1: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:39:19.66 ID:oOFPe7UZ0
「お客さん白身の魚か玉でなくていいんですかい?」
4: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:40:48.93 ID:rEtkhUzq0
そんな二郎みたいな寿司屋ほんとにあるの?
7: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:42:19.06 ID:gzs0pNa2d
サーモンて白身やろ
13: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:43:13.32 ID:cE318CCg0
次は炙りでお願いします😁👍
2: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:39:49.86 ID:oOFPe7UZ0
回転屋が儲かる理由
5: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:41:17.30 ID:7chILahIa
サーモン美味しいよな
あの美味しさであの値段とか謎や
あの美味しさであの値段とか謎や
6: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:41:59.73 ID:BVjiBs4c0
職人「お客さん通ですねえ」
10: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:42:52.09 ID:BVjiBs4c0
職人「次はハンバーグ寿司でも握りましょうか」
281: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:16:14.87 ID:cOvFFlBua
>>10
相手を見定めとるこれがプロ
相手を見定めとるこれがプロ
14: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:43:35.84 ID:1lxgXfox0
回転寿司で初手サーモン10皿頼んでるおっさん見たことあるわ
18: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:44:28.88 ID:oOFPe7UZ0
>>14
江戸前寿司でストレス貯めたんやろなぁ
江戸前寿司でストレス貯めたんやろなぁ
15: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:43:42.83 ID:+S9wr2vL0
ホッキ貝サラダ頼んます
19: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:44:30.30 ID:24aQMv53d
おっさんマヨネーズくれや
22: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:44:55.68 ID:aJnRXrCv0
言われるんか?
23: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:45:31.47 ID:oOFPe7UZ0
>>22
心の中で思われてるような気がするんや
心の中で思われてるような気がするんや
24: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:45:35.81 ID:tOzSn7MqD
高級な寿司屋にサーモンてあるんけ?
30: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:46:44.55 ID:oOFPe7UZ0
>>24
無い、意地でも置いてない
だからカリフォルニアロールって凄く言ってみたくなる
無い、意地でも置いてない
だからカリフォルニアロールって凄く言ってみたくなる
25: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:45:48.12 ID:nFp9uv7/a
江戸前寿司と海鮮寿司は違うぞ
28: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:46:01.17 ID:hNOC+NhRp
江戸時代の寿司屋「サーモンって何でっか?」
29: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:46:42.12 ID:OMn4CjHxd
おかねもちぼく「おおとろ!^p^」
31: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:46:55.20 ID:OXzD6JKI0
プリンおねがいします
37: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:47:58.33 ID:oOFPe7UZ0
>>31
茶碗蒸しは許されてプリンが許されないのも謎なんや
茶碗蒸しは許されてプリンが許されないのも謎なんや
49: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:49:56.21 ID:by7LxUuM0
>>37
なんか草
なんか草
52: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:50:15.46 ID:YToQcZEYa
>>37
一理ある
一理ある
38: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:48:01.15 ID:VZTYQscY0
高い店サーモンないってマジなん?
品揃え悪いやんそんなん
品揃え悪いやんそんなん
44: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:49:17.16 ID:YToQcZEYa
>>38
常連の年寄りが食わねぇし
常連の年寄りが食わねぇし
251: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:13:21.01 ID:YaW6LByR0
>>38
実際そう
もう十年後には変わってると思うが
実際そう
もう十年後には変わってると思うが
43: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:49:07.88 ID:VXyJ1YEpH
逆に恥ずかしくて玉子とか穴子を1番バッターに置けない風潮
45: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:49:17.27 ID:azHBS44E0
サーモンの何があかんのや
56: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:50:30.87 ID:oOFPe7UZ0
>>45
江戸前寿司の歴史の中で認知されてないからや
江戸前寿司の歴史の中で認知されてないからや
57: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:50:34.73 ID:tOzSn7MqD
>>45
寄生虫おるから昔は生で食べたらガイジ扱いやった
寄生虫おるから昔は生で食べたらガイジ扱いやった
46: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:49:20.31 ID:8njyegDv0
サーモンは普通にあるしなんなら塩レモンで出してくるぞ
50: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:49:58.85 ID:CEKgeSY+d
寿司職人「サーモン?そんなふざけたものうちには置いてねえよ」
寿司職人「イクラ?お客さん良いのが入ってますよ」
イクラがよくてサーモンが駄目な理由がわからん
寿司職人「イクラ?お客さん良いのが入ってますよ」
イクラがよくてサーモンが駄目な理由がわからん
53: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:50:26.17 ID:0Ei7PxPL0
チェーン店が人気なのは格式ばってなくて面倒なマナーとかがないところやな
71: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:15.06 ID:2htDJCEFa
>>53
本物の寿司ってチェーン店のほうなんやで
本物の寿司ってチェーン店のほうなんやで
58: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:50:46.63 ID:2waQRnar0
そこそこ庶民的な価格で食える
カウンターの寿司屋って現代あるんか?
カウンターの寿司屋って現代あるんか?
