1: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:01:18.27 ID:s0eMEad+0 
嘘やろ

2: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:01:25.41 ID:s0eMEad+0 
634 風吹けば名無し[] 2021/03/01(月) 16:40:52.70 ID:OIXwiZmq0
米とかどこのでも一緒だろ
違いとか気にしたことない

【速報】日本、飯が美味い国4位に
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614581511/



3: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:01:42.11 ID:LQgHLrbL0
たいしてかわらんよ

7: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:02:10.98 ID:s0eMEad+0 
>>3
マジで言ってるんか?

4: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:01:44.47 ID:s0eMEad+0 
ジャポニカとインディカの違いもわからんのか?






 
6: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:02:03.42 ID:MyOn6XX8a
タイ米くらいならさすがにわかるが国産ならどれ食っても同じ

9: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:02:22.54 ID:Pupgwykn0
日本の米なら正直区別つかん

15: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:03:47.05 ID:oqeuFK5n0
>>9
流石につくわ
スーパーの混ぜ米とか食えんレベルやん

12: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:03:23.13 ID:s+Vn3fE20
カレーのときはバスマティライス炊いてる

16: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:03:47.56 ID:Pupgwykn0
イッチは食べたら品種わかるんか?

25: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:05:04.60 ID:s0eMEad+0 
>>16
米の状態によるけどなんでつかないと思うんや

32: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:06:07.97 ID:Pupgwykn0
>>25
もちろん炊いた状態やけどすげーなイッチはお米博士名乗ってええぞ

43: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:08:26.69 ID:s0eMEad+0 
>>32
その状態じゃなくて保存状態の話や
米は結構味映るから保存場所悪いと味変わる

17: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:03:57.08 ID:1fNKZsLe0
どの銘柄か明記されててそこから選ぶなら当てられるわ

18: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:03:57.16 ID:Enjb12wva
炊き方の方が味への影響大きいと思う

19: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:04:02.14 ID:/xiJjdl40
実際米に違いとかほとんどないやろ
水素水とか飲んでるような通ぶったやつが適当なこと言ってるだけや

26: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:05:10.16 ID:oqeuFK5n0
>>19
生まれてこの方スーパーの米しか食ったことなさそう…

21: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:04:27.78 ID:KJdhhqeOa
国産でも不味いもんは不味いな

22: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:04:28.75 ID:gWxfguWZ0
白飯を白飯だけで食べたら分かるかもしれんけどそんな機会ないやん

23: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:04:38.79 ID:rd5nyp8t0
スーパーで売ってるやつだとつや姫うまいぞ

24: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:04:48.14 ID:X0S+fH9Ta
炊き方>品種>産地で味に影響してると思う

27: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:05:21.31 ID:UnOQ+dQr0
めんどいから普段買う時は無洗米

28: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:05:23.81 ID:77xccW450
うまいかまずいかならわかる

37: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:07:05.08 ID:xXjDa4Qf0
炊き方から水の量米の状態で変わるよな

49: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:09:20.60 ID:77xccW450
>>37
水の量は舐めたらあかんな
本当に味が変わる

38: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:07:16.02 ID:lhuLl14zM
こういうのうまいんか?




39: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:08:12.04 ID:ieF5BFl+d
炊飯器の質と水の量次第で同じ米でもまったく違う味になるから
そこ考慮しないであれ美味いこれ不味いとか言ってるやつほんまアホ

40: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:08:16.00 ID:77xccW450
米の味はデンプンとかの成分の含有量で決まるやろ
銘柄米ならうまいなんてこともないはずや

44: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:08:50.44 ID:doGWKlTa0
いやわからんやろ

46: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:09:09.45 ID:M2PSh+Lwd
すき家とかの米まずいしわかるやろ

47: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:09:15.93 ID:LQgHLrbL0
お腹空いてればなんでもうまく思えるよ、

違いなんて知らなければ問題ないんだけどね

50: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:09:21.88 ID:JC9aoRVV0
食べ比べする機会があれば違いが判るんやろうか

51: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:09:40.98 ID:20eNUGR3a
米買ったことないわ

