1: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:04:42 ID:UM0p 
食う量は別としてもあんなにローカル店冒険できるか?



2: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:06:41 ID:IZIw
無理、チェーン店しか入れない

4: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:07:20 ID:h7EV
今ちょうど焼肉食ってるわ

5: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:10:25 ID:UM0p 
>>4
ええやん
ワイも食っとる






 
6: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:11:15 ID:IZIw
チェーン店以外ならラーメン屋ぐらいかな、他は一人じゃ厳しいね

7: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:12:08 ID:CSY4
寧ろワイはそれ昔からしてる
一人の食事で味がわかってる店に行く気にはならんのや

9: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:13:17 ID:UM0p 
>>7
それはそれでええやん
いつも新鮮な気持ちで飯食えそう

10: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:14:21 ID:CSY4
>>9
誰かと飯食いに行くときどこがどういう味か教えやすくなるからええぞ

11: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:16:27 ID:UM0p 
>>10
飯の事はこいつに聞けば安心
みたいなぽじってなんかええよな

17: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:24:07 ID:CSY4
>>11
友達おらんけど…

19: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:25:31 ID:UM0p 
>>17
ええ?
ええええええ?
ええええええええええええ?

21: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:27:07 ID:ZxO5
>>19
友達やないけど仕事関係の付き合いで、適当な店を紹介したらメリットある付き合いの人はおるって事やろ

8: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:12:27 ID:UM0p 
豚肉と豚汁で豚がダブった→追加注文
胃袋無視した注文も無理や

12: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:17:43 ID:ZxO5
1人飯ならむしろ孤独のグルメアクションやろ
連れがおったら地雷避けるために安牌一択なってまうけど

13: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:18:42 ID:UM0p 
>>12
聞いてみると案外そうでもないで
そもそも1人で外食は絶対にやらんって人もおるし

14: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:19:28 ID:IZIw
常連ばかりの居酒屋とか喫茶店とか入れる?

15: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:20:10 ID:UM0p 
>>14
喫茶店は色々冒険してる
空間楽しむために入るようなもんやし

16: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:20:49 ID:ZxO5
>>14
喫茶店は元からあんま入らんけど、ローカル居酒屋に1人挑戦は出張の時の楽しみや
なんなら複数人で出張来てても夜に一人でこっそり抜け出していく


まあここまで全部コロナ前の話やけどな…

18: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:25:01 ID:2rYd
そもそも飲食店に1人で入る勇気がない

20: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:26:43 ID:UM0p 
>>18
昔勤めてた会社の上司はマックすら1人で入れん男やったわ

24: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:28:10 ID:ZxO5
>>20
昼休み毎回、部下付き合わせるんか?
それとも社食なら一人飯できるとか?

27: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:29:11 ID:UM0p 
>>24
基本カップ麺
マックはドライブスルーでしか利用できんような人
建物に入るのがとにかく嫌なんやと

23: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:27:56 ID:clzc
よく独りでローカル店に突撃してたわ
最近はしてないけど

25: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:28:17 ID:UM0p 
すまんが今のワイは酔っとるで
覚悟しとけ

30: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:29:49 ID:ZxO5
飲まずにこんなスレ来ないんだよなぁ…

31: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:30:07 ID:UM0p 
>>30
シマホッケか?

35: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:30:59 ID:ZxO5
>>31
せやで
脂をええ感じで落としてくれて日本酒のあてに最高

33: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:30:12 ID:zL8t
彡(゚)(゚)「おっ、個人経営の飲食店やんけ!!入ったろ!!」ガラガラ

店長「...(誰だこいつ)」

常連「おっ見ない顔だね〜。店長!知り合い?」

店長「いや知らん。あの、何か御用ですか?」

彡(゚)(゚)「えっ、あの、普通に食べにきただけです」

店長「あー……じゃ適当に座って注文して。メニューその辺にあるから」

彡(゚)(゚)「はい……」 スッ

常連「プッwwそこ源ちゃんの席だよぉ」

店長「はぁ……」

彡(゚)(゚)「あああああああ!!!!!!!!!!(ブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!!) 」

55: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:37:04 ID:cXQB
>>33

34: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:30:36 ID:CSY4
店の大きさで美味しさ変わる気はする
チェーン店じゃない個人がやってる店なんかで無駄に広いところは不味い傾向がったわ

38: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:32:20 ID:hCuE
ローカル店とかって常連さんで埋め尽くされてそうで入るの怖い
チェーンしか入れんわ

39: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:32:24 ID:kDmj
よくやるで
明らかに個人店の回らない寿司屋とか入ったことある

40: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:32:33 ID:H8Lb
むしろ孤独のグルメ見るようになってから、個人店入るようになったな
当たりハズレを楽しむようになった

