1: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:16:52.53 ID:Y7s1sE5k0
あんなの常用してるやつ育ち悪そう



2: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:17:03.13 ID:b/t0FisVM
家系ラーメン

6: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:17:34.76 ID:dBQMqyDYd
チャーハン味付けこれだけで旨いよ

8: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:18:05.32 ID:/DUJ2Xd30
何にでも大さじ一杯かけて食ってる






 
9: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:18:06.83 ID:WGo4rxUUM
味の素はレシピ本に絶対に載せてはいけないっていうルールがあるからな

28: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:20:27.22 ID:CiMS6ybId
>>9
そらそやろあれ商標やし
AJINOMOTOがスポンサーにでもついてない限り本の中で宣伝するわけない

11: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:18:16.18 ID:4a2lag1mp
焼きソーセージ

12: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:18:21.86 ID:X9W+Kde4a
うどん定期

14: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:18:37.42 ID:15tmvYHZ0
目玉焼き定期

17: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:18:59.96 ID:FXB6ZL3r0
味噌汁

18: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:19:05.21 ID:ILMPnYE7M
唐揚げ

19: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:19:06.01 ID:y8rLp5ZL0
こぶ茶を料理に使うことあるけど味の素ぶっこむのと本質的な差がない気がする

20: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:19:07.26 ID:KRB20DQ/p
旨み調味料だからな。

22: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:19:31.97 ID:6cu3Zp/y0
味噌汁卵かけ御飯

24: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:19:41.71 ID:d2x3YmeOr
シャンタン導入してからはマジで使いみちなくなったわ味の素

25: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:19:43.99 ID:CvSHKT9na
サトウキビを発酵させるだけであんな美味くなるもんなんやな

26: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:20:18.30 ID:86/COAZw0
うまあじ調味料入れてほんまに味変わるの?

34: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:21:05.11 ID:0J1pspC+0
>>26
変わるで
インスタントラーメンに大さじ一杯入れて食べてみちびるで

63: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:23:50.02 ID:WuUc7F8Da
>>34
多すぎだろ、一振りでええねん
流石にくどくなるわ

27: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:20:26.71 ID:WuUc7F8Da
貧乏だった頃はごはんに味の素と唐辛子かけて食ってたで

29: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:20:28.98 ID:8gfCMOULD
粉チーズとか昆布茶とか鰹節と本質的に味の素って変わらんからな

30: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:20:31.46 ID:Ee2LnZ/D0
野菜炒め作る時とか

32: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:20:48.90 ID:rhOGUgGVd
卵かけご飯

40: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:21:39.02 ID:WuUc7F8Da
>>32
これ
味の素使うと劇的に変わる

78: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:26:11.75 ID:CO+av+de0
>>32
これだけはワイでもわかる違いやった
他のはよく分からんわ

35: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:21:09.15 ID:0+kkGFVYd
味の素って元から旨味の強い食材に足しても大して意味ないよな

37: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:21:17.01 ID:1WoXPh+/0
ウェーバーの下位互換やで

38: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:21:29.04 ID:8gfCMOULD
味の素を使う料理研究家は無条件で信用してええぞ
簡単で旨い料理を作るやつやから

41: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:21:47.32 ID:WP1rMhVn0
ぬか漬け

42: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:21:54.70 ID:r0h4ff2x0
何にでもとりあえず入れてるわ
唐揚げとかチャーハンとか麻婆豆腐とかハンバーグとか

47: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:22:25.01 ID:RwhwVyH9M
ペットボトルの緑茶に入れると玉露の味になるで

50: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:22:43.92 ID:BvVSVM8pd
豆腐にかけると最高にうまい

57: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:23:32.84 ID:H6je9sFH0
炒飯の味付け

62: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:23:48.82 ID:yGH2ueHA0
二枚貝の砂抜きで使う

64: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:24:03.20 ID:bvIFvETNM
飲食店行ったらほぼ100%使われてるよな
使ってないつもりでもソースの原料とかに含まれてるから支配されてる

66: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:24:12.48 ID:CvSHKT9na
ワイのマッマは子どもの頃に石油から作られてるって教え込まれたらしく
60過ぎるまで使ったことなかったらしい

85: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:26:56.51 ID:UVpI7FBsM
>>66
まあ嘘でもない




70: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:24:54.75 ID:WuUc7F8Da
今の味の素は天然由来やし人工甘味料なんかよりよっぽど健康にも舌にもええと思うぞ

71: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:25:08.04 ID:8BiPBJ+u0
味噌汁作るときに入れるぞ

72: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:25:08.66 ID:jWwpnruT0
卵かけご飯にかけるやろ

74: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:25:45.26 ID:tSajk/P60
直で舐めりゃ味分かるけど
料理に入れても上手くなってんのかよう分からんわ
普段の食生活酷いからバカになってる

86: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:27:07.14 ID:0dBl1gmNa
浅漬けにかけるとおいC

89: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:27:42.94 ID:gvhnx7p1d
ガキの頃オカンに「味の素は使いすぎると身体に悪い」って言われてたわ
別にそんなことないよな?

