1: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗] 2024/04/20(土) 16:22:03.92 ID:v4hwCOG7a
北海道の寿司食った後これ pic.twitter.com/XtJEwmg1dm
— 犀夏/Seika (@Seika_ssb) April 19, 2024
2: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新][苗] 2024/04/20(土) 16:22:54.72 ID:2bnwCONR0
変わらんで
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新][苗] 2024/04/20(土) 16:24:57.71 ID:AQYoXxkz0
北海道の寿司だってアトランティックサーモンとか使ってるんだから同じに決まってるやん
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前1)][新][苗] 2024/04/20(土) 16:25:15.69 ID:A78b++cs0
日本海側で食う寿司ならどこも変わらずうまいよ
-
【おすすめ記事】
◆【速報】北海道が壊滅
◆【速報】北海道さん、バグるwwwwwwwww (画像あり)
◆【速報】北海道民の性癖、ヤバいwwwwwwwwwww
◆【速報】北海道の水産加工会社、イタイイタイ病の素を海に垂れ流してしまう…
◆【画像あり】北海道警「道路にこれ置くだけでドライバーがビビって速度出さなくなった(笑)」 →
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新][苗] 2024/04/20(土) 16:27:07.17 ID:nOeUIqI20
北陸もそうだが北国というイメージを食べてるだけ
海鮮ネタといっても他所の産地のほうが多かったりするし
海鮮ネタといっても他所の産地のほうが多かったりするし
43: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新][苗] 2024/04/20(土) 16:50:10.23 ID:1dQ0igXE0
>>8
いやたしかにうまいぞ
まずは食ってからいえ
いやたしかにうまいぞ
まずは食ってからいえ
160: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/04/20(土) 18:25:06.10 ID:hDH5232U0
>>8
北陸のネタはマジで上手いぞ
北海道は知らん
北陸のネタはマジで上手いぞ
北海道は知らん
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 16:35:28.97 ID:hrSBD+O8d
道民だけどハッキリ言うわ
北海道の海の幸を適正価格で美味しく食うなら北海道の有名回転寿司に行ったほうが確実やで
例えばトリトンとか花まるやな
北海道の海の幸を適正価格で美味しく食うなら北海道の有名回転寿司に行ったほうが確実やで
例えばトリトンとか花まるやな
13: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新][苗] 2024/04/20(土) 16:36:19.27 ID:AQYoXxkz0
>>11
いや、北海道の海の幸じゃないやろそれ
北海道使ってないんだし
いや、北海道の海の幸じゃないやろそれ
北海道使ってないんだし
16: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 16:37:22.59 ID:hrSBD+O8d
>>13
花まるは北海道の道東の海産物を主に扱っているで
花まるは北海道の道東の海産物を主に扱っているで
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.4(前24)][苗] 2024/04/20(土) 16:38:30.18 ID:mgBU00Nq0
北海道の回転寿司はレベルが違う言うて北海道のはま寿司行ったけどたいして変わらへんかったで😡
21: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/04/20(土) 16:40:10.71 ID:2N90jbiZ0
>>17
北海道の回転寿司って北海道ローカルの回転寿司って意味やろ
全国チェーンの店ならそら大差ないやろ
北海道の回転寿司って北海道ローカルの回転寿司って意味やろ
全国チェーンの店ならそら大差ないやろ
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 16:41:54.38 ID:hrSBD+O8d
>>21
ローカルと言うことは海産物に慣れてる北海道民相手に勝負するということや
だから下手な店に行くよりも北海道民が通う回転寿司に行ったほうが最適なんや
ローカルと言うことは海産物に慣れてる北海道民相手に勝負するということや
だから下手な店に行くよりも北海道民が通う回転寿司に行ったほうが最適なんや
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 16:38:33.48 ID:hrSBD+O8d
北海道は広すぎるから海産物も地域毎に違うんやで
道東から海産物を一番美味しく扱えるのは花まるだけや
道東から海産物を一番美味しく扱えるのは花まるだけや
19: それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/04/20(土) 16:39:41.04 ID:OHTVU6e00
どうせ冷凍やし
対して変わらんで
所詮回転寿司やし
対して変わらんで
所詮回転寿司やし
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 16:39:43.80 ID:hrSBD+O8d
花まるの花咲蟹の鉄砲汁飲んでみ?