44: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:33:30 ID:UM0p 
>>40
仰々しくお茶漬けをメニューに載せてる店でお茶漬け頼んだら
永谷園のお茶漬けを平然と出された話すこ

48: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:35:02 ID:H8Lb
>>44
まあ結局永谷園が一番旨いんやけどな

41: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:32:34 ID:UM0p 
いくらチェーン店とはいえ非常連客来た時に「誰コイツ…」みたいな反応する店は絶許やね

43: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:33:28 ID:CSY4
>>41
そういう時はこっちも誰こいつ…みたいな顔したったらええねん

45: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:33:43 ID:kDmj
一時期個人店めぐりドハマリして気付いたけど個人店の日替わりランチは9割しょうもない

47: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:34:47 ID:clzc
>>45
これは分かる

50: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:35:36 ID:2rYd
基本飲食店ってテーブル1つに椅子が2つ以上あるやん
考えすぎなのは自分でもわかっとるけど2人席に1人で座るのが気まずくて
カウンターならまだ耐えられるんやろうけど店に入るまでカウンターがあるかどうかなんてわからんし

51: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:35:43 ID:clzc
個人店に突撃かますときは行列の有無で当たり外れの判断してるわ
ランチタイムにサラリーマンやolが並んでる店はハズレが少ない

52: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:36:32 ID:CSY4
>>51
当たりとわかる店に行って面白いんか?

58: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:37:49 ID:ZxO5
>>52
行列してる=当たり、ではないし自分の基準で少しでも当たり確率増やそうとするのは当然やろ

54: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:37:03 ID:kDmj
個人店はいるなら外国人がやってそうな店の方がハードル低いぞ

59: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:38:14 ID:OZpL
土地勘無い場所で下調べ一切無しで飛び込むってかなりギャンブルよな
何回かやった事あるけど半分以上ハズレだったわ

64: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:39:49 ID:ZxO5
>>59
基準を作ると割と打率上がるで
地魚アピール、店の外におすすめメニュー提示で大体の総額が入る前から予想できるとか、簡単な事やけど

60: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:38:24 ID:bGkD
よくやるが、10軒のうち5軒は落第レベル
4軒は不満はないがあえてもう一度来たいとは思わん
せいぜい1軒だけやな、もう一度わざわざ出かけてこようと思うのは

61: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:38:43 ID:H8Lb
ラーメンの行列店とかマジで5割がたハズレだよな

62: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:39:19 ID:CSY4
>>61
ラーメンの行列ってだいたい味じゃなくて流行ってるかどうかと見た目のインパクトやろ?

65: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:39:53 ID:kDmj
>>61
むしろラーメン屋は当たり率高いわ

69: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:40:44 ID:H8Lb
>>65
ラーメンだけはちょっと好みが細かいのよね

74: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:41:11 ID:ZxO5
>>65
今の時代、ラーメンって一番事前のネット調査との一致率高い飲食かもな

63: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:39:45 ID:ymJW
出張のたびに行くとかはしないけど
コロナの影響で最寄り駅周辺の店では晩御飯食うようになったで
おばんざい最高や!

67: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:40:10 ID:H8Lb
あと店員がイキってる感じだとだいたいハズレ

68: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:40:18 ID:clzc
>>67
分かる

72: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:41:06 ID:P7kJ
個人店に入ってもランチセット頼んでしまうんやけどね

73: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:41:08 ID:UM0p 
客の目の前で店員がタメ口で雑談してる姿見せるのは大概アウトやな

75: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:41:14 ID:bGkD
当たりを引き当ててキープしてた店が何件も潰れた
このコロナのせいやろ、しっかり原価かけてたとこほど潰れるんやな

76: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:41:38 ID:wktJ
知らんうどん屋行ったら大将が弟子にゲンコツしてたからその場で帰ったわ

77: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:41:42 ID:CSY4
こういうかっこうしてるところはあまり行きたくない




79: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:42:01 ID:H8Lb
>>77
腕組んでたらもうアウト

78: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:41:45 ID:UUBz
フード美味そうなカフェに入ってこだわりのビーフカレー頼んだら
カウンターの見える場所で堂々とレトルトパウチからドバーしてた時は悲しくなった
しかもパウチにまだいっぱい残ってるやろって出し方

81: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:42:22 ID:bGkD
>>78
バーとかカフェは飯はついでちゅうとこ多いからな

87: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:43:33 ID:P7kJ
>>78
専門店でもないとカレーなんて缶詰だったりするのは当たり前なんだよ

90: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:44:01 ID:UUBz
>>87
こだわりと書くならせめて見えないところで出してくれ・・・

91: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:44:33 ID:ZxO5
>>90
レトルトの選択に命かけてるんやぞ

