1: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:22:19.65 ID:A8oL78lE0
もう戻れないんだよね🤤
7: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:27:03.54 ID:IeoFGAa8a
安いマグロブロックを細く切ってユッケ風に味付けしろ
9: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:27:35.65 ID:UV/0zy95a
ワイ食ったことないんやけど旨いんか？
12: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:28:56.01 ID:A8oL78lE0
>>9
ユッケはともかくレバ刺しは究極のメニュー入りやな
ユッケはともかくレバ刺しは究極のメニュー入りやな
21: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:30:39.68 ID:UV/0zy95a
>>12
はえ〜食べてみたインゴ
はえ〜食べてみたインゴ
17: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:29:41.88 ID:r5NKWITI0
>>9
レバー好きならレバ刺しは食わん方がええ 戻れなくなる
レバー好きならレバ刺しは食わん方がええ 戻れなくなる
23: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:31:10.64 ID:Vqu90JUWd
>>9
レバ刺しはヤバいぞ
ワイはごま油が好きや
レバ刺しはヤバいぞ
ワイはごま油が好きや
11: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:28:51.10 ID:JYMp271sa
ユッケ食いたかったら韓国に渡らなアカンのほんとめんどい
クソガキ一匹死んだぐらいで規制とかアホちゃう
クソガキ一匹死んだぐらいで規制とかアホちゃう
16: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:29:24.71 ID:A8oL78lE0
>>11
ユッケは食えるで納豆パック方式のやつとかあるやん
ユッケは食えるで納豆パック方式のやつとかあるやん
20: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:30:35.36 ID:JYMp271sa
>>16
食いたいのはそういうのと違うんや
食いたいのはそういうのと違うんや
13: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:29:01.62 ID:4EmlLQqL0
レバ刺しとユッケ好きやったな
今は子どもおるから規制なくても食べれんからええけど
今は子どもおるから規制なくても食べれんからええけど
15: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:29:24.68 ID:LmKFVKhg0
地元密着の店でサラッとタレ出してくれる店あるで
19: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:30:14.97 ID:XSkXQsdsd
アフターユッケの世界はつまらない
24: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:31:27.88 ID:WNeBkCa10
レバー好きはレバー焼く度に(焼くのか…)ってちょっと残念な気持ちでレバー食うことになるからな
26: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:32:08.08 ID:vZh2in5g0
普通にブロックレバー買えばええやん
28: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:33:02.79 ID:aWlTsBi3M
ユッケって今馬肉だけやろ？
ワイ競馬すきやから元競走馬や競走馬にもなれなかった馬だと思うと可哀想で食えない
ワイ競馬すきやから元競走馬や競走馬にもなれなかった馬だと思うと可哀想で食えない
33: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:33:49.35 ID:KeDeLgtw0
>>28
だいたいはカナダ産やから気にするな
だいたいはカナダ産やから気にするな
36: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:34:08.50 ID:aWlTsBi3M
>>33
そうなんか！これから食いまくるわ
そうなんか！これから食いまくるわ
30: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:33:11.84 ID:8bz8O7qNr
レバーまずいからどうでもええ
ユッケは馬肉が頑張っとるし牛でも出せるとこはあるやろ
ユッケは馬肉が頑張っとるし牛でも出せるとこはあるやろ
32: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:33:49.36 ID:aWlTsBi3M
前中目黒の焼肉屋でタン刺しって言って生のタン提供されたんやけどこれは法的にオッケーなん？
40: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:35:15.62 ID:A8oL78lE0
>>32
タン刺しは合法やろ
タン刺しは合法やろ
38: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:34:46.49 ID:1zuVFRTCH
馬肉ユッケは味違うの？普通にうまいけど馬肉ユッケ以外覚えとらんわ
41: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:35:36.86 ID:4HcaDsXfM
ユッケは許可があれば食えるだろ
42: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:35:44.77 ID:9eyJ0IEZ0
ユッケなくなったの許せねえわ
どこでも売ってたのに
どこでも売ってたのに
46: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:36:53.42 ID:8Yh0LLYj0
レバ刺しは常連客には隠れて出してる店多いから
そんな困らない
そんな困らない
47: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:37:00.37 ID:A8oL78lE0
あ、センマイ刺しはいらないです
51: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:37:43.43 ID:wBSwS1PD0
>>47
センマイ刺しめちゃうまいやんけ
センマイ刺しめちゃうまいやんけ
52: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:37:49.85 ID:N+HNdZgCM
>>47
あれ何がうまいんや
味ないしほぼ食えんかった
あれ何がうまいんや
味ないしほぼ食えんかった
48: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:37:04.66 ID:N+HNdZgCM
今「タン塩！ハラミ！黒烏龍茶！」
49: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:37:04.67 ID:KeDeLgtw0
馬刺し有名な熊本はほとんどがカナダ産な
確か3ヶ月くらい熊本で放牧しとけば熊本県の馬になるらしい
確か3ヶ月くらい熊本で放牧しとけば熊本県の馬になるらしい
54: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:38:49.38 ID:5IEfhE+T0
>>49
生きたまま海外から馬を運ぶなんて超コストかかるぞ
生きたまま海外から馬を運ぶなんて超コストかかるぞ
60: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:39:35.79 ID:KeDeLgtw0
>>54
カナダ産はそのまま表記されとるわ
カナダ産はそのまま表記されとるわ
50: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:37:12.21 ID:xEUvBEzO0
最初に騒動起こした焼肉屋マジで許せない
会見してた社長は死刑にすべきだわ
会見してた社長は死刑にすべきだわ
55: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:38:50.40 ID:A8oL78lE0