93: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:28:17.27 ID:QkySSEmJ0
>>89
使い過ぎれば体には悪いやろ

94: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:28:24.56 ID:ZAHwqRZAa
>>89
使いすぎて身体に悪くないものがあるなら教えてもらえ

95: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:28:27.31 ID:zzGDPgH20
>>89
グルタミン酸が体に悪いとかアホやろ

91: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:27:58.40 ID:QkySSEmJ0
かけてもかけなくてもうまいからしゃーない

92: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:28:00.13 ID:zzGDPgH20
炒飯
パスタ
おにぎり

103: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:30:05.43 ID:4PVVyvgfa
炒め物でもカレーでも何にでも入れる分にはええで
と言ってもシンプルなものやないと違い分からんけど

109: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:30:26.35 ID:8BiPBJ+u0
台湾のやっすい屋台で食べながら作るとこ見てたら、
ポリバケツからオタマ一杯の白い粉鍋にぶちこんで作ってたわ。
あれ味の素なのかそれとももっとヤバいやつなのか

149: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:35:17.15 ID:pGn0xJOu0
>>109
粉末状の業務用グルタミン酸やな
日本ではグルエースって名前で売っとる

111: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:30:38.30 ID:mQBQsADud
旨味や塩味の強い料理に慣れると不味く感じるものが増えるぞ
ほどほどにしとかんと楽しめなくなる

121: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:32:32.33 ID:s+CgjAPE0
味の素って生で食ったらまずいよな

122: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:32:44.47 ID:L4UxlDPRa
何にでも使える万能化学調味料やんけ

129: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:33:23.99 ID:Gqk9EN60M
冷奴にかけてもクソうまい

133: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:33:50.76 ID:x+Z0oLN2a
インチキくさいけどペペロンチーノ作る時ほんの少しだけ入れるのもあり

146: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:35:09.57 ID:7mgYJSrRa
あと、正月に干しエビとトトロ昆布に醤油と味の素かけてお湯で割って即席スープにするのが我家の定番だったな

183: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:38:32.70 ID:d+B13pPm0
>>146
うまそうやな

150: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:35:33.58 ID:48WUKZOor
化学調味料とか名前やからあかんのや
天然昆布抽出旨み調味料とかにしたらええやろ

153: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:35:56.79 ID:DKCMVTbL0
なんか知らんけどとりあえずふると味が着地する

160: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:36:25.59 ID:K7EPMPBPa
今のは昆布から抽出しとるだけからな
出汁引いてるのとかわらん

168: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:37:12.71 ID:lTiNqrqI0
ガーリックパウダーもなかなかの破壊力

170: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:37:28.08 ID:91FQ7gsN0
今金ないからコンソメの素と味の素をお湯でといて晩御飯にしてる

172: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:37:38.81 ID:Zy3CVV1K0
料亭でバイトしてたが、ご飯に味の素掛けまくってた
業務用の炊飯器だったから200g丸々入れてかき混ぜて30分保温すると良いよ

辞めてからもご飯に味の素入れるようになった

182: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:38:27.52 ID:7oKW9m8WM
>>172
マジ?夜飯から試して見るわ

186: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:39:00.34 ID:7mgYJSrRa
>>172
うまそうだけど気持ちわりい
ファミレスでライスに塩振るみたいな

191: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:40:00.42 ID:Zy3CVV1K0
>>186
炊きたてが良いけど、家庭用なら1合で3振りぐらいしてかき混ぜて保温30分すると変わる

198: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:41:02.33 ID:7mgYJSrRa
>>191
そんなもんでええんか
やってみるわ

233: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:44:51.50 ID:Zy3CVV1K0
>>198
どこの料亭もやっとるはず3店舗で仕事したが味の素使ってたな
炊く前に入れる所もあった

178: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:38:08.45 ID:PXoM6DAv0
実際うまくなってんのかよくわからん

194: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:40:21.73 ID:WAUk7gDap
化学調味料とか言われると石油から作ってそうなのがいけない

205: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:42:20.14 ID:i1dVK6Em0
水菜とベーコンのサラダ美味いで
食べやすく切ったベーコンと水菜に味の素3振りと塩一つまみで出来る

206: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:42:25.18 ID:n3cXmM3l0
チャーハンとペペロンチーノな

213: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:42:38.22 ID:JPM1P8zO0
一味と粉からしと粉わさびと味の素混ぜ合わせれば魔法の味変パウダーが作れるで

215: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:42:43.25 ID:5f9fnlwid
醤油と味の素と刻み海苔をごはんにかけて食べるとうまいって教えてもらってからたまにやってる

243: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:46:53.62 ID:mv4CPETBa
納豆にいれてみろ世界が変わるぞ

244: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:47:08.77 ID:HEnUaN0OH
塩でも砂糖でも入れ過ぎたらあかんやろ

247: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:47:26.90 ID:WYyW7h+Ir
ワイの実家は味の素はなかったが味覇はあったな

252: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:48:05.53 ID:K7EPMPBPa
普通に出汁引いてたら
カツオなんて甘汁でも20分からかかるんやし
それ用の鍋も用意できんからな

255: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:48:29.81 ID:nT+tG8rT0
ご飯に醤油かけて味の素パッパッでご馳走の出来上がりよ

257: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:48:37.15 ID:nmcBQZzz0
普通になめてもおいしい

270: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:49:36.51 ID:0dBl1gmNa
ゆで卵食べる時にも必要

272: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:49:42.94 ID:9E/emQB60
冷ややっことかおひたしとかこれからの時期大活躍やん

282: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:50:50.79 ID:7mgYJSrRa
>>272
冷や奴なら削り節のほうがええなあ

273: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:50:10.22 ID:SBRwxy76a
昆布で出汁を取るのがセーフで味の素を入れるのがアウトになる訳ないやろ
狂ったようにぶち込め

283: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:51:06.30 ID:7cPm1IWY0
いろんなものにいれるわ

285: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:51:32.58 ID:ItG1Y0Vc0
オクラに醤油と一緒にかけて食べる

15: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:18:47.37 ID:JDLunZ2/a
なんでもいれてるわ

220: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:43:17.45 ID:iGxFKK2V0
味の素がそんなすごい会社とは就活で知ったわ
コロナでも食は減らんし強すぎる

55: 風吹けば名無し 2020/05/13(水) 17:23:22.02 ID:YTf18v2O0
味の素使ってうまいもん食いたくなってきたな






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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1589357812/