66: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:00.80 ID:MQLMx9bCd
>>58
普通にあるやろ
普通にあるやろ
78: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:52.72 ID:r+EXLU7od
>>58
庶民的な値段で食える寿司屋の方が多いやろ
銀座を基準にするからあかん
庶民的な値段で食える寿司屋の方が多いやろ
銀座を基準にするからあかん
61: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:51:24.92 ID:JP22LoVF0
寿司屋が頑張って握った白身よりスシローのサーモンのほうがうまいからな
62: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:51:46.71 ID:wSuwI+Hxa
ってより改良加えて旨くしていった人種なのになんで寿司だけ頑ななんやろ
正直カルフォルニアロールとかかなり旨いわ
正直カルフォルニアロールとかかなり旨いわ
70: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:13.41 ID:b5VlwOUFM
>>62
カリフォルニアロールが寿司の完成系なのは一理ある
カリフォルニアロールが寿司の完成系なのは一理ある
91: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:54:48.68 ID:2waQRnar0
>>62
そもそも江戸前寿しだって長い寿司の歴史から見れば亜流やからな
本来の寿司は発酵食品で米は糠的なポジションだったのに
せっかちな江戸っ子が発酵する前に生で食べたのが今の寿司や
そもそも江戸前寿しだって長い寿司の歴史から見れば亜流やからな
本来の寿司は発酵食品で米は糠的なポジションだったのに
せっかちな江戸っ子が発酵する前に生で食べたのが今の寿司や
99: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:56:09.67 ID:b5VlwOUFM
>>91
せっかちでも魚漬けるのは待てたんやね
せっかちでも魚漬けるのは待てたんやね
116: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:58:12.56 ID:MQLMx9bCd
>>91
確かにそれこそ熟れ鮨職人が江戸前寿司職人に文句言わんといかんよな
確かにそれこそ熟れ鮨職人が江戸前寿司職人に文句言わんといかんよな
72: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:22.68 ID:pPYKD4kF0
そもそも生魚乗っけてて
江戸前名乗ってるのもな
江戸前名乗ってるのもな
74: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:39.87 ID:b5VlwOUFM
>>72
漬けやないとアカンよな
漬けやないとアカンよな
75: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:45.86 ID:S3Trve3oa
ワイ光り物しか食わないマン
79: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:52:53.85 ID:TEGRm+px0
江戸前寿司職人「炙りチーズバジルサーモンうめえ」
83: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:53:54.90 ID:1lxgXfox0
寿司食いねぇの歌詞にサーモンがないから昭和の時代にはサーモンはまだなかったみたいや
89: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:54:42.61 ID:b5VlwOUFM
昔は生魚が高値だったから寿司もそれなりに高かっただけで寿司を高級品として捉えてる完成が頭おかしいわ
あと日本の寿司に誇り持ってて拗らせてる奴も
あと日本の寿司に誇り持ってて拗らせてる奴も
100: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:56:12.13 ID:XJc47Pne0
イクラとかウニあるのにかたくなにサーモン否定するのなんでなんやろ?
安くて美味しいから?
安くて美味しいから?
432: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:37:23.05 ID:ZioWcyP40
>>410
有名店>>100円回転
くらいな感じやと思うわ
有名店>>100円回転
くらいな感じやと思うわ
106: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:56:58.86 ID:K6zciXZda
もうめんどくさいからコース料理にせえや
なんで金払って食べる順番まで縛らねなあかんねん
なんで金払って食べる順番まで縛らねなあかんねん
124: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:58:53.49 ID:wSuwI+Hxa
>>106
好きなものだけ黙々と食べたいタイプだから回らない寿司行きにくいわ
二週間に一回くらい回転寿司いって
タコ15皿 味噌汁だけ食べて帰るンゴ
好きなものだけ黙々と食べたいタイプだから回らない寿司行きにくいわ
二週間に一回くらい回転寿司いって
タコ15皿 味噌汁だけ食べて帰るンゴ
137: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:01:02.42 ID:j0qMEs6J0
>>124
タコ15皿は草
タコ15皿は草
122: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:58:39.04 ID:UYb9ZnZs0
うんこ湾で取れた魚を有り難がる奴らが作法とか笑わせるわ
125: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 09:58:58.96 ID:1y0Y82Coa
江戸前の伝統てそういうもんやろ
たっかい天ぷら屋さんも江戸前江戸前江戸前で萎えるわ
どの地方いっても築地で仕入れたネタです!
わざわざ東北や北陸でキスの天ぷらなんか食いたくねぇのにホンマにアホやね
たっかい天ぷら屋さんも江戸前江戸前江戸前で萎えるわ
どの地方いっても築地で仕入れたネタです!
わざわざ東北や北陸でキスの天ぷらなんか食いたくねぇのにホンマにアホやね
132: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:00:15.50 ID:bT2BNsynD
>>125
天ぷらにしてうまい魚って意外と少ないからな
フライのほうがマッチすること多いわ
天ぷらにしてうまい魚って意外と少ないからな
フライのほうがマッチすること多いわ
130: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:00:00.72 ID:ZN/gc5Ana
大将!おあいそ!