センマイに味ないやろ・・・タレがうまいだけや
61: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:39:36.84 ID:xs7fm2T40
ユッケも合法的に食えるやん
コストかかるけど
コストかかるけど
63: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:40:12.43 ID:vZh2in5g0
酢味噌美味い店はセンマイとか豚足もしっかり仕込んでる
64: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:40:25.72 ID:+fnL4RvAM
鶏レバーは味が薄いんよな
やっぱ牛よ
やっぱ牛よ
68: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:41:39.56 ID:A8oL78lE0
おまえら令和キッズは知らんやろけど昔はハラミはカルビの半額くらいで
食えたんやで。不人気でサービスカルビとか言われたりランチでカルビと
詐称して売られてたりな
食えたんやで。不人気でサービスカルビとか言われたりランチでカルビと
詐称して売られてたりな
69: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:42:01.00 ID:w5UJpjR90
レバーは軽く炙って食べるのが好きだったから今でも問題無い
71: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:42:24.75 ID:fRuUui/Ed
ユッケ食い辛くしたのは酷いわ
72: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:42:41.05 ID:Ucc4N68G0
ユッケは牛1頭まるごと卸してるとこならがばがば抜け道で生食えるやろ
76: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:44:02.53 ID:N+HNdZgCM
焼肉食べたいけど家で味付き肉焼くと匂いがやばいから困る
77: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:44:07.03 ID:jwiAxDki0
ユッケは普通に食えるやん
79: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:44:35.18 ID:REYVjnyw0
房州さんのせいで豚の生レバー食ってみたくてたまらん
80: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:45:23.84 ID:cs5qDxcu0
ワイ生で食いたいからしょっちゅう韓国旅行行ってるわ
81: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:45:30.58 ID:WfKCoYPid
ぶっちゃけ馬肉ユッケの方が旨くて混乱した
馬肉旨すぎやろ
馬肉旨すぎやろ
82: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:45:56.88 ID:r5NKWITI0
サーモンの寄生虫とか牡蠣のノロウイルスはオッケーなの不思議やな
98: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:48:28.41 ID:N+HNdZgCM
>>82
ノルウェー産なら寄生虫おらんし
ノルウェー産なら寄生虫おらんし
86: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:46:53.30 ID:cKS5nJqo0
馬の農場やって馬の刺身安く食べてもらうのが夢
87: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:46:54.68 ID:A8oL78lE0
ハラミは内臓肉だっていう風評で昔は人気なかったんや
正確には正肉として定められた部位ではないから肉として
流通できない肉ってだけなんやけどな
正確には正肉として定められた部位ではないから肉として
流通できない肉ってだけなんやけどな
88: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:46:56.56 ID:1LiLZJ4pd
鹿児島の鶏刺しもいつか集団食中毒起きて規制されるのも時間の問題やな
95: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:47:39.33 ID:yo28tKQ60
馬レバ刺しが最高やぞ
食感と味は牛に近く、食感は牛以上に弾力あるわ
食感と味は牛に近く、食感は牛以上に弾力あるわ
107: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:50:38.81 ID:xp0J49XD0
鳥刺しは食うやつの気がしれないわ
どう考えても危険じゃん
どう考えても危険じゃん
111: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:50:57.06 ID:WfKCoYPid
なんで馬肉は流行らないんや
狩猟免許持ってるワイからすれば
牛≧馬＞＞豚＞猪＞鳥＞＞鹿＞＞＞＞羊
の順で旨い
狩猟免許持ってるワイからすれば
牛≧馬＞＞豚＞猪＞鳥＞＞鹿＞＞＞＞羊
の順で旨い
130: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:53:15.46 ID:/r6rcdIZM
>>111
シカ食べてみたいンゴ
シカ食べてみたいンゴ
145: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:54:42.12 ID:WfKCoYPid
>>130
肉質は固めでパッサパサやで
焼き肉より汁物にしてる
肉質は固めでパッサパサやで
焼き肉より汁物にしてる
153: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:55:44.01 ID:X+yt2X5NM
>>145
え、めっちゃしっとりしてて癖ないぞ
焼き方が下手やと硬くてパサパサかもしれんが
え、めっちゃしっとりしてて癖ないぞ
焼き方が下手やと硬くてパサパサかもしれんが
115: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:51:34.62 ID:r9AhBuC5r
馬肉て味が濃くて美味いよな
116: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:51:37.85 ID:EWqjT5FX0
豚のレバ刺し出してる店あるけどもっとヤバいやろ
122: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:52:31.83 ID:VCMlWJvu0
>>116
そんな怖い店日本にあるんか…
そんな怖い店日本にあるんか…
123: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:52:34.29 ID:o6u7TwqZ0
今にして考えると生肉ってタレがうまかっただけかも
127: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:53:00.41 ID:KeDeLgtw0
馬のレバ刺しは熊本やとどこでも出してるぞ
129: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:53:13.90 ID:Y0lVqKkn0
レバ刺しは俺の人生のフルコースに入るわ
131: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:53:18.92 ID:QyW3N0Qd0
レバ刺しって言えばコンニャクでレバ刺しを再現したジェネリックレバ刺し的な奴無かったけか？
139: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:54:04.32 ID:Ecu482hpd
>>131
ジェネリックでもなんでもなくまがい物やんけ
ジェネリックでもなんでもなくまがい物やんけ
144: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:54:23.65 ID:xEUvBEzO0
>>131
あれ全然違ってガッカリしたわ
あれ全然違ってガッカリしたわ
132: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:53:25.50 ID:1cLtmPyua
生の鶏肉とか絶対アホやろと思ってたけど初めて鳥刺し食ったらくそうまかったわ
133: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:53:32.27 ID:IsDgCV6t0
