1: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:27:40.01 ID:/QtzjkkJ0 .net
セブン、おにぎり消費期限2倍に 「廃棄5割減」 21年3月以降 保存料なしでも鮮度保持
セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、おにぎりの消費期限を約2倍に延ばす方針を明らかにした。
これにより、店頭で販売できる時間を現在の約18時間から1日半〜2日程度に延ばす。食品ロスの削減が狙いで、2021年3月以降、順次、消費期限の長い商品に切り替える。
保存料は使わず、包装する袋に窒素を入れて鮮度を保つ方法を検討している。「手巻き」など種類によって包装方法が異なるため、商品ごとに鮮度の維持が可能かテストを行っているといい、永松社長は「おいしさを維持できるものからやりたい」と強調した。
>詳細
https://mainichi.jp/articles/20201228/k00/00m/020/319000c
セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、おにぎりの消費期限を約2倍に延ばす方針を明らかにした。
これにより、店頭で販売できる時間を現在の約18時間から1日半〜2日程度に延ばす。食品ロスの削減が狙いで、2021年3月以降、順次、消費期限の長い商品に切り替える。
保存料は使わず、包装する袋に窒素を入れて鮮度を保つ方法を検討している。「手巻き」など種類によって包装方法が異なるため、商品ごとに鮮度の維持が可能かテストを行っているといい、永松社長は「おいしさを維持できるものからやりたい」と強調した。
>詳細
https://mainichi.jp/articles/20201228/k00/00m/020/319000c
8: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:28:22.00 ID:ziTtZIq70.net
まぁ食えるだろってことか
70: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:31:50.59 ID:hgmGmf5b0.net
窒素だけでいけるんかほんまに
10: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:28:34.73 ID:jZajwa+80.net
さすがワイらのセブンさんや!
24: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:29:33.15 ID:aREWkB6na.net
そのかわり量多くしろ安くしろ
44: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:30:23.50 ID:yTUQ9sKJ0.net
賞味期限と消費期限って何がちゃうの?同じやろ?
453: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:55:55.67 ID:IldgLBf9d.net
>>44
賞味は味、消費は衛生的な問題
賞味は味、消費は衛生的な問題
51: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:30:41.50 ID:5Pb6HQj60.net
鮮度よ持ってくれ!
賞味期限2べぇだぁーーー!!
賞味期限2べぇだぁーーー!!
60: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:31:09.29 ID:/0SU/RMy0.net
半額シール貼れや
63: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:31:32.09 ID:JFYpqb950.net
廃棄を減らしたいならまずは底上げ値上げをなくして買う人を増やせばいいのでは?
65: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:31:38.89 ID:vMfwulXEd.net
期限で値引きしろ
66: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:31:39.01 ID:9zKdzv+Kp.net
消費期限延ばすのはええやんけ
コンビニはまだ食えるもん捨てすぎや
コンビニはまだ食えるもん捨てすぎや
67: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:31:42.54 ID:zEIlU81k0.net
まあ健康に気にするやつはコンビニ飯食わねえだろ
71: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:31:57.78 ID:okFf79Fq0.net
今までの18時間って糞短いな
88: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:32:53.31 ID:DYoEdpk6d.net
>>71
ゆーほどか?
手作りでも18時間経ってたら食いたくないやろ
ゆーほどか?
手作りでも18時間経ってたら食いたくないやろ
77: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:32:23.28 ID:1Oj/GMMy0.net
🤔ん?
79: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:32:26.80 ID:SXPy2oPX0.net
米はいいけど具は悪くならんか
80: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:32:29.73 ID:crGTu0rEM.net
賞味じゃなくて消費なら冷蔵だし元々そんくらい持ちそうだけどな
82: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:32:31.62 ID:gvE2TJpId.net
まあ後ろからしか取らんしええか🙄
85: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:32:38.84 ID:T82y+pQ00.net
今の賞味期限でもギリギリだと不味いぞ
89: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:32:54.88 ID:vSjZ/5mrr.net
どう考えてもお米固くなるやろ
どないするんや
どないするんや
90: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:33:04.19 ID:P51HMAWd0.net
ゆうて今までが厳し過ぎたんやろ
94: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:33:33.02 ID:0yD0x5wv0.net
俺たちのセブン大丈夫か…?
96: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:33:37.88 ID:V3s8jY+e0.net
一流は考える事が違うな
98: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:33:44.02 ID:61I9WW0q0.net
おにぎりとか1日おいたら大分不味くなるけど大丈夫なんか
123: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:35:32.51 ID:iW/MHMa40.net
おにぎり厳選する奴いそう
142: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:36:39.62 ID:4ezzAHDU0.net
>>123
そういうやつはコンビニ使わん
そういうやつはコンビニ使わん
203: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:40:25.61 ID:qOtHFnlu0.net
おいしくなって新登場!