159: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:03:24.68 ID:2htDJCEFa
>>130
(指でバッテン)
(指でバッテン)
133: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:00:31.77 ID:+X+K60T4a
まじで東京のて美味いんか?
漁業盛んな田舎町よりも?
漁業盛んな田舎町よりも?
155: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:02:54.56 ID:wSuwI+Hxa
>>133
値段は超一流や
値段は超一流や
203: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:07:45.60 ID:jFkkOjflp
>>133
東京の寿司ネタ
回転寿司 生ゴミ
(スシローなどの最大手除く)
デパートの寿司屋 海産物が有名な地域のスーパーレベル
超高級寿司屋 各地から厳選素材集めて腕利きの職人が握るお金持ち用の店
東京の寿司ネタ
回転寿司 生ゴミ
(スシローなどの最大手除く)
デパートの寿司屋 海産物が有名な地域のスーパーレベル
超高級寿司屋 各地から厳選素材集めて腕利きの職人が握るお金持ち用の店
148: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:02:07.81 ID:H0iffAapd
シャリ炊き3年、合わせ5年とかいうイカれた業界
172: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:04:40.07 ID:oOFPe7UZ0
>>148
2週間で個人で寿司屋経営するためのすべてを教えてくれる学校があるがここの学校は
パン職人2週間コースと蕎麦職人2週間コースとラーメン屋2週間コースもあるので信用できない
ちな3カ月で葬式坊主になるコースもある
2週間で個人で寿司屋経営するためのすべてを教えてくれる学校があるがここの学校は
パン職人2週間コースと蕎麦職人2週間コースとラーメン屋2週間コースもあるので信用できない
ちな3カ月で葬式坊主になるコースもある
154: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:02:46.27 ID:tOzSn7MqD
美味しんぼでも山岡が生のサーモン料理出して
雄山が激怒する話あったよな
雄山が激怒する話あったよな
193: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:06:43.43 ID:KckmI1xla
>>154
鮭やぞ
雄山が怒ってたのを顕微鏡で確認したのでセーフって山岡が返したけど結局お前そんなもん食いたいか?で論破された悲しい回や
鮭やぞ
雄山が怒ってたのを顕微鏡で確認したのでセーフって山岡が返したけど結局お前そんなもん食いたいか?で論破された悲しい回や
156: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:03:04.06 ID:KckmI1xla
何年か前の年末に寿司学校に通う生徒と職人がバトルしてたけど職人の技術ってそうでもないんやなってくらい意見が割れてたのがな
177: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:05:10.33 ID:tUqnBd8Ed
>>156
握る技術より美味い魚を仕入れて捌ける技術の方が重要
握る技術より美味い魚を仕入れて捌ける技術の方が重要
158: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:03:20.44 ID:wkj+NZpxa
言うて寿司でうめえって言われるネタってあんま米と合わないよな
トロとかヒラメとかタイとか単体で食った方がうまい
トロとかヒラメとかタイとか単体で食った方がうまい
171: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:04:31.65 ID:uKsR+5amM
>>158
タイはほんま米と合わんよな
マグロは米と合うけど
タイはほんま米と合わんよな
マグロは米と合うけど
196: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:07:08.69 ID:bT2BNsynD
>>171
タイは熟れさせなきゃあんまりうまくないと思う
鮮度抜群の白身魚ってうまくないからね
タイは熟れさせなきゃあんまりうまくないと思う
鮮度抜群の白身魚ってうまくないからね
206: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:08:14.90 ID:uKsR+5amM
>>196
それもほんま同意やわ
新鮮な魚が美味しいワケないんよな 死後硬直しまくってるのに
それもほんま同意やわ
新鮮な魚が美味しいワケないんよな 死後硬直しまくってるのに
222: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:09:42.05 ID:6CUZoUzUp
>>196
それは調理法次第や
熟成させて旨くする方法もあるけどシメてすぐに丁寧に水抜きするとアミノ酸が凝縮されて旨くなる
それは調理法次第や
熟成させて旨くする方法もあるけどシメてすぐに丁寧に水抜きするとアミノ酸が凝縮されて旨くなる
170: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:04:25.54 ID:guvQ4hWz0
いなり握ってくれいなり
190: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:06:24.10 ID:R0aiNFL+p
回らない寿司ありがたがる奴って絶対アホなんやろな
ワイがケツで握ってても回らなかったら気付かなさそう
ワイがケツで握ってても回らなかったら気付かなさそう
200: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:07:28.84 ID:szexTsIBd
廻らない寿司屋で息子にハンバーグ握ってくれて大草原やったわ
205: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:07:58.30 ID:pKhYIQYf0
ぼく「炙りチーズサーモンください!」
207: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:08:17.17 ID:1AeoXlURp
謎の高級路線とか意識高いのっていつからなんや
昔は庶民のくいもんやろ
昔は庶民のくいもんやろ
218: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:09:26.95 ID:uKsR+5amM
>>207
当時から割と高めの食べ物ではあったはずやで
当時から割と高めの食べ物ではあったはずやで
233: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:11:09.30 ID:wSuwI+Hxa
>>218
サイズがかなり大きいし小腹すいたら
一つ取って摘まんで歩くみたいな感じやったそうやし
一個の単価は高かったんとちゃう
サイズがかなり大きいし小腹すいたら
一つ取って摘まんで歩くみたいな感じやったそうやし
一個の単価は高かったんとちゃう
244: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:12:23.84 ID:6CUZoUzUp
>>218
ファーストフードみたいな扱いってテレビで見たけど
ファーストフードみたいな扱いってテレビで見たけど
236: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:11:28.20 ID:S3sn1PaR0
>>207
昔の寿司クソでかいんよな
今の4倍くらいある
昔の寿司クソでかいんよな
今の4倍くらいある
220: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:09:29.33 ID:PA8ztH3ka
なんか寿司屋の職人って無駄にプライドあるよな
素材が同じならそこらのバイトが作っても味ほぼ一緒なのに
素材が同じならそこらのバイトが作っても味ほぼ一緒なのに
228: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:10:35.75 ID:ZioWcyP40
>>220
素材の目利きや仕込みも職人の仕事やで
そこいらのバイトにそれ出来るん?
