1: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:44:11.71 ID:kYP0RsQRd
マンションの一室などでUber EATS・出前館向けの料理を提供
しかも1室で10店舗以上運営するケースも



3: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:46:00.10 ID:anx0CMBK0
はぇ〜

2: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:44:44.92 ID:PscMPZbBr
料理上手やな

4: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:46:19.37 ID:ncACnbSAp
理論わかってても結構やる方大変な気がするけどそうでもないんかな






 
5: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:46:37.26 ID:h0EQLN020
ちゃんと作ってるならそこまで目くじら立てんでもエエと思うけどヤクザのシノギになってるって話は嫌やな

119: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:15:31.50 ID:7cIR3rol0
>>5
別にいいやろ
非合法の商売やるより

6: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:46:44.47 ID:RpQq8Ej70
実店舗ないところは頼まん方がええで
杜撰すぎてあぶない

7: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:47:35.26 ID:O1+I5zPca
これ審査通すUber側の責任はないんか?

45: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:57:35.73 ID:z5r3OTSM0
>>7
Uberに企業倫理求めるなよ

9: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:47:45.67 ID:atWozzzu0
料理カビ臭くてびびった

10: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:47:59.76 ID:asHcfRpv0
客も来ねえし8時以降帰れとか言われてるのに店舗やってるゴミよりマシだろ

11: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:48:35.56 ID:xNjp1fIQa
めっちゃ店増えてるやんと思って見たら全部同じ住所だったから止めたわ

12: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:48:38.68 ID:p2GYzagW0
なんか怖い

13: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:48:41.92 ID:d4sxKc+Pa
合理的やし叩くまでもないな

14: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:49:29.34 ID:mwbuLXGo0
くっそまずいから怪しいと思ったら店舗あるかググった方がええよ

15: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:49:35.34 ID:lQclkPfKr
調べて怪しそうだったら俺は食わないな

16: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:49:43.28 ID:QuMekV6S0
個人の手作り料理を
保健所の許可とかなく出しとるってことか?

28: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:52:58.23 ID:RsH6rEqwa
>>16
ヤバすぎて草

58: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:00:55.12 ID:P9BQAGUf0
>>16
手作りかどうかすら怪しい
下手したら業務用冷食チンして盛り付けしただけ

17: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:49:57.58 ID:9wPhUu2U0
美味けりゃ食うし不味けりゃ食わないだけだからゴーストだとかはどうでもええ

18: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:50:18.86 ID:jxZn47OQ0
普通大手チェーンしか頼まないよね

19: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:50:58.42 ID:yL5Jn05gd
仕組み知らんが保健所の許可とかどうなっとるんやろ

20: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:51:14.12 ID:mwbuLXGo0
●●専門店
元祖●●
唐揚げ●●

↑このへんの店名は全部アウトやぞ

21: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:51:20.30 ID:bxjzjBJp0
冷凍食品業販買いして宅配用トレイに移し変えチンしてしまいやからな

22: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:51:20.88 ID:bxjzjBJp0
冷凍食品業販買いして宅配用トレイに移し変えチンしてしまいやからな

24: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:52:24.63 ID:8BvK0snj0
ワイのエリアじゃゴーストで美味い店なんか一つもない

26: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:52:29.60 ID:ouXOE5bV0
ちゃんと資格とか所持してるんか?

27: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:52:30.29 ID:fWO44BGv0
マンションじゃ火力が弱くね?

30: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:53:25.72 ID:9wPhUu2U0
マンションでやってるのとかあるん?ワイの地域じゃ見た事ないわ
大体が居酒屋がやってる

31: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:54:03.06 ID:mwbuLXGo0
>>30
それは居酒屋のデリバリーやろ

32: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:54:04.95 ID:yL5Jn05gd
>>30
それはゴーストちゃうやろ

40: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:56:44.72 ID:9wPhUu2U0
>>32
居酒屋が別名でとんかつ専門店とか唐揚げ専門店とかやってるんや

35: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:55:13.10 ID:FKxdIspx0
韓国唐揚げは全部これやね
あとタピオカもこれ