常連にだけこっそり出してる店とかあるんやろうか？
137: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:53:53.49 ID:VCMlWJvu0
>>133
余裕であるやろ
余裕であるやろ
140: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:54:07.81 ID:X+yt2X5NM
上レバー焼き頼むとレバ刺し出てくる店とかあるで
141: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:54:11.78 ID:rq2mQBPn0
ユッケ普通に食えるやろ
美味い店のユッケ食いたいわ
美味い店のユッケ食いたいわ
148: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:55:05.58 ID:h0oxf3vX0
生でもいけるぐらい新鮮ですが焼いてたべてくださいねがまあ高級店や
168: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:57:28.89 ID:o6u7TwqZ0
思い出すと生肉食ってた過去が恐ろしいわ
イキってゲテモノ屋とか行かなくて良かった
イキってゲテモノ屋とか行かなくて良かった
169: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:57:32.49 ID:v0DR9K1H0
ユッケとか元々食わんもんやったのに何でレバ刺しが巻き込まれとんねん
170: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:57:36.35 ID:G+UfSY510
焼き肉用のレバー生で食っとる猛者おらんか？
185: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:59:01.63 ID:1G4e2dURd
>>170
加熱用の肉生で食うのは食中毒の王道やで
加熱用の肉生で食うのは食中毒の王道やで
197: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:00:37.99 ID:KeDeLgtw0
>>170
隣の席で食っとるの見たことあるわ
店長の後輩やったみたいやけど焼きレバめちゃうまかった
隣の席で食っとるの見たことあるわ
店長の後輩やったみたいやけど焼きレバめちゃうまかった
172: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:57:59.94 ID:EWqjT5FX0
軽く炙ったやつはどこでもあるな
174: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:58:09.85 ID:8Yh0LLYj0
シカは基本不味い
売れないから猟師の冷蔵庫はシカ肉でパンパンや
売れないから猟師の冷蔵庫はシカ肉でパンパンや
176: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:58:28.69 ID:A8oL78lE0
鹿なんてタレ漬けにした焼肉くらいやろ美味いの
背ロース以外にしっとりとしたウマイ部位なんてあるのか？
背ロース以外にしっとりとしたウマイ部位なんてあるのか？
179: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:58:40.45 ID:YSk/rVc10
レバーはそもそも嫌いだけど馬刺しはヤバい戻れないユッケも
183: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:58:46.79 ID:2HBMD0qU0
生レバは臭み少ないのに焼くとなんで臭み出るんだろね
190: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 02:59:45.41 ID:1G4e2dURd
北海道土産で鹿肉と熊肉とトド肉の缶詰買ったけどトド肉だけ不味すぎて吐いた
193: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:00:21.93 ID:G+UfSY510
>>190
トドくっさいよな
なんやあの臭い
トドくっさいよな
なんやあの臭い
194: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:00:22.35 ID:XYPXXd0o0
ユッケは工場でカットされてパックに入れられたやつが流通してる
そのまま客に出すんや
そのまま客に出すんや
200: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:00:57.34 ID:b3mQmeBKp
鹿が不味いって言ってんのは処理が良くないやつ食ってるだけや
211: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:02:07.50 ID:m5xkLPSja
>>200
いうても現代の臭み無くした肉に比べると
新鮮で尚且つワインに漬けてても
独特の風味感じるわ
いうても現代の臭み無くした肉に比べると
新鮮で尚且つワインに漬けてても
独特の風味感じるわ
221: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:03:18.67 ID:b3mQmeBKp
>>211
鮮度じゃなくて肉は処理の問題
臭みは慣れの問題で牛とか結構臭いあると思うけどな
鮮度じゃなくて肉は処理の問題
臭みは慣れの問題で牛とか結構臭いあると思うけどな
204: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:01:37.06 ID:MMOxrRWt0
ジビエでは無いけどジンギスカンのラムとかマトンはワイの口には合わなかった
あれはあっまい味濃いタレあって初めて食えるわ
あれはあっまい味濃いタレあって初めて食えるわ
213: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:02:27.80 ID:RIHk5qbY0
>>204
ちょっと高い店いったら羊肉はめちゃくちゃ美味いよ
レアで食うのが最高
ちょっと高い店いったら羊肉はめちゃくちゃ美味いよ
レアで食うのが最高
253: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:06:30.56 ID:MMOxrRWt0
>>213
そんなものか
札幌で食べたんだけどリピートはちょっと…
そんなものか
札幌で食べたんだけどリピートはちょっと…
269: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:08:21.15 ID:RIHk5qbY0
>>253
ワイは最上級勝負なら牛とタメ張るくらい好きやわ
まともな店行って食ってみて欲しい
ワイは最上級勝負なら牛とタメ張るくらい好きやわ
まともな店行って食ってみて欲しい
285: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:10:03.38 ID:m5xkLPSja
>>269
まともな店って癖もないが旨味もないラムだす店ばっかやん
羊に関しては癖も旨味も強いマトンを楽しんでこそよ
あれは慣れん奴は慣れん
まともな店って癖もないが旨味もないラムだす店ばっかやん
羊に関しては癖も旨味も強いマトンを楽しんでこそよ
あれは慣れん奴は慣れん
206: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:01:42.89 ID:dPItbtR/0
まぐろユッケすき
212: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:02:08.09 ID:6oVTDD7Q0
牛のレバ刺して一定確率であたる
100％防ぐなんて無理
それを承知で出す店の衛生管理なんて一切信用できないので絶対に行かない
わざわざ探して汚い店行く奴アホやろｗ
100％防ぐなんて無理
それを承知で出す店の衛生管理なんて一切信用できないので絶対に行かない
わざわざ探して汚い店行く奴アホやろｗ
215: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:02:39.37 ID:A8oL78lE0
鹿肉なんて猟師の間じゃ押し付けあいだろ
猪ならみんな大喜びでもらうけど
猪ならみんな大喜びでもらうけど
225: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:03:36.78 ID:WfKCoYPid
>>215
せやで
なんか鹿肉を牛より持ち上げてるやついるけどありえんわ
せやで
なんか鹿肉を牛より持ち上げてるやついるけどありえんわ
218: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:02:49.17 ID:FkAXXXJx0