素材の目利きや仕込みも職人の仕事やで
そこいらのバイトにそれ出来るん?
230: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:10:47.05 ID:b9UPgs9p0
包丁の入れ方で味が変わるとか言うけどホンマなんかな
259: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:14:18.25 ID:ddMqh62O0
回らないけど本気で作ったカリフォルニアロールや炙りサーモンバジルや
果てはデザートも出してくれるみたいな店はないんか?
果てはデザートも出してくれるみたいな店はないんか?
267: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:14:54.46 ID:uKsR+5amM
>>259
アメリカのスシバーとか日本進出してもらいたいわね
アメリカのスシバーとか日本進出してもらいたいわね
266: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:14:45.31 ID:jH8ZEIKq0
変な伝統に固執して偉そうに金持ち相手にだけ寿司握ってる寿司屋より
回転ずしの方が江戸前寿司の精神性を受け継いでいると言える
回転ずしの方が江戸前寿司の精神性を受け継いでいると言える
276: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:15:38.70 ID:jHy+tt7Z0
>>266
元々が大衆飯やしな
元々が大衆飯やしな
283: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:16:20.86 ID:GIRv5ctq0
>>266
伝統云々はまあラーメンハゲちゃうけど情報を食ってるような感じやし
伝統云々はまあラーメンハゲちゃうけど情報を食ってるような感じやし
286: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:17:00.82 ID:/5EuZZOf0
いきなり卵はないわ
294: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:17:50.32 ID:uKsR+5amM
>>286
ワイはいきなりも嫌やし中盤も嫌やし終盤も嫌やなぁ
なんで寿司食べに行って卵食わなあかんのやろ
ワイはいきなりも嫌やし中盤も嫌やし終盤も嫌やなぁ
なんで寿司食べに行って卵食わなあかんのやろ
300: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:19:01.95 ID:ZioWcyP40
>>294
卵は味覚リセット要員やで
ガリと同じような役割や
卵は味覚リセット要員やで
ガリと同じような役割や
408: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:34:21.82 ID:/5EuZZOf0
>>294
江戸前やとだいたい最後のスイーツ扱いやで
江戸前やとだいたい最後のスイーツ扱いやで
291: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:17:35.65 ID:bT2BNsynD
でも芝海老のすり身入ったふっかふかの玉子食いたいよな
303: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:19:06.09 ID:i0+JCRmL0
最初の注文でステーキはあかんの?
