味成分と言う情報に踊らされる悲しきモンスター
35: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:19:35.67 ID:CFKX/OLH0.net
情報を食ってるやつ「情報を食ってる」
36: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:19:36.13 ID:OyKFkqn9d.net
まぁカレーに入れるくらいの肉じゃな
37: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:19:42.56 ID:tyPpiNZcd.net
全部うまいやんけ
何でレスバせなあかんのや
何でレスバせなあかんのや
46: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:20:56.93 ID:7Nc8tQMad.net
>>37
ビーフカレー好きなやつは上流家庭で育ってチキンカレー好きなやつは下流家庭で育ってるってことでレスバ祭りになったんや
ビーフカレー好きなやつは上流家庭で育ってチキンカレー好きなやつは下流家庭で育ってるってことでレスバ祭りになったんや
52: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:21:43.19 ID:7XpE4Dfo0.net
>>46
ビーフカレーで育ったけどそんな金持ちって感じしないわ家散らかってるし
ビーフカレーで育ったけどそんな金持ちって感じしないわ家散らかってるし
57: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:22:32.09 ID:tyPpiNZcd.net
>>46
ガチの底辺は冷凍のミックスシーフードかキャベツのみてのも知らんのか
ガチの底辺は冷凍のミックスシーフードかキャベツのみてのも知らんのか
288: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:54:35.87 ID:VQUI3o/Id.net
>>46
草
草
39: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:19:57.12 ID:vrGXm4qDM.net
ワイは脂身全然無い肉を焼肉のタレべっちゃりつけて食うのが一番すこ
40: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:19:59.49 ID:q4Qa3mg40.net
香りとか全く考えてないやん
41: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:20:04.86 ID:q8A/FJRI0.net
牛は鳥や豚よりも食う前に寝かせるやん
その寝かせてる間に肉の分解が進んでアミノ酸が増えるんや
その寝かせてる間に肉の分解が進んでアミノ酸が増えるんや
42: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:20:09.14 ID:i1cLwLo+0.net
和牛香はたまらん
44: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:20:34.94 ID:kR4X78iQa.net
上限は牛肉の方が上やろ
377: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:14:59.70 ID:iUgFh/l/d.net
>>44
上の豚肉知らんだけやろ
ワイは上限も普通に豚のが上やと思う
上の豚肉知らんだけやろ
ワイは上限も普通に豚のが上やと思う
48: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:20:58.25 ID:spOMOADY0.net
ビーフシチューってうまいよな
49: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:21:17.29 ID:vwvAOxiW0.net
ウチってしゃぶしゃぶはいつも豚肉なんだよ
でも本物っーか本場は牛肉だって聞いてたわけ
そんでこの前しゃぶしゃぶ専門店いって牛肉と豚肉食べ比べたんだけど
ぶっちゃけ豚肉の方が美味しかったわ
でも本物っーか本場は牛肉だって聞いてたわけ
そんでこの前しゃぶしゃぶ専門店いって牛肉と豚肉食べ比べたんだけど
ぶっちゃけ豚肉の方が美味しかったわ
62: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:23:35.83 ID:txUL1wuTp.net
>>49
やっぱり牛肉なんや
以前ワイも同じテーマで豚派に負けたわ
やっぱり牛肉なんや
以前ワイも同じテーマで豚派に負けたわ
116: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:30:55.40 ID:npA+IqM50.net
>>49
牛は良い肉を焼かんとうまくないな
牛は良い肉を焼かんとうまくないな
145: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:36:20.69 ID:M48v5m5i0.net
>>49
しゃぶしゃぶは絶対豚のほうが美味いわ
しゃぶしゃぶは絶対豚のほうが美味いわ
54: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:22:13.40 ID:TYhfIyAtr.net
我が家のカレーはその日によりけりでビーフもチキンもシーフードもキーマもあったけど普通じゃないんかこれ
63: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:23:38.71 ID:Ec9W6rpY0.net
>>54
料理好きマッマに感謝するんやで
料理好きマッマに感謝するんやで
66: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:24:01.07 ID:kR4X78iQa.net
>>54
キーマは珍しいやろ
めっちゃ煮込むぞあれ
ただのチキンと勘違いしてないか?
キーマは珍しいやろ
めっちゃ煮込むぞあれ
ただのチキンと勘違いしてないか?
82: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:26:45.37 ID:BKXeR2tB0.net
>>66
言うほど煮込むか?
言うほど煮込むか?
86: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:27:15.34 ID:kR4X78iQa.net
>>82
普通の数倍煮込むやろ
普通の数倍煮込むやろ
93: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:27:54.03 ID:dLIHIqwnp.net
>>86
煮込むものもあれば煮込まないものもあるわ
挽き肉使えば全部キーマカレーじゃ
煮込むものもあれば煮込まないものもあるわ
挽き肉使えば全部キーマカレーじゃ
104: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:29:38.24 ID:BKXeR2tB0.net
>>86
めっちゃ煮込むとかいうとちゃんと油抜きする角煮くらいのイメージやったわ
まあ煮込むは煮込むか
めっちゃ煮込むとかいうとちゃんと油抜きする角煮くらいのイメージやったわ
まあ煮込むは煮込むか
85: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:27:06.53 ID:TYhfIyAtr.net
>>66
そんな本格的じゃなくてミンチ使ってるだけや
ミンチとチキンって並列ちゃうやん
そんな本格的じゃなくてミンチ使ってるだけや
ミンチとチキンって並列ちゃうやん
61: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:22:47.91 ID:RiIzfHHcd.net
カレーってミンチ肉じゃないんか…?
