1: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:13:10 ID:bL21 
https://youtu.be/CvWv3t9mXfo


こんなんバイト集まるはずなくて草



2: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:15:15 ID:RfEX
ワンオペとか見てやりたいと思う奴いないんよ

3: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:16:15 ID:bL21 
>>2
時給も他のバイトと変わらんのにわざわざ飲食店選ぶ意味がない

15: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:21:46 ID:OedD
>>2
ワンオペは小さなラーメン屋さん以外無理や

22: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:24:35 ID:AV8u
>>15
こういうこじんまりした店こそ働いてみたいって気になるのなんでやろ
チェーン店ではこういう気持ちにならんわ

26: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:26:17 ID:bL21 
>>22
最近近所の餃子屋チェーンが人手不足で休業してて草

チェーン店でも休業するほど人手不足なのかと

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4: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:16:39 ID:X651
給料低すぎ休み無さすぎクソ客でストレス溜まるスキルも習得出来ない
やるメリットないンだわ

5: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:17:46 ID:qplk
居酒屋で働いてたけどクッソきつかった
なおやめさせられた模様

8: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:18:51 ID:SA0m
>>5
貴重な人手を…

7: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:18:45 ID:wVhS
飲食は基本ブラックやからなぁ

9: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:19:13 ID:bL21 
>>7
年末年始も休めないとかゴミすぎ

12: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:20:42 ID:Ssw1
松屋で1年働いとったことあるがまーキツかったわ

14: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:21:25 ID:bL21 
>>12
松屋とかやばすぎだろ
あの店内に5時間とか居るとかそれだけで無理やわ

17: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:22:19 ID:qplk
サービス業って普通の人が休みの日に働かないといけないから予定がないインキャしか無理だよね
インキャはそもそも接客無理だけど

18: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:22:40 ID:AV8u
人手不足の理由は簡単や
現場が雇う気ないから

21: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:24:03 ID:qplk
>>18
人手不足って単に誰も働こうとしないんやなくて相応のスキル持ってるやつがいないだけよな

23: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:25:28 ID:bL21 
>>18
ほんこれ
魅力の無い職場に誰も応募しないだけ

チェーン店なら会社の売り上げもあるからそう簡単に潰せないけど個人店はマスコミに文句言ってないで従業員集めれないなら潔く店畳めばええねん

28: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:26:44 ID:DECZ
平日「平日なのに来んなやさっさと家帰って寝ろや」
休日「休日くらいおとなしく家で寝てろや」
祝日「祝日やのに出てくんな寝てろや」

店員さんストレス凄そう

32: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:27:40 ID:uUGx
飲食とか調理以外で働くメリット皆無やろ

37: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:29:05 ID:OedD
>>32
調理はまぁ楽しい
ホールはみんなやりたくないやろなぁ

42: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:30:05 ID:DECZ
コンビニもストレス凄そうやな

50: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:31:27 ID:TvaK
チェーン店だと普通に他の店にヘルプいかなあかんのがきつい
あと客層によってはメンタル的にくるものがあるな
個人店はわからん

55: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:33:14 ID:mWU7
人手不足とか言われて入るわけないやろ

56: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:33:47 ID:SA0m
>>55
一理ある
それで穴場で稼げるならまだしも

59: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:35:09 ID:AV8u
ぼく「ロースとカルビとタンと豚と鶏肉とキムチと白ご飯ください^^」

店員さん「白飯とキムチお待ち!」

ぼく「わーい^^」
〜1時間後〜
店員さん「お客様ご注文は?」

ぼく「1時間前に注文したの待ってます^^」

店員さん「失礼しました!只今お持ちいたします」

ぼく「楽しみ^^」

61: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:35:24 ID:OedD
>>59
えらい

62: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:35:30 ID:Ssw1
>>59
心広すぎて草

67: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:36:00 ID:k8Or
バイト代を満足にやらないしパワハラひどいし仕込みの時間無給だし誰がやりたがるのよ

71: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:36:56 ID:OedD
>>67
仕込みの時間無給はひどすぎるやろ

156: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:47:33 ID:k8Or
>>71
飲食業界じゃ全然普通だよ

72: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:37:00 ID:mWU7
人手不足のバイトで何がうざいって本職でも無いのに仕事休むだけで大騒ぎされるのがうざいわ
普通の会社なら一人ぐらい休んでもなんとかなるやろ
時間売るか売らないかくらいこちら側で決めさせろや
特に固定シフト

79: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:38:13 ID:bL21 
>>72
しかもそういうバイト先に限って土日祝年末年始出れる人以外お断りとかあるしな

潔く休みにしろや
そのうちクリスマスのケンタッキーとか人手不足で休業になりそう

85: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:38:57 ID:pibz
>>79
クリスマス当日のケンタって作り置きを渡すだけの作業やぞ