306: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:19:27.85 ID:vE24HWEd0
>>303
それはステーキ屋いけよ…
それはステーキ屋いけよ…
308: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:19:33.72 ID:r2sy8b8u0
ワイ数回しか回らない寿司行ったことないが親戚のおじさんと行った有名らしい店は圧倒的に穴子とかそういうら「仕込みのいるネタ」が美味かったわ
マジで桁外れに美味かった
それ以外の生魚の寿司は「まあこれだけ高けりゃ回転寿司よりかはうまいよな」くらいの美味さでしかなかったけど
マジで桁外れに美味かった
それ以外の生魚の寿司は「まあこれだけ高けりゃ回転寿司よりかはうまいよな」くらいの美味さでしかなかったけど
327: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:22:10.20 ID:Il67ScsCp
>>308
ていうか技術力の差な明白な味の差になるのって穴子とかそういうのだけなんやないの
ていうか技術力の差な明白な味の差になるのって穴子とかそういうのだけなんやないの
355: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:26:09.33 ID:OEi093F+0
>>308
魚の良し悪しだけにしたら北海道には勝てんしな
穴子みたいなネタなら蒸す工程とか味付けにしても醤油砂糖とかだけで添加物なしにシンプルに味付けしてる方が美味いのはわかる
魚の良し悪しだけにしたら北海道には勝てんしな
穴子みたいなネタなら蒸す工程とか味付けにしても醤油砂糖とかだけで添加物なしにシンプルに味付けしてる方が美味いのはわかる
320: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:21:24.69 ID:r2sy8b8u0
テレビでやってた「飲食店で働いてるパパの家での家事姿」特集みたいなやつで有名なお寿司職人の人家では家族にイタリアン中心に洋食振る舞ってたし寿司職人でも寿司に飽きてるわけだからプライド捨てればアボカドとかサーモン使っためっちゃうまい高級店なりの寿司出せそう
323: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:21:31.64 ID:ZioWcyP40
そもそも回転寿司と高級寿司は住み分け出来とるからなんjで争っても意味は無いやろ
324: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:21:39.61 ID:LVmj5boH0
てか有名な江戸前寿司ってほとんどコースでしか頼めんよな
352: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:25:43.03 ID:aRraopE2d
>>324
事前に予算伝えてこの範囲で握ってくださいってのが基本やからな
アラカルトなんてようせんで
事前に予算伝えてこの範囲で握ってくださいってのが基本やからな
アラカルトなんてようせんで
337: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:23:16.18 ID:DBSmuRkf0
サーモン注文したところで置いてないって断られるだけ
338: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:23:19.34 ID:c6gfUEmaM
てぇやんでぇ…他所の店に行ってくんな
340: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:23:57.26 ID:y82U33W+p
大将「ミルクレープでも食べますかい?」
357: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:26:48.52 ID:CRm7qCsQ0
許したってや東京は江戸前寿司なかったら他にはもんじゃとかいう吐瀉物しか名物がないんやから
360: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:27:12.07 ID:UHglaE8K0
>>357
せやな
せやな
363: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:28:04.11 ID:3Ea0M5m00
なんかで寿司屋にマナーのこと聞いたら好きなように食えって言われたって話聞いたぞ
390: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:31:01.19 ID:oOFPe7UZ0
>>363
坊主にお布施の額聞いたら「お気持ちで」言われるのと同じや
少なすぎると「供養する側の気持ちがその程度ではおじいさん成仏でけんやろなぁ」言われるんやで
坊主にお布施の額聞いたら「お気持ちで」言われるのと同じや
少なすぎると「供養する側の気持ちがその程度ではおじいさん成仏でけんやろなぁ」言われるんやで
384: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:29:57.35 ID:NqOQnFBza
まあ最初に値段言っておまかせで握ってもらうのがいいんだろな
392: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:31:38.52 ID:Fv4F517f0
寿醤油つけるときに上下逆にしてシャリに醤油つけちゃいけないみたいな風潮嫌い
406: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:34:00.81 ID:ZioWcyP40
>>392
好きに食えばええんやで
そもそもちゃんとした店やとほぼ味ついとるから自分で醤油つける場面ほとんど無いぞ
好きに食えばええんやで
そもそもちゃんとした店やとほぼ味ついとるから自分で醤油つける場面ほとんど無いぞ
393: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:31:51.41 ID:mO2ihdyQa
ネタどれ頼むとか勝手だろ
そんなこと言ってるから回転寿司増えてんだよ
安いし気楽にいけるからな
マナーじゃないんだからそんくらい勝手にさせろやキモいんだよ死ねゴミ
そんなこと言ってるから回転寿司増えてんだよ
安いし気楽にいけるからな
マナーじゃないんだからそんくらい勝手にさせろやキモいんだよ死ねゴミ
398: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:32:37.57 ID:DbQH4TaE0
>>393
実際にそんな事言ってる店はあまり無いだろ
実際にそんな事言ってる店はあまり無いだろ
438: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:38:46.52 ID:9ya9NTJz0
まあ今なら回転寿司よりその辺の寿司屋がお薦めかもしれん
コロナのせいで高級魚の需要が減ってるから良い魚が安く仕入れられるって職人の人が言ってた
てかランチでちゃんと行ってやらないと寿司屋潰れかねん
コロナのせいで高級魚の需要が減ってるから良い魚が安く仕入れられるって職人の人が言ってた
てかランチでちゃんと行ってやらないと寿司屋潰れかねん
275: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:15:32.95 ID:RxeDXZMIp
好きなん食うたらええやん…
335: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 10:23:00.36 ID:cOvFFlBua
回転寿司食べたい
いつになったら行けるのか
いつになったら行けるのか
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1587688759
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コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:35 ▼このコメントに返信 これだからみんなが大切りサーモン100円のスシローに行っちゃうんだよなぁ
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:37 ▼このコメントに返信 高いくせにサーモンに負ける方が悪い
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:38 ▼このコメントに返信 サーモンは白身定期
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:39 ▼このコメントに返信 そういう事言う頑固な江戸前寿司ならそもそもサーモン置いてないし
代わりに今どきは安全な鮭置いてある
この前鮭の昆布締め食ったけどうまかった
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:40 ▼このコメントに返信 回転寿司に行けばええんやで
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:42 ▼このコメントに返信 北海道が鮮度良いから勝ちって言うけど、西の方でしか手に入りにくい魚もいるわけで
だから日本全国、世界中から魚が集まる築地(豊洲)が最強なのよ
なのでそこに仕入れに行ける東京の寿司屋が最強ってことになるな
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:43 ▼このコメントに返信 サーモンってそんな美味いか?