67: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:24:08.41 ID:/KZM6ww/a.net
>>61
夏野菜たっぷり入れるときはミンチにしてるで
夏野菜たっぷり入れるときはミンチにしてるで
71: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:25:24.81 ID:AjeZsxgN0.net
ステーキは牛肉 しゃぶしゃぶは豚肉 カレーは鶏肉や
78: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:26:15.77 ID:eBVxTICO0.net
豚肉ってしゃぶしゃぶとセブンの塩豚カルビ弁当しか上手い料理思い出せん
102: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:29:25.77 ID:spOMOADY0.net
>>78
しょうが焼きはあかんか
しょうが焼きはあかんか
159: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:37:50.28 ID:eBVxTICO0.net
>>102
豚は薄く切ってあるほうが好きなんや
豚は薄く切ってあるほうが好きなんや
81: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:26:30.61 ID:6UtpAMSlr.net
鶏肉はしなやかな筋肉になるし豚肉はビタミン豊富
ぎうにくさんは(笑)?
ぎうにくさんは(笑)?
100: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:29:12.61 ID:hdrO3xxp0.net
>>81
クレアチンが豊富
クレアチンが豊富
293: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:55:16.44 ID:ysiKd0fia.net
>>81
おいしい
おいしい
83: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:26:56.10 ID:nRI/dU570.net
こいつが一番情報食ってて草
96: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:28:26.55 ID:yoRIh9Nm0.net
カレーは正直ビーフよりポークとチキンの方が美味くねえか
101: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:29:19.19 ID:WuiVU+BL0.net
関西人「鶏肉(ブラジル産68円)とか貧乏人やんけ!ウチは牛肉(アメリカ産98円)やで〜」
112: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:30:45.29 ID:TYhfIyAtr.net
>>101
今そんなに牛安くないやろ
今そんなに牛安くないやろ
103: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:29:37.97 ID:KE+TjiG40.net
牛も豚も鶏も全部うまいからいいんや
ただ骨付きだけはお手て汚れるからやだ
ただ骨付きだけはお手て汚れるからやだ
109: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:30:38.54 ID:lzQcIpHx0.net
数値しか見てなくて草
情報食ってるのはどっちやねん
情報食ってるのはどっちやねん
111: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:30:43.43 ID:nW3A+0a7d.net
いちいち他人が食うものにケチつけるなよ
叩いていいのは残飯にしか見えない家系ラーメンだけ
叩いていいのは残飯にしか見えない家系ラーメンだけ
125: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:32:15.88 ID:/KZM6ww/a.net
>>111
二郎系なら分かるけど家系は見た目は普通やろ
二郎系なら分かるけど家系は見た目は普通やろ
114: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:30:52.14 ID:PhtkXdtNM.net
いうて牛買う時すき焼きかステーキやろ
外食ではビーフカレーも頼むけど自炊でわざわざ選ばんわ
外食ではビーフカレーも頼むけど自炊でわざわざ選ばんわ
117: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:30:59.32 ID:20Aj0k6A0.net
七輪の高火力で焼くときには豚の脂が少し煤けて美味しい
118: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:31:05.13 ID:8EaMm0Xn0.net
鶏肉もうまいし豚肉もうまいし牛肉もうまい!ええことやね😮
121: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:31:35.04 ID:EIzRkugNd.net
トマトと玉ねぎぶっこむだけのキーマカレーすこ
123: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:31:50.65 ID:cv4eN9Qd0.net
牛骨のだしの薄さにはいつもびっくりする
124: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:31:59.63 ID:cDFRI5C0d.net
市販のルー使うおうちカレーで牛肉は美味くないわ
133: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:33:41.15 ID:KE+TjiG40.net
>>124
いろんなルーまぜるんやで
我が家はバーモンド甘口とゴールデンカレーの中辛まぜてる
いろんなルーまぜるんやで
我が家はバーモンド甘口とゴールデンカレーの中辛まぜてる
146: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:36:29.88 ID:cDFRI5C0d.net
>>133
それやったところで合う肉がかわるほど大きな違いが出るとも思えんけどなあ
洋食屋のカレーみたいな味にはならんやろ?たぶん
それやったところで合う肉がかわるほど大きな違いが出るとも思えんけどなあ
洋食屋のカレーみたいな味にはならんやろ?たぶん
167: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:39:02.46 ID:fAaInihu0.net
>>133
ルーは混ぜんけど煮込む前に香辛料は色々使うな
あと赤ワイン煮詰めると大体美味い気がする
ルーは混ぜんけど煮込む前に香辛料は色々使うな
