1: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:38:03.14 ID:cTKHiXyJ0
めんどくさいわ
擦ったの持って来いや😡



6: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:39:05.93 ID:cy++kkq4d
スピード感あるな

12: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:40:15.12 ID:P8gfAUVud
死ぬほど擦るわ

18: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:41:25.79 ID:z1AY4QMRp
しゃぶしゃぶ屋さんのこれ好き

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8: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:39:29.44 ID:gDmwBrLg0
すらずに飲み干すよね

9: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:39:33.26 ID:5XoR2ZJSd
擦りたてのほうが香りが良いよね

33: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:43:49.57 ID:JhGl5Zlb0
>>9
炒りたてのほうが大事

10: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:39:34.09 ID:CFKdBycE0
でも楽しいよね

11: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:39:40.69 ID:qiYV5T810
衣に混ぜて揚げろや

13: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:40:21.38 ID:IGsx0F9xp
へへっ美味しいトンカツでヤンスね!

14: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:40:28.27 ID:q8+HRJawd
ゴマ撒き散らすけど許してーな😉

17: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:41:08.57 ID:xk5pBBSLd
そこにソース入れてええの?

20: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:41:35.59 ID:ynEn2GQ60
はい、トンカツ屋でございます


好みの細かさに潰してください
その際に胡麻の香りもお楽しみくださいませ

21: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:41:48.60 ID:mP+ImMOD0
通はソース入れてから挽くよな
香りがソースに閉じ込められる

22: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:41:54.66 ID:t4dbPBgU0
うどん屋で自分で七味作った

25: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:42:34.92 ID:eRFRdsDO0
躍動感あるやん

28: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:43:03.53 ID:0bWWDydw0
イッチそれ時間潰しも兼ねてるんやぞ

29: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:43:05.65 ID:iUHmIJfCM
ペースト状になるまでやるよな

104: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:05:10.30 ID:Vo8twL7M0
>>29
とことん擦ってるとピーナッツバターみたいになるよな

30: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:43:17.66 ID:/2gLxe+ta
会社でもよく擦ってるから楽勝

86: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:58:50.73 ID:a/ofIMlD0
>>30
こういうの好き

32: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:43:38.49 ID:BKt/p0h+0
この時間はテーマパークや

34: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:43:55.76 ID:rBSYqXl/0
唾液入れるとええで
流石に一人の時しかやらんが

37: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:44:12.85 ID:wxY3FV490
胡麻使わんから出てきてもそのままにしてる

38: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:44:28.04 ID:GeBHhkVE0
ポテサラ自分で作らせる居酒屋あるよね

42: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:44:58.25 ID:ckW95jIq0
でも胡麻する間にトンカツが少しでも冷めたら嫌だろ?
「そんなの手分けしてやれ」って言うかもしれんけど
人が足りてないかもしれんだろ?

46: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:46:17.14 ID:BKt/p0h+0
>>42
トンカツの調理時間中に擦るんだよなあ

51: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:47:24.37 ID:ckW95jIq0
>>46
いやいやそこはちゃんとトンカツ見ててほしいだろ
飲食店のフライヤーなんてすぐ揚がるし

54: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:48:18.13 ID:BKt/p0h+0
>>51
何言ってんだこいつ

55: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:48:25.52 ID:/BtF7lmU0
>>51
じゃあゴマ擦るだけのバイト雇ったら解決やね

45: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:45:55.96 ID:1I45UU08p
楽しいからセーフ

48: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:46:49.66 ID:ckW95jIq0
てかこういうので置いてあるとこない?胡麻ミル





109: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:06:03.07 ID:+m+pTLfR0
>>48
博多ラーメン屋にはよくあるな

137: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:13:04.30 ID:ZkWxNc3y0
>>48
意識低い系

147: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:16:26.53 ID:aU2U8l7ed
>>48
一風堂みたいや

148: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:17:07.05 ID:hOPwSEBZd
>>48
これ好き

