1: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:42:28.92 ID:wAdGgDMG0 
死ぬンゴ…


カンピロバクター(Campylobacter)は、グラム陰性でらせん状に湾曲した形態を示す細菌の一属の総称である。
一般的には1982年に食中毒菌として指定された Campylobacter jejuni と Campylobacter coli を指すなどカンピロバクター症の原因菌として呼ばれることが多い。
カンピロバクター - wikipedia



3: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:43:05.27 ID:46kQB1Dnr
店か自宅どっちや?

5: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:43:41.72 ID:wAdGgDMG0 
>>3
店や
なおその店で前に当たってる模様…

8: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:44:59.41 ID:46kQB1Dnr
>>5
Googleに書いといてくれ
間違えてワイが食わんように

14: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:47:43.62 ID:wAdGgDMG0 
>>8
しゃあない書いとくわ
美味いし高くないし鳥刺し当たる以外は完璧な店なんやけどなぁ…

【おすすめ記事】

鳥刺し自分で作って食ってる(※画像あり)






6: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:43:46.29 ID:z/0xrTVxr
こいつの通院代って保険証使えるの?

7: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:44:59.10 ID:wAdGgDMG0 
>>6
だるいから病院は行かないで

9: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:45:18.98 ID:2DfSNi/va
うまいからしゃあない

11: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:46:30.67 ID:wAdGgDMG0 
>>9
ほんまに美味いよな鳥刺し
後先考えられんADの者やから自分が高確率で当たるのわかってて食べてまう

15: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:47:52.50 ID:LMcIaKRW0
どんな症状出るんや?
ワイも何度かカンピロバクターっぽいなと思うことあったけどただの食中毒かもわからんから共有したい

20: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:48:58.73 ID:wAdGgDMG0 
>>15
皆はとか一般的にどうかは知らんけどワイは39度くらい熱出て頭痛と腹痛酷くて10分に一回トイレいかなあかんくなる

29: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:50:47.64 ID:LMcIaKRW0
>>20
熱出るんか
たまにやばい腹痛に生臭い水下痢と硫黄臭いゲップが止まらなくなるからカンピロかと思ってたけど熱出ないから普通の食中毒なんかね

16: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:47:56.49 ID:CYBpg6LZ0
ギランバレーなったら大変やで

17: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:48:04.83 ID:RTdF1EIDa
後遺症とか残らんの?

21: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:49:30.86 ID:wAdGgDMG0 
>>16,17
ゆうてギランバレーなんて確率低いし大丈夫やろ…

18: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:48:09.40 ID:LfC46oYDd
鶏肉に刺身用なんて存在しないのに普通にスーパーとかで販売されてるの怖すぎだろ

19: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:48:41.12 ID:UU6YwR+Qa
ワイは鳥レバーでなってわ
ガチで死ぬかと思った

24: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:49:52.43 ID:03rxnHhf0
散々食べたけどまだ当たった事ないわ
一応調子が悪い時は避けてる

28: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:50:39.78 ID:87y+OVHA0
ギランバレーガチャよく引けるな
怖いわ

31: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:51:15.25 ID:wAdGgDMG0 
連絡した方がいいのほんまなん?当たらない鳥刺しってあるんか??

39: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:52:56.64 ID:46kQB1Dnr
>>31
連絡したら君の大好きな鳥刺しメニューから無くなるで

43: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:53:35.74 ID:wAdGgDMG0 
>>39
ンゴゴゴゴ…
でもメニューにあるとガイジやからまた食べてまうし当たるから連絡したほうがええのかもしれへん

32: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:51:29.93 ID:cXGe+lpoM
焼き鳥屋行った3日後に腹痛くなって多分カンピロだと思うんやけど
人生最悪の激痛だったわ
このまま腸がやぶれて死ぬかと思った

34: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:52:09.60 ID:LfC46oYDd
>>32
素直に救急車呼べよ

41: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:53:04.67 ID:03rxnHhf0
>>34
救急車呼ぶ事は悪じゃないよな
自分で行けば待たされるし救急車呼ぶべきや

35: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:52:20.72 ID:1fbQHbZBd
そんな何度も罹りに行くってことはクセになる痛みなんかな
興味わいてきた

37: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:52:48.90 ID:wAdGgDMG0 
ニキらはなんのアテが好きなんや
鳥刺しより美味いアテを教えてくれ

45: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:53:59.34 ID:he1g0EtL0
>>37
砂肝の焼き

46: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:54:04.23 ID:03rxnHhf0
>>37
鳥のレバー刺やな
あとサバの塩焼き

208: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:50:38.33 ID:5q+UpYwV0
>>37
鶏レバ刺し
ズリ刺し
サバの刺し身

40: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:52:59.14 ID:t7+1UFkq0
なんで
鳥たべるときにはチキン野郎じゃないんだよ

48: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:55:26.66 ID:wAdGgDMG0 
砂肝というか臓物系は大好物や
でもあれも生で食うと美味いからなぁ…

51: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:55:55.67 ID:4HaY1N1b0
魚の刺身か牛肉にしとけよ

55: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:56:36.96 ID:4RxbjcMzM
鳥刺はすりおろしたニンニクとサクラカネヨの醤油で優勝だよな?