あと赤ワイン煮詰めると大体美味い気がする
131: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:33:19.93 ID:PhtkXdtNM.net
牛って臭み取りとかの下ごしらえ前提やねん
その点豚は炒めて放り込むだけでいい
その点豚は炒めて放り込むだけでいい
135: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:34:16.54 ID:Jie2DJIQ0.net
牛肉に味の素ぶち込めば最強だろうよ
136: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:34:27.50 ID:npA+IqM50.net
我が家は余った肉なんでも入れてたわ
139: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:35:06.72 ID:qb20gIDz0.net
牛豚は好きやわ
鳥はすぐ飽きる
鳥はすぐ飽きる
148: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:36:35.92 ID:2KzYwXj20.net
カレーは牛肉好きじゃないマッマとごろごろした牛肉食いたいパッパとワイの争いやった
151: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:36:57.03 ID:94IkrhkY0.net
味の素なめてろは草
154: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:37:19.91 ID:OUM7nGqY0.net
まあ言いたいことはわからんでもない
仮に全部同じ値段やったら鶏肉が一番人気になると思うわ
仮に全部同じ値段やったら鶏肉が一番人気になると思うわ
156: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:37:40.51 ID:bIRcKYsjp.net
ワイ「全部好き。食べるのはその日の気分によって変える」
163: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:38:32.97 ID:DX4vcukk0.net
カレーの肉でマウントなんかとんなよ
169: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:39:17.47 ID:7zha/eZra.net
>>163
言えてる
言えてる
172: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:39:45.82 ID:ZUeRkW3X0.net
鶏肉ってそんなにグルタミン酸豊富なんか
それにしては豚や牛に比べると大して美味くないな
唐揚げは別として
それにしては豚や牛に比べると大して美味くないな
唐揚げは別として
173: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:39:50.79 ID:cDFRI5C0d.net
ばーちゃんが一人でやってる汚い食堂入ったら、
ウスターソースレベルにシャバシャバなルウで何故かひじきの入ったカレー出てきた事ある
人生で唯一まずかったカレーや
ウスターソースレベルにシャバシャバなルウで何故かひじきの入ったカレー出てきた事ある
人生で唯一まずかったカレーや
176: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:40:18.06 ID:w7Vd9LTh0.net
牛より豚のほうが食べやすいから好き
179: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:40:58.84 ID:/KZM6ww/a.net
🦆の良いところは宗教的縛りもないところやろな
やっぱピンク革命って神だわ
やっぱピンク革命って神だわ
180: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:41:01.84 ID:d6pY8Yrg0.net
牛肉めっちゃ好き昨日ステーキ食った最高だった
羊も好き
羊も好き
190: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:42:23.09 ID:LJTbJ6yVd.net
>>180
マ?
この前初めて羊食ったけど歯ごたえのあるくっさい豚肉って印象やわ
もう二度と食わへんと思う
羊によってちゃうんやろか
マ?
この前初めて羊食ったけど歯ごたえのあるくっさい豚肉って印象やわ
もう二度と食わへんと思う
羊によってちゃうんやろか
203: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:43:42.07 ID:KE+TjiG40.net
>>190
マトンは固くて臭いから初めてならラムのがいいんちゃうかな?
わいもそんなイメージやったけど札幌でジンギスカン食べてすきになったわ
マトンは固くて臭いから初めてならラムのがいいんちゃうかな?
わいもそんなイメージやったけど札幌でジンギスカン食べてすきになったわ
181: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:41:05.29 ID:PhtkXdtNM.net
ボンディでビーフカレー食ったけどワイは豚の方が好みやった
196: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:43:05.67 ID:+ptxx39T0.net
>>181
ワイは野菜カレー中辛
共栄堂はポークやな
ワイは野菜カレー中辛
共栄堂はポークやな
186: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:41:51.63 ID:BK1CLetH0.net
ココイチはポークのほうがうまい
189: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:42:17.64 ID:SYLF6vgU0.net
いい豚肉、鶏肉は肉が美味しくて、いい牛肉は脂が美味しい
肉食うときは美味しい脂じゃなくて美味しい肉が食いたいんだよな
肉食うときは美味しい脂じゃなくて美味しい肉が食いたいんだよな
200: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:43:13.87 ID:+/6ThDhcp.net
無水カレーが至高や
肉はおまけにすぎん
肉はおまけにすぎん
205: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:43:56.81 ID:fAaInihu0.net
>>200
なんかインドカレー屋のバターチキン食いたくなった
なんかインドカレー屋のバターチキン食いたくなった
211: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:44:34.12 ID:5ZWkd92td.net