93: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:39:54 ID:bL21 
>>85
うそつけ物凄い激務だと聞いたぞ

しかもケンタッキーはほぼ全店舗クリスマス、年末年始に出勤できないアルバイトは不採用なんやろ

78: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:38:08 ID:TvaK
他のバイトは慣れるまでキツい慣れたらそれなりに楽
飲食は慣れるまでキツい慣れてからもキツい

80: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:38:18 ID:OPCF
人少なくて忙しい時も人が多くて暇な時も給料一緒やからなぁ
しんどい時こそ増やしてくれよと

90: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:39:37 ID:X651
正直店長クラスになったらやりがいはあると思うんやがな
自分の工夫が毎日の売り上げという数値で目に見えるし
増えたらその分自分がやったことが良かったって実感できるし
なお報酬は帰ってこない

98: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:40:27 ID:mWU7
>>90
小売とかは店長代理とかの時間帯責任者がサビ残一生して死んでるイメージあるわ
飲食やと逆やろうけど

123: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:43:06 ID:X651
>>98
飲食は基本上の立場のやつが下に仕事押し付けて楽するわ
そこで抱え込むやつがひたすら残業して店を回す
そいつがギブアップして退職したら次の生贄が生まれる悪循環や

92: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:39:51 ID:9qJi
ワイの近所のやよい軒
月水金しか開かなくなった
人手不足で

94: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:40:01 ID:1ykA
正直全部機械にやらせとけばいいと思う

131: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:43:44 ID:s35t
>>94
というかもう本部で大量に作って配送して店でレンチンでええやろ

134: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:44:03 ID:qqgS
>>131
セントラルキッチン方式やなあ

136: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:44:20 ID:OPCF
>>134
やサイゼ神

95: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:40:16 ID:yELA
人手があまってしょうがないって業界逆にないんか?

100: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:40:42 ID:qqgS
>>95
無いやろ

102: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:40:45 ID:nGOw
>>95
デザイナーとかめっちゃ余ってそう

108: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:41:26 ID:OPCF
>>102
いらすとやで平凡イラストレーター壊滅したの草

117: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:42:33 ID:bL21 
>>95
学校事務とか大学職員、あと金融機関も文系就活生には人気や

特に銀行は転職強いのもあって就活生ウケ良い

126: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:43:11 ID:yELA
>>117
確かに金融業界はドンドン人削ってるよね
ATMとか物理資産も削ってるから人に限らんけど

129: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:43:25 ID:mWU7
>>117
銀行系は地銀でも400人とか年に入るもんな
何人辞めるか知らんけど

137: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:44:42 ID:bL21 
>>129
今でも応募者1000じゃ足りんやろ銀行

地銀ですら学歴フィルタでFランとかはよほど良さそうな学生じゃない限り切るやろし

105: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:41:13 ID:OedD
場所忘れたが客の注文入ってからスーパーに材料買い出しに行く定食屋あって草やった

109: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:41:28 ID:X651
>>105

逆にきついやろ

121: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:42:49 ID:OedD
>>109
餃子定食頼んだらスーパーのお惣菜の餃子買ってきて皿に移し替えてのでセーフ

128: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:43:23 ID:X651
>>121
うーんこの

133: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:43:52 ID:TvaK
中途半端なデザイン系はAIに置き換わるやろう
逆にこういうのとか食品工場とか人の方が安い分野は変わらへん

138: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:45:06 ID:X651
金融は生き残りゃ高収入やが入りたてはバイタリティと口八丁が物言わうから過酷さでいったら飲食とは比べ物にならん気がするわ

145: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:46:04 ID:bL21 
>>138
実態と大学生受けは違うからな

電力とガス会社も理文問わず人気や

148: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:46:30 ID:mWU7
>>138
流石に年休120日の接待20日有休109時17時と年休80日の8時22時くらべて飲食よりきついわ無いやろ

160: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:47:49 ID:TvaK
有名個人店で働いて暖簾分けできるならいざ知らずチェーン店とかやとなんのキャリアにもならんからな
アルバイトも飲食より楽なバイトはいくらでもあるし

177: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:49:55 ID:pibz
そいやさ
ラーメンがすげー好きな友達が地元に帰ってラーメン屋やる
つって地元に帰って行ったんだけど
わりと儲かってるみたいで3店舗目を出店計画してるって言ってた
すげーなぁと感心してる

184: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:50:59 ID:bL21 
>>177
ラーメン屋は10年残る店が全体の1割とかなんやっけ

185: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:51:26 ID:k8Or
>>184
ラーメンじゃなくて飲食店業界全部の10年後の生存率1割やぞ