68: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:58:34.48 ID:2DfSNi/va
>>55
その字だけでうまそう🤤

57: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:56:46.92 ID:PmZI9wle0
鳥刺し好きやしサバの刺し身も大好きや
ただ鳥刺しは鹿児島からの直送でしか食わんと決めとる

58: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:56:58.45 ID:j2MCXn7b0
スーパーの鶏肉も汚染されまくりって聞いてビビったわ
かーちゃんとか何も考えんと包丁やらまな板を鶏と野菜置きまくりの流しでガチャガチャやっとるし

72: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:59:25.40 ID:TZadfPqJ0
>>58
バイトやってても鶏肉と卵の取扱はめっちゃ厳しく言われるな

59: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:57:11.30 ID:wAdGgDMG0 
さっきまでしばらく平気やったのにその辺にあったレトルトの飯食ったらまたくそほど腹痛くなってきたンゴ…
栄養取らなあかんから食べなあかんし食べたら腹痛と下痢で死ぬしどうすりゃええんや…

62: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:57:39.42 ID:a2PzOZlPM
>>59
病院行くって選択肢がないガイジ

71: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:59:17.94 ID:VFxFJ2WV0
>>59
気持ちはわかるけど胃腸炎は1週間絶食しろ
スポーツドリンクだけで生活や
出ないと長引くだけやで

79: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:00:29.70 ID:wAdGgDMG0 
>>71
断食した方がええんか?ほなそうするわ…サンガツ

60: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:57:19.59 ID:pyOQdSBd0
ちゃんと熱が通ってない肉やとそうなるんや
ワイも熱出て下痢ずっと出てたで

65: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:58:01.66 ID:wAdGgDMG0 
個人差は絶対あると思うで
その店で鳥刺し食べてもワイの同期の鹿児島出身は一切当たらん

67: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:58:16.32 ID:vS7ZD2MT0
鳥刺しって解体の段階から注意してもアカンのは鹿児島がはっきりさせてるけどだからって解体から注意すらしてねぇのは論外やろあれ
あとガチ生出してるところは引いた炙れよ
スーパーの鳥刺し以下のモン高値で出すなや

69: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:58:44.60 ID:pmlgZgw80
ワイなど家で鶏ハム作るだけでカンピロを恐れてあちこちお湯かけたりアルコールかけたりしてんのに
もしかしてカンピロって大した事ないんか?

70: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:58:51.62 ID:Xye/Ka4t0
同じ店で2回当たるとかなかなか危険やな
牛レバーより危ないやろ

81: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:01:19.65 ID:/2o6zBMn0
当たるか当たらないかそのギリギリが美味しいのよ

83: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:01:29.82 ID:wAdGgDMG0 
病院は面倒やから行かないし前カンピロかかった時の薬残ってるから大丈夫やろ

87: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:02:41.19 ID:eV2ioVim0
生のほうが美味しいん?スリル込みで美味しいとかんじてるだけ?

88: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:03:43.20 ID:wAdGgDMG0 
>>87
ワンチャンそれもあるかもしれんがワイはカンピロで寝込むリスク取ってでも食べてしまうくらいにはうまい
ギランバレーってギラファノコギリクワガタみたいでかっこいい

90: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:05:36.75 ID:0KdXV7k+0
ワイも一度鳥肉当たったことあるけど地獄やったわ
なんも食えなくて一週間で5キロ痩せた

94: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:06:19.42 ID:bqvw1YUe0
鹿児島民の胃が特殊なだけで県外民が食ったら腹終わる説すき

96: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:07:34.75 ID:wAdGgDMG0 
>>94
知ってる限りガチや鹿児島出身のやつほんまに当たらん
そいつの働いてる店で賞味期限ちょい過ぎた鳥生で食ってて引いたけど一切無傷やったし…

100: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:09:06.71 ID:9iNMv/Xg0
>>96
週1で1パック食べてた時期あったけど人生で当たったことないわ

101: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:09:22.07 ID:Px5tiyLB0
鳥刺しって禁止されてないの?
ユッケとかは法規制なのに?

