1: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:44:59.60 ID:5eWj4aMha
なんで入れ続けるんや
2: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:45:28.91 ID:3XiPQb1/a
うまいから
不味かったら入れるやついないんやふぇ
不味かったら入れるやついないんやふぇ
12: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:47:09.31 ID:5eWj4aMha
>>2
味以外ならボリューム増大って理由があるやろ
味以外ならボリューム増大って理由があるやろ
4: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:45:40.47 ID:5eWj4aMha
じゃがいもいらんやろ
5: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:46:00.41 ID:YDa8I+wnr
わかる
足も早くなるし
足も早くなるし
6: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:46:02.32 ID:m8YzdwVGd
肉と玉ねぎオンリーも旨い
7: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:46:13.01 ID:abVC63aXd
にんじんやろ
9: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:46:32.31 ID:laPTzNCC0
揚げたやつすこ
14: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:48:07.15 ID:MBIgdTic0
おはニンジン
お前が一番いらんで
お前が一番いらんで
15: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:48:13.86 ID:JUdBdseZ0
とろみがでるぞ
19: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:49:07.17 ID:5eWj4aMha
>>15
昔と違ってカレールーだけで出るやろ
昔と違ってカレールーだけで出るやろ
16: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:48:17.99 ID:kisFFrEG0
じゃがいも食うためにカレー食ってるようなもんなんだが
17: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:48:43.42 ID:5eWj4aMha
>>16
ならじゃがいもそのまま食べろや
ならじゃがいもそのまま食べろや
20: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:49:15.29 ID:OgW3hxFT0
カロリー高くなるし食感も邪魔
代わりにちくわ入れろ
代わりにちくわ入れろ
21: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:49:17.56 ID:pXAyi3RH0
ジャガイモは足早くなるから嫌い
24: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:49:40.01 ID:yWhi5Pq6a
もう何十年もジャガイモ入れてないわ
カレーは肉と玉ねぎニンニクショウガとトマトぐらいでいい
カレーは肉と玉ねぎニンニクショウガとトマトぐらいでいい
25: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:49:42.49 ID:sAiAuN/A0
肉じゃがのじゃがいももいらん
258: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:22:45.24 ID:YyiJLQhL0
>>25
わかる
わかる
26: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:49:47.85 ID:Qwfwqe9j0
ジャガイモout
大豆in
大豆in
28: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:49:55.35 ID:Kb7hwhrc0
ジャガイモ入れると跡形もなくなるか少し残るレベルでしかジャガイモ残らんのやけどどうすりゃええねん
最後に入れてもクッソ硬いジャガイモ残るだけやしタイミングが分からん
最後に入れてもクッソ硬いジャガイモ残るだけやしタイミングが分からん
33: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:50:44.66 ID:YDa8I+wnr
>>28
レンチンして煮込みの最後5分で入れたらどうや?
レンチンして煮込みの最後5分で入れたらどうや?
39: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:51:48.61 ID:kP930zpka
>>28
大きめに切れや
あと煮込みすぎるな
大きめに切れや
あと煮込みすぎるな
45: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:52:12.45 ID:S/SVBH73d
>>28
炒めずにそのまま煮込め
炒めずにそのまま煮込め
367: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:37:48.02 ID:8bztXYHA0
>>28
これはメイクイーン使えば解決するで
これはメイクイーン使えば解決するで
32: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:50:29.74 ID:Mjg02+d20
カレーにルー、ぶっちゃけいらない
34: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:50:49.30 ID:pXAyi3RH0
>>32
スパイスからインドカレー作るとうまい
スパイスからインドカレー作るとうまい
40: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:51:56.21 ID:Mjg02+d20
>>34
インドカレー作り始めてからルーカレー油っこくて食えなくなったわ
インドカレー作り始めてからルーカレー油っこくて食えなくなったわ
50: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:52:46.63 ID:pXAyi3RH0
>>40
自分で作り始めると店のインドカレーってマジで引くくらい油多く使わんとあれにならんことに気付く
自分で作り始めると店のインドカレーってマジで引くくらい油多く使わんとあれにならんことに気付く
37: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:51:25.34 ID:ayz2j/a00
ワイは最近カレー作る時は毎回ピーマンたくさん入れてる
44: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:52:10.59 ID:mQTyKAZw0
インドのじゃがいもカレー好き
54: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:53:44.16 ID:R1Te/Ev/0
牛肉はもちろん豚肉やひき肉でもワイは大好きやで
55: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:53:48.05 ID:hY29K++fa
小さく刻んで溶かしたやつあれはあれでええわ
60: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:54:36.76 ID:G026f0lr0
これはわかるわ
入れる必要ないよな
入れる必要ないよな
63: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:55:56.67 ID:M5n95HVs0
日持ちしないから煮込まないけどレンチンしてご飯の上にのせてルーかける
64: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:56:16.09 ID:0SEt3I0b0
じゃがいもと人参って合わないよな?肉と玉ねぎだけでよくね?
