1: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:03:21.79 ID:qKYlitvk0 
琵琶湖ホテル、1カ月消費期限切れのパン提供 当初否定

 大津市の「琵琶湖ホテル」内にある直営レストランで、最大で約1カ月消費期限が切れていたパンを提供していたことが、関係者への取材でわかった。ホテルを運営する京阪ホテルズ&リゾーツが10日午後、会見して明らかにする。

<略>

 関係者は、年末の客を見込んで多めに仕入れたものと証言。「もったいない」「冷凍していれば問題ない」などとして提供が続けられたと取材に明かした。

詳細
https://news.yahoo.co.jp/articles/bff8a246931efd0b9f9f323a94213a6af9967474



3: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:03:48.07 ID:6TA2Wv+W0
もったいない精神は大切やからね

5: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:04:16.59 ID:Cz3SGk3Ua
まぁ食えるけど…

21: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:06:08.85 ID:D5iTf3Vh0
冷凍してても劣化するやろ






 
6: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:04:17.85 ID:YGuMdrx20
なんでバレたんや

13: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:05:04.12 ID:d94qPM0q0
>>6
裏切り者が潜んでたんやろな

8: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:04:40.14 ID:urmBR2P4d
内部告発しかないな

9: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:04:47.58 ID:CRgisNYJd
まあ告発やろな

11: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:04:51.12 ID:nsaGSuH4d
消費期限ってどうやって決めてるんや炉

30: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:07:15.66 ID:qKYlitvk0 
>>11
製造業者が試験して決めてる

14: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:05:07.27 ID:tkdXM0Aj0
実際食えるからな

15: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:05:19.63 ID:HGIbn5mj0
冷凍はセーフな気がするけどな

17: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:05:49.06 ID:bZ6zenWV0
食パン数ヶ月冷凍してるわ

19: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:06:01.45 ID:leG0WD1T0
冷凍はセーフやけど自宅以外はアウトや誰にチクられるかわからん

23: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:06:12.65 ID:gyZPaHCA0
コストコのディナーロールなんて冷凍前提の量と消費期限だしな

25: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:06:40.93 ID:leG0WD1T0
業務用の冷凍焼けえげつないからなぁ

26: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:06:44.58 ID:NR9IcDjna
凍らせた食パンのほうがうまいフレンチトースト作れるからな

29: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:06:55.01 ID:CefuMheu0
コストコのベーグルパン、冷凍したらめっちゃ非常食になるからたすかる

99: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:15:13.91 ID:fap/kRgRM
>>29
エエよな
カロリー低いし

32: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:07:48.76 ID:i4aBOiJW0
半年は行ける

34: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:08:06.82 ID:HGIbn5mj0
トースターも普通に冷凍パンの目盛りが付いとるしな
もう全部冷凍で売ったらええねん

36: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:08:24.30 ID:ML/UWq+N0
冷凍パンって少ししっとりして美味くなる気がする

37: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:08:28.30 ID:ge6q1Qu1M
半額食パン冷凍してるわ
1ヵ月くらいなら余裕

38: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:08:39.25 ID:O6AxzCU10
実際ちょっとくらい期限過ぎても大丈夫だよな

43: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:09:15.81 ID:6JxpyfQW0
日本人の精神やね

44: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:09:22.47 ID:1SmHDg6n0
船場吉兆定期








49: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:10:06.52 ID:tkdXM0Aj0
>>44
船場吉兆と言っただけでわかる伝説の

94: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:14:52.11 ID:YIPdRJB8r
>>44
これすき

101: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:15:37.03 ID:j7Ycr54g0
>>44
焼き魚 刺身つまの使い回しはガイジ

47: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:09:40.62 ID:CK9hd0d+0
この発想は使い回しパンだけやないやろ

51: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:10:15.73 ID:+muXDeBk0
自分で食べる分にはセーフやけどな

53: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:10:22.16 ID:cdxOfY1SM
そら家ではやるけど

58: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:10:35.53 ID:JAqBAg2AM
まあ食べられるけどバレた理由が気になる

62: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:10:58.46 ID:cU+aLFjRd
提供はなあ
期限過ぎとるが冷凍保存で問題なしのパンを安く売りまっせ〜ならえかったんやろがな
これはちょっとあかん

66: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:11:20.93 ID:qNqUV2MY0
カビ生えてなきゃ食える

68: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:12:22.91 ID:62kCyX6Y0
客に出さないで従業員に出せばいいのに

71: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:12:30.85 ID:RsRVnixn0
健康被害出てないの?
てか味おかしくなるやろ

75: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:12:57.89 ID:Nni7XgyA0
>>71
味で気づかれたんちゃうけ

76: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:13:00.50 ID:6Oi53XWC0
冷凍したほうがトーストし直した時に美味しいから仕方ないね

81: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:13:25.77 ID:Jc1Oh1D10
ここは割と格式あるホテルなんやけどな

86: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:14:05.27 ID:JXZmbzDU0
ワイ家でよくやってるけどいかんのか?

102: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:15:39.25 ID:/j28OPUs0
>>86
くっそみたいに防腐剤使ってるんやろうなというパンは冷凍しなくてもカビないからいけるやろ

132: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:19:39.70 ID:dqwXdjmPa
>>86
死んでなけりゃ何やってもセーフ

87: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:14:10.85 ID:DxnZJTxC0
賄いとして食えばよかったのに

130: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:19:35.22 ID:4SrsHQhM0
切れてから冷凍しても遅いやろ

131: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:19:35.53 ID:gAqn8LKQ0
早いうちに冷凍したらエエけど
切れてから冷凍する奴いるよな

147: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:21:49.44 ID:HJ0XBgHod
自宅なら好きにしろ
自己責任だから

ホテルで客が承知してるわけないからな

153: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:22:59.02 ID:Glzcv4Kp0
うちの冷蔵庫も古いパンたくさん入ってるわ、自分で食うけど

154: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:23:28.37 ID:F4ReBMCP0
冷凍豚肉、冷凍庫に入れっぱなしで消費期限が一年過ぎてたけど普通に食えた
という自慢を書きに来た

160: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:24:26.51 ID:4aiJ8CfB0
凍らせたら賞味期限は無限とかなんとか言ってる掲示板の有象無象と経営者が同じ考え方とか大丈夫なんですかね

166: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:25:04.45 ID:F4ReBMCP0
>>160
商売してたらそれはあかんな

165: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:24:47.17 ID:aIXEEIdl0
消費期限一ヶ月切れ食わされてたとか訴えてもいいレベルやろ

178: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:27:39.35 ID:tfkgO3tC0
賞味やなくて消費かい
アカンやろ

180: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:29:02.89 ID:6XZEoX2c0
正直一ヶ月は自宅でもやらんよな

97: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:15:04.79 ID:sAvJfbeT0
賞味ならまだしも消費は流石にいかんでしょ

107: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:16:10.03 ID:Yy+FA4QN0
自分で食うぶんにはまあと思ったけど客に提供してたらいかんでしょ

116: 風吹けば名無し 2021/02/10(水) 18:17:07.21 ID:W6WKckUxr
ぶっちゃけ冷凍してりゃそのくらいは持つけどホテルでやんなよ






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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1612947801