センマイ刺しは鶴橋の立ち飲みで頼んだら山盛りに出されてから嫌いになったわ
なんで300円であんなに出てくんねん
なんで300円であんなに出てくんねん
219: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:02:54.23 ID:r1ZvQpca0
馬刺しって今は全部冷凍らしいけどやっぱ冷凍してないのと美味しさ違うんか
220: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:03:05.73 ID:n6ihKuSO0
マズいレバーは食えたもんじゃないのにレバ刺しはどこで食っても美味い
224: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:03:31.66 ID:V8EQSDHVa
どんな肉でも処理ちゃんとすれば旨い
シカ肉はちゃんとしないと旨くない部類だから他の肉に比べて評価落ちるの当たり前
シカ肉はちゃんとしないと旨くない部類だから他の肉に比べて評価落ちるの当たり前
226: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:03:36.94 ID:EWqjT5FX0
でも大体塩とごま油の味だし…
228: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:03:38.76 ID:m5xkLPSja
羊は多少パサついて臭みあるけど
脂の旨味の強いマトンがすこ
脂の旨味の強いマトンがすこ
238: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:04:59.33 ID:TQ6RUl3f0
隣が肉屋で良い牛レバーが入ったら直に持って来て貰ってるから自分で味付けして食ってるわ
241: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:05:24.80 ID:0C/ePKoa0
鶏ささみの生つくねを食べさせてもらった事あるが
これ大丈夫だったのだろうか
これ大丈夫だったのだろうか
247: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:05:56.96 ID:jWGtY/9h0
普通にレバ刺し出してくれるとこあるよな
ダメなんやろけど
ダメなんやろけど
249: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:06:00.70 ID:V8EQSDHVa
いらんシカ肉はたくさんもらったら半生燻製にするのお勧め
クセはやっぱあるけど旨い
クセはやっぱあるけど旨い
256: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:06:47.69 ID:FzlesS+i0
鳥刺しと鳥のたたきって別物か？表面炙ってるやつは何回も食べたけど中ったことないわ
281: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:09:41.04 ID:GFAE0ZTCd
>>256
カツオの刺身とタタキの違い見たいなもんや
カツオの刺身とタタキの違い見たいなもんや
257: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:06:52.30 ID:6oVTDD7Q0
鹿と猪は普通に食える、鹿は美味いまである
マズイのは熊
マズイのは熊
265: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:07:56.05 ID:FkXlEufy0
>>257
熊掌は時間かけて煮たらくっそうまいってのはマジなんかね
熊掌は時間かけて煮たらくっそうまいってのはマジなんかね
272: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:08:36.21 ID:xEUvBEzO0
>>257
クマは柔らかくする下処理するとマジで美味い
ワイはシチューが好き
クマは柔らかくする下処理するとマジで美味い
ワイはシチューが好き
258: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:07:12.73 ID:gUK0/YL9a
今もあるとこいっぱいあるやんけ
259: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:07:18.29 ID:OV2PAdy4M
普通食っても大丈夫なもん食って死ぬとかアホの極みやな
261: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:07:29.47 ID:dsYWMvJf0
ゆっけはともかくレバ刺しなんて雰囲気だけやん
味も匂いもたいしてないしスシローのマグロのほうが美味いわ
味も匂いもたいしてないしスシローのマグロのほうが美味いわ
263: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:07:41.78 ID:n9VcSsCTd
どうでも良いけど人肉って豚肉に味近いらしいな
271: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:08:33.20 ID:qUwZwF81a
認可されてるとこあるやん、高いけど
273: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:08:36.77 ID:VmUFAg/9a
レバ刺し食いたすぎて泣ける
275: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:08:58.73 ID:i7d5pWof0
フグとか即死レベルなのに魚はよくてレバーダメなのおかしいよな肉も免許制にしたらいいだけやん
284: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:09:58.92 ID:n9VcSsCTd
>>275
フグはどこに毒があるか明確にわかってるからやん
フグはどこに毒があるか明確にわかってるからやん
289: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:10:34.91 ID:6oVTDD7Q0
>>275
レバーは表面を炙っても削っても中心部に菌が入ってる場合があるから生で食うのはNGなんや
新鮮とか古いとか関係ない
レバーは表面を炙っても削っても中心部に菌が入ってる場合があるから生で食うのはNGなんや
新鮮とか古いとか関係ない
290: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:10:37.16 ID:xEUvBEzO0
>>275
当初そういう案も出てたんだけど、衛生基準が定まらないとかいう理由で禁止されたんや
当初そういう案も出てたんだけど、衛生基準が定まらないとかいう理由で禁止されたんや
278: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:09:11.93 ID:ptIxiPAJ0
ユッケ食いたいわ
あと牛生肉のタルタルステーキ
あと牛生肉のタルタルステーキ
280: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:09:25.94 ID:6duitwX/0
焼肉屋で特上レバー頼んだら塩ごま油付いてきたんだけど
これってそういう事だよね？
これってそういう事だよね？
288: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:10:13.63 ID:EWqjT5FX0
>>280
ソープの建前みたいやな
ソープの建前みたいやな
350: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:16:23.59 ID:xywrLW8vd
>>288
嬢と客が勝手に恋してセックスしましたってのが通用するの冷静に考えて突っ込みどころ多すぎるよな
嬢と客が勝手に恋してセックスしましたってのが通用するの冷静に考えて突っ込みどころ多すぎるよな
295: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:11:10.06 ID:A8oL78lE0
ワイもお財布が許すなら毎日ラムの肩ロースと
ラムチョップが食いたいわ。最高やでラム肉
ラムチョップが食いたいわ。最高やでラム肉
297: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:11:21.14 ID:n9VcSsCTd
310: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:12:45.20 ID:VCMlWJvu0
>>297
トリミングして出すならええんや