66: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:56:27.49 ID:rHt2lheL0
自分で作る時に普通に入れるし温め直しても崩れんぞ
67: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:56:27.68 ID:ggJPT4fm0
カレーとじゃがいもは合うけど
じゃがいもはご飯に合わん だから入れない
じゃがいもはご飯に合わん だから入れない
71: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:57:10.04 ID:UN9aFWb3a
家で食べるカレーにはじゃがいも必要やろな
ホクホクしていて最高だ
ホクホクしていて最高だ
75: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:57:46.24 ID:R/X/xjT+0
トロトロに原型なくなるまで煮込んでジャガイモならトロみもコクも一段と良くなる
79: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:58:32.63 ID:KYawMNtS0
しっかり煮込んだきゅうりが意外と合う
80: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:58:51.24 ID:bbRn0cS30
ナスが異常に合うのなんでやろな
88: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:59:50.54 ID:iIbn0cLp0
>>80
油と相性がいいからやろ
中華にしろ天ぷらにしろうめぇし
油と相性がいいからやろ
中華にしろ天ぷらにしろうめぇし
84: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:59:14.43 ID:WmoK5GAD0
ルーに溶けきってない玉ねぎさん嫌いなんよね…
85: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 01:59:36.94 ID:oI7uGlWud
でも抜いたらビタミンC足らんやん
完全食にならん
完全食にならん
91: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:00:07.66 ID:OLp8iy+F0
魯珈の店長が情熱大陸のYouTubeでやってたクミンシード鶏肉ほうれん草トマトのカレー作ったけど美味かったで
ルーはジャワカレーが一番いいらしい
ルーはジャワカレーが一番いいらしい
92: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:00:13.17 ID:R1Te/Ev/0
カツカレー
ハンバーグカレー
ドライカレー
スープカレー
カレーパン
カレーピラフ
カレードリア
カレーうどん
派生作品ではどれが好きや??
ハンバーグカレー
ドライカレー
スープカレー
カレーパン
カレーピラフ
カレードリア
カレーうどん
派生作品ではどれが好きや??
96: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:00:49.09 ID:pXAyi3RH0
>>92
カレーうどんかカツカレー
カレーうどんかカツカレー
98: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:01:10.92 ID:kisFFrEG0
>>92
上2つは派生でもなんでもねえだろ
上2つは派生でもなんでもねえだろ
103: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:01:45.22 ID:CtkAVmtY0
まぁいらんわな
タマネギと肉さえ入ってればええわ
タマネギと肉さえ入ってればええわ
107: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:02:37.82 ID:HLo4MEWM0
レギュラーは肉と玉ねぎでいい
111: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:04:17.64 ID:1rgchoIZ0
ついでにポテサラ作った方がマシ
114: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:04:31.85 ID:yBLpfvxl0
S&Bの赤缶でカレー作ったけどうまかったわ
ガチ勢はあのカレー粉すら自分で配合するらしいけど
ガチ勢はあのカレー粉すら自分で配合するらしいけど
116: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:04:58.41 ID:39XCQWbGd
この前食った喫茶店の石焼きカレーくっそ旨かったなぁ
119: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:05:37.72 ID:+J8Em+caa
>>116
あそこカレーもっとピックアップするべきよな
コーヒーのイメージしかないわ
あそこカレーもっとピックアップするべきよな
コーヒーのイメージしかないわ
123: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:05:48.34 ID:FcqkVzOC0
辛すぎた時に潰せば少しマイルドになるとかだっけ
124: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:06:17.18 ID:E4w33uBf0
冷凍するから根菜は入れないかすりおろして入れる
126: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:07:03.18 ID:znEkU6hS0
野菜の甘味が出すぎてるカレーは正直嫌いや
129: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:07:34.87 ID:A8Ip8IlV0
ご飯と合わんし日持ちしにくくなるし水っぽくなるし良いとこないからな
ワイの家ではとっくの昔にリストラしたわ
ワイの家ではとっくの昔にリストラしたわ
131: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:08:02.74 ID:ftCo7Bd/M
さつまいもの天ぷらとかなんで芋ぶち込みたがるんや
135: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:09:00.78 ID:U2sRI3vm0
>>131
それをうまいと感じる人が多いからだろう
それをうまいと感じる人が多いからだろう
140: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:09:50.93 ID:G026f0lr0
>>131
揚げ物は割と何でもありだし
葉っぱですらてんぷらにする
揚げ物は割と何でもありだし
葉っぱですらてんぷらにする
132: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:08:24.16 ID:pUjUGRU00
日持ちしないって1回作ったカレーどんだけ大事に食べてんだよ
さっさと食い切れや
さっさと食い切れや
139: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:09:48.16 ID:uRiUZQes0
日持ちどうこう言う奴おるけど自分は鍋ごと冷蔵庫にぶち込むし4日くらいは持つで
まあ大抵2日くらいで全部食うけど
まあ大抵2日くらいで全部食うけど
142: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:10:10.72 ID:Evv53D3Z0
カレーにじゃがいも入れないってイキってる奴が市販のルー使ってたら笑えるよな
152: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:11:17.76 ID:pXAyi3RH0
>>142
別にそれは好きにしたらええんやないの
ワイはルー使うことも使わんこともあるしジャガイモは使わんけど
別にそれは好きにしたらええんやないの
ワイはルー使うことも使わんこともあるしジャガイモは使わんけど
151: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:11:13.26 ID:3LW8lltKM
肉と玉ねぎに香味野菜でええんや
161: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:12:45.18 ID:U2sRI3vm0
>>151
オレは自作する時はそんな感じだな
大きい具が嫌いだから
オレは自作する時はそんな感じだな
大きい具が嫌いだから
163: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:13:11.55 ID:HxKMmvpM0
人参は甘みがアクセントなるからあってもええわ
164: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:13:12.09 ID:zch1tAvA0
ボンディ方式にしてるわ
177: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:14:15.58 ID:tXVobtkc0
>>164
混ぜる派?食う派?
混ぜる派?食う派?