飛ぶぞ
飛ぶぞ
24: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:42:43.75 ID:uZcZ9AYE0
鮮度は命だしね。あとお米
25: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:43:08.33 ID:RKsi7Gm40
地元民が求めるレベルが無駄に高いから100円の回転寿司の店がほんま少ない
もちろん値段もそれなりに高い
これは寿司だけでなくて外食全般に言えることで、だからファミレスもコスパ重視じゃないとんでんが生まれた
もちろん値段もそれなりに高い
これは寿司だけでなくて外食全般に言えることで、だからファミレスもコスパ重視じゃないとんでんが生まれた
27: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:44:28.77 ID:v/JARhd0r
北海道の寿司と本州の寿司って明らかに同じ値段でもネタの大きさが違うよな
28: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新][苗] 2024/04/20(土) 16:44:54.98 ID:xyBn0+d/0
海産物より農作物のが旨いイメージがあるわ
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 16:46:23.61 ID:hrSBD+O8d
>>28
農作物も美味いで
日本の1番の蕎麦処やからな
北海道に遊びに来たら蕎麦の聖地である幌加内の蕎麦屋さんにおいでよ
農作物も美味いで
日本の1番の蕎麦処やからな
北海道に遊びに来たら蕎麦の聖地である幌加内の蕎麦屋さんにおいでよ
29: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 16:45:17.18 ID:hrSBD+O8d
ワイが推すのは花まるや
あそこはほんと美味しいで
あそこはほんと美味しいで
30: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/20(土) 16:45:26.17 ID:ty0p2YCs0
チェーン店から違うらしいぞ
37: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:48:08.35 ID:uZcZ9AYE0
羊肉が好き
38: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新][苗] 2024/04/20(土) 16:48:23.32 ID:hrSBD+O8d
>>37
マトン最強伝説
マトン最強伝説
39: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:48:49.11 ID:zIxa51wB0
北海道に来て全国チェーンの回転寿司行くのギャグ漫画みたいだな
40: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新][苗] 2024/04/20(土) 16:49:41.13 ID:hrSBD+O8d
>>39
嘘だと思うやろ?
実はそれが最適解や
北海道道民のワイが保証するで
嘘だと思うやろ?
実はそれが最適解や
北海道道民のワイが保証するで
41: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新][苗] 2024/04/20(土) 16:49:47.60 ID:1dQ0igXE0
漁港から早いんやろか
たしかに苫小牧で食った
ジモピーばかりの回転寿司はめっちゃ美味かった
たしかに苫小牧で食った
ジモピーばかりの回転寿司はめっちゃ美味かった
42: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗] 2024/04/20(土) 16:50:01.10 ID:xhih84EL0
このサイズのホタテは初めて見た
45: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗] 2024/04/20(土) 16:54:06.00 ID:xhih84EL0
鮮度がええ
46: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][苗] 2024/04/20(土) 16:54:15.19 ID:ZiB1tbDF0
北海道じゃないけど石川のもりもり寿司は美味かった
47: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新][苗] 2024/04/20(土) 16:54:50.42 ID:AQYoXxkz0
別に寿司って鮮度だけじゃないやん
1日寝かせたりするんだし
マジで何言っても消えないよなこの幻想
1日寝かせたりするんだし
マジで何言っても消えないよなこの幻想
51: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:56:37.32 ID:xhih84EL0
>>47
エビ、イカ、貝類は鮮度勝負だろ
白身、赤身は脱水、熟成いるけど
エビ、イカ、貝類は鮮度勝負だろ
白身、赤身は脱水、熟成いるけど
49: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:56:03.54 ID:If6rUO6a0
北海道は米がマズい
54: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新][苗][芽] 2024/04/20(土) 16:57:51.48 ID:hrSBD+O8d
>>49
今の北海道米は美味しいで
ユメピリカやななつぼしなどおいしい銘柄ばかりやでw
今の北海道米は美味しいで
ユメピリカやななつぼしなどおいしい銘柄ばかりやでw
50: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:56:18.06 ID:0Hymb9VP0
都市伝説
最高の食材も料理人も東京や大阪、京都に集まってる
最高の食材も料理人も東京や大阪、京都に集まってる
52: それでも動く名無し ころころ 2024/04/20(土) 16:56:56.21 ID:v/JARhd0r
この手のスレって毎回東京の寿司のが輸送過程で熟成されるから美味いとかいうトンデモ理論提唱するやつ湧いてくるよな
55: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗] 2024/04/20(土) 16:57:52.20 ID:LCs9q/3W0
東京に比べたら格段に美味い
価格も東京の高級店で出るようなのがリーズナブルな店で食える
価格も東京の高級店で出るようなのがリーズナブルな店で食える
59: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新][苗] 2024/04/20(土) 16:59:12.69 ID:AQYoXxkz0
>>55
だったら東京の高級店に売るやろ
その方が儲かるんだし
だったら東京の高級店に売るやろ
その方が儲かるんだし
63: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/04/20(土) 17:00:40.12 ID:2N90jbiZ0
>>55
これなんだよな
同じ値段だと北海道の方がずっと美味いし量も多い
道民が庶民的な値段で食べてるものを高い金払って買ってるんだよな
これなんだよな
同じ値段だと北海道の方がずっと美味いし量も多い
道民が庶民的な値段で食べてるものを高い金払って買ってるんだよな
62: それでも動く名無し 警備員[Lv.3(前18)][苗] 2024/04/20(土) 17:00:33.99 ID:uZcZ9AYE0
北海道のホタテまじで旨いよな
64: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗] 2024/04/20(土) 17:01:21.09 ID:xhih84EL0
>>62
天ぷらええぞ!
