1: 記憶たどり。 ★ 2020/01/20(月) 12:28:34.45 ID:A5uuKXZG9
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200120/k10012251831000.html

ファミリーレストラン最大手「すかいらーくホールディングス」が、半世紀にわたって続けてきた
24時間営業をすべての店でやめることになりました。人手不足を背景に従業員を確保するための
働き方改革などが急務になっているためで24時間営業の草分けとも言える会社の決断で、
外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。

すかいらーくは、ファミリーレストランとしては他社に先駆けて1972年に24時間営業を始めた草分け的存在で、
一時は、グループの2割にあたる728の店舗で24時間営業を行っていました。

しかし、関係者によりますと人手不足を背景に従業員を確保するための働き方改革が急務になっているほか、
消費者のライフスタイルの変化に対応するため、半世紀にわたって続けてきた24時間営業をすべての店でやめることを決めました。

具体的には、ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店で、今月から4月にかけて段階的に24時間営業を廃止します。

また、グループのほかのおよそ400の店舗でも営業の終了時間を2時間から3時間程度早め、深夜営業を大幅に見直します。

24時間営業をめぐってはコンビニエンスストアでも見直しの動きが広がっていて、ファミリーレストラン最大手が
24時間営業の全廃を決断したことで、外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。



5: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:30:24.64 ID:vYPdcwVo0
いいねえ

10: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:32:10.90 ID:spLBQSae0
県内に店舗がなかった

33: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:40:02.10 ID:96EWE1Rx0
あらゆる業種で24時間営業は原則禁止にするべき






 
7: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:30:52.88 ID:5rLADk2t0
コンビニの方が社会的に問題だな
深夜の田舎でポツンとな

11: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:32:14.82 ID:2H4aVFRW0
人手不足より採算が合わないからだろ?
深夜の24Hrファミレスって終電逃した
酔っぱらいのドリンクバー時間潰しばかりだぞ

23: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:37:29.28 ID:JxuVo1gA0
>>11
それね
深夜営業しても採算が取れるほど儲からないんだろうな
なんか人手不足とか働き方改革とか言ってるけど要するに今の日本って景気が悪いんだろうな
いくら頑張っても貧乏暇無しになるだけって感じだわ

96: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:53:58.63 ID:KUI9E5QF0
>>11
混んでる時でもフロアに1人とかしかいなくて片付けが間に合わずお客さんが待てないで帰っちゃうのが現状

109: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:57:14.85 ID:ic1cfuji0
>>11
深夜勤務で2,3000円出せるなら人は集まると思うが、
採算合わないんだろうな。

12: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:32:18.03 ID:khsT+YK/0
終電逃した人は漫喫とカラオケに集約か

13: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:32:33.78 ID:Ks1cyCTI0
若者がいない。年寄りは家で寝ている。現役世代はファストフードへ

15: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:33:56.48 ID:nIyiqicp0
それで深夜担当者を全員解雇とかだったらウケるわ。

47: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:43:36.99 ID:WQ8nbcYB0
>>15
ウケるも何も普通に切るだろ
その分の人件費どうするんだい?

16: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:34:30.50 ID:iVGLkMA/0
若い時夜中遊んだからファミレス行った
もう年寄りばかりだから成り立たない

21: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:36:46.49 ID:3SL3Q8Ou0
これは賛成
もう24時間やる意味が日本にはない

22: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:37:03.47 ID:halTHjPR0
客がいないだけだろ?
つまり不況なんだよ。

32: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:40:01.59 ID:+8KJwkSK0
夜中来るのって若い子だろうし、少子化だもんな

46: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:43:24.39 ID:5xSih5n00
深夜やめていいから朝五時からやってほしい
年寄りは目覚め早いんや

48: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:43:46.83 ID:ivC23wUE0
それより大みそかと正月三が日の営業をやめろ
正月くらい飢餓感が必要

50: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:44:11.59 ID:iFLSBxod0
チキンレースを続けて最後に残った奴が全てをかっさらう
最後まで残るかさっさと撤退するかの二択だから

52: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:45:05.46 ID:d05k1xaa0
日本が廃れていくのを実感する

53: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:45:42.11 ID:f4o610At0
素晴らしい

56: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:45:59.44 ID:D2eOCzWT0
11時〜21時でいいと思うわ

あとはオフィス街とか場所によって時間後ろにさせたり
朝食やるなら前倒し

57: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:46:19.28 ID:m01m+xD20
そもそも行かないから

LEDヘッドライトの自動ハイビームが眩しいから夜は車運転しない

59: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:46:52.66 ID:m01m+xD20
そもそも行かないから

対向車のなんちゃってLEDヘッドライトの自動ハイビームが眩しいから夜は車運転しない

65: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:47:40.13 ID:qLMe0iCt0
営業時間を短縮すればするほど生産性は上がるんだぜ
スイスなんてスーパーに昼休みまである
5時ぐらいまでしかやってないし

69: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:48:13.54 ID:m01m+xD20
スマホ通信代でカツカツ

外食なんかする余裕ない

71: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:48:29.03 ID:UbXvjpEf0
夜11時終いでいいと思う
24時間もやってるから放浪する若者が増える
というか無駄

75: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:49:30.72 ID:qLMe0iCt0
始電や終電の時間も見直したほうがいいと思うんだけどね
上海とか始電は5時台終電は11時台とかでしょ

82: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:50:51.00 ID:r8woDZxp0
昼よりも夜の方がすいてる