202: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:16:45.87 ID:zch1tAvA0
>>177
ボンディのは1個そのまま食べてもう1個はカレーと食べてるわ
ボンディのは1個そのまま食べてもう1個はカレーと食べてるわ
216: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:17:56.12 ID:tXVobtkc0
>>202
ワイはカレー来るまでに食ってしまうわバター塗り塗りして
ワイはカレー来るまでに食ってしまうわバター塗り塗りして
174: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:14:01.33 ID:C8eIbpZfa
栄養取るために仕方なくぶち込んでるわ
180: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:14:41.39 ID:AlNeEy4uM
甘くなって深みが出る なお足は早くなるもよう
187: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:15:28.02 ID:VOCdTGXO0
>>180
冷蔵庫にぶちこんでおけばそれなりに持つぞ
冷蔵庫にぶちこんでおけばそれなりに持つぞ
182: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:15:06.18 ID:+OZlswwe0
トマト缶入れないやつは損してる
188: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:15:31.04 ID:kisFFrEG0
>>182
ハヤシライスでも食ってろ
ハヤシライスでも食ってろ
198: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:16:23.47 ID:+OZlswwe0
>>188
入れてみろやまじでもうトマト缶なしで食えなくなるぞ
入れてみろやまじでもうトマト缶なしで食えなくなるぞ
201: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:16:41.86 ID:kisFFrEG0
>>198
今度やって見るわ
今度やって見るわ
184: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:15:20.38 ID:tXVobtkc0
カレーはご家庭の味やから味噌汁並みに争いはしゃーない
190: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:15:42.63 ID:qzdUfYLn0
じゃがいも売ってなくてさつまいも入れたことあるけどクッソ旨かった
215: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:17:45.13 ID:prm3/LwHp
>>190
うちのおかん肉じゃがにもさつまいも使っとたわ
他所の家よか味濃いからちゃんと甘いのと合うねん
うちのおかん肉じゃがにもさつまいも使っとたわ
他所の家よか味濃いからちゃんと甘いのと合うねん
208: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:17:18.57 ID:SYy7TEroM
黒カレーとかいう甘さと辛みが大雑把になっただけのカレー
一瞬流行ったけど消えてよかったわ
一瞬流行ったけど消えてよかったわ
221: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:18:36.24 ID:t4Li7YPQM
ワイんちS&Bのゴールデンカレーなんやがどんなイメージ?
正直カレールーとか適当に買ってるから違いわからんわ
正直カレールーとか適当に買ってるから違いわからんわ
223: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:19:00.30 ID:VOCdTGXO0
>>221
至って普通
至って普通
226: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:19:07.83 ID:kisFFrEG0
>>221
ゴールデンは美味い
ゴールデンは美味い
224: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:19:01.67 ID:hU905RGp0
バリ辛のルーうますぎやわ
234: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:19:50.68 ID:+wxaX5R80
米、パンとジャガイモは合わない
235: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:20:19.98 ID:8SdotQDM0
結局夏野菜カレーが一番うまいよな
236: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:20:28.80 ID:c/Tzc13W0
黒カレーは見た目から期待する味と違ったわ
237: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:20:45.51 ID:/N7cOCt40
カレーになんか変なの入ってるとカレーはうまいけどテンション下がるわ
245: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:21:50.24 ID:u+Pjl0Qf0
ワイレトルトカレーソムリエやけど
カレールーの話題主体のスレでここまで横浜舶来亭の銀袋なしとか流石にあり得んやろ
カレールーの話題主体のスレでここまで横浜舶来亭の銀袋なしとか流石にあり得んやろ
266: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:24:16.98 ID:4numGOo80
>>245
ワイこくまろ辛口かそれや
ワイこくまろ辛口かそれや
246: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:21:54.78 ID:gDPWaB1K0
具は肉と玉ねぎだけで良い
出汁をしっかり取ればそれだけで美味い
出汁をしっかり取ればそれだけで美味い
247: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:21:57.97 ID:wHSMOPCp0
じゃがいも普通に旨いわ
特に新物のメイクイーンがいい
特に新物のメイクイーンがいい
259: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:23:12.86 ID:180HtKT3M
>>247
メイクイーンとかじゃがいもの主張強すぎて絶対嫌やな
メイクイーンとかじゃがいもの主張強すぎて絶対嫌やな
249: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:22:10.84 ID:YyiJLQhL0
ワイもじゃがいも入れへん
251: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:22:21.59 ID:ru5eY830a
ワイおたくやけどナス入ってたらぶちギレるわ
255: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:22:31.89 ID:W1O80HtE0
揚げれば崩れないからおすすめ
269: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:24:41.07 ID:iRh+Yi4h0
いもが溶けて、モソモソになったカレー好きな奴も居るんだろ
絶対に雑味だと思うんだけど、わからんもんだ
絶対に雑味だと思うんだけど、わからんもんだ
273: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:24:56.36 ID:YDa8I+wnr
普通ルーってブレンドするよね
284: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:57.30 ID:FWqYe+Ecr
>>273
大学の学食は常にゴールデンとジャワ中辛の1:1ブレンドやった
大学の学食は常にゴールデンとジャワ中辛の1:1ブレンドやった
286: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:26:06.40 ID:uu4Wp3VHd
>>273
する
半分は冷凍庫行きや
する
半分は冷凍庫行きや
274: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:00.24 ID:aBOF2Bnkx
ワイはいつも玉ねぎ人参肉やな
ジャガイモは言うほど色もないし舌触りが邪魔やから入れてないわ
ジャガイモは言うほど色もないし舌触りが邪魔やから入れてないわ
276: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:25.25 ID:kFTJYDIY0
じゃがいも入りカレーなら昔売ってたハウスのカリー工房すこ
具材大きめで柔らかいしイモのほっこり感無いし、ルーもまろやかで毎週食べてたわ
具材大きめで柔らかいしイモのほっこり感無いし、ルーもまろやかで毎週食べてたわ
277: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:29.05 ID:ONiu6edN0
わかるわ煮物系にインは好きやない
じゃがバターとかフライ系はめっちゃ好き
あと味噌汁とか豚汁とかの汁もの
じゃがバターとかフライ系はめっちゃ好き
あと味噌汁とか豚汁とかの汁もの
278: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:32.69 ID:u+Pjl0Qf0
ジャガイモは薄くスライスしたのを冷水にさらして軽く揚げたのを添えるのが至高やで
ルーと一緒に煮込むのはジャパンオリジナル加味しても邪道や
ルーと一緒に煮込むのはジャパンオリジナル加味しても邪道や
283: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:56.81 ID:+wxaX5R80
>>278
これ良さそうやな🤔
これ良さそうやな🤔
288: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:26:16.91 ID:fy1mU7WYM
>>278
フライドポテトぶち込めばええんか?
