1: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:10:18 ID:ZpV
ちゃんと全部包めや
なーに手抜きしとんねん
てか手抜きいうか技術がないんやろどうせ
死ね、ワイのオムライス返せ
なーに手抜きしとんねん
てか手抜きいうか技術がないんやろどうせ
死ね、ワイのオムライス返せ
4: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:11:52 ID:K6I
文句言うなら自分でつくれや
6: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:12:16 ID:ZpV
>>4
うるせぇ
うるせぇ
5: ■忍【LV17,まほうおばば,GT】 20/02/15(土)22:12:07 ID:ERQ
イッチはトルネードオムライスの卵許せる派?
7: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:12:22 ID:ZpV
>>5
お?なんやそれ
お?なんやそれ
12: ■忍【LV17,まほうおばば,GT】 20/02/15(土)22:16:12 ID:ERQ
>>7
こういうので
こうするやつ
久しぶりにトルネードオムライスしようとしたら下手になってた pic.twitter.com/DK8qDSf81X
— J (@J_bmw_1996) December 29, 2019
こういうので
トルネードオムライス豪快に作った#トルネードオムライス #男飯 #amaebi4649 pic.twitter.com/1JYkL3wNbU
— amaebi4649🦐 (@amaebi4649) December 26, 2019
こうするやつ
8: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:13:08 ID:k3F
ふわとろとか“逃げ”だよな
10: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:15:03 ID:ZpV
>>8
ほんそれ
あれどうせあれやぞ、包む技術ないからごまかしとるんやで
ほんそれ
あれどうせあれやぞ、包む技術ないからごまかしとるんやで
9: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:15:01 ID:1Xc
割るタイプのオンオムレツの奴は好き
11: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:15:38 ID:b8l
半熟トロトロデミグラスソースは邪道と言う風潮
13: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:16:27 ID:LQH
14: ■忍【LV17,まほうおばば,GT】 20/02/15(土)22:17:08 ID:ERQ
>>13
きれいに包めてて美味そう
きれいに包めてて美味そう
21: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:19:27 ID:GEA
>>13
これも乗っけてるだけちゃう?
ごはんの下に卵ないやん
これも乗っけてるだけちゃう?
ごはんの下に卵ないやん
15: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:17:17 ID:Pvw
卵をメインと思ってそう
16: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:17:35 ID:fdE
ちょっと年季はいった喫茶店や洋食屋行けば食えるやろ(適当)
23: ■忍【LV17,まほうおばば,GT】 20/02/15(土)22:19:39 ID:ERQ
>>16
そういうところでミックスジュース頼んで、氷まで砕いてて全部飲める店は当たりよな
普通は氷で嵩増ししてる
そういうところでミックスジュース頼んで、氷まで砕いてて全部飲める店は当たりよな
普通は氷で嵩増ししてる
19: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:18:35 ID:GEA
包むのクソ難しいやん
ワイはもう諦めたで
ワイはもう諦めたで
22: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:19:35 ID:LQH
>>19
まだ諦めるのは早い
資生堂パーラー方式でやってみて下さい
まだ諦めるのは早い
資生堂パーラー方式でやってみて下さい
25: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:20:31 ID:GEA
>>22
調べたけどなんやこのオムライスは
調べたけどなんやこのオムライスは
26: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:21:06 ID:LQH
>>25
ワイのは資生堂方式ちゃうで
ワイのは資生堂方式ちゃうで
29: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:21:53 ID:XsN
34: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:23:16 ID:oBm
>>29
これが「本物」やね
これが「本物」やね
33: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:23:01 ID:GEA
ワイはポムの樹のオムライスが好き
36: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:23:33 ID:PHP
>>33
Lとか頼むとめちゃデカイやつ
Lとか頼むとめちゃデカイやつ
39: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:07 ID:GEA
>>36
普通はMで十分やな・・・
普通はMで十分やな・・・
35: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:23:21 ID:KTV
こんなツルツルしたの偽モンやわ
まったく食欲がそそられん
まったく食欲がそそられん
37: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:23:43 ID:LQH
>>35
味めっちゃうまいで
味めっちゃうまいで
40: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:13 ID:cwN
41: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:31 ID:GEA
>>40
これポムの樹の奴?
これポムの樹の奴?
48: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:52 ID:cwN
>>41
せや
せや
42: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:39 ID:KTV
>>40
ケチャップだけで十分なんよ
ケチャップだけで十分なんよ
44: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:42 ID:PHP
>>40
ええやん
ええやん
47: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:51 ID:Xil
オムライスはデミグラスソースやな
49: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:24:55 ID:eul
実際おまえら包むタイプとトロトロタイプ、どっちが好きなんや?