213: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:40:59.88 ID:lkHXs2Mma.net
>>203
これほんま腹立つわ
いちいちリニューアルって言い方するんじゃねーよ
これほんま腹立つわ
いちいちリニューアルって言い方するんじゃねーよ
226: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:41:33.78 ID:AIQczRC0a.net
じゃあワイは後ろから取るから…
238: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:42:08.64 ID:+peQ9XbH0.net
新保存法でコストアップして
おにぎり小さくなりそうだな
おにぎり小さくなりそうだな
273: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:44:38.54 ID:OI4pamgL0.net
期限のびたし量減らして値上げしなきゃ(使命感)
369: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:50:49.80 ID:Ie9Rzip10.net
セブンイレブン美味しくなって新登場値上げ部
393: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:52:59.42 ID:ivyUCkQD0.net
ていうか廃棄多いなら量増やしても良くね?
404: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:53:31.49 ID:FxdmDMYsd.net
こういうのって結局捨てるくらいなら自己責任で配布とかすればええのに勿体ない
ワイなら廃棄分配布されるまでコンビニの前に居座るで
ワイなら廃棄分配布されるまでコンビニの前に居座るで
437: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:55:10.81 ID:Yzgj5Sbt0.net
>>404
昔はやってたよな
政府と契約して低所得層に配って欲しいわ
昔はやってたよな
政府と契約して低所得層に配って欲しいわ
460: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:56:45.08 ID:DOcHeDnFa.net
>>404
それ店に何のメリットもないやろアホか
それ店に何のメリットもないやろアホか
407: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:53:43.31 ID:QLR66Kpt0.net
最近のコンビニっていろんなものに手出していろんな界隈圧迫してそうやけどどうなんやろ
便利過ぎなんよな
便利過ぎなんよな
416: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:54:10.48 ID:9L3T/IBaM.net
セブンでおにぎりや弁当は買わんなあ
やっぱローソンやね
やっぱローソンやね
420: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:54:23.16 ID:gzHuxQgG0.net
スーパーみたいに割り引きすればええのに
423: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:54:36.86 ID:H3n2IGuU0.net
でも如何に上底するか開発する側は楽しそう
696: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 01:14:19.65 ID:aImXvCYld.net
なんか怖いわ
714: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 01:16:15.08 ID:UZ8yPbZ4a.net
おにぎり握ってくれる彼女欲しい
222: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:41:18.83 ID:QtNKfPrW0.net
そんな簡単に伸ばせるんか草
469: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 00:57:30.89 ID:k427w0nw0.net
ワイ、商品を後ろから取る
712: 風吹けば名無し 2020/12/29(火) 01:16:04.50 ID:HP/6OeJr0.net
損は紛らわしいパッケージやめるだけで客戻るのに
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1609169260/
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コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:02 ▼このコメントに返信 窒素チャンバー内で密封包装でもせん限りすぐに大気中の酸素分圧と同じになると思うけどね。
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:07 ▼このコメントに返信 なんたらプロジェクトのポイント付与を5%じゃなく20%位に引き上げれば廃棄ほぼ無くなるだろ
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:14 ▼このコメントに返信 おにぎりは期限過ぎるとすぐパサつくから、傷みはともかく味の鮮度が気になる
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:16 ▼このコメントに返信 賞味と消費がどうたら
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:18 ▼このコメントに返信 とりあえずセブンで食べ物買うのはないわ
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:23 ▼このコメントに返信 要は消費期限に寄せる事で廃棄分を減らしたり、搬納コストを抑えるコストカットのためやろ
味や健全何かは二の次で
味が変だ!落ちた!不味い!って不満対策の為に大味にするとか調味料バンバンいれて誤魔化すいつものセブン飯になる予感
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:24 ▼このコメントに返信 セブンは経営陣が変わってから本当にひどい企業になった
フランチャイズオーナーを大切にしない お客をだますような商品ばかり
今の経営トップは詐欺師と何ら変わらない
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:25 ▼このコメントに返信 セブンイレブンに
品質と値段と量と味を求めるのは酷だからなぁ
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:26 ▼このコメントに返信 ワイ「おにぎり量が多いなー!」
セブン「美味しくなって2グラムにしました!」
ワイ「wwwwwwwwwwwwwwwwww」
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:32 ▼このコメントに返信 量は7割値段は11割
セブンイレブン
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:36 ▼このコメントに返信 セブンの中空おにぎりを見ると上げ底への限りない執念とそれに応える機械メーカーの開発者魂に畏敬の念すら湧いてくる
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:40 ▼このコメントに返信 ※8
いいとこなくて草
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:48 ▼このコメントに返信 セブン開発部「具は痛みやすいから量を減らすしかない。
しゃーない、嫌だけどここは仕方ない」
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:54 ▼このコメントに返信 昔のコンビニおにぎりは美味かったなぁ…
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:56 ▼このコメントに返信 庶民の知能レベル
保存料になるアミノ酸グリシン…添加物!だめ!