フライドポテトぶち込めばええんか?
302: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:27:35.52 ID:u+Pjl0Qf0
>>288
ブチ込んだら台無しや
ご飯とルーの境目付近に軽く乗せるようにして添えるんやで
ブチ込んだら台無しや
ご飯とルーの境目付近に軽く乗せるようにして添えるんやで
316: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:28:46.13 ID:fy1mU7WYM
>>302
はぇーカツカレーみたいな感じか
今度やってみるわ
はぇーカツカレーみたいな感じか
今度やってみるわ
280: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:35.94 ID:H3HdWq4x0
確かにインドカレーとかじゃがいも入っとらんな
287: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:26:14.45 ID:VOCdTGXO0
>>280
そもそもインドカレーと日本の家庭料理のカレーは完全に別物や
そもそもインドカレーと日本の家庭料理のカレーは完全に別物や
289: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:26:17.31 ID:GOuxxjow0
>>280
豆がじゃがいもみたいなもんやろ
豆がじゃがいもみたいなもんやろ
281: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:25:37.17 ID:H4gaR3o00
トマトカレーはガチでうまい
食品の中でもトップクラスの量のうま味、野菜の甘味、そして酸味を足す事ができるんや
ただご飯とはあまり合わないからパスタと合わせた方がええ
食品の中でもトップクラスの量のうま味、野菜の甘味、そして酸味を足す事ができるんや
ただご飯とはあまり合わないからパスタと合わせた方がええ
293: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:26:28.59 ID:W1O80HtE0
>>281
ライスと合わせなきゃ意味ないよ
ライスと合わせなきゃ意味ないよ
292: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:26:26.92 ID:HhpqeUDCa
里芋と蓮根入れてええか?
304: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:27:40.68 ID:+OZlswwe0
>>292
蓮根後乗せはうまそうやな
蓮根後乗せはうまそうやな
305: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:27:43.47 ID:HxKMmvpM0
>>292
レンコンは最後に添えたら美味そうや
レンコンは最後に添えたら美味そうや
307: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:27:54.29 ID:E4w33uBf0
市販のルーならゴールデンが1番好きやわ
311: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:28:30.94 ID:uu4Wp3VHd
隠し味で議論になりがちやけど一番重要なのは野菜の切り方と炒め方(加減)やな
329: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:31:38.54 ID:yBLpfvxl0
>>311
ここら辺甘いと歯ごたえのあるカレーができるな
ここら辺甘いと歯ごたえのあるカレーができるな
324: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:30:27.03 ID:9b4u05YM0
野菜類は溶け込んでるくらいでええわ
327: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:31:19.40 ID:y+HHxBmy0
今は家庭でも入れないだろ
CoCo壱も入ってないし
CoCo壱も入ってないし
330: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:31:54.84 ID:EnJYL06r0
気になって調べたら帝国ホテルのカレー原材料エグくて草
原材料に含まれる特定原材料27品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン)を表記しております。
https://shop.imperialhotel.co.jp/products/detail.php?product_id=37
原材料に含まれる特定原材料27品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン)を表記しております。
https://shop.imperialhotel.co.jp/products/detail.php?product_id=37
335: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:32:57.60 ID:H3HdWq4x0
>>330
キウイ入れるんか
キウイ入れるんか
339: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:33:29.16 ID:uu4Wp3VHd
>>330
落花生とカシューナッツはなるほどって思うわ
確かに原材料としてはええアクセントになるかもしれん
落花生とカシューナッツはなるほどって思うわ
確かに原材料としてはええアクセントになるかもしれん
341: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:33:33.96 ID:GOuxxjow0
>>330
余り物ぶちこんでるとしか考えられん、いくらなんておかしいやろ!
余り物ぶちこんでるとしか考えられん、いくらなんておかしいやろ!