独特の脂がきついわ
マグロのトロのほうが上品だと思う
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:43 ▼このコメントに返信 サーモン普通に置いてあるが
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:45 ▼このコメントに返信 基本寿司屋なんておまかせでしか頼まないわ
好き勝手食いたいなら回転寿司いくし
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:46 ▼このコメントに返信 職人が一生懸命作ってるコハダとかから食うわ
なにかの本で読んだが、店の事がよく分かる
切っただけの大トロ食うよりコスパ高いしなw
もう新子の時期になるし楽しみ
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:46 ▼このコメントに返信 米8
あっ…(察し)
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:48 ▼このコメントに返信 実際そう言ったならともかく、「心の中で思われてるような気がする」ってだけで
徹底的に叩かれまくってて草
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 10:48 ▼このコメントに返信 ボクは穴子甘エビガイジ
穴子と甘エビしか食べない
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:04 ▼このコメントに返信 サーモンって香り悪くない?
単品ではまず頼まないわ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:05 ▼このコメントに返信 >>7
マグロのトロなんか昔は捨てる部位やん
お前も大差ないで
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:06 ▼このコメントに返信 >>14
そんな些細な香りがわかるのに
サーモン置いてる寿司屋に行くんか
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:07 ▼このコメントに返信 >>1
食事において美味いは正義
伝統を蔑ろにしてはいかんがそう言うのは日常の食事ではない外でやれ
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:07 ▼このコメントに返信 >>228
コツさえつかめば素人にもできる
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:11 ▼このコメントに返信 *10
飯ごときにコストが気になるんなら100円寿司行った方がいいで。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:12 ▼このコメントに返信 米15
江戸時代からタイムスリップしてきたのか?
保存技術がないから鮮度を保持できず捨ててただけで、マズイから捨ててるわけじゃないんだぞ
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:13 ▼このコメントに返信 >>19
アスペ乙
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:13 ▼このコメントに返信 素材の味を味わうためにワサビ抜きは当たり前やぞ
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:18 ▼このコメントに返信 ちゃんとした江戸前寿司食ったことあるならサーモンが置いてない理由分かると思うんだけど…
サーモンは味と油がちょっと濃くて江戸前には合わないねん
行ってみればイタリアンに行って「豚骨ラーメンが置いてない!」って文句言ってるようなモン
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:18 ▼このコメントに返信 寿司屋でお任せ頼んで玉出てきたらもう二度と行かない
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:20 ▼このコメントに返信 イクラしか食わん奴とか納豆しか食わん奴とか普通にいるしサーモン程度で騒ぐかっての
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:22 ▼このコメントに返信 というかサーモン置いてる江戸前寿司の店なんかニセモノだw
江戸前風ならわかるけどな
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:22 ▼このコメントに返信 米19
なぜコスパのパを無視するのか
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:23 ▼このコメントに返信 米23
過去:江戸前に鮭がいなかった
現在:サーモンは北欧や南米からの輸入品
これが理由
脂っこいっていうならトロなんかどうすんのよ
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:25 ▼このコメントに返信 寿司屋にサーモンがある時点でそこは違うのかもしれないぞ
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:25 ▼このコメントに返信 なんかホリエモンあたりに洗脳された間抜けがちょくちょくいるな…
自分の舌で味わった結果として回転寿司の方が好きってのならいいけど、行ったこともない高級寿司屋をイメージで貶してるヤツはなんなん
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:27 ▼このコメントに返信 米16
相手がセッティングしてくれる食事の場っていうのもあるんやで?
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:27 ▼このコメントに返信 >10
ワイ蜘蛛の糸に感涙「オナシャス!」
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:30 ▼このコメントに返信 海原雄山ならちゃぶ台かえして席たってる
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:30 ▼このコメントに返信 スシローは寿司じゃないと思ってる。
よそった酢飯に魚のっけただけ。
トロもネタになったの江戸時代じゃないし、
サーモンもいずれは入ってくるだろう。
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:31 ▼このコメントに返信 バジルサーモンうますぎ
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:31 ▼このコメントに返信 江戸前寿司の伝統がどうこう言うなら値段とサイズも当時の江戸前寿司を再現しろっての
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:31 ▼このコメントに返信 さすがにサーモンとは書かれておいてないけど高級寿司屋では大助って結構置いてないか?今人気のネタの一つでしょ
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:32 ▼このコメントに返信 >>34
よう上級国民お前は一生回転寿司に行くな
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:34 ▼このコメントに返信 江戸川多摩川間の東京湾が江戸の前で江戸前だからなあ
鮭に限らず川魚はないよ
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:34 ▼このコメントに返信 築地でおまかせで頼んだら普通にサーモン出てきた
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:35 ▼このコメントに返信 100円寿司のサーモンは確かに値段の割に旨い
けど、サーモン以外はほとんどがおいしくないんだよなぁ
安い回らない寿司屋で食う方が味も良くて満足感ある
値段も1.5倍くらいで済むし
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:38 ▼このコメントに返信 高い寿司も回転ずしもそれぞれのおいしさ・楽しみ方があるからな
どっちが良い悪いなんて言うのは野暮ってもんよ
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:39 ▼このコメントに返信 車のディーラーでバイク頼むようなもんやろ
あるいはレッドバロンで車探すみたいな
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:41 ▼このコメントに返信 関東炊き屋におでんが無いように
食い物には流派流儀があるのはしゃーない
そんだけ本気でやってきた歴史でもあるし
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:43 ▼このコメントに返信 回ってる所ばっかりだけどサーモン食わんわ
魚の味っていうよりは脂の味って感じで鶏肉にマヨネーズかけて食うようなモン
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:44 ▼このコメントに返信 >>17
火通ってない生ゴミが美味いなんて起こり得るの?