53: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:09:47.02 ID:Pupgwykn0
ワイのなかでは炊きたては美味しいくらいしかわからんちん

54: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:10:07.72 ID:C24KwDxC0
キャンプとかで自分で炊くと美味しく感じる その程度

55: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:10:17.08 ID:84ga33NY0
うるち米ともち米の違いくらいやな分かるのは

57: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:10:19.50 ID:UJ6pA1d0M
親父が長野の農家から直接ネットで買い始めたけどめっちゃうまいで
安いし

63: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:10:48.81 ID:C24KwDxC0
>>57
ええな

80: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:12:44.59 ID:UnOQ+dQr0
>>57
俺も今は宮城の親戚の家から送って貰った米だけど
旨いは旨い
それでもスーパーの安い米に戻した時若干テンション下がる程度
若干

58: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:10:30.35 ID:GVHTrKE10
12年使った圧力IHから土鍋に変えたが
違いよーわからんわ

59: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:10:32.46 ID:piOJDD7w0
お米大好きでデブのマッマがいつもダイエットのために水を多めにして炊いてたせいであんまりいい思い出ないわ
ベチャベチャで3割くらいお粥のほうに行っててまずかった

61: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:10:41.64 ID:ruoNRZvP0
5キロ2千円以上ならほとんど変わらんな
それ以下やと明らかにまずい

73: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:12:20.84 ID:3PnZMBRw0
>>61
これ
ある程度から差がない

64: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:11:03.37 ID:9zW/nq7u0
不味い米とうまい米は分かる
だけど不味い米の差とかうまい米の差とかはわからん

66: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:11:07.63 ID:thGTZclta
コシヒカリとササニシキとかだったらいくらなんでも違いわかるやろ

68: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:11:28.15 ID:GVHTrKE10
炊きたてを並べて一緒に食わなきゃ分からんな
コーヒーも同じ

70: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:11:42.13 ID:pBkHFfsTd
農家から玄米を直接買って家庭用精米機で毎日精米したてを食べると安い米でも美味いぞ
精米機はそれなりの値段の買わないと糠取りきれなくて不味いけど

72: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:12:05.23 ID:cRY20Ajka
まず白いままなんて滅多に食わんし食っても米の味嫌いだから大して噛まないし

75: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:12:23.49 ID:+Lo1JwMu0
味というか匂いやな
悪い米は臭い

78: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:12:36.28 ID:ruVMjmUU0
炊き方の問題やろ
東京やと水がまずいからなのか米もまずかった

97: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:15:16.84 ID:77xccW450
>>78
あるある

82: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:13:20.84 ID:9xjFIC97p
ワイは鼻詰まってるからそういう些細な味の違い分からん😰

84: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:13:38.73 ID:yZReL5gjd
オーストラリア産の米買ったら臭すぎて捨てたわ

86: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:13:45.33 ID:20eNUGR3a
ワイは地元の御糸米
土地を農家に貸して米上納させるだけや

87: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:13:51.22 ID:BSBynzG2p
炊飯器の差は質感の方には出るけど味にはそこまで感じない

89: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:14:04.62 ID:1LLWjtHmF
新米かそうでないか
炊きたてかそうでないか
で決まる

90: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:14:07.77 ID:xOFWClPjH
業務スーパーみたいなとこで198円の安い弁当買ったらわかるわ
クッソまずい

96: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:15:10.87 ID:xHNC7Mi2r
一人暮らしするんやが6万の炊飯器か25000のにするか迷ってる

98: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:15:19.70 ID:FyHiTaMb0
新鮮なものはほんまに美味いからな 酵素様様や

103: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:15:46.61 ID:GVHTrKE10
はえぬき
ななつぼし
ゆめぴりか
この辺美味い?よく分からんがたまに買う

110: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:16:49.87 ID:1LLWjtHmF
>>103
はえぬきは冷めても粘るからお弁当おにぎりに最適

127: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:18:06.17 ID:GVHTrKE10
>>110
なるほど
冷めたやつくわないからはえぬきはいらんな

104: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:15:56.47 ID:PylPQsht0
分かるで
スーパーの不味いからいつも農協の買っとるわ

108: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:16:26.17 ID:doGWKlTa0
目瞑ったらわからんやろ

112: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:17:02.17 ID:So/tdouOa
スーパーで1番安い米買ってそう
これ禁止カードな

114: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:17:07.46 ID:jbTXzNqVd
ワイもわからんわ
つかそんな不味い米って今あんの?