344: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:34:21.48 ID:gDPWaB1K0
>>330
アレルギーの対象になってる原材料がその27品目なだけでカレーに入ってるのは乳・小麦・牛肉・鶏肉・りんご
アレルギーの対象になってる原材料がその27品目なだけでカレーに入ってるのは乳・小麦・牛肉・鶏肉・りんご
356: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:36:23.39 ID:U2sRI3vm0
>>344
それだけの材料でカレー成立させてるとしたら、それはそれで凄いわ
それだけの材料でカレー成立させてるとしたら、それはそれで凄いわ
348: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:34:50.89 ID:OElobkhN0
足が早くなるのもわかるがジャガイモは食感的にいる
ニンジンはガチで存在意義がない
ニンジンはガチで存在意義がない
350: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:35:40.10 ID:uu4Wp3VHd
海軍カレーみて福神漬けの汁をカレーに入れることを知ったけどそんな大量に福神漬けの汁を手に入れる方法がないという
試しに一口サイズの鍋に移して試したけど確かにメチャクチャ旨かった
試しに一口サイズの鍋に移して試したけど確かにメチャクチャ旨かった
355: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:36:06.38 ID:5i+Z6jzK0
肉も挽き肉でええわ
359: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:36:36.36 ID:8bztXYHA0
じゃがいもはちゃんと炒めて出汁入れて下味つけなきゃあかんと思うで
361: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:37:11.73 ID:8arrn3wQ0
有ったら食うけど無くても何も思わん
自分で作るなら入れない
自分で作るなら入れない
362: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:37:17.71 ID:yucYDio10
カレーにじゃがいも入れる若者が減ってるはずやから
いずれじゃがいもが入ってるカレーはスープカレーだけになるやろ
いずれじゃがいもが入ってるカレーはスープカレーだけになるやろ
365: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:37:35.61 ID:+kzvPsW60
牛肉が正統派のカレーなんだろうけど
牛肉高くていつも豚肉で妥協しちゃう
牛肉高くていつも豚肉で妥協しちゃう
380: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:39:16.25 ID:U2sRI3vm0
>>365
カレーに使う肉に正統派もクソも無いんじゃね?
カレーに使う肉に正統派もクソも無いんじゃね?
392: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:40:57.21 ID:HxKMmvpM0
>>365
妥協するぐらいのが豚のが美味いで
妥協するぐらいのが豚のが美味いで
402: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:41:55.33 ID:NowZYP8j0
>>365
カレーはインド生まれだがインド人は牛も豚も食わない
正統派っていうならチキンカレーじゃないか
カレーはインド生まれだがインド人は牛も豚も食わない
正統派っていうならチキンカレーじゃないか
408: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:42:40.63 ID:FWqYe+Ecr
>>402
本場はルー不使用やしな
本場はルー不使用やしな
371: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:38:16.23 ID:lhuH8eF80
家で普通に食うカレーなら入れるわ
外食で高い値段のカレーに入ってたらガッカリする
外食で高い値段のカレーに入ってたらガッカリする
376: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:38:55.07 ID:E4w33uBf0
店で食べたじゃがいもとオクラとニンジン揚げた奴後でトッピングした野菜カレー美味かったな
383: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:39:51.53 ID:MvS1la0yM
米とじゃがいもがそもそも合わないのに
391: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:40:54.14 ID:+MV6ByKi0
カレーに何も足すなって
箱に野菜とか入れろって書いてあるやん
箱に野菜とか入れろって書いてあるやん
394: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:41:16.08 ID:Lmv+tsk00
玉ねぎと肉だけでええよや
人参は味強過ぎて
玉ねぎの良さを邪魔する
人参は味強過ぎて
玉ねぎの良さを邪魔する
405: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:42:24.54 ID:9b4u05YM0
ルーだけのカレーに厳選した牛肉とかシーフード、めっちゃ美味い
406: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:42:35.53 ID:Wa9n7/NN0
豚肉使ってる家庭とは絶対関わりあいたくない
407: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:42:38.96 ID:+MV6ByKi0
あとカロリー爆上げだからなじゃがいも
409: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:42:52.23 ID:YqN35AEkM
単にじゃがいも無しで作ったことないだけちゃうか
411: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:43:02.15 ID:W1O80HtE0
箱の通りに作ったらこれじゃない感あるぞ
417: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:43:35.54 ID:zMvfcv+G0
肉大量に入れるカレー作りたいんやが鶏以外無理か?
牛と豚は灰汁が出過ぎてまずくなりそう
牛と豚は灰汁が出過ぎてまずくなりそう
421: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:44:05.99 ID:nH3RYA94a
市販のカレールーはじゃがいも入れる前提で作ってるからじゃがいも合わないって言ってる方がおかしいんやで
自分でスパイス合わせてんなら別やがな
自分でスパイス合わせてんなら別やがな
424: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:44:20.76 ID:HxKMmvpM0
本番本番言うがインドと西洋カレーは別物やろ
430: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:44:43.94 ID:zsKj2cLg0
カレーは全て2日目から食え
色々やったけどカレーを美味くする1番のコツはとにかく寝かす事
色々やったけどカレーを美味くする1番のコツはとにかく寝かす事
423: 風吹けば名無し 2020/07/09(木) 02:44:16.33 ID:Tjt7S8b10
ワイはじゃがいも入れなくなったわ
鶏もも玉ねぎ1個トマト1個までが確定でそこから人参きのこピーマンのどれかが追加される
鶏もも玉ねぎ1個トマト1個までが確定でそこから人参きのこピーマンのどれかが追加される
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1594226699/
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:04 ▼このコメントに返信 あんま合ってないとは思うけど入ってないと他の具材だけじゃ力不足というか
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:05 ▼このコメントに返信 肉じゃがとは別の食べ物であるので。
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:08 ▼このコメントに返信 バカ舌乙
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:12 ▼このコメントに返信 カレーヌードルのジャガイモもダメって事?