トリミングして出すならええんや
313: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:12:56.08 ID:HhDWQJoO0
>>297
どこでもやってるよ
なんでセーフなのかはわからんが
どこでもやってるよ
なんでセーフなのかはわからんが
305: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:12:32.60 ID:gRYTbgUlp
スーパーとか焼肉屋の肉生で食うけど腹壊さんわ
体調によるんかね
体調によるんかね
316: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:13:15.08 ID:HZh0iLXmr
>>305
ガチで辞めとけよトイレに住むことになるで
ガチで辞めとけよトイレに住むことになるで
332: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:14:43.73 ID:gRYTbgUlp
>>316
ユッケが細切れにしてる理由がわかったわ
でかいまま食ってもモチャモチャしてまずい
ユッケが細切れにしてる理由がわかったわ
でかいまま食ってもモチャモチャしてまずい
307: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:12:36.50 ID:tLj07XUka
素人のワイらが自己責任で食うのは怖すぎるし もう諦めるしかないんやなって
308: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:12:38.67 ID:6duitwX/0
鳥レバーも美味いけど牛とちょっと違うんだよな
317: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:13:18.10 ID:seuM/wvea
レバ刺しは塩と胡麻油で食ってたなあ
懐かしい
懐かしい
323: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:13:53.90 ID:QCswHZMD0
レバ刺しの美味くもない物をロシアンルーレット感覚で消費してる感
326: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:14:08.21 ID:EWqjT5FX0
マグロ薄く切って塩とごま油とニンニクで食ったら大体同じにならんかな
335: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:14:51.24 ID:rlWzEdty0
レバ刺しとは異なるけど鯨の赤身を塩とごま油で食うのうまいよね
337: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:15:14.75 ID:VwHeolLgM
日本の「生が一番うまい」精神なんなんや
347: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:15:56.47 ID:d8UQbJDvd
>>337
本能をくすぐるんや
本能をくすぐるんや
362: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:17:32.84 ID:0C/ePKoa0
>>337
ビタミン摂取が関係してるような気がする
ビタミン摂取が関係してるような気がする
367: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:18:35.35 ID:VwHeolLgM
>>362
あー確かに昔は米しか食っとらんかったしな
あー確かに昔は米しか食っとらんかったしな
338: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:15:20.12 ID:vrnzgG7V0
鳥刺し食える鹿児島県民みたいに食当たりになろうが食い続けてたら何世代か後は食えるようになったりせんのか？
351: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:16:27.04 ID:6duitwX/0
>>338
鳥刺しって別に普通に食えないか？
出す店もあるやろ
鳥刺しって別に普通に食えないか？
出す店もあるやろ
373: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:18:49.78 ID:vrnzgG7V0
>>351
当たりは誰でも食えるけど、ハズレ引いた時に鹿児島県民以外は腹壊す
鹿児島県民はハズレ引いてもなんともないらしい
当たりは誰でも食えるけど、ハズレ引いた時に鹿児島県民以外は腹壊す
鹿児島県民はハズレ引いてもなんともないらしい
383: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:20:04.26 ID:6duitwX/0
>>373
マジか
俺大分県民だけど周りが食中毒なった鳥刺し食っても何とも無かったことあるが
鹿児島県人のその血がどっかで入ってるのか
マジか
俺大分県民だけど周りが食中毒なった鳥刺し食っても何とも無かったことあるが
鹿児島県人のその血がどっかで入ってるのか
339: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:15:21.87 ID:FFgzGTgA0
規制以降も常連になってた店でたまに出してくれてたわ
もう辞めちゃったせいで二度と食えんが
もう辞めちゃったせいで二度と食えんが
345: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:15:39.38 ID:1MM3hdwCd
まあ生で食えるクオリティのもの出してくる店でもそれを匂わせてくる店はろくな店じゃ無い
356: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:17:02.57 ID:oGeI1R0x0
ガキの頃規制かかる前だからって言ってパパとママとレバ刺し食いに行ったわ
美味さが全然分からんかった
美味さが全然分からんかった
365: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:18:31.29 ID:/yTrhMQg0
痔ろうについて調べたらめちゃくちゃ恐ろしいやんけ
ワイは肉を生で食べる習慣がなくてよかったで
ワイは肉を生で食べる習慣がなくてよかったで
368: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:18:36.37 ID:xywrLW8vd
動物は何で生肉食べても平気なのって言うやつおるけど動物でも一定数あたってんだよな実は
370: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:18:42.88 ID:rtaJKhFp0
良く焼いても脂に負けて腹壊すワイからしたら肉生で食ってる奴ら同じ人間に見えんわ
371: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:18:44.04 ID:wQNwBoYb0
でもたっかいお肉ってちょっと生で食べたくなっちゃうよね🙄
そうするとミディアムレアが1番うまいって気付くんだけどさ
そうするとミディアムレアが1番うまいって気付くんだけどさ
378: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:19:40.52 ID:5ayl0R90M
豚のユッケとかいう狂気
379: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:19:57.25 ID:rlWzEdty0
鹿肉うまいけどな
刺身で食うやん
刺身で食うやん
380: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:19:58.09 ID:m5xkLPSja
生レバーはすきやったけど
肉はウェルダンがすこ
肉はウェルダンがすこ
384: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:20:20.44 ID:n9RW2a5a0
カンピロなってから鳥刺しとたたき含めて生肉系食えなくなったわ
40℃超えるし上も下も大洪水やしノロ以上の地獄やった
40℃超えるし上も下も大洪水やしノロ以上の地獄やった
390: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:21:05.74 ID:znWSdIo20
レバーって表面だけ焼いて食う方が臭みなくておいしいよね
中まで火を通すとアカンわ
中まで火を通すとアカンわ
400: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:21:54.43 ID:hQsnHaOr0
レバ刺しって言うほどうまくない