104: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:10:41.58 ID:VeUihIGC0
>>101
ユッケかて派手に死んで社会問題なるまで放置やったし
鶏のカンピロはほとんど死なんからなあ

105: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:11:09.86 ID:wAdGgDMG0 
鳥刺しがあんな美味いのが悪いんや

106: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:11:51.84 ID:egJtQC2E0
鳥刺しって完全に生なんか?
表面炙ってるやつでも当たる?

108: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:13:06.55 ID:8DlDzjHx0
>>106
鶏肉は中まで🔥通さんと基本アカンやろ

114: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:14:35.90 ID:egJtQC2E0
>>108
そうなんか
アルコールに漬け込んだりしても無理なんかな
まあクソまずくなりそうやけど

125: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:19:08.32 ID:eV2ioVim0
生肉はお店との信頼関係で食べるもので当たっても構わない人が食えばいい
チェーン店のやっすい生肉を老人や子供が食べるのは論外なんやろ

126: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:19:38.03 ID:egJtQC2E0
ワイこの前焼肉店行ったら普通に牛の生レバー置いてたけど良いんやろか
食べたけど特に火とか通してなさそうやったし
個人店ならわかるけど普通にチェーン店やったわ

129: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:20:00.17 ID:Duxj16S5a
カンピロはほんまキツイ
あまりにムカついてカウントしたけど1日36回うんち汁出た

140: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:22:33.68 ID:uUj+WDoq0
>>129

ワイやったら20越えた辺りから数えるのやめるわ

133: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:21:00.35 ID:wAdGgDMG0 
鹿児島住みたいンゴ…

136: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:21:59.01 ID:lsobVcOu0
>>133
美味いで

145: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:23:34.05 ID:wAdGgDMG0 
>>136
鳥刺しいっぱい食えるのうらまC
でも醤油がデフォで甘いのはちょい困るわ…

137: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:22:06.37 ID:vplvewnNa
砂町銀座にある行列できてる焼き鳥屋さんあそこヤバいで
大皿に焼いたの持ってあるけど底に血が貯まっとるし生焼けのまましばらく放置されとる

139: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:22:31.20 ID:ux5hHDIV0
鹿児島なんてさつま揚げぐらいしか食うもんないから絶対すみたくないわw

150: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:24:38.25 ID:9iNMv/Xg0
>>139
さつま揚げがあるって言ってくれるだけ嬉しいわ

146: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:24:07.33 ID:z4tbzdbX0
ワイなんか鳥刺しが好きすぎて鶏飼って首切って内臓まで生で食べるようになった

前に毛を取ってから生でかぶりついたけど ウンメェんだわ

148: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:24:31.51 ID:4W0hpcsj0
酒も酔いたくて飲むじゃん
鳥刺しってのはギランバレー症候群になりたい奴が食うものや
よかったな当たって

151: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:24:46.20 ID:I6NJcFXq0
鹿児島住んでた時はそこら辺のスーパーとかで当たり前のように売ってて普通に週1くらいで食べてたが当たったこと無いわ

156: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:26:39.38 ID:cTxIBjeZ0
ケツから水が永遠に出続けたわ
家族でワイだけだから体調悪かったで片付けられてマッマの鶏肉の扱いも治らない😭

157: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:27:30.87 ID:00F48PVu0
なんで鹿児島の鶏は当たらないんやろ

159: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:29:05.88 ID:YuM8uRM0a
鹿児島の鳥刺しであたった事あるわ
かなりきつかった

161: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:30:50.96 ID:ORl8sVETd
鳥レバ刺派のワイ、高見の見物

162: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:31:46.13 ID:mTHM0wKvd
ワイも2週間前なったで接待で焼肉なんて二度と行かねえわ

163: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:31:52.78 ID:2IId4do40
ワイも店で食べた鳥刺しでカンピロったわ
ただグループ内で当たったのワイだけだったから
保健所に通報はせんかった

166: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:32:26.31 ID:wAdGgDMG0 
YouTubeみたらお囃子がカンピロ解説してて草




171: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:33:10.79 ID:1BzjPstqd
鹿児島で食うならともかく都内とかで鳥刺し食うとかホンマにガチャやろ
鳥刺し用に飼育してる鹿児島ですらたまに当たるもんやのに

173: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:34:55.23 ID:rNYJnpMza
こういうやたら胃腸の弱い奴らが一定数おるんよ
だからO157とかでも死ぬ人と平気な人がおる