ワイはトロトロがすきや
ワイはトロトロがすきや
52: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:25:08 ID:hvz
>>49
わかる
わかる
54: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:25:20 ID:KTV
>>49
とろとろやな
とろとろやな
58: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:26:07 ID:fdE
>>49
ケチャップなら包む奴
デミグラスならトロトロ
ケチャップなら包む奴
デミグラスならトロトロ
51: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:25:04 ID:k3F
包むやつは米の量が少なくなりがち
53: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:25:12 ID:Iie
一理あるな
55: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:25:47 ID:XsN
62: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:26:43 ID:cwN
70: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:27:27 ID:GEA
>>62
とん平焼きでは・・・?
とん平焼きでは・・・?
73: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:28:15 ID:GEA
なんかフライパン持ってる手をトントンと叩いてその衝撃でくるくるっと巻いていく動画が昔あったんよ
あれ無理や
あれ無理や
76: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:28:34 ID:LQH
>>73
慣れたら簡単や
慣れたら簡単や
80: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:29:12 ID:GEA
>>76
慣れるまでにとんでもない量の卵が犠牲になることに気づいたで
ってかあれフライパン変えないと慣れるもクソも絶対成功しない可能性まである
慣れるまでにとんでもない量の卵が犠牲になることに気づいたで
ってかあれフライパン変えないと慣れるもクソも絶対成功しない可能性まである
81: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:29:28 ID:GF0
>>73
ワイも挑戦したことあるけどどれだけ叩いても全く動かんから普通にフライパン返して巻いてる
ワイも挑戦したことあるけどどれだけ叩いても全く動かんから普通にフライパン返して巻いてる
86: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:30:22 ID:GEA
>>81
わかるわww
ワイ「トントン!」
卵「・・・」
わかるわww
ワイ「トントン!」
卵「・・・」
93: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:31:26 ID:GF0
>>86
なんというか卵の意地でも動かんぞという意志を感じる
なんというか卵の意地でも動かんぞという意志を感じる
75: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:28:32 ID:GF0
というかケチャップライスに味ついてるのに更に卵の上からケチャップかける意味が分からん
82: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:29:34 ID:X03
>>75
でもメイドさんにハートマーク描いてほしいやろ?
でもメイドさんにハートマーク描いてほしいやろ?
84: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:29:59 ID:GF0
>>82
いらない
いらない
88: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:30:33 ID:X03
>>84
そういわれたらワイもいらんわ
そういわれたらワイもいらんわ
79: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:28:52 ID:VdU
85: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:30:19 ID:XsN
>>79
すっげ 流石プロやな
すっげ 流石プロやな
91: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:31:12 ID:GEA
>>79
これなんでこんな卵がつるつる動くんや?
これなんでこんな卵がつるつる動くんや?
94: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:31:37 ID:KTV
>>91
テフロン加工かね
テフロン加工かね
95: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:31:40 ID:qeF
96: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:31:54 ID:VdU
卵は動かず飯は散らばる
98: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:32:12 ID:LQH
>>96
慣れれば簡単や
慣れれば簡単や
99: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:32:21 ID:GEA
>>96
結局諦めてフライ返し使ったら卵が千切れてあああああ
結局諦めてフライ返し使ったら卵が千切れてあああああ
102: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:33:00 ID:X03
油めっちゃ入れたらええんちゃうか!
104: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:33:09 ID:GEA
たぶんテフロン加工なんやと思うけど、オムライスのためだけに買いかえるのもなんかあれやしな・・・
106: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:34:32 ID:GF0
107: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:34:53 ID:X03
>>106
うーん、これは洋風そぼろ丼!w
うーん、これは洋風そぼろ丼!w
109: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:35:15 ID:LQH
>>106
うまそうやん!
うまそうやん!
110: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:35:40 ID:k3F
>>106
これでもうまいからええねん!
これでもうまいからええねん!
111: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:35:58 ID:GEA
>>106
口に入れば一緒や!
口に入れば一緒や!