名前を味わってる感ある
名前を味わってる感ある
402: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:22:04.05 ID:91dE0UBgp
ごま油塩ニンニクがうまいだけ定期
409: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:22:53.08 ID:LYWS7Q4V0
>>402
確かにこれやんやが、他の食べ物でやってもなんか違うんよなぁ
確かにこれやんやが、他の食べ物でやってもなんか違うんよなぁ
408: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:22:52.38 ID:6duitwX/0
最近一番好きなのは生センマイ
あれはタレが美味いだけな気がしなくもないが
あれはタレが美味いだけな気がしなくもないが
395: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:21:30.91 ID:/yTrhMQg0
レバ刺し食べたいンゴ
374: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:18:50.38 ID:+fnL4RvAM
基本的にクソ健康やからちょっとくらいの健康リスクよりはウマいもん食う方を選ぶわ
牛レバ刺し最高や
牛レバ刺し最高や
203: 風吹けば名無し 2020/08/03(月) 03:01:28.98 ID:1TXiDxFv0
ユッケ食いたくなってきたわ
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1596388939/
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1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 00:53 ▼このコメントに返信 モチのほうが死人出てるのにレバ刺しが禁止になった理不尽
全部クソみたいな衛生概念の焼き肉店のせいなんだけどな
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 00:53 ▼このコメントに返信 牡蠣もそうだけど、食中毒のリスク負ってまで食いたいとは思わねぇんだよなぁ、特に牡蠣は一回当たったから
そりゃ牡蠣もレバ刺しも美味いけどよ
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 00:55 ▼このコメントに返信 完全生のやつ最近食べたけど(普通にメニューにあるやつ)アレって何かしら許可もらってるのかな？
どうして普通に出せてるんだろって疑問に思った
法律改定したとか？それともまだ警察に見つかってないだけ？
表面少しでも火を通してるタイプのもあるけど少しでも火が通ってたらセーフなのかな？
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 00:56 ▼このコメントに返信 >>3
どうせ馬レバ刺しだろ
馬はO157のリスクがないから安全に食べれるからメニューにあるならそれやで
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 00:59 ▼このコメントに返信 新鮮な豚肉だから生でも大丈夫つって言う理屈が理解できない
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:00 ▼このコメントに返信 裏メニューでレバ刺し出してた店も摘発されて逮捕者出てるし牛のレバ刺しは絶滅や
焼く用のレバー生で食べるやべぇやついるけどそれは流石にアホやで
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:01 ▼このコメントに返信 レバ刺し子供の頃よく食べてたけどあれは本当に美味しかったなぁ
食べたくなってきて困るわ
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:03 ▼このコメントに返信 豚はE型肝炎や寄生虫のリスクあるから生で食うやつは中国人以外に居ない（何年も生で食い続けて全身が寄生虫だらけに成った人間がおる）
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:05 ▼このコメントに返信 生肉食いたくないし付き合いで食わされる可能性が減ってすごく良かった
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:19 ▼このコメントに返信 >>3
牛のやつも部位によっては出せるよ
条件が厳しいからほとんどの店では無理だが
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:21 ▼このコメントに返信 >>5
菌は倍々で増えてくんだから新鮮な方が菌いないの当たり前やろ
新鮮だから食べていいんじゃなくて無菌豚の新鮮なやつな
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:33 ▼このコメントに返信 米2
お前肉も魚も貝もキノコも食わねえのか・・・
食中毒件数でレバ刺しより上の食材食わないようにしてるんだから当然だよな
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:34 ▼このコメントに返信 レバー初体験が小学校の給食で、マズイやん！ってなって食わなくなる奴を量産してたのはレバー好き派閥の淫棒だと思ってる
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:38 ▼このコメントに返信 米11
食肉になってからくっつく雑菌ならともかくE型肝炎ウィルスとかは豚生肉に最初からくっついてるわけなんですが
あと完全に無菌な動植物は存在しません
無菌豚は誤表現で豚の慢性疾病の病原体を持っていない豚というだけです
SFかなにかで完全無菌な豚が登場していてそれを指しているならすまんな
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:39 ▼このコメントに返信 >>12
なんで全部生で食べる前提なんだよアホか
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:42 ▼このコメントに返信 海外の質の低い品のせいで生は危険って風潮になってきてるからなぁ
そのうち寿司も悪いイメージ付けられて叩かれるかもな
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 01:55 ▼このコメントに返信 中には通常大気が苦手って菌もいるし鮮度が良いから安全って完全に間違いなんだけどこれを店の人間が言ってるのが怖い
まあ前働いてたとこの社長なんだけど
飲食の人間って御託並べるの好きな奴多いけど調理師免許程度の知識も持ってないの多いから真に受けるのも程ほどにしたほうがいいよ
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:06 ▼このコメントに返信 確かに美味いし好きだったけど、ぶっちゃけあんなの子供や老人に食べさせるなよな、健康な大人でも体調悪ければ当たるんだから
子供の頃、親が食べてて頂戴って言ったら駄目って言われたの覚えてる、そう言う暗黙の了解でやってた中でアレが起きたんだろうけど
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:08 ▼このコメントに返信 ユッケは低温調理で何とかなるやろ
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:10 ▼このコメントに返信 >>11
ほんと息を吐くように嘘をつく…
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:18 ▼このコメントに返信 >>19
トリミングな
値段跳ね上がるのが辛い
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:20 ▼このコメントに返信 たまに人が死ぬからね、店もそんなリスク背負いたくないだろ
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:22 ▼このコメントに返信 >>12
馬鹿は黙ってたほうがいいぞ
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:27 ▼このコメントに返信 韓国のユッケなんか怖くて食べれないわ
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:34 ▼このコメントに返信 米11
残念ながら生食可能な処理場が無いので無理です。そもそも豚は伝染病だか寄生虫で生食されなかった牛はそれが無かったから生でもOKってされてたが食中毒事件で処理場で生食OKのとこなんて無いって騒ぎになって規制されたんだぞ