38: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:56:10.90 ID:vwVa4pPiM
保健所通ってるなら全然いい

39: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:56:43.58 ID:QuMekV6S0
>>38
たぶんとおってない

41: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:56:49.99 ID:0BitUyDT0
保健所の営業許可取ってない所だらけで衛生がやばいんだっけ

42: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:57:08.07 ID:yH1BKW+50
レンチンでいけるやん

44: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:57:22.62 ID:G9ofsvWWa
揚げるだけみたいな料理は余裕やろな

47: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:58:23.67 ID:F6IemT2la
その店の名前で検索すると食べログとか皆無でウーバーの持ち帰りの情報しか出てこないからすぐ分かるよ

52: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:59:05.56 ID:mwbuLXGo0
>>47
ほんこれ
最近は名前見ただけでゴーストかわかるようになってきたわ

49: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:58:53.63 ID:c40LzOR30
やっぱ街中華が最強よ

51: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:59:01.29 ID:QyendSFi0
保健所の許可取ってへんやろ

54: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:59:54.13 ID:z5r3OTSM0
唐揚げばっか言われるけど餃子系居酒屋も結構あっち系っぽくね?
一応実店舗は構えてるんだけど一時期妙な増え方しててなあ

55: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 09:59:54.21 ID:F6IemT2la
デリバリーするときは注文する前に丼もの・麺類・揚げ物とかジャンク系は店の名前検索した方が良い

57: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:00:52.54 ID:z2e2VuwlM
居酒屋とかが店の名前だけ変えて何店も出店してるんやなくて
素人が保健所の許可取らずに出店しとるってことか?

59: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:01:40.21 ID:9asKBvsoM
流石に保健所の検査は受けてるやろ

60: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:01:46.52 ID:FkazxE6+0
リアルでも出前でも唐揚げ屋の出店すげえよな
初期投資安いからって増えすぎやろ

61: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:01:47.89 ID:ecb9Nvl7H
ここ読んでるとチェーン店以外の店を使う人多いんやな
知ってる店ならともかく知らない店なんて使おうとも思わん

63: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:02:07.62 ID:pkrP1uJP0
そんな店あったかな?ってのが異様に増えたから不審に思ってたわ

65: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:02:14.46 ID:Wc42fHPo0
かさねやってとんかつの店は1箇所で5店舗ぐらいやってたな
流石にマンションの一室とかではなかったけど

66: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:02:17.89 ID:z5r3OTSM0
というか個人事業主の誰とも分からん奴に食い物配達させておいて
店舗のまともさ求めるのっておかしいだろ

67: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:02:39.47 ID:8BvK0snj0
居酒屋が複数店出してるパターンも腹立つ

69: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:03:21.70 ID:QyendSFi0
まあ需要あるんなら出前バイト雇うよな普通

70: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:03:25.03 ID:AoZ830MF0
三大どの町にもある料理屋
日本一のからあげ店
謎の台湾料理屋

あと一つは?

77: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:05:03.23 ID:Q1AR8XgN0
>>70
インドカレー

102: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:09:24.54 ID:LI6aZd4Aa
>>70
謎台湾はないぞ
チェーン店省けば普通に個人経営ラーメン屋、年寄り夫婦食堂、韓国人焼肉屋やろ

71: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:03:35.16 ID:428d1wQ70
実店舗がなければ通販の容量やから登録いらんのやろ
怪しくて買う気怒らんけど

75: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:04:46.03 ID:f8ntvKyA0
昨日初めて出前館使って35分も待たされたんやがこんなもんなん?