126: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:18:05.13 ID:ruoNRZvP0
>>114
ディスカウントストアとかのブレンド米はくそまずなイメージやな
5キロで1000円とかのやつ

152: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:21:09.60 ID:jbTXzNqVd
>>126
スーパーの弁当に使ってる感じ?
上手いとは思わんが食えなくはないやん

164: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:22:31.04 ID:ruoNRZvP0
>>152
店によるからなあ
昔ワイが買ったやつは明らかに古米でくさかったわ

115: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:17:09.36 ID:fo8tDlSU0
食い続けても飽きないしほんまに凄いわ

119: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:17:23.98 ID:MkXWsg+tM
はっきりとはわからんけど
マッマはいい米に変えた途端家族のおかわり率が明らかに増えて減りが早いって言っとった

121: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:17:39.91 ID:LQgHLrbL0
わい貧乏、米、調味料しかない

塩ごはんが夕飯す
朝は豪勢に卵かけごはん

122: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:17:41.55 ID:TIZb9+0wa
不味い不味い言ってるのはその米の上手な炊き方を知らんだけやからな

123: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:17:46.61 ID:cuZF6feu0
やっすい弁当屋の油混ぜて炊いた欠け割れ古米と駅前商店街前の魚沼産コシヒカリおにぎり
どっちが美味しいかって話よ

132: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:18:56.14 ID:GVHTrKE10
土鍋でやってるのにカニ穴が出来ないわ

134: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:18:58.35 ID:4o7Thl4w0
品種や獲れた時期で水加減調整とかシンプルなだけに奥深いわ

139: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:19:39.58 ID:x1gTzrqja
こういうやつってもち米に対して伸縮性のある米としか思ってなさそう

142: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:19:55.29 ID:+wjKSqwz0
基本近畿とか九州とかの米は不味いよな
米は北海道東北新潟までや

146: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:20:20.97 ID:1LLWjtHmF
タイ米も輸入義務あるけど米菓加工用にほぼ回って白飯として食べる機会はほぼない

148: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:20:45.50 ID:q6zwbvq5d
安い炊飯器で高い米炊くより高い炊飯器で安い米炊く方が美味い

149: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:20:54.99 ID:4o7Thl4w0
炊き立て喰うとかおひつに入れるとか同じコメでも喰い方ひとつで味がまるで違う

154: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:21:18.48 ID:8V9NibSba
コメどころ出身のやつが東京来ると必ず言うよね
コメが不味い

161: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:22:09.80 ID:OIXwiZmq0
>>154
てか米とか関係なく田舎出身のやつはだいたい東京の○○は〜とか言ってくる
正直めんどくさいしうざい

181: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:24:36.11 ID:FyHiTaMb0
>>161
東京の一流店なんかは味の落ちた食材をどう美味く食べさせるかの技術であって味そのものは産地にはかなわんで

157: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:21:53.16 ID:W2aQGPYzd
ワイも大して分からんけどチカラ飯だけは不味いの分かったわ

159: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:21:59.75 ID:wrtyTm2Q0
正直刺し身とかもわかんないわ
全部同じや

170: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:23:17.86 ID:8QVW1NZL0
>>159
分かる
海鮮丼とか魚っぽい何かにわさび醤油かけたら何でもいいと思う

174: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:23:36.95 ID:xFOx52gSa
>>159
サーモンとマグロの差はいくらなんでもわかれ

163: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:22:18.51 ID:xFsWKLEvM
スーパーのコシヒカリより地元の道の駅で買ったヒノヒカリのがうまい事実

168: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:22:56.50 ID:rADQqaq10
実家の炊飯が下手やから都会きてもあんま気にしたことなかったわ

171: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:23:18.37 ID:DeoNHZ8Ma
2000円の壁があるよな
それ以下の米はまずいとまでは言わんが旨くない