霜降りとかより赤みの硬い肉のほうが好きや
213: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:44:35.14 ID:M48v5m5i0.net
牛肉ってほんま安いのはゴミみたいな不味さよな
豚は安くてもある一定のクオリティは保たれてるけど
豚は安くてもある一定のクオリティは保たれてるけど
229: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:47:35.03 ID:fAaInihu0.net
>>213
そういうのは下茹ですれば食えるで
そういうのは下茹ですれば食えるで
216: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:44:46.71 ID:/KZM6ww/a.net
安い牛肉は細かく切って時雨煮にしたら美味しいで
228: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:47:34.69 ID:kJ+iPAPhp.net
屋台でよく羊肉入りの弁当買うけど
あの臭みたまんねえけどな
もっと広まれ
あの臭みたまんねえけどな
もっと広まれ
237: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:49:05.93 ID:gSXCbNMP0.net
鶏とか上手くて低カロリーってもうこれ最強やろ
241: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:49:27.60 ID:kcvOqDJed.net
一時期高い牛肉にハマって霜降り食べまくってた事あったけど歳重ねたら赤身の安いので十分やな
247: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:49:52.22 ID:d6pY8Yrg0.net
>>241
赤身の高いのなんだよなあ
赤身の高いのなんだよなあ
243: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:49:30.81 ID:dXSDlI2M0.net
牛肉は脂と肉の構造が美味いんよな
豚も鶏ももちろん美味いが脂と肉は別々やし
豚も鶏ももちろん美味いが脂と肉は別々やし
254: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:51:13.17 ID:PhtkXdtNM.net
高い牛肉>高い豚肉>高い鶏肉>安い豚肉>>>>>>>>>>>>安い鶏肉>安い牛肉
269: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:52:35.50 ID:gSXCbNMP0.net
>>254
高い鶏肉と高い牛肉は10倍ぐらい値段違いそう
高い鶏肉と高い牛肉は10倍ぐらい値段違いそう
259: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:51:39.92 ID:1Hcfh3cNa.net
正直牛肉は正肉よりホルモンの方が好きやな
確かに脂がないと風味足らんし牛ごときで赤身が旨い言うとるのは滑稽や
確かに脂がないと風味足らんし牛ごときで赤身が旨い言うとるのは滑稽や
315: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:59:31.99 ID:spOMOADY0.net
>>259
牛の赤身は噛みごたえとかガッツリ感みたいな肉食ってるー!って感じがええらしいで
ジモンが言うてたわ
牛の赤身は噛みごたえとかガッツリ感みたいな肉食ってるー!って感じがええらしいで
ジモンが言うてたわ
264: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:51:55.04 ID:hNiKD/4N0.net
なんでこんな必死なんや?牛肉に親でも殺されたんか?
275: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:53:24.18 ID:vguDoOdf0.net
>>264
ミノタウロスの皿の主人公かなんかやろ
ミノタウロスの皿の主人公かなんかやろ
273: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:53:19.28 ID:K57BRayQM.net
>>264
多分これ>>2やろ
関西人に親殺されたんや
多分これ>>2やろ
関西人に親殺されたんや
313: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:58:57.41 ID:1Hcfh3cNa.net
>>273
元スレ見てみたら牛肉民のチキン民に対するバカに仕方が酷すぎて人のこと言えんわと思うわこれ
元スレ見てみたら牛肉民のチキン民に対するバカに仕方が酷すぎて人のこと言えんわと思うわこれ
330: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:02:53.98 ID:A58O2gmCM.net
牛肉叩きは頭おかしい!
0008 風吹けば名無し 2019/12/09 15:55:05
カレーに鶏肉入ってるの見ると色々察して悲しくなるわ
0055 風吹けば名無し 2019/12/09 15:57:23
東日本の連中てカレーに豚使って悲しくならんのか?
ビーフカレーの方がポークカレーの10倍うまいやろ
0058 風吹けば名無し 2019/12/09 15:57:25
チキンカレーとかいうくっそ低コストのまっずい料理でマウントとってるやついて草
ワイはビーフカレーしか食べたことないからw
0008 風吹けば名無し 2019/12/09 15:55:05
カレーに鶏肉入ってるの見ると色々察して悲しくなるわ
0055 風吹けば名無し 2019/12/09 15:57:23
東日本の連中てカレーに豚使って悲しくならんのか?
ビーフカレーの方がポークカレーの10倍うまいやろ
0058 風吹けば名無し 2019/12/09 15:57:25
チキンカレーとかいうくっそ低コストのまっずい料理でマウントとってるやついて草
ワイはビーフカレーしか食べたことないからw
343: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:06:03.81 ID:A58O2gmCM.net
0076 風吹けば名無し 2019/12/09 15:58:14
ポーク豚土人イライラで草w
0085 風吹けば名無し 2019/12/09 15:58:31
>>59
ビーフとチキンならビーフ選ぶやろ?
わざわざ安いチキンカレーにしてるってことはそういう家ってことや
0114 風吹けば名無し 2019/12/09 15:59:40
鶏肉入れてるやつは底辺、これ大体あたってる
ポーク豚土人イライラで草w
0085 風吹けば名無し 2019/12/09 15:58:31
>>59
ビーフとチキンならビーフ選ぶやろ?