82: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:05:20.28
>>75
出前館は遅いよ

93: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:07:37.45 ID:hLrw0y120
>>75
早い方やろ
出前館は50分待ちとか普通やで

95: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:08:02.15 ID:Wc42fHPo0
>>75
ワイ出前館のバイトした事あるけど出前館は遅いぞ
ウーバーと違って自給制だからバイトのやる気がない

79: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:05:10.66 ID:yH1BKW+50
女集めて調理の様子生配信したらいけるな

87: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:06:22.36 ID:ecb9Nvl7H
>>79
食べ物以外も入れてええんかな
注文したら生写真プレゼントとか

88: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:06:54.98 ID:FkazxE6+0
>>87
地下アイドルがやりそうな商売やな

85: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:05:42.84 ID:hLrw0y120
ウーバー配達やってるが〇〇専門店って名前だけどピックするときは別の名前の□□という店に来てくださいって書いてることがあるわ
居酒屋に多い

86: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:06:08.44 ID:QuMekV6S0
あんま調子に乗ると
そろそろ規制されそうやけどな

この手の商売

92: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:07:28.67 ID:DTAwT1RF0


96: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:08:15.15 ID:ecb9Nvl7H
>>92
なんやこれ…

97: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:08:25.48
>>92
ここは絶対使わんわ

109: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:12:48.26 ID:2hQXFxNga
>>92
専門店とは

116: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:14:48.43 ID:anx0CMBK0
>>92
日本海にマグロおらんやろ

98: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:08:30.62 ID:FinSMWKqM
これに影響されてか
実店舗ある普通の店なのにゴーストキッチンみたいな名前に変えてるところあって紛らわしいんじゃ!

100: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:08:51.96 ID:yH1BKW+50
つかもう料理じゃなくもええんちゃう
料理風なパッケージにして中身はなんでも

103: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:09:29.15 ID:dkgN10e3d
ゴーストキッチンでバイトしてるけど店10個くらいあるし大して美味しくない
ただ店長社員はいい人だしバイト内容は楽

105: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:10:07.27
>>103
料理は手作りなんか?
冷凍の盛り合わせ?

108: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:12:14.26 ID:dkgN10e3d
>>105
ポテトや唐揚げ以外の揚げや焼き系はちゃんと作ってる
麺類もあるけどまあ前バイトしてた丸亀とさほど変わらん感じやな
思ったよりかはちゃんとしてるけど専門店には勝てない

113: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:14:16.42
>>108
思ったよりちゃんとはしてそうやな

104: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:09:46.37 ID:2uW+B4rqr
勘違いしとる奴おるけど、ゴーストキッチンも営業許可証いるぞ
グレーゾーンで手に入れてそうやけど

106: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:10:22.61 ID:RrZWc9Uc0
最近は店舗持ってる店が屋号だけ貸し出して販売してるケースもあるで
ケバブとかの外国料理系に多い

107: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:10:54.23 ID:tKOIi1tP0
コロナで潰れた老夫婦がやってた中華料理屋に居抜きで配達専門の弁当屋入っとるわ
見るからに不衛生

111: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:13:30.51 ID:+fmzyyW+d
宅配寿司は全てゴーストやな

114: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:14:17.80 ID:anx0CMBK0
>>111
銀のさらとかは流石に白だよな?

117: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:14:58.37
>>114
さすがに大手チェーンは白やぞ
聞いたことない店ならググれば分かる

112: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:13:53.09 ID:AsIYBggK0
楽天とかもこういう出店してたりすんのかね

115: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:14:22.94 ID:1052ddK1d
ポテト専門店気になるけど高くて手が出ないわ

120: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:15:32.85 ID:GVrLMoHP0
評判見て良かったら店持ちゃいいしな

122: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:15:51.10 ID:RfFSrH/rp
こいつらのせいで結局チェーンで頼むことが多い

125: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:16:07.49 ID:Wc42fHPo0
出前館は配達遅いよな
バイトしてたけど出前館は時給だから頑張っても頑張らなくても変わらんねん
そうなるとちょいちょいサボる

126: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:16:28.43 ID:cBuzjiK2p
ウーバーないうちは勝ち組やな(´;ω;`)

121: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:15:46.26 ID:mwbuLXGod
やっぱりみんなゴースト嫌いなんやな
安心したわ

80: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:05:10.69 ID:dt4hIyddd
調べりゃ分かるし引っかからんやろ

74: 風吹けば名無し 2021/06/09(水) 10:04:19.70 ID:mwbuLXGo0
結局チェーン店最強なんよ






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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1623199451/