天ぷらええぞ!
66: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新][苗][芽] 2024/04/20(土) 17:01:42.65 ID:hrSBD+O8d
>>62
あとほっき貝も美味しいで
あとほっき貝も美味しいで
68: それでも動く名無し 警備員[Lv.3(前18)][苗] 2024/04/20(土) 17:02:12.98 ID:uZcZ9AYE0
沖縄もリゾートホテル行った時に刺身食ったけど、美味かったな
あとアグー豚のハンバーグ好き
あとアグー豚のハンバーグ好き
76: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新][苗] 2024/04/20(土) 17:04:40.19 ID:BCwBpose0
>>68
沖縄は魚介類美味いからな
近隣でマグロやカツオが採れるし根魚も美味いのが多い
情弱はブダイみたいなカラフルな魚しか知らないから不味いと思い込んでる
沖縄は魚介類美味いからな
近隣でマグロやカツオが採れるし根魚も美味いのが多い
情弱はブダイみたいなカラフルな魚しか知らないから不味いと思い込んでる
69: それでも動く名無し 警備員[Lv.19][苗] 2024/04/20(土) 17:02:37.17 ID:SkUgmluK0
そら北海道ってくくりがデカ過ぎやし海に囲まれてるから美味いわな
91: それでも動く名無し 警備員[Lv.16(前8)][苗] 2024/04/20(土) 17:15:17.43 ID:dOYesPVw0
取れたてを出す店なんて無い
どこで取ろうが全て魚市場に集められてそこで売却され買った奴が持っていく
つまり海に近いと鮮度が良いわけじゃないから無意味
一番集まる豊洲に近い店で買ったその日に出す魚が一番新鮮
どこで取ろうが全て魚市場に集められてそこで売却され買った奴が持っていく
つまり海に近いと鮮度が良いわけじゃないから無意味
一番集まる豊洲に近い店で買ったその日に出す魚が一番新鮮
95: それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/04/20(土) 17:17:17.70 ID:2N90jbiZ0
>>91
北海道の高級寿司屋が道産食材を豊洲で買ってるってマジ?
北海道の高級寿司屋が道産食材を豊洲で買ってるってマジ?
107: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新][苗] 2024/04/20(土) 17:22:53.95 ID:epmfy5rV0
市場で働いてる親戚いるから刺身よく貰うけど回転寿司とは雲泥の差だぞ
回転寿司でも美味いけど
回転寿司でも美味いけど
109: それでも動く名無し 警備員[Lv.34][苗] 2024/04/20(土) 17:23:41.05 ID:+Qhslipr0
北海道の寿司は美味いで ネタがデカいからな
113: それでも動く名無し 警備員[Lv.19][苗] 2024/04/20(土) 17:26:53.18 ID:Yd1oQ/ij0
マグロとサーモンが好きなワイには関係ない話やね
114: それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/04/20(土) 17:28:03.98 ID:fWykJGDS0
北陸のほうが美味いおじさん「北陸のほうが美味い」
120: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新][苗] 2024/04/20(土) 17:39:49.24 ID:jbEURq5K0
函太郎でじゅうぶんうまい
123: それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/04/20(土) 17:42:31.81 ID:fWykJGDS0
>>120
函太郎ええよな
函太郎ええよな
122: それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗] 2024/04/20(土) 17:41:56.14 ID:HNzuepGxH
そもそも寒い海のほうが身がしまってうまい
145: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新][苗] 2024/04/20(土) 18:12:51.29 ID:sVnviF3v0
寿司ネタは結局全国から来てるから北海道で食う意味あるかとは思う
146: ! 警備員[Lv.15(前22)][苗] 2024/04/20(土) 18:13:04.51 ID:eHlWwnFt0
新潟の寿司は美味しかったよ
北海道は場所によると思う
北海道は場所によると思う
148: それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗] 2024/04/20(土) 18:14:35.49 ID:LU+1g2yP0
北陸応援割ってめちゃくちゃ繁盛してるんだな
ちょっと寿司だけ食いに北陸応援割で行くかと思ったら主要ホテル塞がりまくり
ちょっと寿司だけ食いに北陸応援割で行くかと思ったら主要ホテル塞がりまくり
150: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/20(土) 18:15:23.89 ID:JW12z9/J0
>>148
先週福井に行ってきたけど予約は1ヶ月まえで開始即終了だったよ
先週福井に行ってきたけど予約は1ヶ月まえで開始即終了だったよ
156: それでも動く名無し 警備員[Lv.18][苗] 2024/04/20(土) 18:19:28.60 ID:LU+1g2yP0
>>150
1か月前でそれか そりゃ来週のどこかで行けたらなんかダメだわな
1か月前でそれか そりゃ来週のどこかで行けたらなんかダメだわな
152: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新][苗] 2024/04/20(土) 18:16:21.80 ID:mYbGTkHy0
素材の暴力って感じやな
161: 警備員[Lv.9][苗] 2024/04/20(土) 18:38:51.51 ID:5nYft6500
結局店次第やろ?