わざわざ安いチキンカレーにしてるってことはそういう家ってことや
0114 風吹けば名無し 2019/12/09 15:59:40
鶏肉入れてるやつは底辺、これ大体あたってる
337: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:04:00.27 ID:DX4vcukk0.net
元スレ酷えなこれ
この世の終わりみたいや
この世の終わりみたいや
348: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:06:50.89 ID:A58O2gmCM.net
元スレ見たら確かに牛肉信者の方がヤバかったわ
265: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:51:58.69 ID:RlQbmfmD0.net
日本人は遺伝子的に肉の旨味を感じづらいとか聞いたな
だけど脂の旨味は感じるから脂身が適度にある霜降りを好むらしい
だけど脂の旨味は感じるから脂身が適度にある霜降りを好むらしい
279: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:53:50.15 ID:A58O2gmCM.net
>>265
科学的なデータで頼むわ
イッチ以下やで
科学的なデータで頼むわ
イッチ以下やで
339: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:04:17.61 ID:KpQGB0tA0.net
>>265
縄文人の遺伝子は肉食向き ゲノム解析で狩猟生活裏付け
https://www.sankei.com/life/news/190513/lif1905130030-n1.html
ああやっと見つけたわ
味覚については書かれてなかったけど縄文人が渡来系弥生人より肉を消化しやすいなら肉のうま味に敏感でも不思議じゃないわな
縄文人の遺伝子は肉食向き ゲノム解析で狩猟生活裏付け
https://www.sankei.com/life/news/190513/lif1905130030-n1.html
ああやっと見つけたわ
味覚については書かれてなかったけど縄文人が渡来系弥生人より肉を消化しやすいなら肉のうま味に敏感でも不思議じゃないわな
369: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:12:54.70 ID:+ptxx39T0.net
>>339
ほーアルコールに強い弱いと同じように分解が関係しとるんか
ほーアルコールに強い弱いと同じように分解が関係しとるんか
290: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:54:47.78 ID:uju9zrSla.net
303: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:56:54.03 ID:WhcTdRGQp.net
>>290
ロッシーニはフィレ肉やからそんなしつこくないで
ロッシーニはフィレ肉やからそんなしつこくないで
267: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:52:14.74 ID:d6pY8Yrg0.net
ステーキは赤ワインとセットだから昼飯で食うとかそういうもんではないわ
どっちかっていうと酒の肴に近い
どっちかっていうと酒の肴に近い
274: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:53:22.53 ID:KpQGB0tA0.net
豚はそんな得意じゃないねんけど猪はめちゃくちゃ好き
脂が苦手というのもあるけどこれは何なんだろうな
脂が苦手というのもあるけどこれは何なんだろうな
282: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:54:08.63 ID:d6pY8Yrg0.net
>>274
美味い猪食ったことないわ
不味くもないけど
どこいったらええの食えるんや
美味い猪食ったことないわ
不味くもないけど
どこいったらええの食えるんや
307: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:57:29.44 ID:KpQGB0tA0.net
>>282
どこも何も地元の町ちゅーか自治体が焼いてたわ年1やけど
狩ったやつ振る舞ってたんかね?にしては美味かったけど
どこも何も地元の町ちゅーか自治体が焼いてたわ年1やけど
狩ったやつ振る舞ってたんかね?にしては美味かったけど
304: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:56:57.05 ID:cDFRI5C0d.net
>>282
沖縄の西表島で食った猪料理はめっちゃ美味かったわ
捕獲した後にコンクリートの小屋でしばらく飼うらしくて、土の臭いが抜けて猪特有の風味が強くなってるように感じた
今まで猪の風味だと思ってたのは土の風味だったんやとわかった
ちな現地の人らは刺身で食ってた
沖縄の西表島で食った猪料理はめっちゃ美味かったわ
捕獲した後にコンクリートの小屋でしばらく飼うらしくて、土の臭いが抜けて猪特有の風味が強くなってるように感じた
今まで猪の風味だと思ってたのは土の風味だったんやとわかった
ちな現地の人らは刺身で食ってた
309: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:57:52.64 ID:d6pY8Yrg0.net
>>304
ええ……?猪を生とかヤバない?
ええ……?猪を生とかヤバない?
317: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:00:16.83 ID:cDFRI5C0d.net
>>309
何が起きてもおかしくないレベルの危険さやと思う
勧められたけどさすがに食えんかったわ
同行した鹿児島出身の奴は美味い美味いいうてモリモリ食っててさすがやった
何が起きてもおかしくないレベルの危険さやと思う
勧められたけどさすがに食えんかったわ
同行した鹿児島出身の奴は美味い美味いいうてモリモリ食っててさすがやった
344: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:06:07.24 ID:Pzw1iGCFd.net
両国で食った猪鍋くっそ美味かった
絶対豚より美味いやろ猪
絶対豚より美味いやろ猪
358: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:10:12.63 ID:3nnD/Sxw0.net
>>344
もんじゃみたいな店名のとこやろ?
ワイも行ってみたいけどコース料理やと結構高いんよな
もんじゃみたいな店名のとこやろ?