つーか、インドカレーにもジャガイモ入ってるぞ?「インドカレー アルジラ」で検索
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:20 ▼このコメントに返信 ワイもカレーにじゃがいもいらない派やわ。別にまずいとか嫌いとかそう言う事でもないんだけど、全体の味や舌触りが濁る
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:25 ▼このコメントに返信 >>4
小さめで挙げてあるような形崩れしないタイプはいいんだけどな
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:25 ▼このコメントに返信 じゃあじゃがいも一生食うなよ?ポテトチップスもフライドポテトも食うなよ?
カレーにじゃがいも入ってて何が不満なんだよ死ね。そんなに要らないなら自分で作れやゴミ
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:26 ▼このコメントに返信 米5
じゃあ自分専用カレー作れやバカ舌野郎
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:26 ▼このコメントに返信 ルーの味が家庭風になるんやで、食感については本スレの通りや
好みやし、その家家でのスタイルがあるからいらん人は入れないほうが楽しめるんやで
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:28 ▼このコメントに返信 カレーにバターを入れて。じゃがいもが生きてくる。
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:29 ▼このコメントに返信 足早くなるから俺も入れないなぁ大量に作るし
ジャガイモの代わりに茄子入れてるけど(人参玉ねぎ茄子になる)他におすすめあるかな
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:36 ▼このコメントに返信 相性悪ければずっと使われるわけないだろ
お前の好みと違うだけだ
バカ
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:36 ▼このコメントに返信 カリカリに揚げ焼きしたやつのせたら美味いじゃん
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:37 ▼このコメントに返信 皿に盛るときにじゃがいももトッピングするのなら許せるけどじゃがいもと一緒に煮込むのはホントやめて欲しい
じゃがいもの味の主張が強いから全部同じ味になる
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:39 ▼このコメントに返信 ゴロゴロはいらないかな
レシピの半分でいい
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:40 ▼このコメントに返信 2日目カレーの味がよく染み込んだジャガイモが好きなんや
作った当日のホクホクしてるだけのジャガイモはまぁ普通
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:41 ▼このコメントに返信 お肉食べたいのに無駄にかさまされるな
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:43 ▼このコメントに返信 小さくきってあるジャガイモなら好き
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:44 ▼このコメントに返信 じゃがいもっていっても男爵かメークインかでぜんぜん違うだろ。
男爵は煮込みすぎると煮崩れするから駄目だぞ。ルーに芋が溶け込んで舌触りが悪くなる。
男爵は別に茹でておいて、最後に合わせるだけにしろ。
メークインはそのまま煮込んでOK。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:47 ▼このコメントに返信 飯が勝手に出来上がって出てくるものだと思ってるカスくらいしかこんなん言わんやろ
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:52 ▼このコメントに返信 もはやジャガイモが主役なんだよなぁ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:54 ▼このコメントに返信 具材ゴロゴロカレーにはじゃがいもが必須なんだよなあ
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:54 ▼このコメントに返信 スパイスから作る時は入れない
日本式は入れる
てか本場にも芋使ったカレーあるし使ってもなんもおかしい事は無い
日本の市販ルー使ってるくせに欧風と勘違いして入れないとか言ってる馬鹿は食わなくていい
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:59 ▼このコメントに返信 ジャガイモ最高だろ
受付ないのは里芋カレー
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 09:59 ▼このコメントに返信 何を入れたってカレーはうまい
カレーはどうつくってもうまいのだ
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:01 ▼このコメントに返信 煮込まず少しの水で蒸すようにすると形も崩れないし味も美味しい
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:02 ▼このコメントに返信 ネットグルメマンのアレ嫌いコレ嫌いはグルメの証じゃなくてただの偏食だぞ
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:07 ▼このコメントに返信 自分で入れることはなくなったがたま〜におかんが作ってくれるカレーには100%入っていてやっぱ美味いんだ……かーちゃーん!
やっぱおふくろの味にかなうものはないんだ。味は勿論懐郷つか愛情つか精神的な満足感があるからね
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:07 ▼このコメントに返信 人に作らせといて文句つけるのは無しとして、自分で作るなら別に嫌なら入れなきゃ良いんじゃね。
足が早くなるのは玉ねぎの方じゃねえ?
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:07 ▼このコメントに返信 だったら入れなきゃいいじゃん
自分の意見を押し付けんなゴミ
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:11 ▼このコメントに返信 カレーにじゃがいもいらないって言っただけで怒りすぎやろ 草生える
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:14 ▼このコメントに返信 でんぷんで無駄にドロドロするから入れんな俺は
ポンディみたいな高めのカレー店だとじゃがいもは入れないで別ザラで出すしな
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:16 ▼このコメントに返信 米30
ん?どうした?生理か?
相性よくないよなって話をしているだけで押し付けちゃおらんやろ
たかがじゃがいもの話でいちいち切れてもしゃ〜ないぞ?
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:16 ▼このコメントに返信 まあインドにもじゃがいものカレーあるんだけどな
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:19 ▼このコメントに返信 炭水化物に炭水化物重ねるの正直どうかと思うし
食べた感じももっちゃりするから入れない
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:20 ▼このコメントに返信 これはわかる
自分で作るときはじゃがいもは入れない
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:24 ▼このコメントに返信 市販ルーだと出来たてが一番美味くなるように調整されてるので、○日目のカレーが美味いが成り立たないらしい(好みの問題で翌朝のカレーの方が味が落ち着いていて好きとかあるけどメーカーの推奨は出来たて)
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:25 ▼このコメントに返信 40と50の会話噛み合ってない どっちやねん
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:35 ▼このコメントに返信 別に入れるなとは言わない、俺は「カレー」を食いたいんだ。「ジャガイモカレー」を食いたいわけじゃねえんだよ!