163: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][苗] 2024/04/20(土) 18:41:49.48 ID:K89+Pf84d
白身を食うなら長崎
アジフライも長崎
アジフライも長崎
88: それでも動く名無し 警備員[Lv.2(前5)][新][苗] 2024/04/20(土) 17:12:45.59 ID:1kXQewer0
まぁ実際メシウマランキングトップなんやし旨いことは旨いんやろ
◆【悲報】ウーバーイーツ、ガチでヤバいwwwwwwwwwwwww
◆【悲報】フランス哲学者「フワちゃんをいまさらになって『無礼だ』と干すのは意味がわからない」
◆【悲報】五輪放送、4年後には「離れ」どころか「オワコン化」かwwwwwwwwww
◆【悲報】おじさんのタンクトップとハーフパンツ、女子のガチ評価が辛辣すぎるwwwwwwwwwwww
◆【悲報】ソープ嬢さん、一か月で200万も稼いでしまう。ワイらが必死に働く理由とは
|
|
引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1713597723/
|
|
コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:28 ▼このコメントに返信 どこ行ってももうみんなインバウンド価格だよ
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:30 ▼このコメントに返信 イメージで3割り増しぐらいになるのと北海道に限らず臨海部のお寿司屋さんは大体美味しいよね。独立系の回転すしでも。
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:30 ▼このコメントに返信 根室花まるに行ったけど、皿への盛り付けが雑だった記憶。北陸の寿司が一番美味しくて食べやすい。
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:32 ▼このコメントに返信 おいしそ〜
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:32 ▼このコメントに返信 最高級食いたいなら銀座とか行けば良いだろうけど、庶民がちょっと贅沢する価格帯が他所と比べて旨いんだよ
花まる、函太郎、なごやか亭辺りのちょっとお高い回転寿司に行っておけば間違いない
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:32 ▼このコメントに返信 漁港から近いので「鮮度がいい」&「安い」
鮮度がいいのを美味いと感じるかは人それぞれ
安いのは、出せる金額縛りがあって始めて美味いかどうかの土俵に立てる
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:33 ▼このコメントに返信 静岡の沼津とかも美味い。
北海道に限らず大きい漁港があるとこのローカルチェーンの回転寿司はだいたい美味い。
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:33 ▼このコメントに返信 今は冷凍冷蔵技術が進歩してるから、対して差は無い気がする
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:35 ▼このコメントに返信 昔から行ってた新潟ローカルの回転寿司に久々に行ったら平日なのにめっちゃ混んで入らんかった
メディア効果なんだろうか
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:35 ▼このコメントに返信 半分正解ではある
ローカル回転寿司の天井からぶら下げてるような旬のメニューは近海でとれたものもあってそれは美味いよ
レギュラーメニューはネタデカめな以外は正直他と大差ないのはその通り
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:36 ▼このコメントに返信 雲丹は違うだろうけどほとんどの寿司ネタは取れたてが美味い訳じゃない
江戸前なら尚更酢飯とネタへのひと手間が大事
北海道は安い寿司でもそれなりに美味しいってだけ
ほとんどの寿司は熟成した方が美味しいし鮮度=美味しいって言ってるのは味覚音痴
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:37 ▼このコメントに返信 首都圏中部なら富士市あたりでも旨いぞ
漁港がそばにあるせいか
穴場だな
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:37 ▼このコメントに返信 >>2
寿司って鮮度良いより熟成した方が美味しいネタがほとんどだぞ
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:37 ▼このコメントに返信 >>5
それね
美味しいんじゃなくて不味くないだけ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:38 ▼このコメントに返信 まあ魚は鮮度重視と熟成重視があるんで。
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:39 ▼このコメントに返信 同価格帯で比較したら北海道の寿司は美味い
金に上限設けないなら東京の方が美味い店はあるだろうけどな
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:40 ▼このコメントに返信 そもそも値段が違う
回転寿司なのに1皿400円以上とかそりゃ美味いわ
都内だって同じ値段出すなら似たような物食える
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:40 ▼このコメントに返信 >>11
味覚音痴はきみのほうだ
足が早いものだらけということを分かっていない
首都圏で食えないものだらけなんだよ