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:35 ▼このコメントに返信 それなりの高級店で常連になってお店から上客として捉えられると
予約時にお願いしておくとこっそり出してくれることもあるらしいぞ
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:36 ▼このコメントに返信 「焼く前提で出すけど、実際こっそり客が生で食っててもそこまでは監視しないし分からんのよー」
っていうスタイルで「すごく新鮮」なレバーを置いてる店はあるよね
「すごく新鮮」かどうか確認できるくらいに常連にならないといけないけど
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:37 ▼このコメントに返信 そういえば下園の馬肉やはあっという間になくなったな…
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:50 ▼このコメントに返信 ユッケ食いたかったら韓国に渡らなアカンのほんとめんどい
クソガキ一匹死んだぐらいで規制とかアホちゃう
↑
こういう屑に限って当たらないんだよなぁ
30 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 02:55 ▼このコメントに返信 レバ刺し禁止直後は「禁止して当たり前だろ、肉を生で食うとか民度低い」みたいな煽りばっかだったのにな
ネットのマウントの取り合いと掌の返し合いのいい例だ
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:01 ▼このコメントに返信 馬のレバ刺しはまだ普通に店で食える
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:02 ▼このコメントに返信 >>4
牛レバー一度だけイリーガルに食べたけど美味しかった
馬もよく食うけど美味しい
いいよなレバ刺し〜〜
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:04 ▼このコメントに返信 レバ刺しは麻薬に近い、身体全身の震えを感じれるほど旨い。
初体験で1番衝撃を受けた品と言って過言じゃない、お肉の優良店なら自己責任で食えるぞ。
極上の生肉ほど全身に迸る快感を覚える、そこの君体験してみたらどうだ？ 旨いぞ。
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:05 ▼このコメントに返信 ちゃんとしてりゃ食えるのに前面禁止はないわ
生レバー食いたいし、ちゃんとしてた店が可哀想や
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:07 ▼このコメントに返信 米11
摘発される前だって、ガチの無菌豚を仕入れてる店なんかないぞ。
よく言われるＳＰＦ豚は決して無菌じゃない。
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:14 ▼このコメントに返信 食の安全の前に自己責任は通用しないからな
病院コースなら確実に保健所動く
ただでさえ今忙しいんだから余計な事するなよ
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:35 ▼このコメントに返信 >>27
地元じゃ炙りって呼んでる
炙る前提ですよって意味やけど、もちろん生で食べる
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 03:38 ▼このコメントに返信 >>34
食中毒出した店デタラメだったからな
あんな店、焼肉屋じゃなくてもいずれ食中毒出してただろう
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 04:01 ▼このコメントに返信 レバさしうまいけどやっぱりユッケがすき
40 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 04:02 ▼このコメントに返信 無菌豚普通に置いてあるし生食はできないがしゃぶしゃぶで食えるんだが
41 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 04:12 ▼このコメントに返信 >>38
何かしらで問題になってたわな
だがそれで全面的に禁止は厳しすぎやわ
42 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 04:17 ▼このコメントに返信 生レバー食べたことないから規制される前に食べたかったと思う反面
食べたことある人は大体「あれほど美味しいものはない」みたいに言うから食べたことなくて良かったとも思う
食べられないストレスが絶対ヤバいからな
43 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 04:23 ▼このコメントに返信 たまに裏メニューで提供して捕まる店あるよな
44 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 04:39 ▼このコメントに返信 ネトウヨさん達って焼肉屋に連れて行ったらどうなるんだろう。
発狂して逃げ出すんだろうか。
それとも普通に食べるんだろうか。
是非一度実験してみたい。
45 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 04:53 ▼このコメントに返信 >>11
豚は菌よりも寄生虫がアウト
新鮮さ関係ない
46 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 05:10 ▼このコメントに返信 >>44
焼き肉に右翼も左翼もねーだろ
意味も知らんで使ってるのか？
実験に興味持つ前に小学生の教科書でも読んでろ
47 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 05:26 ▼このコメントに返信 餅を規制しろや
毎年何人死んどるねん
48 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 05:35 ▼このコメントに返信 >>30
ネット民も層が移り変わりするやろ
レバー焼きは嫌いだけどレバ刺しはくっそうまいからな
食ったことないやつが偏見もってるだけやろ
49 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 05:58 ▼このコメントに返信 鹿肉は刺身じゃないとイマイチだろ
美味い部位なら焼いてもあっさりとして美味いけど僅かだし
馬と牛が美味いって意見に同意するわ
あとは鳥刺も美味い
50 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 06:06 ▼このコメントに返信 死ぬリスク犯してまで食いたく無いわ
飲食業界の人間なんて信用出来んし
51 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 06:28 ▼このコメントに返信 肉屋で買えないの？
焼肉屋で食えないなら自宅で食えばいんじゃね
52 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 06:40 ▼このコメントに返信 火を通したレバー嫌いでも好物になるくらいレバ刺しはうまかったと聞く
数年前に焼肉屋でレバーを焼かずに生で食べてた隣の客が店追い出されたのを見たことあるけどそこまでして食べたいもんなのかね
53 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 06:44 ▼このコメントに返信 >>3
「焼レバー(焼くとは言ってない)」ってことで今でも普通に食えるよ
54 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:01 ▼このコメントに返信 >>52
それでも食べたいんだよ。生のレバーは他に替えが効かない旨さだから。生で一度食うと、加熱する度にもったいなく感じるくらい差がありすぎる。
55 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:34 ▼このコメントに返信 ＞おまえら令和キッズは知らんやろけど
まだ2歳じゃね？
56 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:54 ▼このコメントに返信 鳥刺とか牛の生レバーやユッケよりやばいやんけ
頭まで寄生虫に犯されたんか
57 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:55 ▼このコメントに返信 焼いたレバーは大嫌いだけどレバ刺しは大好きだった。味が全然違うよね。
58 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:56 ▼このコメントに返信 >>48