ワイも行ってみたいけどコース料理やと結構高いんよな
280: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:53:55.88 ID:fAaInihu0.net
牛肉のライバル業界の人なんやろ
286: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:54:31.07 ID:M48v5m5i0.net
冷えた安い牛肉って最強よな
291: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:55:03.43 ID:U9L2JCIWd.net
ケンタッキーがいちばんや
305: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:57:13.85 ID:kJ+iPAPhp.net
まーなんだかんだ言って豚肉最強やと思うわ
安い奴でも、冷めてもうまい
冷しゃぶとかいうのがあるくらいだし
ズボラな自炊マンの味方
安い奴でも、冷めてもうまい
冷しゃぶとかいうのがあるくらいだし
ズボラな自炊マンの味方
312: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:58:43.53 ID:3nnD/Sxw0.net
豚が一番好きやわ
脂身の甘さがたまらん
脂身の甘さがたまらん
318: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:00:38.57 ID:chQ5eHB6H.net
牛に比べると豚とか鳥はパサパサ感がどうしてもあるからな
血の味とか味が染みやすいとかあるんじゃないの
血の味とか味が染みやすいとかあるんじゃないの
331: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:02:58.37 ID:+mdfwShD0.net
茹でただけの牛肉←無理
茹でただけの豚肉←無理
茹でただけの鶏肉←美味い
やっぱ鶏肉最強だわ
茹でただけの豚肉←無理
茹でただけの鶏肉←美味い
やっぱ鶏肉最強だわ
332: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:03:10.06 ID:lLYzPNBS0.net
豚バラが安定すぎる
350: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:07:04.91 ID:U9L2JCIWd.net
多少臭みが残った鶏肉がうまい
351: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:07:36.78 ID:rlLKsOGaa.net
高い豚も高い鶏もそんな感動ないけど高い牛は感動できるわ
まぁ脂なんやろうけど
まぁ脂なんやろうけど
363: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:10:56.45 ID:/HVTYXRld.net
>>351
沖縄で食った沖縄県産の豚は感動したで
100g300円くらいやからそこまで高級ってほどでもないけど
脂が甘くて美味かった
沖縄で食った沖縄県産の豚は感動したで
100g300円くらいやからそこまで高級ってほどでもないけど
脂が甘くて美味かった
352: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:07:37.83 ID:6FhXEu5xM.net
キーマも豚も鳥もカレーで食うで
でも鳥が癖なくて無難に美味しいと思っとる
牛や豚やと脂多い感じやわ
赤身食いたいねん
鳥は癖なくて赤身多い気がするわ
でも鳥が癖なくて無難に美味しいと思っとる
牛や豚やと脂多い感じやわ
赤身食いたいねん
鳥は癖なくて赤身多い気がするわ
355: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:08:41.01 ID:1zsYxOWS0.net
ラーメンハゲの漫画に影響されて情報食っとる言うやつ多くなったな
359: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:10:13.25 ID:u+tbBma20.net
ラーメン発見伝ってわかる部分もあればそうでないこともあるな
少なくともメンマはラーメンに合ってるとワイは思うし
少なくともメンマはラーメンに合ってるとワイは思うし
374: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 03:13:49.57 ID:4LwRdmWS0.net
値段高い=美味しいって思考の方がよっぽど貧しいやろ
171: 風吹けば名無し 2019/12/10(火) 02:39:43.86 ID:eOxQbNUI0.net
好きな肉食えよ
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1575911707/
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:30 ▼このコメントに返信 どんだけ不味い牛肉食ったらこうなるんや
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:35 ▼このコメントに返信 鳥とか豚肉だと物足りない
牛肉が一番肉喰ってる感があるから好き
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:35 ▼このコメントに返信 もう昆布でいいじゃん、肉食うなよ
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:35 ▼このコメントに返信 牛肉食べるとアナンダマイドとかいうハッピーになれる脳内物質がでるらしいやん
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:36 ▼このコメントに返信 高い連呼してて悲しくなる。
どんだけ貧困なんだよ。
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:38 ▼このコメントに返信 すっぱい葡萄ならぬ不味い牛肉ってか
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:40 ▼このコメントに返信 舌の上で溶けるような高い肉は旨いけどね
脂身多くて子供の頃でもあまり量食えなかったわ
普段食う分には豚肉のほうが美味いと思う
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:48 ▼このコメントに返信 >>256
爆笑不可避。このお方が現れるクソスレ>>1はこのお方に泣いて土下座して脱糞しながら感謝すべき
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:48 ▼このコメントに返信 肉の旨味メインは脂でしょ?
アミノ酸だけで上げ足とってもナンセンス
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:50 ▼このコメントに返信 関西では貧乏金持ち関係無くカレー・焼肉・肉じゃが等、肉と書いてあればは基本全て牛、
関東系焼肉屋やカレー屋で豚が出てびっくりした
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:51 ▼このコメントに返信 カレーの肉でよくここまでイキれるな
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:52 ▼このコメントに返信 俺も鶏肉の方が好きではあるが、旨味成分とかいう情報で食うもの決めてないから牛肉も旨く感じれるわ
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:52 ▼このコメントに返信 豚は100g78円でまずまず品質が常時買えるけど牛は最安で128円なんだな
だが質が悪いから158円の物を買わないといけない
値段が倍程違うから結局豚ばかり
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:53 ▼このコメントに返信 味の要素が旨みだけだと思ってんのか
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:53 ▼このコメントに返信 とりあえず豚バラ使えばなんでもおいしい
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:54 ▼このコメントに返信 まさかこんなところで昆布だしカレーに出会えるとは・・・
GAも20年前の作品だしちょっと感動したわ
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:55 ▼このコメントに返信 数値だけで判断してる方が情報食ってるのでは?
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:58 ▼このコメントに返信 もう全部入れたらええ。カレーなら受け止めてくれる
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 00:59 ▼このコメントに返信 ラーメン発見伝スレかと思ったら違った。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:02 ▼このコメントに返信 アミノ酸の量で食いもんの旨さが決まるってマ?