108: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:35:00 ID:IiT
オムライスは店で食った方が楽だしうまい
はずれないし
自分で作って卵焼きになったの食ってもしょうもないわ
はずれないし
自分で作って卵焼きになったの食ってもしょうもないわ
113: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:36:58 ID:e9x
中身チャーハンのオムライスって美味しいと思うんやがな
116: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:39:40 ID:XsN
123: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:41:18 ID:GF0
>>116
天津飯ってとろとろの部分だけでも美味しいな
卵いらないと思う
天津飯ってとろとろの部分だけでも美味しいな
卵いらないと思う
114: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:37:20 ID:GF0
正直巻いて食べるより半熟のスクランブルエッグを別皿で用意して口の中で一緒に食べる方がおいしい…
115: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:39:16 ID:LQH
>>114
それを実現できるのホテルの朝食ぐらいでは…?
それを実現できるのホテルの朝食ぐらいでは…?
117: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:39:52 ID:XsN
>>114
それがトロトロタイプじゃないんか
それがトロトロタイプじゃないんか
122: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:41:13 ID:k3F
ホテルのスクランブルエッグって卵液と火入れた卵後で混ぜ混ぜしてておいしいよね
83: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:29:40 ID:GEA
油引いた時にちゃんと卵が浮くフライパンじゃないとあかんわ
38: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:23:51 ID:GEA
まぁ大事なのはフライパンやで
焼いた卵がくっつかないフライパンならそうそう失敗しない
焼いた卵がくっつかないフライパンならそうそう失敗しない
101: 名無しさん@おーぷん 20/02/15(土)22:32:58 ID:Kw3
洋食屋のオムライスは家じゃできんよな
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引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1581772218/
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:06 ▼このコメントに返信 包まなくてもいいけど、ふわとろが逃げというのは同意する。
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:06 ▼このコメントに返信 ケチャップライス単体で食いたい気分の時もあるけど大概どこにも置いてない
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:12 ▼このコメントに返信 何と戦ってんだコイツ
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:12 ▼このコメントに返信 浅草軒のきっちり包まれたオムライスが好き
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:17 ▼このコメントに返信 味は変わんねーじゃんwww
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:17 ▼このコメントに返信 技術云々言うけど
かたどったチキンライスの上に薄焼き卵のっけてペーパーかぶせて手で整えたら素人でもキレイに作れるよね
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:17 ▼このコメントに返信 なんか最近トルネードオムライスとかってノーセンスな名前であの渦巻状のオムライス呼ぶのが多いけど、あれドレスドオムライスだろ
しかもとっくの昔から知ってる奴は普通に知ってるオムライスの形の一つだし
半熟オムライスを今更ヘンテコな名前つけて呼んで大喜びしてるようなのと同レベルの恥ずかしさやでマジ
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:19 ▼このコメントに返信 >>2
老舗の洋食屋にはチキンライスって名前であったりする
その場合オムライスの中のご飯は塩胡椒で軽く炒めた白米になるけど
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:19 ▼このコメントに返信 プロの動画を観たけど、火が意外と強いのね
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:19 ▼このコメントに返信 ケチャップご飯とか美味くもねーのに
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:27 ▼このコメントに返信 うるせえ黙ってラッキーピエロのオムライス食え
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:29 ▼このコメントに返信 年とってくると再評価する飯
ナポリタンと普通のオムライス説
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:37 ▼このコメントに返信 ポムの樹神
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:37 ▼このコメントに返信 最初に考えた人(たんぽぽ?)のは評価するが、包む技術のない奴がパクったのは認めない。
しかし、そもそも卵嫌いなワイはどっちも食べないのであった。
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:38 ▼このコメントに返信 玉子を6個ぐらい使えばできるで
ただ、家庭でそんな豪勢なオムライスを人数分作るには玉子が足らんがな
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:44 ▼このコメントに返信 プロは包めるのもふわとろも両方出来るもんだわ
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:44 ▼このコメントに返信 まあ、これはこうとか人がどう思おうが勝手やが
器ちっちぇな
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:54 ▼このコメントに返信 ふわとろでちゃんと包め
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 00:56 ▼このコメントに返信 京都キチキチのタンポポオムライスの動画見てると
包むより難しそうだ
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 01:20 ▼このコメントに返信 たまごの量がハンパないな、3つは使ってる!?
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 01:20 ▼このコメントに返信 まぁ何となくわかるわ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 01:34 ▼このコメントに返信 わかる
半熟オムレツを上に乗せて、切って広げてはい完成ってのは
確かにあれオムライスじゃないよね
新しい名前を付けてそっちでやってほしい
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 02:13 ▼このコメントに返信 自分じゃできないくせに偉そうなやつだな
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 02:33 ▼このコメントに返信 いやふわとろのほうが難しいだろ
家できったない適当な半生作るのと見映えよくふわとろで提供するのごっちゃにしてないか?