191: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:52:51 ID:bL21 
>>185
そんな業界で若い内から正社員になろうと思う筈ないよな

大学出てから何年働かなあかん思ってんねんと

195: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:53:30 ID:M4vs
転職が流行る理由
なお転職企業もそういう状況使って企業をカモにしてる模様

196: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:53:59 ID:yELA
飲食人手不足→安い外人を入れる→底辺職の印象が強化される→円安・相対的人件費高騰で外人も減る→人は戻って来ないし、若者も減る

飲食は終わりやね

204: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:55:07 ID:OedD
>>196
飲食全体というより安価な値段で提供してる飲食店やろな

201: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:54:34 ID:pibz
転職って言っても短年の雇用契約で
昇給は無くボーナスすら怪しいのが昨今の風潮だけどなぁ

206: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:55:21 ID:5L36
今日やよい軒で朝定食食おうと思ったら10時からになってて「当店は慢心的な人手不足により営業時間を変更します」て書いてた

212: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:56:15 ID:bL21 
>>206
やよいとか松屋はどんだけクソ田舎でも営業時間変えなかったのに最近ついに折れ出したよな

217: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:56:42 ID:yELA


>>212
最近都心でも松屋9時半で閉まるからちょっと残業したら食えんくて泣いてしまう

226: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:57:52 ID:bL21 
>>217
松屋はむしろ夕方過ぎ〜終電ぐらいまでの客層狙えばええのにな

ランチ帯とかわざわざ松屋いかんくても選択肢あるわけやし

235: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:58:47 ID:yELA
>>226
意外と夜ガラガラなんだよな
昼間はめっちゃ混んでる

やっぱりすぐに温かい飯が食えるってのは昼時が強いんや

245: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:00:58 ID:bL21 
>>235
都心なんかランチ美味い店なんぼでもあるのにそれでも松屋も強いんだな

208: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:55:31 ID:Ssw1
就活のスカウトとかでやたら人材のベンチャーから声がかかってくるわ

218: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:56:43 ID:8y2r
逆に飲食店で働いている人すげえと思うわ
キツいって共通認識の筈なのにどんな経緯でやろうと思ったんや
ワイバイトでも飲食店やろうと思った事無いわ

224: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:57:38 ID:mWU7
>>218
飲食系は自分でやるとかステップアップに資格いるけど資格に実務経験いたりするし

230: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 00:58:14 ID:OedD
>>218
ワイの場合は実家の父が倒れて仕方なく継いだだけや

244: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:00:54 ID:TvaK
まともな店でも忙しさと客相手にメンタルやられるぞ
客層によるけど

258: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:02:23 ID:TvaK
平日お昼ならお高くて美味しい店よりも安くて速く出てきてそこそこ美味い方にそりゃあみんな行くわよ

269: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:04:04 ID:bL21 
https://youtu.be/M9m_ApZmjWQ


すげーな
これで安いなら全然ロボでええやん

273: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:04:55 ID:OedD
>>269
はぇーすっごい

276: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:05:46 ID:mWU7
>>269
これ見たら人が作ってなくても食べたいってなるわな

283: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:06:14 ID:EpdP
>>269
機械洗ったりするのもそれはそれでダルそうやな

294: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:07:51 ID:bL21 
>>283
あと機械壊れたり食材詰まったりしたら店ごと休みになるんかな

人間なら誰か怪我しても代わりおるけどロボは治るまで使えんし

310: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:10:18 ID:7Vo6
どうせ職歴空白は雇わないんや!

313: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:10:47 ID:OedD
>>310
自分探しの旅に出てたことにしておけ

314: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:10:50 ID:cr9e
>>310
大丈夫やぞ!
その代わり年休50日ね

317: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:11:19 ID:mWU7
>>310
初任給16万なら多分働けそう

327: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:12:53 ID:PwXt
職務内容的にそんな待遇良くできるわけないやろ

372: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:18:24 ID:rVlR
てか飲食の接客にサービス求めすぎや
客側もサービス求めるなら高級店行けや、貧乏人が一丁前に要求するなや

413: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:23:37 ID:h5CG
スタバはいいぞ

424: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:24:43 ID:bL21 
>>413
スタバこそロボでええやろ
細かいトッピングの加減さえロボに理解できれば完全ロボット化可能や

415: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:24:05 ID:7Vo6
自動運転バスもババア一匹だけ転がって実証実験中止で進まない

515: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:39:09 ID:7Vo6
自販機で不労所得狙い、結局管理費浮かすのにオーナーが働いてるよね

493: 名無しさん@おーぷん 23/02/07(火) 01:35:30 ID:zbNv
つまりメンタル最強なら飲食余裕ってこと?



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引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1675696390/