そしたら干し椎茸と昆布の2強で確定やん
肉なんてこれに比べたら牛豚鶏どれもカスみたいなもんやな!
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:06 ▼このコメントに返信 牛肉コンプで関西コンプで
あと一個でスリーアウトやんけ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:17 ▼このコメントに返信 米21
それに関しては普段牛肉以外の肉をディスってる関西人が悪い
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:18 ▼このコメントに返信 米19
それに影響されてそうやし最近知った単語並べてるだけやろな
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:19 ▼このコメントに返信 牛肉うまいけどちょっと臭い
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:19 ▼このコメントに返信 肉云々よりカレーに大根入ってるのが普通やと思ってたから学校の給食で入ってへんやんて言ったらみんなからめっちゃ馬鹿にされてショックやったわ
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:20 ▼このコメントに返信 牛肉栄養詰まっててええやん
他の肉も同じ位栄養あればいいのに
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:29 ▼このコメントに返信 豚鶏と比べて比較的野性味強い味だから牛好きよ
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:30 ▼このコメントに返信 和牛食ったことないんやろな、かわいそうに。
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:32 ▼このコメントに返信 牛肉とメイラード反応の相性の良さは異常
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:32 ▼このコメントに返信 牛肉は病人にはきついから勘弁。必要栄養素足りんのに不必要な成分多すぎんよ。
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:45 ▼このコメントに返信 鶏も豚も牛も全部旨い!!!(ドンッ)
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:49 ▼このコメントに返信 >>2
漢字の使い方が気持ち悪い
朝鮮人死ね
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 01:54 ▼このコメントに返信 どれも美味くてどれも最高、って言えないのが情けないなぁ
大抵の食肉を美味しく食えるぞ、俺は
唯一駄目だと思ったのは、子供の頃に爺さんが買ってきたメチャクチャたっかい霜降りの牛肉
すき焼きだったんだが子遠の口にはあの霜降り具合はキツすぎた
今なら美味しく食えるけどな
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:05 ▼このコメントに返信 じゃあもう肉無しで食ってろ
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:11 ▼このコメントに返信 牛豚鶏全部うまいけど値段同じなら迷わず牛を選ぶ
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:13 ▼このコメントに返信 うま味信仰なのか?うま味は味の一つでしかないよ
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:27 ▼このコメントに返信 肉の脂身がくっそ苦手だからそれがないならなんでもええわ
魚なら脂身食べられるのに割と自分でも不思議
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:38 ▼このコメントに返信 絵師は毎回同じ人なの?
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:39 ▼このコメントに返信 サツマイモ大根カレーとかじゃなけりゃなんでもいいよ
あれはマジで最低の味だった
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:49 ▼このコメントに返信 >>10
そもそも関西は牛肉、関東は豚肉が安いから
必然的にカレーの肉は上記に左右される
わーわー言ってるけど食費を押さえて
家族に飯作るなら安い肉使うのは当然だろ
貧乏だの栄養だの言ってるけど
1番貧しいのはお前の心だといってやりたい
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:49 ▼このコメントに返信 牛スジのカレーは美味しいよ!おすすめ‼
下処理は大変すぎて腹立つけど、美味しいよ!
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 02:51 ▼このコメントに返信 >>40
×お前
〇スレ主
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 03:05 ▼このコメントに返信 ※40
関西は牛肉が安い・・・???
関東は豚肉が安い・・・????????
日本の物価を知らないあたり、
お前は日本人ですらないようだが・・・????????????????
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 03:11 ▼このコメントに返信 データという名の情報食ってるというブーメラン
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 03:21 ▼このコメントに返信 >>11
ホントにな。何かしらの肉入ってるなら上等よ
インドなんかだと酸っぱいカレーとかやたら甘いカレー出てくるぞ。流石に食えない
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 03:28 ▼このコメントに返信 昔の欧州の話で、牧師の息子は金持ちで肉入りスープを食べてた。貧しいご家庭の子供は毎日野菜スープで、牧師息子に喧嘩で勝てないんだ。
貧困子供は、肉入りスープさえ食べてりゃ負けないのに!と嘆く。何が言いたいかと言うと肉はなんでも食べとけ、パワーがデル
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 03:49 ▼このコメントに返信 よくわかんねーな
牛肉の内どこか産の肉がぁとか言ってるのなら情報食ってるっていうのわかるけど
牛肉、だけで情報食ってるとか言ってるしょうもない提示にこれだげレスつくのアホすぎね?