カレーを食う口でいるのに、ジャガイモが全面主張してきやがるのがむかつく
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:37 ▼このコメントに返信 カレーとジャガイモは合う。カレーライスとジャガイモはそこまで相性よくない
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:39 ▼このコメントに返信 米20
つまりスレ主はニートこどおじ…
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:42 ▼このコメントに返信 マッシュポテトか
フライドポテトにして
添えるんだよ
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:47 ▼このコメントに返信 カレーはまだしも肉じゃがにじゃがいもいらないっておかしいやろ
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:49 ▼このコメントに返信 このさ、自分がいらないからって既に定着してるのを全否定してるやつって、他と違う俺かっけーしたいわけ?嫌ならジャガイモ抜きで勝手に食えよ。周りに同意を求めんなって話
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:50 ▼このコメントに返信 ちょくちょく出てくる「足早くなる」ってなんや
じゃがいも食うとスピード出せるんか?
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:51 ▼このコメントに返信 マレーシアのルンダンというカレーに、普通は入れないジャガイモがすごくおいしい。カレーとの相性は良い。
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 10:57 ▼このコメントに返信 ID:+OZlswwe0
こいつ前にもいたトマトカレーガイジだろ
この「もうトマト缶以外食えない」アピール何回目だよ・・・お前の嗜好なぞ知らんわ
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:00 ▼このコメントに返信 >>45
「腐りやすくなる」って意味だよ
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:02 ▼このコメントに返信 欧風カレーにはいらんな。
荷崩れしてルーがぼやけるし。
牛スジ肉・マッシュルーム・玉ねぎ・面取りしたニンジンがベスト具材だな!
キーマカレーみたいに何でも具材が混ざりあってドロドロ系ならいいんじゃね!?
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:02 ▼このコメントに返信 腐りやすくなるっていったい何日カレーを食ったり放置してるんだ?
カレーなんて腐ったことないわ
煮崩れ?
そんなに煮崩れなんてしたことないわ
一体何時間煮込んでるんだ?
作り方おかしいのでは?
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:13 ▼このコメントに返信 スープカレー食えばいいんじゃね?
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:19 ▼このコメントに返信 ホクホクするとかいってるけど、モソモソするだけじゃん。
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:25 ▼このコメントに返信 カレーのじゃがいも美味しいのにな
米に合わないってのはすごくわかるけど
あと、俺はひよこ豆を入れる
すごく美味しい
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:29 ▼このコメントに返信 ジャガイモいれるとルーがドロドロになるのが良いんじゃん
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:30 ▼このコメントに返信 一緒に煮込むとカレーの味が濁る感じしない?
俺は入れるとき素揚げして後から入れてる
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:31 ▼このコメントに返信 人参の方がいらん
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:31 ▼このコメントに返信 ジャガイモは腐りやすくなる原因だしね
基本旨い店のカレーってジャガイモ入れないところが殆どだよ
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:34 ▼このコメントに返信 >>2
ルー使ってる時点で欧風カレーはシチューがベースなんだろうし、肉じゃがもシチューの魔改造らしいから似たようなもんかも
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:35 ▼このコメントに返信 >>188からの>>201が素直で草
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:35 ▼このコメントに返信 俺もカレーにはじゃがいもいらない派だわ
自分で作るときは確実に入れない
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:37 ▼このコメントに返信 米に合わないのは事実だから、じゃがいも入りのカレー食う時はじゃがいもは単体で食ってる(米と一緒にすくわない)
米とルー、じゃがいもとルー。じゃがいもは米側の役者やわ。
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:38 ▼このコメントに返信 米22
そもそも具材ゴロゴロをありがたがってるのが貧乏くさい
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:40 ▼このコメントに返信 米20
昭和じゃあるまいし今時カレーくらいなら作る奴は多いやろ
自分で作る時は絶対入れないくらい合わないのに、どうして入れる奴多いんだろうって話だよ
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:41 ▼このコメントに返信 カレーにおけるじゃがいもの真の実力を知るためには具材として煮てはいけない
米を廃して代わりに蒸かしたじゃがいもの上にカレーをかけるのだ
これこそ本当にじゃがいもとカレーのマリアージなのだ
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:41 ▼このコメントに返信 米12
味のために入れられてるとは限らないんだよなあ
味が良いなら高級店は絶対に入れてるはずだし
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:42 ▼このコメントに返信 米8
じゃがいも美味い美味い言っとる方が馬鹿舌やろ
味が濁るって感覚理解できひんのやろ?
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:44 ▼このコメントに返信 米7
流石にアスペがすぎる
相性の話だろ
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:46 ▼このコメントに返信 じゃがいもはカレーが辛いときにつぶしてマイルドにするためにはいってるんやで
日本産カレーなのになぜか正しい食べ方まったく浸透してないけどさ
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:47 ▼このコメントに返信 スレでさつまいもの天ぷら挙げてるやついるけど、天ぷらは他のものに影響しないからいいだろ
カレーのじゃがいもはルゥを侵食するんや
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:48 ▼このコメントに返信 米68
辛さが足りない時は何を潰したらいいの?
