1: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:05:16.62 ID:y4sL0M5q0.net 
天ぷらにソースをかけて食べる人の割合

北海道 20%未満
宮城県 20%未満
東京都 20%未満
愛知県 20〜40%

京都府 40〜60%
大阪府 20〜40%
和歌山県 80%以上
広島県 40〜60%
福岡県 40〜60%




「てんぷらにソース」は、西日本に固有の食文化
https://style.nikkei.com/article/DGXZZO99480390Z00C16A4000000/



2: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:05:22.44 ID:y4sL0M5q0.net 
なんや?天つゆとかでイキってんのか?

4: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:05:34.94 ID:YPhFAQhR0.net
えっ

5: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:05:44.29 ID:J0KF24OJ0.net
かけんけどかけても良い

7: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:05:55.08 ID:MGcR/3RZ0.net
天つゆでびちゃびちゃにしろ






9: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:06:07.13 ID:Sq2o1Zpt0.net
天ぷらにソース…?
普通生醤油だよね

10: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:06:15.58 ID:86qk5xUG0.net
東京は繊細な味やからな

11: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:06:18.30 ID:iyjjieHl0.net
西日本やけどソースで天ぷらとか食ったことないで

14: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:06:33.97 ID:ROF0eAXj0.net
天ぷらは塩やろ

15: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:06:40.55 ID:7oO+BakG0.net
意味わからん
西日本が天つゆやろ

16: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:06:43.55 ID:bpYjWEbp0.net
ソースかけるわ
ちな愛知

21: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:07:15.18 ID:BJLUlwT90.net
四国かけすぎやろ

22: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:07:27.80 ID:UKj39cP/0.net
東京だけど普通にかけるで
ワイだけやけど

23: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:07:28.67 ID:HOGEUEzxx.net
いや大阪でそんな店も家庭もねぇよ

32: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:08:27.91 ID:mj4e3h/S0.net
>>23
普通やぞ?嘘つくな

63: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:11:12.50 ID:HOGEUEzxx.net
>>32
割とガチで見たことないわ
店でも天つゆ以外ついてないし

91: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:15:05.62 ID:2N0iTSm+0.net
>>32
しょうが天ぐらいやろソースかけんの

24: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:07:31.74 ID:DfYF3Cxz0.net
丸亀が推奨してるやん

26: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:07:42.59 ID:qQrLXRyr0.net
大阪やけど半々だわ ウチはソース派やったけど

29: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:07:57.56 ID:mj4e3h/S0.net
いやいや、コロッケにソースかけるのと同じやろ
かけた方が美味い

30: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:08:14.54 ID:t8RnfN+G0.net
芋天ならかける

31: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:08:16.95 ID:mj4e3h/S0.net
絶対天つゆとか塩って意識高い系なだけやろ

39: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:09:09.71 ID:7oO+BakG0.net
>>31
スーパーの惣菜レベルでも天つゆ付くんですが

48: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:17.00 ID:RvVvamih0.net
>>31
年越しそばの天ぷらを天つゆで食べるワイの家って意識高い系の家やったんか🤔

82: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:14:08.53 ID:+kCM6JqV0.net
>>31
天つゆはサクサク感無くなるし意識低い方だろ

124: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:19:26.38 ID:DVm5IpeIa.net
>>31
天つゆビチャビチャは意識高くねえだろ
米に合うんや
大根おろしがあるとなお良し

131: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:20:34.48 ID:8dEgEaqbd.net
>>124
下町の食べ方よな
江戸前の頃からの伝統

33: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:08:39.93 ID:4svC0QmB0.net
海老天にもソースかけるんか?

34: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:08:42.81 ID:D1ITVcGI0.net
天つゆか塩以外あるんか

36: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:08:56.11 ID:do5sK6xK0.net
奈良は皆かけるで
ワイは嫌いや

40: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:09:12.62 ID:/C/vGGUOd.net
天ぷらにソースなんかかけなくね

店でも見たことない

41: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:09:26.27 ID:lUATRQaq0.net
滋賀やがソースなんかかけんが

43: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:09:32.47 ID:KB4wun210.net
醤油をちょろっとかけた大根おろしやろ

44: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:09:50.14 ID:pT6iZG090.net
初めて聞いたわ
どっか行った時唐揚げにソースかける文化あったのと同じくらい驚いた

45: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:09:54.63 ID:Vuwb9BE70.net
マヨネーズやぞ

46: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:05.22 ID:QtyJ3N56d.net
醤油はあるけどソースはないな
だけどエビフライはソース合うし天ぷらでもいけそうやね

47: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:15.80 ID:iPRrQQsq0.net
関西出身やけどそんなんしたことないわ
丸亀で天つゆソース見てビビった