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 03:58 ▼このコメントに返信 カレーは鶏か豚やろ
安い牛肉とか論外やぞ
まずくて食えたもんじゃない
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 04:15 ▼このコメントに返信 カレーならチキンだが、次点で牛だな
肉の油や旨味にそこまで頼らないから、チキンが一番合ってると思う
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 04:33 ▼このコメントに返信 キーマってたいして煮込まんやろ
ちなみにカレーには牛豚両方入れる
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 04:38 ▼このコメントに返信 カツだとビーフカツチキンカツよりトンカツのほうがカレーに合うふしぎ
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 04:51 ▼このコメントに返信 ちゅうがくせいかな
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 05:43 ▼このコメントに返信 うまいから食うんやで
情報に踊らされるよか満足できるもん食え
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 05:51 ▼このコメントに返信 米43
いい加減そういうのやめようや
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 05:59 ▼このコメントに返信 戦後の、牛肉こそが食べ物の頂点!という日本人の牛肉信仰がいまだに引き継がれている。
昭和時代はとにかく牛肉ならばなんでもよかった。味は二の次。
個人的には鶏肉の方が好きだな。
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 06:08 ▼このコメントに返信 安物のクソみてえな牛肉はほんとゴミ
ブラジル産のくせぇ鶏肉以下の味
豚は高くても安くても安定
そこそこ高い牛の赤身が最高やわ
あまり霜降り入りまくってんのは苦手
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 06:13 ▼このコメントに返信 アミノ酸含有量が低いという情報だけで味覚に頼ることなく味を判別してるんだが情報を食ってるのはこいつの方では・・・?
そもそもこの情報の真偽も不明だが
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 06:30 ▼このコメントに返信 煮るなら牛はイマイチだと思う
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 07:09 ▼このコメントに返信 このmg表記は元の単位が判らんのやけど鶏肉・豚肉・牛肉でアミノ酸組成がそんなに違うとは思えんのやけどね。
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 07:37 ▼このコメントに返信 香り・風味の要素を無視して旨味だけで語ってもな
牛肉は独特な香りが強いから良いのよ。ステーキにした時
豚や鶏は香り・風味が弱いから物足りんのさ
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 08:06 ▼このコメントに返信 >>58
牛の頬肉や脛肉を厚切りにして、下味付けて軽くソテーしてブーケガルニ、トマト玉葱ニンニク辺りと一緒に赤ワイン煮とかカレーにしてみ。至福の極みやぞ。しかも、安くて臭いグラスフェッドの方が風味良く出来る気がする。
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 08:52 ▼このコメントに返信 牛肉が高くて買えない可愛そうな子 で終わる話
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 08:57 ▼このコメントに返信 マジレス申し訳ないが、大根やら野菜スープやら煮るとき、やっすいやっすいアブラミだらけのぎうにくの細切れをちょいと入れると、劇的に味が良くなるんて、ぎうにくの出汁パワーはすげーなって思ってたんだが…アミノ酸量が鶏豚より断然低いと今知り、当惑してるわ…
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 09:01 ▼このコメントに返信 だいたい、牛肉はほんまもんの赤身以外は油食ってるようなもんやからな
鳥は皮に油が内包されとるし、豚は油という肉があるだけや
やから牛でまずい言う奴は単に焼杉にすぎ
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 09:12 ▼このコメントに返信 料理によるし好みもあるしなあ
ステーキや焼肉、すき焼きは圧倒的に牛が好きだけどカツや肉じゃがは断然豚がいい
カレーは牛豚鶏どれも好きだしブロックでも薄切りでも手羽元でも挽肉でもウマい😋
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 09:17 ▼このコメントに返信 >>61
タンシチューもすこすこのすこ!
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 09:33 ▼このコメントに返信 自分が安全で美味いもの食べて満足してるなら、別にこういう奴にどう思われててもいいわ。
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 09:49 ▼このコメントに返信 >>5
これ。人それぞれ価値観が違ってそこに需要と供給があるから成り立つのに自分の価値観を押しつけるのは僻んでるからか、本当に頭が悪いからにしか見えないよな。
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 10:00 ▼このコメントに返信 ダウン症なんだろ
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 10:19 ▼このコメントに返信 牛は味の高低差が激しいから、ただ妄信した牛肉がNo1!は違うってのは分かる
値段が高いのは大体が希少なせいだから値段に応じて際限なく味が跳ね上がる訳でも無いしな。
ただコイツみたいに安肉しか食わんで牛肉全体を語るヤツの言葉は何の意味もない
よくある主語が無駄にでかいだけの個人の鳴き声に過ぎん
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 10:38 ▼このコメントに返信 ワインのアテにステーキにするなら牛肉でしょ
牛肉って言うほど高いか?
底辺なワイでも週1くらいでステーキ食ってるぞ
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 10:50 ▼このコメントに返信 情報食ってる
ラーメンハゲかな?
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 11:48 ▼このコメントに返信 見事なブーメランだな
まぁ牛骨ラーメンが鳥取以外で流行ってないのはこれが理由かもしれんな
ダシには向かない、学びだわ
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 11:57 ▼このコメントに返信 >>73
ドミグラスやフォンドヴォーは牛の出汁やで
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 15:12 ▼このコメントに返信 米74
牛も使ってるというのと牛だけの出汁は別の話だろ
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 15:56 ▼このコメントに返信 牛肉民VSチキン民とかしょうもな過ぎて草
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 17:03 ▼このコメントに返信 うまさと旨味を混同しとるんやな
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月11日 22:18 ▼このコメントに返信 >>4
ただ牛肉の脂は頭痛の要因にもなると聞いたことある
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年12月13日 13:26 ▼このコメントに返信 いやマズいのは単に料理下手なだけやろ
そもそも食文化と好みの問題だしな