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 02:44 ▼このコメントに返信 イッチの言いたい事も分かるんやが
包んだのも乗せたのもオムライスちゃうねん
チキンライスと独立したオムレツが乗ってるのが正しいねん
味だって一番旨いんやで
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 02:59 ▼このコメントに返信 フライパントントンはオムレツだろ
オムライス包むのはでっかい卵焼きをライスの上に載せて手でうんしょうんしょと包んでくんだぞ
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 03:02 ▼このコメントに返信 ふわとろのは視覚的にも美味そうだし実際美味しいのかもしれないけど、変に高い上におなご同伴じゃないと厳しいみたいな店が多い
まあ、普通にカリカリに焼いた卵をトマトライスの上に乗せるだけのオムライスも好きだけど
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 03:07 ▼このコメントに返信 形が整い過ぎてると工場で作った製品みたいに見えて逆にありがたみを感じない
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 03:36 ▼このコメントに返信 二度手間
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 04:49 ▼このコメントに返信 これな、たいめいけんの先代料理長が言い出した事なんよ
当時の料理界に激震が走ったから覚えてるやついると思うで
主婦からオムライス上手くできません!言うたら何で包むの?
それ以降は乗せる方がメジャーになったわけや、もう20年近くまえか
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 05:47 ▼このコメントに返信 時流についていけない悲しき老害
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 05:52 ▼このコメントに返信 デミグラスソースのやつはトロトロ玉子乗っけてるタイプがいい
デミグラスソースが味濃いからトロトロの卵のほうが味がまろやかにならん?
ケチャップかけて食べる奴なら薄い卵がいい
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 06:22 ▼このコメントに返信 たぶん生まれる前からあるよ
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 07:25 ▼このコメントに返信 独り暮らししてた頃はケチャップライスに半熟スクランブルエッグ乗せて食ってたわ
包むどころか一枚にする事すら放棄した作り方だけど、味は大して変わらんぞ
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 07:31 ▼このコメントに返信 これ前から思ってたが、逆やぞ
丸々と包む方が新しいやり方や
本来のオムライスは上に乗っけるだけ
でもいつからか丸包みが主流になった
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 09:18 ▼このコメントに返信 昔は包んでたけど面倒くさくなって包まなくなったわ
確かに逃げだわ
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 09:19 ▼このコメントに返信 >>20
5個くらい使うぞ
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 09:30 ▼このコメントに返信 母が子供の頃作ってくれたオムライスも全体に巻くことはなかったな
薄焼き卵をケチャップライスに乗っけて軽く包む感じ。丸包みは確かにあったかもしれんが
一般的ではなかったんじゃないのかな。
ふわとろオムの原点は伊丹十三監督の映画のタンポポって言われてるけど
衝撃的だったし実施美味いし逃げデモ邪道でも無いと思う
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 10:37 ▼このコメントに返信 たいめいけんの動画のはバターめっちゃ入れてる
テフロンだと業務用のコンロの火力じゃ長持ちしないと思う
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 11:19 ▼このコメントに返信 映画「タンポポ」の功罪、あれで一気にフワトロタイプのオムライスが広まった。
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 11:35 ▼このコメントに返信 いつまでも幼少期お母さんが出してくれたご飯が指標でそれ以外受け入れられないイッチなんやろな
変化が苦手な発達障害や
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 12:10 ▼このコメントに返信 玉子にチキンライスのせてフライパンをトントンして作る動画、面白いよね
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 13:55 ▼このコメントに返信 今度から資生堂パーラー方式でやるわ
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 14:12 ▼このコメントに返信 >>22
タンポポオムライスで定着しとるで
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月07日 16:58 ▼このコメントに返信 しっかりつるりとした黄色の卵に中は半熟が良い。自分で作れるで。やり方は卵2つをよく混ぜて、少しジュウって言うくらい温めたフライパンに油ひいて入れて、即何回か混ぜて半熟に凸凹させたら穴をまだ固まっていない卵で埋めて、もう一つ卵を軽く混ぜてそこに追加。フライパン回して包める大きさ作ったら、フライパンの半分に米のせて、乗ってない方を米にコの字に被せて、米側の壁に寄せる。あとは皿を添えて塊を転がして皿に乗せる。少しずれてたら調整→完成。
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年03月08日 09:16 ▼このコメントに返信 あーポムの樹行きたくなってきた