1:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:48:31 ID:kPTvAwIG0.net
現実的なプランでお願いします



2:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:48:54 ID:W3G98oiGx.net
安くする

11:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:50:00 ID:kPTvAwIG0.net
>>2
これ以上安くは無理やろ
ワイルドステーキ300グラム1500円でライスサラダスープ付き
十分安い

112:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:03:12 ID:oocAYcBp0.net
>>11
今の時代はビュッフェ食べ放題で1500円とかあるからなぁ
いきなりステーキ大好きマンくらいしか行かないよ






5:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:49:16 ID:kPTvAwIG0.net
値段も悪くない、ワイルドステーキは当たり外れあるとはいえ他の肉は普通に毎回美味い

7:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:49:24 ID:evXuY5Rn0.net
おいしくする

13:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:50:34 ID:v31JRGeX0.net
値段と味に不満ないなら社長のクビ飛ばすくらいしかやることないやろ

16:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:50:49 ID:i4bGsh7r0.net
全ての肉にライスサラダスープドリンク食べ放題を付ける

256:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:18:13 ID:lW40HlzoM.net
>>16
今の時代これしないとほんとひとこないよねえ

18:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:51:15 ID:Hl+vrw260.net
店舗数と従業員減らせ

26:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:51:55 ID:RxqPvuzaa.net
肉が硬すぎる

58:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:56:05 ID:3RC5r0nha.net
>>26
こういう悪い書き込みのせいで売り上げが落ちます
反省

27:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:52:00 ID:yTUDp39f0.net
なんかウルグアイ産牛肉とかが話題なんだろ
この前スーパーで珍しく売ってたから買ったけど美味かったからいきステもそういうの宣伝して
スーパーで買った肉の焼き方ポスターとか貼って還元すべきだと思う

31:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:52:25 ID:1RZF6imxp.net
やっぱりステーキとかパクリ店がやってることをパクる

39:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:53:18 ID:duI4zOxB0.net
希少感がないねんな店が多すぎて
行列してるくらいでちょうどええんやこういうのは

40:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:53:19 ID:BBFRTH9Aa.net
ジビエを提供する

41:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:53:21 ID:2sK4nPuV0.net
1000円ならちょっと奮発しちゃおうかなて気にもなるけど1500円とかね
焼き肉キング行くわそれなら

44:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:53:55 ID:jDuDcrc60.net
今のスタイルを壊す
ファミレスにしてサラダバーを作る

50:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:55:05 ID:6BFXqYrY0.net
店内の油ヌルヌルを改善する
スーツでも私服でも行きたくない

55:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:55:44 ID:+v4ofmKy0.net
2
55_1
55_2
55_3
55_4

260:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:18:41 ID:afsBPNVN0.net
>>55
糞だ

274:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:19:55 ID:7vrKBosEa.net
>>55
よく知らん奴はこんな奴が関わってる店で食いたいとは思わんやろなあ

59:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:56:08 ID:cl3UgyUia.net
とりあえず社長排除

67:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:57:32 ID:HKxLzciGM.net
月10000円のサブスクで食べ放題システムつけろ

74:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:57:53 ID:KBimBs6z0.net
チキンステーキを500円で提供する

79:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 02:59:09 ID:tZrQ5qRO0.net
開き直って全部ペッパーランチに改名

86:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:00:20 ID:qhKZCUKf0.net
昼飯に1500円出せてかつ高級店には行かない層なんて最初からたかが知れてた

92:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:01:12 ID:818IPKnix.net
ステーキ丼屋にしたらいけそう

99:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:01:49 ID:2e7QbEW90.net
てかこの手の経営ミス犯す飲食店今まで幾度となくあっただろ
なぜ参考にしなかった

101:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:02:15 ID:SkcRQK5Ed.net
全ての店舗をやっぱりステーキに売り渡す

107:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:02:40 ID:0kahTOjW0.net
>>101
やっぱりもゴミもらっても困るやろ

110:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:02:55 ID:p0bWa2eB0.net
ワイルドステーキはあんなもん200g1000円で提供で飯とスープは300円でバイキングじゃないとあかんやろ

118:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:04:12 ID:96HGD+L/0.net
とりあえず共食いを避けるために閉店しまくるのが正解だろうな
しかし、いきなりステーキと提携したラーメンの幸楽苑はババを引いたね
幸楽苑もいきなりステーキレベルでやばいんじゃないかな

122:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:04:38 ID:/YMMJP0Ka.net
ブームで店舗数を増やしすぎてブーム終わって1店舗当たりの売上が減って
利益確保のために値上げをしてさらに客離れを起こすって
今どきこんな潰れるチェーン店のテンプレみたいなことするんやな

http://www.fnn.jp/posts/00430260CX/202001131851_CX_CX
>13日の大量閉店の原因の1つが、「いきなり!ステーキ」内での客の取り合い。

>13日、閉店する新橋店から少し歩くと、およそ3分で「いきなり!ステーキ」のお店があった。

132:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:05:26 ID:+6LZqoqVM.net
>>122
これをなんの計画もなしにやってたんかな

147:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:07:01 ID:p0bWa2eB0.net
>>132
社長の考えが店舗増やせば旨い肉を提供してるんだし人くるだろて考えだからな
昭和というかバブル時の頭狂った経営者だわ

173:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:09:38 ID:/YMMJP0Ka.net
>>132
Wikipedia見たら2013スタートで2016で100店舗やったのに
そのあと3年で500店舗ってのは
計画性あったって言うには厳しいと思う

183:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:10:29 ID:OYK/CvWh0.net
>>173
ヤバ過ぎて草

130:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:05:21 ID:QkV/pFzu0.net
肉の質が明らかに下がったのは勿論、黒烏龍茶が自社のショボい烏龍茶に変わったとき終わったなと思ったわ

136:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:05:58 ID:c/vWYdjV0.net
>>130
最近またサントリー選べるようになっとったわ

137:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:06:15 ID:e2y21W0Na.net
行った店が悪かったのか肉硬すぎて二度と行きたくないと思った

144:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:06:51 ID:hI3o+4IqF.net
拡大路線のせいで調理師もろくなのおらんからな
言われた重さでのカットもできねえ、焼き下手くそ素人料理であの値段は世の中なめてる

154:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:07:37 ID:NyqEwIM60.net
牡蠣は物は試しにと実際に食べてみたブログちらほらあるけど、高いだけあってガチで美味いらしいな
高いから物は試しにしか食べられないのがネックだけど

171:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:09:28 ID:X47lzsfy0.net
>>154
試しになら行ってみて美味いのはええが
通うか?と言われたら半分以上が通わないとなりそう

159:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:08:24 ID:oMmsccIi0.net
回転率の高さで利益を保ってたのが間違いやな
ステーキはラーメンやハンバーガーになれない

167:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:09:08 ID:oocAYcBp0.net
うちの地元に
幸楽苑の隣にいきなりステーキあるが
引くくらいいきなりステーキに客いなくて笑うわ
幸楽苑はめっちゃ人入ってるのがまたね

176:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:09:57 ID:Ln5FC4xQd.net
とりあえず社長は黙った方が良いわな
金払う客を煽ってどうするねん

187:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:10:45 ID:KmzLbv5x0.net
教育を徹底して、シェフの腕によるばらつきを無くす
牡蠣とか水大福とか余計なものをやめて、肉に特化する

207:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:12:26 ID:oocAYcBp0.net
冷静に考えたら高すぎるわな
いきなりステーキを昼に毎日食ってる奴存在するのか?
食費アホみたいにかかるだろ

208:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:12:29 ID:ZEeVaDO40.net
ブロンコビリーでええわ

222:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:13:33 ID:tZrQ5qRO0.net
あんだけイキってたステーキけんですら傾いて事業譲渡しとるしな

248:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:17:23 ID:+nBmnEe8d.net
>>222
カレーが具無しシャビシャビやったからなケンは
ハンバーグとかはまぁ普通に食えたな

224:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:13:57 ID:ggSoAolSd.net
もう復活する方法なんてないから店を畳むべき

258:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:18:21 ID:+nBmnEe8d.net
>>224
割とこれ
地元にも似たような形態の新参のステーキ屋増えてきたしな

232:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:15:49 ID:ow7WqvRZ0.net
でも都内やと結構満員の店舗ばかりなんやろ?

236:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:16:30 ID:X5fc/313d.net
>>232
夜は空いてるところ多い

245:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:17:21 ID:g/S7rR6Ya.net
>>232
東京やと比較的新しい調布や開店したばかりの高幡不動がもう閉店秒読みの空き具合

410:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:37:23 ID:9+hN8VyXr.net
>>245
開店直後の頃大学近くにあるから帰りに友達と行ったら結局1時間近く待たされた上に筋も切れてない固い肉出されて二度と行かないことにしたわ

252:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:17:38 ID:xzcvrZVpa.net
昔と同じ値段とサービスやればすぐに復活するやろ値段あげて肉の質落ちてるように思われてるうちは無理やろ

264:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:19:08 ID:seWAm0cJ0.net
>>252
その状態に戻すまで資金力がもつのかって話なんやで

255:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:18:04 ID:6IwilNuGd.net
ガイアにもう一回特集してもらおうや

268:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:19:15 ID:Pxw85dB80.net
最近から揚げが増えとるな
あれはいつまで持つやろか

284:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:21:01 ID:jyPZZfnFr.net
昨日食ったけど普通に満足やで
ただ自分で全部焼いてからステーキソースかけるってのを机のどっかに書いて欲しかった

287:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:21:05 ID:lc2UvoEV0.net
普通に飯食うだけで1500円以上って1番出したくないレンジだからな
例えば酒飲んで飯食ってなら5000円かかってもまあそんなもんかって感じだけど一人で飯食うのに1500円以上は高いと感じてしまうわけよ
なので1000円以下のメニュー開発が急務よ

296:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:22:09 ID:h3vVDd3s0.net
>>287
これよな
仮に1500円がステーキとしては安くてもランチとしては高い

324:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:25:27 ID:lc2UvoEV0.net
>>296
だよな。ステーキだから云々ではなくそもそもその値段帯はよっぽどステーキが食いたいときでないと候補にすら入ってこない

294:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:21:56 ID:+vSeULvud.net
この前初めて食いに行ったんやがクッソ腹にたまらんか?
ワイルドハンバーグっての食ったんやが半分くらい食ったとこで急にキツくなってきたわ
300gやなら余裕やなって思ってたのに

307:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:23:09 ID:h3vVDd3s0.net
>>294
ステーキのほうなら割と量食えるで

326:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:25:35 ID:geMGIpaq0.net
>>307
そういうもんなんか
なんかあそこのハンバーグはなんでか分からんけど腹に溜まるわ
次はステーキ頼んでみるわ

332:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:26:36 ID:h3vVDd3s0.net
>>326
ハンバーグ脂結構あった気がするわ
ワイルドも脂身あるけどドバドバではないから割と入る

308:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:23:28 ID:hN1SctwM0.net
ちょっと流行るとすごい勢いで店舗増やしまくって肝心の商品のコストは下げる飲食チェーンさんが悪い

340:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:27:42 ID:cQPDqHZh0.net
値段が安くないのに肉が冷たいのは何とかしろよ

350:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:28:46 ID:cfCO4FO90.net
>>340
ワイルド系ならすぐには食えないぞ
余熱で焼く前提や

350_1

354:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:29:35 ID:/YMMJP0Ka.net
ブーム来たからって急激な拡大路線とか
1発当たっただけの素人ならともかく
何十年もフードチェーンやってる所がやらかす事じゃねーよな
業界でさんざん失敗例を見まくってきたやろうに

362:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:30:19 ID:5SavHBWY0.net
安いステーキ店てガチでスーパーとか肉屋で買ってきて家で焼いた方が美味いんだよな
ほんまがっかりするパターンが多すぎる

425:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:40:17 ID:ggSoAolSd.net
>>362
ステーキなんぞただ肉焼くだけだしな
そこに何か付加価値がなければ厳しい

366:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:31:17 ID:9u+pCB680.net
300gで注文してもまず300gで食えんわけで
オーバーしたもんも料金に乗っけるからみんな行かんくなったんや
300g言うたら300gの値段で食えるようにしろ

372:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:32:13 ID:v4UgZNpP0.net
でも牡蠣は良いアイデアじゃね?
都内で安く食える美味いオイスターバーなんて無いぞ

372_1

384:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:33:34 ID:etDOcFc00.net
>>372
高杉

423:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:40:13 ID:zOMfKvMvp.net
>>372
牡蠣1個に500円出すならステーキ分厚くするわ

414:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:38:01 ID:9QhUKm6P0.net
59 番組の途中ですが\(^o^)/ (アウアウ Sae5-ud2d) 2016/06/05(日) 15:15:23.10 ID:0dHqG+cna
いきなりステーキはもう二度と行かない

300gのステーキが食べたかったんだが、嫁と息子も連れてきたため
みんなでグラムを合わせて食べようとしたら、息子が残すといい
グラム単位で得だからと嫁と自分のぶんを割って息子にと提案され
嫁がその通りにしたら、結局自分のグラムあたりは少なくなっていた 代わりに注文したら、前回と同じグラムあたりの値段にしてもらうとし
店員を呼んだらグラムが決まっているとのこと
わざわざ決めたグラムにしたのにそれもグラムあたりが決まってると言われてポカンとしたな
結局その店員と店長を呼んで土下座させて怒鳴りつけてやった
やっぱりステーキはちゃんとした高級店で食べるのがいちばん満足度が高い

420:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:39:57 ID:B+YBhVw60.net
>>414
これ読みづらいから嫌い

424:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:40:14 ID:TvgdIaUd0.net
>>414
わけがわからん

429:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:40:31 ID:eOeBA6Ifd.net
>>414
マジでなに書いてあるのかわからん
どういう状況かまったく把握できん

450:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:44:16 ID:c/vWYdjV0.net
>>429
肉追加しようとしたら下限200or300gでブチ切れたんだろうと解読班が言ってた

434:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:41:05 ID:v0GJ3i/Wa.net
肉のレベルだけで言えば宮とかより全然良い
単に店舗増やしすぎなんだよ

449:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:44:08 ID:iId70z7ud.net
報ステでいきステの経営悪化の原因は消費税10%増税なったので消費者の財布の紐閉めるようになったのが原因言うてたぞ

455:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:45:44 ID:3rZ03iRu0.net
>>449
それは一因ではあると思うがそれだけではないやろうな

461:風吹けば名無し:2020/01/16(Thu) 03:46:26 ID:9QhUKm6P0.net
>>449
増税前から客減ってたのに

472:風吹けば名無し:2020/01/16(木) 03:48:33.63 ID:ggSoAolSd.net
>>449
そんなのいきなりステーキだけじゃないだろw

470:風吹けば名無し:2020/01/16(木) 03:48:12.68 ID:9ta+c9R70.net
言われてるほど不味くないなと思ったけど高いわ



おすすめ

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1579110511/