51: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:23.54 ID:vV+DuyWfa.net
丸亀製麺の天ぷらソース販売してや

52: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:30.99 ID:UeGpdzB4M.net
千葉のかっぺだけど子どもの頃から天つゆか塩だな
家でも店でも天ぷらにソースは見たことない

54: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:40.43 ID:iK54gLHK0.net
丸亀のソースってそう使うんか

56: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:49.25 ID:dr/nvxxm0.net
ワイべっちゃり掛けるで ちな京都

58: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:10:53.56 ID:jHIlagkl0.net
弁当は天つゆないだろ
ソースで食べるってこと

71: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:12:28.29 ID:Gis1NEKC0.net
>>58
弁当の時は醤油かけるわ

80: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:13:51.44 ID:UeGpdzB4M.net
>>58
天ぷら弁当って見たこと無いな
関西にはあるの?

84: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:14:38.58 ID:Cr8wv8Upa.net
>>80
弁当に天ぷら入ってるのたまにあるけど大抵の人は醤油やね
東日本の話やけど

97: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:16:07.95 ID:UeGpdzB4M.net
>>84
そーいや幕の内とかに入ってるな
確かに醤油ついてるわ

59: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:11:00.69 ID:bo55Ae9Z0.net
まあフライにソースかけるんだから天ぷらにかけても意味不明ってほどではないな

64: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:11:19.51 ID:vIp4EEEBM.net
普通抹茶塩だよね

78: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:13:22.61 ID:jmgSwj0ia.net
>>64
抹茶塩が1番うまいけどわざわざ天ぷらのために買うほどではないし売ってるかも知らない

67: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:11:58.87 ID:ByTLXaNV0.net
普通衣を剥がしてから食べるよね

72: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:12:38.65 ID:QmSCFaQOM.net
イモ系の天ぷら→ソース
それ以外→天つゆ

これやろ

76: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:13:18.89 ID:25PgM4GT0.net
たまに岩塩で食うけど美味い
普段は天つゆでいいけど

79: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:13:43.84 ID:dvOSl1N00.net
お前ら原子人か?
好きなの食えよ

81: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:13:55.23 ID:hlHZnbXgM.net
なんならケチャップでもええわ

83: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:14:25.10 ID:9I6iTdgf0.net
店でソースは見たことないけど
天つゆめんつゆが無いと天ぷらできないって感覚は無いな
家ではあるかもしれんな

85: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:14:40.10 ID:FI08LSSOa.net
複数用意するやろ

86: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:14:40.49 ID:Ji5oIwaW0.net
九州だけどソースで食ったことない

87: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:14:44.64 ID:fDPNqyxN0.net
なにそれマジで考えもしなかった

89: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:14:51.00 ID:2kr2fHbY0.net
ソースて?とんかつソースとか?
天ぷらにか?

102: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:16:55.85 ID:t8RnfN+G0.net
>>89
ウスターソースやろ
シャバシャバなやつ

92: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:15:21.97 ID:b3HpMCzla.net
九州やけど天つゆやわ
一緒にするんじゃねえよ

93: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:15:34.92 ID:+6aSTzX2M.net
no title

94: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:15:51.78 ID:8NlaD0T50.net
丸亀で見た時衝撃やったわ

108: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:17:19.67 ID:Z3jMhR4x0.net
>>94
香川民やけど天ぷらにソースはないわ
見たこともない

99: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:16:37.41 ID:j0UKzwSe0.net
和歌山民やがソースなんてかけたことないぞ

104: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:17:02.32 ID:XheV67u20.net
流石に嘘やろ?
ソースなんかかけるか?

106: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:17:16.02 ID:8wv3n3bX0.net
天つゆに大根おろしやろ

120: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:18:58.98 ID:8dEgEaqbd.net
>>106
関東というか江戸前は基本それやね

109: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:17:23.67 ID:VY/L4FoHr.net
ソースとか邪道やろって思ったが大阪の串カツに使うソースが結構酸味と甘さ控えめでこれやったら天ぷらに合うと思った

113: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:17:57.55 ID:CquigbgH0.net
純粋に塩のがうまいやんけ

116: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:18:30.17 ID:U9LjWK8T0.net
衣に味つけてるしなんもいらんやろ

122: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:19:20.47 ID:8dEgEaqbd.net
>>116
長崎天ぷらかな?

118: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:18:36.82 ID:w/Omx8Nf0.net
丸亀って兵庫発祥なんやな関西発祥やからソースがあるんやな

28: 風吹けば名無し 2021/02/27(土) 18:07:55.28 ID:VH0qHUV50.net
たまに弁当のてんぷらのとこにソースついてるのそういう訳やったんか
長年の疑問が解決したわ






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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1614416716/