1: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:20:05.26 ID:qbVR6B/50 
1章 生ハムとは
2章 生ハムの歴史
3章 生ハムを薄くスライスするには
4章 生ハムの薄さと美味しさの評価
4−1 0.3mm
4−2 0.5mm
4−3 0.7mm
4ー4 1mm
4−5 2mm
4−6 3mm
5章 考察・結論
0.7mmの厚さが、美味しさ9・風味8・食感7・コスパ7・保存7の38点で最高評価となった。
参考文献



20: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:27.36 ID:xPtcJbng0
言うほど文系の内容か?

8: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:22:05.39 ID:my2LYLDG0
どういう参考文献があるんや…

11: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:22:22.29 ID:cf76Q7GJ0
ワイはむかし「タピオカ屋さんの出店戦略と美味しさのひみつ」って卒論書いたわ

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2: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:20:20.93 ID:qbVR6B/50 
だいたい書き終わった

3: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:20:56.43 ID:qbVR6B/50 
時間はあるんでハムの種類を変えるか悩んでいる

4: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:21:27.96 ID:MyJS3ckva
普通パンチェッタだよね

5: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:21:31.28 ID:p2Yvi70E0
楽しそうな論文でええなぁ

14: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:22:40.20 ID:qbVR6B/50 
>>5

苦労した点として、一回に何枚も食うんやが、一枚目が厚さに関わらずとてもおいしく感じられ、
過大評価となってしまうことがあった

22: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:38.70 ID:qbVR6B/50 
>>14

これへの対策として、一枚食べるごとにリステリンでうがいし、5分ほど時間が経って少し腹を減らしてから
2枚目を食べるという工夫をした

57: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:04.17 ID:q6jQto/Q0
>>14

6: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:21:35.12 ID:qbVR6B/50 
ちな、トータルで5千円位費用かかった

7: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:21:39.46 ID:geMHyKd60
生ハムの種別とそれぞれの厚みと旨さの相関と傾向の分析がないじゃん

9: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:22:14.26 ID:5tDe5p0gx
まさかイッチひとりだけの評価やないやろな?

10: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:22:18.00 ID:g43PM2Dq0
美味しさの客観的評価はどうやったの?

15: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:05.33 ID:dc2XFdv50
1章 コンドームとは
2章 コンドームの歴史
3章 コンドームを薄くスライスするには
4章 コンドームの薄さと美味しさの評価
4−1 0.3mm
4−2 0.5mm
4−3 0.7mm
4ー4 1mm
4−5 2mm
4−6 3mm
5章 考察・結論
0.7mmの厚さが、美味しさ9・風味8・食感7・コスパ7・保存7の38点で最高評価となった。
参考文献

18: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:20.75 ID:dc2XFdv50
>>15

35: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:25:32.82 ID:dc2XFdv50
>>15
これ

58: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:15.30 ID:GtgG8FGQ0
>>15
3ミリのコンドームとか草

80: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:31:50.52 ID:Cgjni8jM0
>>15
うーん、これは工学部機械工学科!

16: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:05.59 ID:5hCWeY6P0
検証した薄さを選んだ根拠は?

25: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:24:22.43 ID:qbVR6B/50 
>>16
過去の文献を参考にした

27: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:24:43.07 ID:xPtcJbng0
>>25
どういう文献やねん

39: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:25:52.66 ID:qbVR6B/50 
>>27
伊藤ハムとのHPとか、個人のブログとか

19: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:21.13 ID:q+fchyKm0
ワイは地域による納豆の差異についてで書いたわ

21: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:29.08 ID:OayiUp8b0
小学校の自由研究かな?

23: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:23:49.33 ID:/b4t65wD0
新規性は?

31: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:25:13.77 ID:qbVR6B/50 
>>23

厚みを複数種類で、5つの評価軸で評価した例はないと思われる

28: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:24:48.86 ID:hp3v02AB0
経済学を真面目に研究してたワイ、憤死

29: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:25:02.48 ID:g43PM2Dq0
実際官能評価でやってる先行研究あるけど、それと比較した際の優位性は?

https://ci.nii.ac.jp/naid/130003379811

82: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:32:01.16 ID:g2+lquSi0
>>29
ガチで先行研究あって草

37: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:25:34.54 ID:2kx8Sh8e0
おーええやん
何の価値も無いことを除けばな

40: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:26:23.30 ID:83u9sEZz0
客観的な統計データはあるのかね🧐

43: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:27:00.93 ID:qbVR6B/50 
大規模な実験での統計は、食品会社に引き継いで任せるものとしたい

45: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:27:07.78 ID:dSTRBO7Ya
分厚いと美味しくないんか?
丸かじりはだめなんか?

48: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:27:47.92 ID:qbVR6B/50 
>>45

ちょうどよい厚みがあるという発見やで

63: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:50.72 ID:RYnJfWW8r
>>48
口の大きさや歯の強度による体感差は?

70: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:30:55.30 ID:qbVR6B/50 
>>63
標準の一般人(まさにワイ)でのデータやで

79: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:31:39.17 ID:RYnJfWW8r
>>70
ただのお前の生ハムレビューやんけ

46: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:27:20.58 ID:xPtcJbng0
ワイちなハム 激怒

47: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:27:27.66 ID:BeTZNga4r
生ハムとはで5千字書ける

51: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:28:22.84 ID:4IWkeOlw0
卒論のこと思い出すとキューとなる

54: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:28:55.68 ID:CvNZUc2Ha
>>51
感想文書いてそう

52: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:28:34.09 ID:4IWkeOlw0
ワイより糞な卒論見たことないわ

59: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:19.35 ID:qbVR6B/50 
ちな、日本に多分にトつしかない学科名やから、公言はせんで

60: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:21.82 ID:5OwK6Vbu0
Fランとか普通にありそう

ただのチャプター形式の感想文

61: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:43.58 ID:zwwiphC00
こんなんで通るの?

62: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:44.25 ID:Pf002F6d0
それあなたの感想ですよね?
なんかそういうデータとかあるんですか?

65: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:30:17.03 ID:qbVR6B/50 
>>62
5つの評価軸をもとに数値化した

69: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:30:50.77 ID:zwwiphC00
>>65
やっぱり感想やんけ

64: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:29:55.09 ID:g13iDzu20
3章一瞬で終わりそう

72: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:31:00.18 ID:1I2Jp9N/0
ファミ通かな?

74: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:31:24.41 ID:Y7jECjZFd
文系ならちゃんとやってる方のイメージ

77: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:31:34.35 ID:DtC52wbr0
本気で厚さや形やスジとか脂の入り方とか計測して味との関係モデル化できたら立派な卒論になりそう

83: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:32:16.70 ID:vmheiCFu0
文系の3年生やけど
卒論に関する新書を10冊読んで専門書を3冊読んで
論文も50本以上読んだわ
国が公表してるエクセルデータを分析したりもしとる
卒論自体はとりあえず序論だけワードで50ページ書いた

ここまでやるのが普通やないんか…

84: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:32:18.14 ID:qbVR6B/50 
なお、0.7mmが最も美味しいというのは、参考文献(イベリコ屋HPより)と一致する結果となった

73: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:31:11.66 ID:YEh/Dlk3a
こんなんありなんか

36: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:25:33.44 ID:WEgyVzPJa
誰も読まないし内容もつまらない卒論よりは小学生並みでもウケ狙える方がええよな実際

67: 風吹けば名無し 2021/06/30(水) 21:30:33.78 ID:jLMh7QW20
単なるハム食った感想文で草



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