1: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:15:04.69 ID:kKKsd3S70.net
アサリの貝殻を分析することで産地を調べることができる新たな手法を東京大学などの研究グループが開発しました。

東京大学の田中健太郎特任研究員らの研究グループは、ネオジムという元素の、同位体と呼ばれる重い元素と軽い元素の比率が国や地域によって異なり、しかも温度や塩分の影響をほとんど受けずにアサリの貝殻に取り込まれることを見つけました。

これを利用して、国内の12か所と中国の4か所のアサリを使って国内と中国で採取したものを見分けることができたほか、国内の東日本と西日本でも区別することができたということです。

「今回の手法が産地偽装の抑止力になれば」と話しています。

詳細
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220227/k10013503101000.html



6: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:17:16.15 ID:DBnNO1V/0.net
どんどんやれ

14: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:18:20.19 ID:5f1RCsR30.net
何割国産なんやろなあ

22: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:20:22.33 ID:i/ScwRdY0.net
日本全国やばいことになるやろ

【おすすめ記事】

◆「熊本産」として販売のアサリ ほとんどに外国産が混入か　中国産アサリを干潟に撒き短期間で回収。熊本産として出荷

◆【悲報】 熊本産アサリの97%に外国産アサリが混入している可能性

◆【熊本産地偽装問題】今度はアサリ産地証明書の日付改ざん 「平成22年」を「令和3年」に




7: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:17:22.70 ID:QVakZNiwM.net
やばい

8: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:17:27.89 ID:TLl6fuf20.net
問題は精度よ

12: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:18:09.84 ID:HgxXcYR8M.net
おい
やめろ

13: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:18:11.95 ID:wXSF3cQL0.net
アサリ漁業者に恨みでもあるんか

15: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:18:29.02 ID:9ElSbpAG0.net
米の産地偽装もなんとかしてほしいわ

17: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:19:35.13 ID:KwG9NfYZd.net
魚沼産コシヒカリと神戸ビーフでやれ

21: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:20:18.79 ID:ThJdKP3m0.net
熊本の件は浜辺に撒いてどれくらいの期間経ったかって話なのにそこまで特定できるんか？
もともとの産地が中国なのは最初からわかってるやろ

24: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:20:23.94 ID:3xZKKFn90.net
あーあ

これだから「学者サン」は困るね

26: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:20:49.54 ID:fiuADd1I0.net
このスレ漁業関係者多すぎて草

29: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:21:26.35 ID:h0gTdNw70.net
全部中国でした〜

84: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:35:14.72 ID:jOjCYEK10.net
>>29
草

46: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:24:34.55 ID:R8Ff5j//0.net
よくこの研究しようと思ったな

49: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:26:01.84 ID:FABEcjrr0.net
>>46
こういう研究は、もともとは考古学で過去の交易状況推定とかに使えるから
結構メジャーな分野やで

47: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:24:35.37 ID:1wyfHjlJ0.net
草

53: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:28:38.28 ID:6fAB4XFH0.net
これって畜養3ヶ月のアサリとかで検査かけたらどっちのアサリって表示されるんや？

60: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:29:33.91 ID:FABEcjrr0.net
>>53
年輪みたいに層構造になってるから
どれだけの期間蓄養されたかわかる

64: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:30:12.58 ID:6fAB4XFH0.net
>>60
はえ〜すっごい

55: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:28:56.11 ID:yZ7Q3nPW0.net
学者「これで産地がわかります😊」
漁業関係者「ほーん。じゃあこの国産アサリ5個の産地当ててみろや」

学者「あれ？😥全部中国産です」
漁業関係者「はあ〜ちゃんと研究したんですか？いい加減なこと研究出されると困るんだけど」
学者「ごめんなさい😢」

これが現実

62: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:30:04.91 ID:RXYlb7c80.net
えっ逆に今までどうしとったん？

67: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:31:00.77 ID:pdzgAXPR0.net
なんで国内でアサリ取れなくなったの？
有明海とか干潟ばっかりやしアサリなんて履いて捨てるほどいるもんやと思ってたわ

71: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:32:14.39 ID:FABEcjrr0.net
>>67
下水処理が普及して、プランクトンが減ったのと
あと貝を捕食する外来種の貝が増えた

68: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:31:09.72 ID:eDjgRIpL0.net
なんか最近剥きアサリしか売ってないな彡(ﾟ)(ﾟ)

78: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:33:30.33 ID:g5Jgk5/l0.net
風評被害を避けられるし業界は大歓迎やろ(ﾊﾅﾎｼﾞ

82: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:34:22.10 ID:ruMHMiUM0.net
肉や野菜ならともかくアサリなんてどこで水揚げしようが大して変わらんとしか思えんけどな
問題は産地偽装そのものより国産アピールで高く売りさばいてたことやろ

95: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:36:32.47 ID:LKYsTyXw0.net
割とすごくね

101: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:37:49.24 ID:q8CfjA9V0.net
1番の被害者は消費者だと思うんですけど（名推理）




129: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:44:30.66 ID:5/5RlRP3M.net
>>101
白々しい
漁獲量と流通量の差がありえないのに気づいてないわけないやろ
自浄作用ゼロや

133: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:45:34.61 ID:RXYlb7c80.net
>>101
俺に任せろ　漁師の生活を守りたい

121: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:41:09.76 ID:Ov/HXpTR0.net
中国のどこかまで特定してほしいわ
広すぎるやろ

122: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:41:31.22 ID:fZa9CuCs0.net
アサリが問題視されて国産牛がスルーなのおかしいやろ
やってること同じやん

132: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:45:33.16 ID:TmVYkQqW0.net
はあ〜、これだから自然科学の学者さんは
ちゃんとアサリの民族アイデンティティも考慮しないとあかんやろ

145: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:50:41.89 ID:NC/wsxhC0.net
アサリの国籍透視は草

146: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:51:33.95 ID:q5B+F8950.net
さすが東大なんだわ

153: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:53:41.83 ID:p0fNoWIyM.net
消されるぞ

157: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:54:24.45 ID:XGgaXu8T0.net
熊本のアサリ関係者が逮捕されてないのはなんでなん

159: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:54:54.43 ID:waKhcXkL0.net
やめろ国産がゼロになるやろ💢

173: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:57:30.38 ID:RrtYEdqM0.net
漁業でさえも消費者騙して中抜きやるとかほんとに終わってるわ

33: 風吹けば名無し 2022/02/27(日) 09:22:06.17 ID:jXqIjWo20.net
いいぞ
悪事は徹底的に追放しろ



◆【画像】平安時代のセ●クスの体位ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

◆【画像あり】スシロー「原価率が高いものばかり頼まれると困るので、原価率ランキングを公表します😡」

◆【泥沼】結婚式場さん、コロナでキャンセルしたカップルに150万円を請求した挙句、敗訴してしまう

◆【ヤバすぎ】新潟、419cmの積雪、新記録

◆【悲報】エストニアさん、TBSにブチ切れ

おすすめ

引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1645920904/