175: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:35:25.19 ID:2IId4do40
発症から3日間はインフルエンザ並みの高熱で寝込んで
そっから1週間は10分に1回トイレ生活や
外出は最寄りのコンビニがギリだったわ
友達と旅行の予定とか入れてても全部おじゃんになるから
生の鳥にはマジで気をつけた方がええで

181: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:36:35.69 ID:rT9QoshJ0
ワイ、カンピロバクター食らってから年中身体がダルい
絶対後遺症あるやろ

183: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:38:23.93 ID:zm0b7Caga
>>181
カンピロバクターは300人に1人ぐらいの確率でギランバレー症候群を発症する
全身の力が抜けるような病気らしい
完治しない人も多い

182: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:36:39.02 ID:P3NN+RDaa
数量限定でいつも売り切れてる低温調理鶏レバーこの前食えたんやけど当たったわ
ワイだけ運悪いのか皆んな腹壊してるのか

185: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:39:03.66 ID:zm0b7Caga
>>182
低温調理って温度管理難しいやろ

197: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:46:35.66 ID:6p1KuUcqa
>>185
一定温度に保つ調理器具売ってるで

201: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:48:06.36 ID:zm0b7Caga
>>197
信用出来るんやろか?
正しい使い方されてるんやろか?

188: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:40:52.72 ID:YZP41uAna
火を通せばいいだけやのになんで生で食べるんや
ワイは魚の刺身も無理や

200: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:48:04.11 ID:uEiE0S5N0
>>188
ワイも獲ってすぐさばいたやつしか食う気せんわ

190: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:42:02.30 ID:VeUihIGC0
しっとり茹で鶏・蒸し鶏のレシピてネットで見ると「沸騰させたら火を消して放置」とか多いけど
調理用温度計で芯の温度測ると75℃行くのって結構かかるのよな
低温調理器使わないアナログな低温調理ってほとんど殺菌されてなくて運良く当たらなかっただけやと思ってる

198: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:47:10.77 ID:vS7ZD2MT0
>>190
カンピロは内臓に居るやつでそっから肉に付着するから鳥は一応表面だけで済むはず

209: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:50:52.24 ID:VeUihIGC0
>>198
保健所の実験で炙ったり湯引きしたりした肉の中からカンピロ検出されとるで
当初付着したのが表面でもいじっとるうちにだんだん汚染範囲広がるんやろね

191: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:42:45.20 ID:IYvRcuwn0
鳥刺しとは違うんやけど糸ようじ何回も使い回してたらとんでもない腹痛に見舞われたわ

210: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:50:59.97 ID:NZEeOIkL0
ワイくん大きい鶏肉は常に2時間は煮込むようにしてたけど正解やったね
牛肉以外は怖いわ

211: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:51:21.78 ID:ORl8sVETd
でも鶏のレバ刺しはそのリスクをおかして食べるだけの価値あるからしゃーない

218: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:55:55.30 ID:NP3xsfKKa
九州は県ごと独自の基準とさらに事業者ごとの独自基準で衛生管理してるからまじで中らん
そしてめちゃくちゃ美味い

224: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:02:53.52 ID:lsobVcOu0
食べてみたいなら、ワイの故郷で通販してる冷凍で発送してくれる
自然回答で食べると美味いで

なんなら教えるけど

225: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:03:18.40 ID:IolpK2pe0
なんで鹿児島だけセーフなんやろな
処理の基準とかちがうんかな

231: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:06:28.75 ID:I6NJcFXq0
>>225
かなり厳しい基準があるからこそや
鹿児島と宮崎は当たり前のように売っとるが基準も厳しい

226: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:03:29.24 ID:5IDnN3GZa
鳥さし食べてみたい
どこが有名なんや?九州?

228: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:04:39.90 ID:aP3SbigQa
>>226
鹿児島行くんやで

229: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:05:03.90 ID:lsobVcOu0
>>226
ワイの地元のお店

243: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:15:15.73 ID:BES+p3GZ0
鶏肉店やスーパーで売ってるからわざわざ居酒屋で食わんわ

246: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 14:18:37.50 ID:gKi1odzP0
ワイもダチョウの鳥刺し食うて死にかけたわもう一生鳥刺しは食わないって決めてる

204: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:49:15.68 ID:sz7ST0Tyd
鳥刺し人生で一度も食ったことないわ

203: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 13:49:09.99 ID:zm0b7Caga
牛刺しと馬刺しは何度か食べたが鳥刺しは絶対に食わないわ

52: それでも動く名無し 2022/06/22(水) 12:56:20.12 ID:ux5hHDIV0
鳥刺し10年食ってるけど 一度もあたったことないわ
鮮度悪そうやな



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引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1655869348/