178: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:24:16.08 ID:p0AU7ivI0
品種はよう分からん
古いのはくさいから分かる

180: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:24:28.41 ID:yF/oSbET0
外国産のはわかるけど日本産はわからんと思うわ

188: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:25:13.85 ID:SysUFsCh0
炊く前はわからんけど炊いた後の香りは全然ちゃうね

193: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:25:34.27 ID:rjfz7JCDd
タイ米と国産米くらい違えばわかるけど、国産米内での品種の違いはわからんわ

196: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:25:59.94 ID:dXwuFIQMd
山形で米食った時めっちゃうまくてビビったわ

198: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:26:10.05 ID:KSZZRnMla
やっすい外食チェーンで食うことが多いから
たまに米こだわってますみたいな店行くと美味くてびびる

かといってやっすい店でも不味いとは思わんからお得な気分や

204: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:26:33.23 ID:8V9NibSba
まあちゃんと籾で保管して都度精米すれば旨いんかなあって

205: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:26:36.47 ID:DxXgr1pyd
スーパーで普通に売ってるブランド米じゃわからん
昔薬局で買った激安の米は不味すぎて食べてから吐いた

206: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:26:38.06 ID:Yo1Mhj0Id
炊きたて食べたら分かるやろ

207: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:26:38.85 ID:KS28YKf7a
米の品種より炊き方の方が違いが出る

210: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:26:49.54 ID:T1cKKYdE0
最近ほとんど見かけないけどきらら397は安い割りに好きだった

212: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:27:03.00 ID:eMHY/yOW0
コストコのコシヒカリ安くて美味いわ

214: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:27:26.12 ID:2xTCHjl80
品種とかはわからんけど新米は美味いと感じるわ

215: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:27:27.98 ID:xf4Ajrc3M
ミルキークイーン食えば絶対わかるわ

251: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:30:29.66 ID:PVjZ/vdld
>>215
餅米みたいできらいだわ
アレは古米にチョロっと混ぜる用だろ

267: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:32:27.09 ID:1LLWjtHmF
>>251
ミルキークイーンは実際餅米の血入っとるからな

216: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:27:31.64 ID:3ek44uts0
炊飯器次第で全然違うから論争自体無意味やぞ
無洗米でも研いだほうが美味いのは間違いないけど

222: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:27:51.83 ID:zeUr+kmn0
並べて食べ比べればわかるかもしれんけど、いきなりすり替えられたら絶対気付かん

225: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:28:06.39 ID:gZEZHU+md




226: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:28:16.27 ID:Xcc8MDAI0
釜戸で炊くとお米本来の味が出るとか言っても縄文時代から生きてるやつなんかおらんやん

240: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:29:32.29 ID:DP1UwNoJa
>>226
そこまでいくと精米してないやろ

235: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:29:12.34 ID:qN7to3h1M
ドンキの無洗米食ってみ
マジで酷い味だから

238: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:29:23.64 ID:PazH4tIeM
昔ながらの洋食屋の「ライス」は米を炊くんじゃなくて大鍋で茹でるんやけどこの方法だとイマイチな米でも美味しくなるで

239: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:29:30.85 ID:d6C0wUVkd
美味い米はわからんけど不味い米はわかる
業務スーパーで5kg980円で買った米は食ってて吐き気がしたわ

242: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:29:37.47 ID:IMw4QiJv0
そもそも甘い米と甘くない米の2種類で大きく違うやん

247: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:30:02.23 ID:hCTS09Nl0
不味い米を食べたことないわ

254: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:30:51.99 ID:d6C0wUVkd
>>247
今すぐ業務スーパー行け
世界が変わるぞ

253: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:30:48.07 ID:tTOxpbsg0
実際食べ比べない限りは言うほどわからん
品種とかすぐ出てこねえし

260: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:31:36.53 ID:xCDrw8gZM
美味しんぼでタイ米はパスタを茹でるみたいに鍋で茹でて水を捨てる炊き方すると美味しいらしいけど、やってみたい
美味しくなるのかな?