よく眠れるアミノ酸グリシン(健康食品)…高い金出して喜んで買う
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:58 ▼このコメントに返信 包装の工夫で消費期限伸ばせるのに
日本はプラスチック多過ぎと叩いてくる海外勢とそれに乗っかる反日日本人
イオンとかの肉魚の長持ちパックマジすごい
レジ脇にありがちな素朴な饅頭あるだろ
あれの賞味だったか消費期限は包装の工夫で伸びた素晴らしい成功例
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 12:59 ▼このコメントに返信 窒素で酸素に触れないようにして何になるんだよ
海苔がずっとパリッとしてるだけで内側は傷んでくでしょ
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:00 ▼このコメントに返信 梅干しのおにぎりなら 判らんでもない
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:07 ▼このコメントに返信 それで値上げとかしたらマジクソだけどその辺は大丈夫なんか?
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:08 ▼このコメントに返信 セブン不買継続中 ファミマもいらん
オマエらが ローソン叩くけど、プライベートブランドのパッケージくらい良いじゃないか上2社みたいに、中身への悪質な細工よりは
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:16 ▼このコメントに返信 なにか怪しい化学調味料でも入れてるんか
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:20 ▼このコメントに返信 ええことやん
この調子で上げ底もやめてくれ
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:20 ▼このコメントに返信 米21
昭和からタイムスリップして来たんか?
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:21 ▼このコメントに返信 包装に金かかるから大きさ減らして値段もアップ!
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:50 ▼このコメントに返信 保存料と添加物も倍に!
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 13:55 ▼このコメントに返信 >>2
ファミマ→20〜30%値下げ
ローソン→20〜50円値下げ
セブン→自社ポイント5%wwww
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 14:25 ▼このコメントに返信 お前らが値上げさせないからデフレになってんだよ
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 14:29 ▼このコメントに返信 おにぎりに関しちゃ2倍っつっても1日弱増えるくらいやろ?今までも次の日食べるとかやってたしまぁええやろ
セブンでは買わんけど
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 14:45 ▼このコメントに返信 量はそのままとは書いてないんだよなぁ😫
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 14:48 ▼このコメントに返信 つまり、窒素で底上げを実現させて、賞味期限を長くしましたの言い訳に出来るわけか
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 15:35 ▼このコメントに返信 常温で何日も置いといても腐敗しない安全な食べ物
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 15:42 ▼このコメントに返信 食品ロスはお前らの問題やろ
値引きしろ
余るなら供給減らせ
それだけやろ
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 15:54 ▼このコメントに返信 添加物タップリで3倍にしても平気そう
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 16:43 ▼このコメントに返信 >>19
なあに、また小さくなるだろw
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 16:50 ▼このコメントに返信 これってなんか入れてんの?
古いもの提供するってこと?
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 16:53 ▼このコメントに返信 コンビニおにぎりうめえんだよな
外国行くと心の底から欲しくなるわ
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 17:31 ▼このコメントに返信 作ってから半日経ってるようなおにぎり、」
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 17:36 ▼このコメントに返信 米9
米粒2つになっても、握ってあればそれはおにぎりだからw
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 17:40 ▼このコメントに返信 460>それ店に何のメリットもないやろアホか
こういう考えが蔓延して、お前達の給料が上がらなくなったんだけどな。
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 19:10 ▼このコメントに返信 廃棄が少なくなると発注量も減ってセブン本部としては良くないんじゃない?
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 19:33 ▼このコメントに返信 >>20
単純に食べ物が美味しくないんじゃローソンは
からあげクンしかない
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 19:47 ▼このコメントに返信 米が硬くなる対策はしたのか?
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 19:58 ▼このコメントに返信 この前久しぶりにおにぎり100円やってたけど
100円でも買うのを悩むレベルで小さくなってるな
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月29日 21:04 ▼このコメントに返信 上げ底の次は賞味期限か
凄いよね堂々とした下衆で
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月30日 00:32 ▼このコメントに返信 期限が2倍で値段も2倍!
サイズは…20%ダウンでええか!ww
みたいな?
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月30日 00:50 ▼このコメントに返信 衛生面で言えば今は相当大事を見てるのは分かるから問題ないだろうが
おにぎりなんてすぐボソボソになるのに大丈夫なのか
セブンの味が悪くなったらそれこそ良いとこなしだぞ
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月30日 02:10 ▼このコメントに返信 今まで何でしなかったんや?
つまりそういう事やね
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2020年12月30日 19:10 ▼このコメントに返信 最近、セブン弁当で新作出てるよな。
上げ底は無いようだけど、明らかにサイズが小さいのなw
お客様(架空)の声でも聞いたのかな?
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2021年01月05日 02:52 ▼このコメントに返信 窒素入れてもええが量減らすなよ。