93: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:44:54 ID:UM0p 
>>78
昔いったら田舎の温泉の休憩所で唐揚げ頼んだら
冷凍食品のチキンナゲット出てきた事あるわ
しかも定価より倍高いの

95: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:45:21 ID:clzc
>>93
あーあるある
誰しも一度は体験してるやろ

80: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:42:19 ID:kDmj
ワイが今までで1番外れや!と思ったのはテレビが厨房からしか見えない位置に設置してあるラーメン屋

82: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:43:00 ID:bGkD
>>80
客用のテレビでオヤジとガキがチャンネルの取り合いで喧嘩してるよりはえええな

86: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:43:30 ID:kDmj
>>82
ワイ以外に客いなかったし扉1枚越しにチワワに延々と吠えられたわ

84: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:43:21 ID:clzc
知らんうどん屋行ったらめちゃくちゃ美味かったことある
ボリュームも多すぎるくらいやしサイドメニューも何もかも美味しかった
安すぎてやっていけてるのか心配になってきた

85: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:43:30 ID:el9l
>>84
香川?

89: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:43:44 ID:clzc
>>85
奈良

88: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:43:35 ID:CSY4
デブ店主のお店は美味しいの法則だいたい当たるよね

98: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:46:00 ID:OZpL
もうネットで調べてから行くのが習慣になっちゃったわね
食べログも盲信するのはいけないけどメニューや料理の写真は普通に参考になる

100: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:46:52 ID:ZxO5
>>98
ネット情報の割引率をある程度わかるようになってから、自分の嗅覚を合わせると打率上がるわね

102: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:47:16 ID:clzc
ネットで調べずに明らかに高そうな個人経営の寿司屋に突撃したらランチ2000円でやっててめちゃくちゃ美味しかった
ここ数年で1番のあたりやった

103: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:47:48 ID:OZpL
>>102
ええなぁ
最近はランチ格安の高級店も増えてるもんな

105: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:48:57 ID:clzc
>>103
ちょっと遠くて隣の地域なんやけど、わざわざ理由作って通うくらいには良かったわ
そういうお店ももっと増えてほしい

107: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:49:11 ID:H8Lb
何年か前に大阪で、1階が飲み屋で2階がブラジル料理って店があって
これは行くしかないと思ってブラジル料理食ったけどクソ不味かった

110: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:49:58 ID:bGkD
>>107
なに食ったんよw

113: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:50:37 ID:H8Lb
>>110
よく分からない鳥肉料理と、豆料理と…あとニョッキ

116: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:51:14 ID:bGkD
>>113
鳥料理はともかく豆はフェイジョアータやな

112: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:50:33 ID:UM0p 
〇まるの気まぐれメニューっての見てると
気まぐれ過ぎじゃね?って思う

121: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:53:09 ID:clzc
月に一度の高級店突撃楽しい

124: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:53:40 ID:UM0p 
>>121
高級店はその後の食費に響くからなあ

129: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:54:38 ID:clzc
>>124
給料日直前にやるんやで

146: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:58:12 ID:UM0p 
>>129
給料日前にそんな金が残っているとでも?

122: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:53:11 ID:UM0p 
ネパール人のやってるカレー屋行ってカレー頼んだら
「ニイサンいっぱい食べそだから多くしたげたよ」
言われて普通のライスとサフランライス混ぜたの出された

126: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:53:41 ID:CSY4
>>122
無茶苦茶で草

128: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:54:13 ID:y56g
あれは中年の作者の思い描いた理想像の権化だから

147: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:58:17 ID:I70Y
地域密着とか一元様お断りとかそういう店だったらと思うねん
蔑ろにされたくないねん

151: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)19:01:09 ID:OZpL
観光地は酷い店はほんと酷い
立地良くて一見狙いの詐欺みたいな事を平気でやりよる

152: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)19:01:56 ID:UM0p 
>>151
海鮮系がメインの観光地とかやと
観光客にカニとみせかけてカニカマ乗せた海鮮丼出すとかふっつーにあるからな

157: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)19:03:23 ID:bxK1
基本的にラーメン屋以外はチェーン店しか行かないわ
ハズレるってことがないし

159: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)19:04:50 ID:UM0p 
>>157
二郎リスペクト行って失敗してそう

162: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)19:05:21 ID:bxK1
>>159
むしろ本家行かないでインスパイアしか行かない

163: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)19:05:51 ID:UM0p 
>>162
インスパイアは露骨にニンニク臭くしててりする店おおいて

139: 名無しさん@おーぷん 21/04/02(金)18:56:40 ID:8oPZ
考えたら近所の飯屋に殆ど行ってないけどそれって勿体ないのかもな
気にはなるけど入ってないお店を計画的に行ってみるのも孤高のグルメかもしれん






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引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1617354282/