273: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:33:28.27 ID:b/eLQrhX0
ジャスミンライスうまいでワイの好物

274: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:33:28.33 ID:rADQqaq10
米は硬め派のワイはササニシキやね
たださすがに関東にはなかった

278: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:34:01.40 ID:5287iJDFa
安い米食えないなら外食や弁当とかも無理なんやろな

279: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:34:11.07 ID:Atro+Ji2M
高い炊飯器買ったけど
普段食う米が胚芽米なので全く役に立ってないw

280: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:34:11.16 ID:IShC2I2jr
分かるけど格安米の節約できてる味は美味しいんだよ

292: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:36:00.22 ID:jbTXzNqVd
スーパーの米ってアカンの?
米屋なんか見たことないんやが

294: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:36:35.63 ID:e0zsd2TWa
>>292
農家から直で買え

298: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:36:46.37 ID:iforELUUa
わからんって言うやつは多分うまい米しか食ってないだけだから安心しな
本当にまずい米は自家製米でしか食えない

300: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:37:11.39 ID:SvLVrOFQ0
米の種類より水の影響の方が強いかもな
東京の水道水じゃどうしても臭いわ

302: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:37:12.36 ID:280xcKg4M
味の素をほんのちょっぴり入れると
なんかすげー味になる

308: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:37:41.56 ID:b/eLQrhX0
米が不味いときは確かにある

317: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:38:16.82 ID:cmXvRdF60
品種より炊くときの水分量や炊き終わったあとの蒸気の飛ばし方によって生じる歯ごたえの違いのほうが重要だろ

355: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:41:33.09 ID:B+dfjcqXr
>>317
底が釉薬でツルツルなってない土鍋でたいて
最後に強火で軽くパチって音なってから蒸らすのが最高やな

322: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:38:28.93 ID:dsc9Vcb20
コメというか水ですげえ変わる

327: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:39:01.62 ID:LmlK5dcBM
古米でもなきゃわからんわ
炊飯は水がほぼ全て

328: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:39:06.02 ID:qvHYXiN80
最近コシヒカリからななつぼしに戻った
あんまりふっくらしない方が好きだわ

338: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:39:43.20 ID:fqBzaBzO0
何だかんだでコシヒカリが一番美味い

339: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:39:43.51 ID:hQJvZjQw0
気にして食ったことがない

340: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:39:43.96 ID:I+7bLul+a
ワイもわからんけどとりあえずゆめぴりか食べてる
情報を食べてるわ

342: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:39:52.18 ID:Ud/wgANn0
都内の飯屋なんてクズ古米だらけだよ
ココイチよりいい米使ってるランチなんて探す方が難しい

347: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:40:44.48 ID:lGC00MAe0
ワイ雑穀玄米職人
複数の雑穀を組み合わせて最強の玄米を探る

348: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:40:49.47 ID:1Dtm1ZVe0
10万の釜買ってみたけどうまい気がする
10万の価値があるのかはよくわからない

352: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:41:19.69 ID:H7kBXxnm0
米自体ってか炊き方や炊飯器の差やろ

358: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:41:39.52 ID:Tsb2T6Yoa
ガス釜や圧力鍋より圧力IH炊飯器で炊いた方が美味いやろ
象印と日立しか使った事無いが

359: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:41:39.70 ID:77xccW450
炊飯器もわいが知ってる炊飯器じゃなくなってるみたいやな
買い替えようとも思わんが

364: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:42:14.12 ID:czQ/2pgW0
新潟のええやつは米だけでうまかったわ

370: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:42:53.46 ID:IeELEuY9p
レンチンのやつがまずいことはわかる

375: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:43:16.13 ID:5exKS+Uda
不味いのを食べると今までどんだけ美味いの食べてたか分かるで

376: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:43:18.61 ID:UVoqrUcK0
違いはわかるんやけど利き酒みたいに当てることはできないわ

381: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:44:08.38 ID:za9w3KcYp
炊き立て食べるんやったら米の産地ブランドよりも炊飯器が重要やでや

382: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:44:14.11 ID:LNEuVhAQ0
ワイは文化鍋で炊いとるけどなかなかお手軽で仕上がりもええで