レバーは焼くとボソボソして不味いけど生はほんとプリッとしてて美味かったなぁ
またくいてぇなぁ
59 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:56 ▼このコメントに返信 >>45
豚は何しても危険
60 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:56 ▼このコメントに返信 レバ刺し食いたくなるスレだなw
あの小豆色で普通の肉とは違うプリッとした感触の肉が塩ごま油が合うんだよなぁ
61 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:57 ▼このコメントに返信 金沢のフーズ・フォーラスとかいう杜撰な運営管理してる会社のせいでよぉ
命と楽しみ奪いやがって
62 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 07:58 ▼このコメントに返信 >>13
給食に出る茹でた柔らかいレバーはクソ。
臭みもあるから、毎回残る
63 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 08:02 ▼このコメントに返信 カルビはどの部位でもいい ってチコちゃんが言ってた
64 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 08:03 ▼このコメントに返信 >>56
はぁ〜(クソでかため息
65 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 08:13 ▼このコメントに返信 >>2
昔は安易に生魚を食えなかったようにいつかは安易に生肉を食べれるようになるかもね
そこに期待だわ
66 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 08:57 ▼このコメントに返信 >>1
餅は喉に詰まらせて死ぬけど生肉は細菌の問題だから比較対象にならん
67 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:04 ▼このコメントに返信 米15
生じゃない肉類きのこ類魚類貝類は生レバーより食中毒件数は上なんだよ
ついでにカレーとかも勿論上
68 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:08 ▼このコメントに返信 食べたい奴が食え！ 何かあっても病院行くな！ 自己責任で良いじゃん
69 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:09 ▼このコメントに返信 焼き肉名人みたいな人の映像とか観るとほとんどそれレバ刺しじゃね？ってくらい焼いてる時間短いよね
あれホントに大丈夫なんかな？
70 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:29 ▼このコメントに返信 昔レバ刺し食ったけど元々レバー好きじゃなかったから美味しいとは思わんかったな
馬刺しはちょっとおいしかったけど常食したいって程でも無かったし
ユッケも別に無きゃ無いでいい
>>68
病院行ってもいいけど保険対象外にでもしてやればいいんじゃね
71 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:34 ▼このコメントに返信 低温調理でしっかりレバーに火を通せばかなり刺身に近いぞ
ゴマ油に塩で食えば酒が進む
72 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:35 ▼このコメントに返信 レバ刺しよりロースが好きで
焼肉屋ではロースしか食べたくないくらいだったのに
親がレバ刺しやホルモン系ばかり食え食えいってきてほんと嫌だったわ
寿司もトロ、いくら、ウニ、車エビが好きでそればっかり頼んでたら文句言われるし
ファミレスのほうが好きなものが頼めてゲテモノ食わされることもなくてよかったのに
すっぽん料理屋とか子供にはきつい店ばっかり連れていかれたわ
好きなもん食わせろや
73 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:40 ▼このコメントに返信 ユッケなんて牛の新鮮なモモ肉ブロック使えば簡単に作れる
外側をしっかり焼くか茹でるかして、冷水で冷やしてから火の通った部分を包丁でカット
後はスライスなり刻みなりでユッケも刺身もタタキも自由
ちなバラ肉（カルビ）は使うなよ危険
74 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 09:40 ▼このコメントに返信 シカの握りうまいよ。稚内に行ったとき居酒屋で食べた
75 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 10:56 ▼このコメントに返信 >>1
別におまえみたいなやつは勝手に食ってくれていいんだけど、なら今後中国人が豚の生き血飲んだり猿の脳ミソ生で食ったり、ジャングルで生で虫食ってるやつと本質は同じと理解して生きろよ土人
76 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 11:08 ▼このコメントに返信 >>9
付き合いで生肉ってあるか？
でてきても断ればよくね？
77 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 11:12 ▼このコメントに返信 先月鳥刺し食って当たったわ
78 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 11:36 ▼このコメントに返信 なんというか、お上品な人間が増えたもんだ
自らの意思で食べたいという人間の食文化を絶やすことに何の疑問も湧かないという
ほんとお上品な事で(笑)
79 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 12:03 ▼このコメントに返信 >>11
肝炎ウイルスだろ
むしろ新鮮なほどウイルスも活きがいいのでは
80 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 12:06 ▼このコメントに返信 米67
食べてる人数の桁が違うんだから当たり前だろ
81 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 12:09 ▼このコメントに返信 鶏の刺身は捌くときに内臓を傷つけなければカンピロバクターの心配はないらしいが
豚の刺身や生レバーはE型肝炎ウイルスが豚の全身にあって熱を通さない限りどうしようもない
コメ欄以外で肝炎の話なくてこいつら大丈夫かと思った
82 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 14:42 ▼このコメントに返信 生なんていらん
83 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 20:49 ▼このコメントに返信 >>1
なんとなく餅の嚥下事故は餅ってそんなもんだよねっていうある種自然現象みたいな認識になってる所があるから販売元の責任は問われにくい、でも食中毒は特定の店の責任ひいては行政や政府の責任みたいになる風潮があるからじゃないか
あと餅に対しては善後策が講じられるような錯覚があるから一般的に不安が少ない
大分フワフワしてるけど大衆の危機管理なんてそんなもんだと思う
84 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月05日 21:33 ▼このコメントに返信 牛刺が食えなくなったの本当に悲しい
85 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月06日 00:44 ▼このコメントに返信 >>67
なんで件数の話してんだ？
率の話しろよ、数字わかんない人か？
86 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月06日 01:27 ▼このコメントに返信 なんかで見たけど、焼肉屋なんかじゃ今も生で出してるところあるんじゃなかったっけ？
あくまで加熱用で、生で食べてなんかあったら自己責任だけど、みたいなところ
実際腹壊そうが死のうがワイは生で食うじゃ！って人ならスーパーのでさえ食べてそうだわ
87 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月06日 10:16 ▼このコメントに返信 自己責任でクソでかブロック買ってきてトリミングして食うわ
牛刺し、ユッケ最高
レバ刺しはもともとくわねぇけど
88 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2020年08月07日 01:07 ▼このコメントに返信 なんだかんだ肉は生がうまいんだよなあ
焼いたら高い肉以外まずいけど生だとそこらのひき肉でもうまい