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:48 ▼このコメントに返信 そもそも江戸のファストフードだったのに何故かお高くとまるようになったのが謎、食いたいもん好きなだけ食えばええんやで
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:48 ▼このコメントに返信 ぼく「久兵衛うま‼︎」
ぼく「銚子丸うま〜」
ぼく「くら寿司うまい」
ぼく「スーパーで買った寿司うまいわ」
大体美味くて幸せや
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:51 ▼このコメントに返信 空手の那覇手首里手みたいなもんやろ
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:51 ▼このコメントに返信 チーサー顔がおるな
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:52 ▼このコメントに返信 格式うんぬんでお高くとまった頑固老害とかじゃなく、
単に「江戸前」ってジャンルにサーモンがないだけだろ。
そば屋で時代に合わせてラーメンも置け、とか言ってたらガイジ。
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:53 ▼このコメントに返信 >高い店サーモンないってマジなん?
>品揃え悪いやんそんなん
サーモンどころかハマチも置いてないけどな
つか普通の寿司屋なんて15種類ぐらいしか扱ってない
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 11:59 ▼このコメントに返信 >>4
うまそう
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:02 ▼このコメントに返信 >>133まじで東京のて美味いんか?
東京の高級寿司3〜5万と新潟で食べた6千円の寿司が同じ位美味かった
海が目の前の県と同じだけ美味い東京の寿司店か、東京だと何万も払う寿司が数千円で喰える新潟か
輸送技術が発展した今、死後硬直からアミノ酸が増える事考えると旨味ではもう変わらないと思うな 新鮮さで勝負するならイカとかそっち系
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:03 ▼このコメントに返信 川魚の扱い知らんのやからしゃーない
すみません置いてないんです・・・ってなるのは当たり前ではある
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:12 ▼このコメントに返信 上手いもんは東京に集まる。田舎の漁港もいい魚は大体が東京に行く。何故ならいい値段で売れるから。味覚も才能の一つやと理解してんやつが多いな。日本全国に仕事でいくけど本当に田舎で美味しかったのは青森の津軽のところだけやったわ。
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:21 ▼このコメントに返信 >>46
ワイ、火を通すのめんどくさくて、加熱用の牡蠣買って食べた
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:21 ▼このコメントに返信 めんどくせーな
すかトロ頼めよ
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:29 ▼このコメントに返信 サーモン置いてある店がなんでそんなとこにこだわってんだよ
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:32 ▼このコメントに返信 お客さん自身の魚か玉でなくていいんですかい?って怖すぎた
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:39 ▼このコメントに返信 >>1
次はコーンマヨ!
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:46 ▼このコメントに返信 太客捕まえて店が維持できるならいいし、無駄なこだわりで客が付かないならそれまで
江戸前だろうが回転だろうが客のニーズに合わせなきゃ廃れるだけ
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:46 ▼このコメントに返信 逆に、まともな店ほど世の中の風潮に敏感なのよ
客がサーモン望めば、当たり前に出せるのが一流
変なこだわりに固執するのは三流だわ
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:48 ▼このコメントに返信 大体ヅケにもなってない白身以外の生魚を気温が高い時期に食えるようになったのって、人工的な製氷技術が進歩して魚の流通に使えるようになった明治末期以降、庶民がまともに食えるようになるのは戦後だろう。江戸時代レベルで冬以外に生魚を食べれたのは漁師か魚河岸の近くぐらいのものだったはず。生魚ばっかりネタに揃えて、伝統の江戸前の仕事だのってのはちゃんちゃらおかしい。
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:49 ▼このコメントに返信 回る寿司しか行ったこと無い奴が想像で語ってる奴の多さが、まさに貧困化の証拠だよな
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:55 ▼このコメントに返信 ※64
棒手振りは居ったろ
そもそも沿岸の都市ですし
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 12:58 ▼このコメントに返信 手の雑菌エグいから機械で作られた回転寿司がいい
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:03 ▼このコメントに返信 回転すしはシャリがいまいちで、すぐ飽きるんだよな。
それに小肌、〆サバが酢の味しかしないし。
それなら中級クラスのすし屋のほうがいい。
一通り食って飲んで数千円くらい。
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:03 ▼このコメントに返信 ハワイのすし匠行ってこいよ
江戸前寿司の概念覆されるぞ
あえてシャリもカリフォルニア米だからな
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:05 ▼このコメントに返信 将太の寿司読めよ
ごちゃごちゃ言うのはくだらん
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:05 ▼このコメントに返信 高級寿司屋に行くような連中は回転寿司を見下しとるやろうがあえて
つっかかてはこないやろうからな。つっかかってくのはたいがい貧乏人の
僻みやわ。わいも貧乏人やが悲しゅうなってくるわ。
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:10 ▼このコメントに返信 全員回らない寿司屋行ったことなさそう
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:11 ▼このコメントに返信 江戸前で揚がるネタで発展してきた流派なんだから
それ以外を扱う手法持ってないのはわりと当たり前やな
鎖鎌術持ってない剣術道場に行って鎖鎌教えてくださいつっても
ごめんなさいソレ無いんですよ、って言われるようなもんやろ
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:14 ▼このコメントに返信 江戸前は東京の地名ではあるけど東京にある寿司屋の事じゃないよ
蕎麦の砂場だって東京メインだけど大阪の地名ですし
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:17 ▼このコメントに返信 魚の目利き目利き言うけどさ、普通の人間が判別できるほどに味の個体差あるかね?