383: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:44:27.78 ID:X6BklCBk0
あんま気にせずに基本安いの買っとったけどドラッグストアでクソ安く売られてたブレンド米は明らかに不味かったわ
それからは一応銘柄くらいは気にするようにしとる

385: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:44:31.06 ID:A0b6iwWFa
新米食ったらだいたいうまいやろ
あとスーパーで売ってるようなのは農家から集めた米混ぜたやつからあんまりやろうけど農家から直接買え

387: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:44:39.88 ID:Q0yZRgqN0
高い米と安い米の違いがマジでわからん
日本の米でふっるい米とかじゃない普通の米と高い米の味の違いが分からんのや

388: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:44:40.94 ID:yj2xz7B+0
炊飯器を真空圧力IHにしたらクッソうまくなった
最近の炊飯器すごいわ

400: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:45:50.98 ID:77xccW450
>>388
ていうか炊飯器は壊れないよな
ずっと使い続けてる

394: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:45:19.98 ID:Q0yZRgqN0
あと日本酒とワインもバカ舌でわからん
飲みやすい、飲みづらいくらいしかわからん

406: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:46:23.80 ID:OIXwiZmq0
>>394
赤ワインとか一杯飲んだら吐きそうになる
こんなんに違い見出して楽しんでるやつすげーわ

407: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:46:29.76 ID:77xccW450
>>394
グルメを気取らなきゃエエ人やな

432: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:48:43.19 ID:Q0yZRgqN0
>>407
グルメを気取るのなんて渡部かガクトくらいしかおらへんやろと思ってたけど世の中の一般人でグルメ気取るやつおるんか
職場とか一般生活であんまみたことないわ

396: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:45:27.94 ID:1Dtm1ZVe0
土鍋踊り炊きみたいなやつなんやけど持ってるやつおる?
前の炊飯器捨てたから何がどう変わったかよくわからんけど高いしうまい気がするーて感じなんやが

403: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:46:11.05 ID:9LAGRrHG0
自分も安い米でいい
5キロ1500円くらいなら全部味同じや

416: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:47:14.93 ID:0JkWvgGWr
ワイ2kgの米を残り1kgになるごとに継ぎ足してるけどブランド適当やから毎回ワイブレンドになってるわ

417: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:47:20.00 ID:B+dfjcqXr
ていうかブランドとか値段も指標にはなるけど
結局どこでどうやって育ってその後精米までどうしたかとか精米日とか保存方法が大事や

426: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:48:04.81 ID:OQYqkj0id
業務用炊飯器で大量に炊いた米って何となく美味しくなさそうなイメージだけど合ってるん?

441: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:49:54.87 ID:yj2xz7B+0
>>426
ガス炊きだろうから炊き立てはうまいけど保温器が悪いんだと思うわ

458: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:52:27.12 ID:OQYqkj0id
>>441
なるほど保温の問題か
大量に炊くのは悪くないんやね

428: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:48:14.56 ID:s0c7mK6r0
新宿のすき家で食べた時は不味すぎたわ
醤油かけても不味いしどうしようもなかった

443: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:50:05.92 ID:Ag/DOQOK0
正直米より炊飯器の差のがかなり影響する

445: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:50:29.96 ID:77xccW450
>>443
一番の差は水やろ
水分多いんだから

474: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:55:36.05 ID:tVbQy7oed
スノーパール ミルキークイーン最高にうまい

478: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:56:19.28 ID:BqRITf/OM
飯豊の地元スーパーで買った弁当のご飯は旨かったな
あの辺りの銘柄は何やろか

489: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:57:37.50 ID:JMyEDrZn0
ぶっちゃけ無洗米じゃなくても研がなくていい

452: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:51:20.03 ID:+xUCRpWpp
新潟で塩むすび食ったけどマジで美味くてびっくりしたわ

433: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:48:59.52 ID:v8fMt4Iy0
北関東より北の米にしとけばあんまりハズレはない

76: 風吹けば名無し 2021/03/01(月) 17:12:23.98 ID:BSBynzG2p
米だけじゃないけど差は間違いなく出るよ






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引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614585678/