83: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:51:21.02 ID:gJjzMzMm0
夜中酒飲んだあとによく行ったな〜

94: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:53:50.82 ID:v3evhKEq0
俺んちの向かいがガストだけど。これで静かになるかにゃ〜ん♪

97: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 12:54:06.11 ID:moViu4kT0
これですかいらーくが業績良くなったら多も真似し始めるかな

132: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:04:43.56 ID:lFtM5imr0
たぶん離職率けっこう減ると思う
いい判断

136: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:05:41.10 ID:AenqJscx0
5年後は飲食チェーンの半分以上は24時間辞めるんじゃね
殆ど深夜帯は赤字だろ 人手不足で無駄な労働になっている
軍でいえば遊兵

140: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:08:50.99 ID:i9EtWqi00
大晦日以外の夜は寝ろってことだよな
省エネになっていいじゃん
珈琲バーみたいなん起業したら流行るかもよ

145: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:11:16.13 ID:KAYXr8SN0
うちの市のガストは2前から時に閉まってる
ジョイフル行くわ

146: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:11:52.34 ID:qLMe0iCt0
実際にさ
サービス業はもっと儲けることに真剣になれよ
惰性で働いてるだけじゃなくてさ
スイスなんて値引き販売なんてないぞ
値段は本社が決めるから、どこの店も同じだし、全く変わらん
それでも売れるんだよ

147: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:12:25.82 ID:A0MNKaZ70
まぁファミレスはしゃーないのかも
深夜帯メイン客の毎週オールしてる学生みたいなのって激減してるだろうし
なんか無駄にドライブしまくるやつ

216: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:32:31.72 ID:fXY9b92B0
>>147
そういや20代の頃って意味もなく夜23時頃ガストに集まって、夜中2時頃からジョイフルに場所変えて朝5時まで喋ってるとかやってたなw

162: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:15:53.71 ID:OdXMPaPb0
二度と行かね

168: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:18:41.53 ID:9OMfS46v0
昔は夜だけ営業してるエロ本屋があった

177: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:21:02.65 ID:6TgUBrRd0
いいんじゃねえの?
店舗スタッフだって、夜はちゃんと寝たいよ。
本部の人間は週休2日で、24時間態勢じゃないんだからさ。

180: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:21:46.78 ID:387DZpyE0
人手不足じゃなく客不足だろ、客が来るならバイト代上げてでも営業するわ

203: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:29:05.49 ID:20Ebkg5z0
バイト君に時給1400円払う
元が取れない

209: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:30:55.76 ID:I4ucXj/j0
学生時代に話し込んで気がついたら朝が来てたなぁ

231: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:36:53.76 ID:IAqFyPWT0
株主のおれに一言もなく勝手に決めやがって

233: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:37:29.98 ID:d4zbc3O30
うちから徒歩10分のガスト、リーマンショック後からは2:00〜7:00は閉店してるぞ

234: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:37:40.94 ID:VcWoVn0/0
どうみても採算とれない地方とか本当意味無かったもんな。
灯りがなくなるのは寂しいが、DQNの溜まり場にもなってたし仕方ない。

236: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:38:19.01 ID:pJcURkBL0
便乗値上げなんてやってりゃそら行かなくなるわな
自業自得

256: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:42:43.89 ID:HMLtWZ5P0
そっちのが儲かるなら当然

279: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:46:27.08 ID:ckh+j8870
24時間やってないんじゃガストのいいとこねえな

291: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:48:39.25 ID:ADghJLoO0
深夜の店は客層も雰囲気も悪い
深夜開けなければ悪い奴らは早く帰るから治安も良くなる

315: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:52:54.18 ID:MVJDYhiX0
ジョナサン、ガスト
たまに深夜に利用するから
個人的にちょっぴり残念

316: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:53:10.49 ID:OGEtL2sX0
脱24時間化で良いんじゃないかい。
夜の営業は、入りに比べて電気代も人件費も大杉

317: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:53:23.46 ID:o+UicgCa0
それもいいがうちの周りガストばっかだから違うテナント入れてくれよ

327: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:54:27.91 ID:WwBoJ0dG0
年末年始はガソリンスタンドが休業するから
ガソリン満タンにしようと
ガソスタに長蛇の列が出来てたころが懐かしいな

330: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:55:06.55 ID:+T7XejIu0
渋谷とか秋葉原の店も24時間やめるのかな

335: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:56:48.40 ID:MVJDYhiX0
>>330
地域の特性に応じた営業時間でいいのにね

334: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:56:06.30 ID:8VohVMyl0
いくとこないから夜通しファミレスで騒いでた頃がなつかしいわ
当時はカラオケもおっさんが酒飲む店にしかなかったし
マクドも24時間じゃなかったしな

350: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:58:31.42 ID:ddfcw+nR0
24時間とは言わない、
12時間食べ放題やってくれ。

しゃぶ葉

357: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:59:21.03 ID:795cap0F0
田舎はいいとして都心部は残して欲しかったな
深夜でも比較的人が来るとこっていうかさ
たまにホームレスおるけど

360: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:59:52.53 ID:dG+SsaFZ0
だんだんとネオンが暗くなるね。
健全かどうかは置いといて

359: 名無しさん@1周年 2020/01/20(月) 13:59:43.57 ID:DiCSvmFr0
近所のガストが謎の朝5時閉店、6時開店をやり始めて
24時間原則禁止だから変則にしたのかと納得した。






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引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1579490914/