同一産地同一入荷日ならどれでも同じじゃね?
あとは温度管理、豊洲は屋内コールドチェーン化してるから築地より鮮度キープしやすくなったろ
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:18 ▼このコメントに返信 米75
こういうアホが増えて伝統技術や文化って途絶えるんだろうな
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:26 ▼このコメントに返信 江戸前=ダイオキシンまみれな
自分の下水排水で育った魚が旨いか、江戸時代ではないぞ
海外の冷凍物も、保存料防腐剤まみれな
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:41 ▼このコメントに返信 米6
マグロは間違いなくそのとおり
他の魚は地の魚の方が旨いと思うよ
米75
同一産地はあれだけど、入荷日はコントロール出来る。コールドチェーンの発達でね
これもマグロの話なんだけど
それでも、値段に差があるのは個体ごとの差があるってこと
仲買から買うなら、自分の足で何件か回って見定める必要は今でもあると思うよ
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:41 ▼このコメントに返信 >>6
営業で全国飛び回るやつらはこの理論で寿司は東京一強ってみんな言うよな
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:43 ▼このコメントに返信 >>15
昔基準で言ったら漬け以外みんなゴミだよアホ
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 13:45 ▼このコメントに返信 ネタを下にして食べると魚の旨味がダイレクトに舌に来て、そこからシャリの甘味が広がるから試すだけ試してみ?
俺は好き
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 14:04 ▼このコメントに返信 カルビやぞ
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 14:09 ▼このコメントに返信 素材の目利きと捌き方の差ではやっぱり大手チェーンにかなわんのでは?
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 14:33 ▼このコメントに返信 サーモンそんなにうまいか?
↓
うまい
食べたくないなら食べなければいい
自分はうまいから食べる
それだけの事
他人の口に入るものをいちいち気にするな
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 15:26 ▼このコメントに返信 小さい頃はサーモンいくら穴子ばっかやった
今は色々食うようになったわ、イワシえんがわおいしい😋
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 16:02 ▼このコメントに返信 サーモンはスモークサーモンが至高
寿司ネタにする意味がない
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 16:12 ▼このコメントに返信 サーモンを邪道扱いする一流店の職人たちがジョブチューンでスシローの炙りバジルサーモンには合格点を出している…妙だな
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 16:41 ▼このコメントに返信 サーモンあるかないかより、寿司握らないくせに高級寿司店名乗ってる所の方が違和感ある
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 18:07 ▼このコメントに返信 江戸前寿司にサーモンなんて無いよ
なんせサーモンを寿司で使うとおいしいよ!って売り込んできたのはノルウェーなんだから
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 18:51 ▼このコメントに返信 自分が店の客層でないだけなのにいちいちケチつけて虚しくならんのか
堂々と回転寿司で好きなだけサーモン食えば良いだろ、俺はコーンマヨを食うぞ
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月29日 19:38 ▼このコメントに返信 函館で食った安い回転寿司がめっちゃくちゃ美味かったわ
結局どんだけ金出すかじゃなくてどこで食べるかの方が重要なんだなって…
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年06月30日 16:17 ▼このコメントに返信 米77
今時ダイオキシンとかいう人がいることに驚きw
米83
物凄く良い質のお高い魚が1匹よりも、そこそこの質で大量に確保できる魚を叩いて買うのが大手チェーン
市場でも住み分けがある
米87
あの番組は、自分のところにないメニューは叩かないのがお約束
ピザも照り焼きチキンとか絶賛だろ?
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年07月15日 12:30 ▼このコメントに返信 江戸前寿司ってすぐに寿司食べたいのに全然寿司まであり付けないから…