1: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:40:01.18 ID:CYpxeRTg0


えぇ...



2: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:40:29.88 ID:VguA5OVm0
煮てくれえ

3: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:40:48.36 ID:TLmh7C9r0
そこまでするなら餡かけろ😡

7: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:41:57.85 ID:Qy4ZvTEp0
どうせ食ったら一緒の精神やめろ

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8: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:42:06.59 ID:05MsaNGP0
何もわかってない奴が作ってそう

9: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:42:11.87 ID:ymmZB0/k0
カツ丼に大事なのは一体感やと思う
卵にデカいカツ乗っけもなんか違う

11: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:42:36.10 ID:P5s6qvot0
カツヤのこれうまい?

16: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:43:29.62 ID:EvaDrNxY0
>>11
うまかったで

19: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:45:45.32 ID:wt013n7/0
>>11
うまい
ただ関東の人は苦手な人もいるかも

24: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:47:40.44 ID:P5s6qvot0
>>19
食ってみるンゴ!

12: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:42:41.56 ID:RwK2vmHN0
こんなんトンカツ定食とだし巻き卵出したらええやん

13: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:42:57.21 ID:mAzrLk150
渋谷のあそこかと思ったら違った

14: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:43:01.64 ID:y7DG3DAL0
タマネギが入ってないカツ丼食べたいどん

18: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:44:32.60 ID:0PYyFhFj0
結局カツは衣サクサクなんが至高ってカツ丼側も薄々勘づいてるんやろうな

21: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:46:51.34 ID:Aa3jsfrP0
別に不味いこたないやん

22: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:46:53.81 ID:d4xHNMrN0
言うほど流行ってるか?初めて見たわ
とじないカツ丼とは卵とカツの位置逆やし

23: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:47:26.28 ID:51FDwmrp0
サクサク至上主義に迎合するな

25: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:48:43.68 ID:gNoYE4/na
ヨーロッパ軒のソースカツ丼が一番好き

27: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:49:05.69 ID:39sWSRw9a
ぶっちゃけカツ丼のカツって
そんなにぐつぐつ煮なければサクサク感保たれてるよな?

30: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:50:31.02 ID:ymmZB0/k0
>>27
煮込みとサクサクを両立しとるとこは普通にあるよな どちらかを殺す店が下手なだけ

29: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:50:30.75 ID:jh5sxPbe0

ワイの作ったカツ丼の勝ちや🥴

71: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:11:56.75 ID:O6B2TqG+0
>>29
紅しょうが入ってるだけでチープに見えるよな
でもうまそう

78: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:15:57.06 ID:trRmjymh0
>>29
卵生やんけ
最低限トロトロになるくらいまではちゃんと火通せや

86: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:19:20.54 ID:hOFX/nC+d
>>78
卵液3割くらい残しといて最後にかけるレシピが流行ってるからな
ちゃんと予熱で最低限は固めるんやが下手なのがやるとこういうふうに完璧に生になるんやろな

31: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:50:54.69 ID:btgtiAYP0
カツ丼のカツはサクサクじゃなくてええねん🥺

36: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:52:49.42 ID:s+Y1YpuV0
>>31
衣に出汁が染み込んだのを白飯といっしょにかっ込むのが醍醐味やからな

34: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:52:25.39 ID:fBY/qMFA0
カツ丼の衣はダシを吸わせるためにあるんであってサクサク感は要らんねん

37: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:53:58.06 ID:IdmDUNE+0
米に味ついとるん?

45: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:55:49.46 ID:s+Y1YpuV0
>>37
かつやのはついてない
玉子に白だしとか結構濃い目の味がついてる




81: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:16:56.38 ID:T27ERsRX0
>>45
ほぼ卵丼にカツが置いてある感じなんかな
玉ねぎ入ってない分安く作れそうな感じか

40: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:54:35.31 ID:GR46bzE30
大学の学食こんなんやったな
カツの卵あんかけ丼

42: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:54:49.06 ID:mUFkH9/h0
ワイの地元のこれは許してくれ

47: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:56:44.04 ID:4ZrP9+zp0
>>42
許さん🙄

48: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:56:48.35 ID:s+Y1YpuV0
>>42
新潟か?
秩父のわらじカツ丼と見た目は似てるけど味は全然違ってうまいよな

53: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:59:27.69 ID:mUFkH9/h0
>>48
そうそう新潟の
甘いタレやけど美味いのよ

46: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:56:11.85 ID:GC74s/CQ0
カツ丼そこそこやったけど750円やから許す

55: それでも動く名無し 2023/01/19(木) 23:59:41.36 ID:ymmZB0/k0
>>46
何天や

60: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:02:35.37 ID:icm+KRUp0
>>55
ごぼうよ

57: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:00:27.68 ID:mSYm9NuP0
かつやの牡蠣ダシのやつはうまい?

65: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:07:37.96 ID:iBrH9x+k0
乗っけのがいいだろ
普通のカツ丼だと衣がベチャベチャでサクサクしてないだろうが

66: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:07:39.42 ID:X/in/Q/h0
凄いにわかな質問なんやけどソースカツ丼とタレカツ丼て別物なん?

68: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:09:39.90 ID:CrrhHfFC0
昨日食ったわ
普通のカツ丼やで

70: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:11:48.97 ID:18jNIR4nM
しょうゆタレカツ丼ってやつうまくない?
あんま無いけど

72: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:12:52.54 ID:xyXFA1Mo0
かつ丼なんて体に悪いもんよく食えるなあ
脂質糖質炭水化物の固まりだぞ

77: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:14:58.20 ID:P+EW0GYOa
>>72
そんなの気にする人生のが健康に悪いで

73: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:12:54.15 ID:3Fyj4NYs0
ここまでやるならカツを別に出せよ

76: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:14:17.58 ID:FBrHvZz80
かつやは早くカツ煮定食を復活しろや

80: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:16:16.11 ID:Ri+TKH4T0
タレカツ丼は普通にうまい、味噌カツ丼もたまに食うと美味い、ただしソースカツ丼てめーはダメだ

87: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:20:17.67 ID:g4uXXgyc0
結局サクサクなのが至高やからな

61: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:03:17.69 ID:eyRRAP2td
白カツ丼やんけ
美味かった

62: それでも動く名無し 2023/01/20(金) 00:03:56.99 ID:X/in/Q/h0
めちゃくちゃカツ丼食いたくなったやんけ



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引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1674139201/