って冗談はさておき、日本人全体が辛さに馴染んできたから、なおさらじゃがいもの存在意義が薄れてるんだろうな
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:50 ▼このコメントに返信 カレーにじゃがいも入れる奴、星の王子さまとか食ってそう
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:52 ▼このコメントに返信 家庭の味やろ
美味いか美味くないかで言ったら美味くはない
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:54 ▼このコメントに返信 カレー食いたくなってきた
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:55 ▼このコメントに返信 そういえばじゃがいも入れてないな
カレー作る時間の大半がしこたま玉ねぎ炒める時間だわ
美味くなると信じて
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:58 ▼このコメントに返信 米4
そらインドのカレーは「汁物」くらいの広いくくりなんやから、じゃがいも入りのもの""も""あるやろ
じゃがいも入りの味噌汁もあるのと一緒や
味噌汁にじゃがいもは必須か?って話や
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 11:59 ▼このコメントに返信 米75
食いたいやつが「じゃがいもカレー」を食えばいいってことやな
デフォで入れるのがおかしいだけ
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:00 ▼このコメントに返信 >>58
肉じゃがのルーツとなるシチューには
ルーは使われてない
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:02 ▼このコメントに返信 >>53
ひよこ豆のカレーめちゃくちゃ美味いけど、ルー使う人と使わない人で反応がガラッと変わりそう
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:05 ▼このコメントに返信 >>77
マジかw知らんかった
最後に小麦粉と溶かしバター混ぜたのを入れてた
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:07 ▼このコメントに返信 ルゥをドロドロにしたいなら固形ルゥ多めに入れればいいんじゃないの?
具材ゴロゴロにしろルゥドロドロにしろ、じゃがいも派は貧乏くせえんだよな
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:08 ▼このコメントに返信 痛むのも早いから今みたいな夏場でカレーに入れるときは気をつけるんだぞ
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:10 ▼このコメントに返信 じゃがいもはビタミンCも豊富だし、消化を助ける作用もあるから、味を度外視すれば相性は良い
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:12 ▼このコメントに返信 米82
それだったら別添えで解決なんだよな
やっぱボンディってすげーわ
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:16 ▼このコメントに返信 煮物に男爵使う奴は池沼か?
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:18 ▼このコメントに返信 米とジャガイモが合わないんだよ
肉じゃがと白米が合わないのと同じ
カレーだけなら良いし、カレーライスならジャガはいらん
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:19 ▼このコメントに返信 ジャガイモは芋を主食で食う時にしか使わない
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:22 ▼このコメントに返信 一緒に煮るよりフライドポテト添えてくれた方が絶対美味いと思う
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:28 ▼このコメントに返信 子供じゃないなら好きなように作れよ
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:31 ▼このコメントに返信 カレー大臣になった途端に行方不明になりそう
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:44 ▼このコメントに返信 じゃがいも派は家族でワイだけ
妥協策として、じゃがいもにカレーかけて食っとる
なかなかいけるよ
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:46 ▼このコメントに返信 具材としてイモ入れるなら、サツマイモの方が好き
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 12:57 ▼このコメントに返信 じゃがいもはカレーに入れるなとはいわんが素揚げしてもらいたい。
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 13:14 ▼このコメントに返信 米48
そういう意味か
サンキュー!
94 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 13:34 ▼このコメントに返信 にんじんやろ
95 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 13:35 ▼このコメントに返信 じゃがいもは絶対いるやろ カレーから逃げたい時の米以外の避難場所やん
96 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 14:02 ▼このコメントに返信 ジャガイモは1センチ幅くらいに切って水にさらしておいて
火を止める5分前に入れれば柔らかくなるけど溶けない
ジャガイモ投入 (5分) 火を消す (2分) ルーを入れて溶かしたらもう一度火を付けてとろ火で5分
97 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 14:07 ▼このコメントに返信 デブは米と一緒に流し込もうとするから気になるのであって、
ジャガイモはジャガイモで味わえばいいじゃん。
98 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 14:20 ▼このコメントに返信 米95
カレー食べてんのになんでカレーから逃げてんだよ
99 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 14:21 ▼このコメントに返信 米97
でも米の方が合うんだから、じゃがいもの分も米でカレー食った方がいいじゃん
100 名前 : まじで投稿日:2020年08月10日 15:54 ▼このコメントに返信 じゃがいも抜いたら腹持ち悪くなるやろ
箱の裏の作り方にジャガイモ入れろって書いてるんだから、
入れてもいいし、何を入れるのもアレンジはそれぞれ好きにすればいい。
101 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 15:59 ▼このコメントに返信 米75
んな事言ったらスパイス(ルー)以外は全部必須じゃないでしょうが…
強制的に入ってるのが前提になってる事の方が分からん。
102 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 15:59 ▼このコメントに返信 玉ねぎと人参に並ぶ野菜が無いからね。
致し方なくじゃがいも。
103 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 16:09 ▼このコメントに返信 雑煮の餅みたいに溶けてしまうと舌触りが悪くなるので
煮崩れしない程度前に入れる
104 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 16:11 ▼このコメントに返信 大豆の水煮入れたらビックリする程合うから驚いた。
マジで試してみてくれ、ジャガイモと比較にならないから。
105 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 18:22 ▼このコメントに返信 不合理でも続けていくのが文化
106 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月10日 20:55 ▼このコメントに返信 日本のみずみずしい米と合わないっていうのならわかる
107 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月11日 01:07 ▼このコメントに返信 冷凍した時クソ化するから自分で作る時は入れない
108 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年08月11日 17:36 ▼このコメントに返信 男爵イモでも使ったんじゃねぇのか