58: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:48:34.14 ID:ymy0XgS+0
かつくら好き
すり胡麻おひつ麦飯キャベツ食べ放題のフォーマットの店では1番好きや

59: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:48:34.98 ID:7GVE8GcN0
わさび擦らせる蕎麦屋とかよりはマシやろ
あれ重労働でならわさび要らんわ!って投げ出しとるおっさんようおるで

63: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:49:46.85 ID:ymy0XgS+0
>>59
すりたてのワサビは香りが落ち着いてないからそんなに美味しくないっておせんで読んだわ

61: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:49:00.60 ID:8ppw95qM0
ここのトンカツ美味くてすこ

64: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:50:06.77 ID:zkpziMpK0
ごますった後どう使えばええのかわからん

69: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:51:54.98 ID:+m+pTLfR0
儀式やろ
とんかつ登場への高揚感倍増や

70: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:52:20.12 ID:cYyPZFsca
ここがピークまである

71: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:52:22.02 ID:HuSouE2K0
擦ってソース入れるんだよね…
ワイ最初ごはんにかけてたわ

81: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:56:03.05 ID:2VaZf+6/a
>>71
さぼてんが丁寧に解説してた

74: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:53:03.64 ID:NYa8hkHf0
いい匂いするから好き

82: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:56:07.63 ID:bW49gTad0
ニンニク擦らせる焼肉屋もあるよな

83: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:56:20.28 ID:v8z+qcPl0
待ち時間長いから擦りすぎるわ

89: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:59:19.84 ID:c6e2PnCjr
>>83
擦りすぎてペーストみたいになるよな

87: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:59:13.30 ID:W2aP7w8G0
カツと白飯食うつもりで店行っても期間限定のフライとか炊き込みご飯食べちゃう😋

88: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 09:59:17.46 ID:u+BsQG//a
先にごまを持ってくるならええわ
とんかつと一緒に持ってくる店は無能やろ

98: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:02:48.39 ID:2xBZ0Suh0
ゴマ自分で摩るのはええけどもっと効率的にできるやつないんか

102: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:04:19.93 ID:G2oFumjm0
なんか一時期松乃家にもあったよな 消えたけど

107: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:05:43.50 ID:AlOdYzera
>>102
そういえば厚切り定食に付いてたな

111: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:06:34.66 ID:NtdOnPrE0
むしろここがピークまである

114: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:08:03.23 ID:dFG5JRMgd
楽しいから好きだった子供の時

124: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:10:04.42 ID:4PGESb4sd
ワイは程々にすってソースかけたとんかつにまぶして食べるのが好きや

129: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:10:58.84 ID:VE58/Y6iM
ゴマはポリフェノールやビタミン類多いからすぐ酸化して変色は劣化してしまうから擦りたてで食べる方がええんやで

142: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:14:54.61 ID:sdF9nvWGa
そのままかければよくねえか

167: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:21:20.74 ID:/BtF7lmU0
>>142
きみゴマ擦ったこと無いやろ

151: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:17:25.37 ID:Ji2gQjg70
すり鉢と擂り粉木を客ごとに一回一回洗わなあかん事を考えると良心的?なんやろか

175: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:24:21.25 ID:2xBZ0Suh0
個人的にはゴマよりからしの方がソースに合う気がする

191: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:29:34.16 ID:80qr3ttu0
>>175
ゴマもカラシもレモン塩も使うぞ

231: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 11:06:45.00 ID:aOHUI0XI0
守谷のトンカツ屋がこれだったなあ
よく通ってたわ

183: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:27:01.12 ID:+CC3Lvbv0
香り良くて美味いからこれ好き
胡麻ソース最高や

227: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 11:01:37.11 ID:8LutMABa0
たまにラーメン屋でもあるな

186: それでも動く名無し 2023/06/14(水) 10:27:38.39 ID:eFmV0b2Ad
擦りたてのが香りがええんやで



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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1686703083/