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:41 ▼このコメントに返信 道民だけど初めてはま寿司入ったときネタ凍ったまま出されたし全国チェーンはダメだなと
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:44 ▼このコメントに返信 >>11
そりゃ金に糸目をつけなければ北海道より美味い店は沢山あるだろ
でもここで言ってる北海道の寿司は美味いってのそういう事じゃないんだよ
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:45 ▼このコメントに返信 東京都内はおろか道民でさえ旨いウニはなかなか食べられない
利尻島に行けば茶碗どころかどんぶりで食べられるのに
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:45 ▼このコメントに返信 北海道なら「トリトン」へ行け
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:45 ▼このコメントに返信 その辺の店に入ってもレベチ
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:45 ▼このコメントに返信 >>11
熟成を理解してないのにわかった振りしてコメントすんなよアスペ
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:45 ▼このコメントに返信 技術が進んだからって全部が全部東京で鮮度がいいもの食べられる訳ないじゃん、それこそ幻想でしょ
北陸のガスエビとか有名だけど東京で見ることそんなにあるか?
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:46 ▼このコメントに返信 港町なら何処でも安くて美味いのが食える
地域によってうまい魚の違いや普段は食べられないネタがあるってのが違う所
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:46 ▼このコメントに返信 新潟民だけど北海道行って食った時の感想は「大味」だなって
県外民が新潟来たときはとりあえずことぶき寿司グループ連れてってる
待てる人の場合は弁慶でも可
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:47 ▼このコメントに返信 うまい魚は東京に送られる
安いか安くないかで言ったら、品質の割に安いから持ち上げられてた
北海道民自体がダントツの低所得世帯の集まりだから、物価が安かった
その回転寿司の値段も、観光客相手になってお得感も無くなってきた
回らない個人店はクソ店しかないのが、北海道のすべてを物語ってる
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:49 ▼このコメントに返信 米25
魚は獲れたてがいちばん美味しい
と思ってそう
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:49 ▼このコメントに返信 お国自慢とか地元愛と言えば聞こえはいいけどいらんマウント取ろうとするから話がややこしくなる
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:49 ▼このコメントに返信 塾生熟成ってマグロかそれなら日本どこでも同じだな
首都圏じゃなくても日本人以外が大金払ってくれるとこなら
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:51 ▼このコメントに返信 ID:hrSBD+O8d
こいつのせいでステマ臭くなって台無しになってる
郷土愛があるのはいいことだけど
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:52 ▼このコメントに返信 回転寿司でもうまかったよ
そりゃ1貫300円400円出せばうまいか
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:52 ▼このコメントに返信 なんでもかんでも東京に送られるわけじゃないっしょ
地元の市場に卸される、あまり有名じゃないけどおいしい魚もいろいろあるよね
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:53 ▼このコメントに返信 うまいはうまいけど、他で食えないことはなかったな
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:54 ▼このコメントに返信 東京は寿司のネタがシャリと一緒にきれいに丸まってる寿司屋がおいしそう
地方はシャリの上にどーんっとはみ出るくらいのネタが乗ってる寿司屋がおいしそう
勝手なイメージだけどね
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:54 ▼このコメントに返信 ネタをがっつり食いたいならいいけど、基本北陸のがうまいで
スレでもあるけどトリトンや花まる系は道東のお店なので、季節地物を狙うのが良いと思う
あと函館だと大間マグロと同じモノを大間より安価に食える
どっちみち寿司としての繊細さと洗練さは期待してはいけない
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:55 ▼このコメントに返信 本当は獲れたてを食べたいが
鮭類のようにオキアミを主食にして体色がピンク色のものは
アニサキスを殺すために冷凍したり加熱しなければならない
完全養殖だとその心配はいらないが体色が白色となる
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:56 ▼このコメントに返信 寿司じゃないけど、いくらの食い放題はよかったな
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:56 ▼このコメントに返信 相馬で食べた海鮮丼も安くて旨かったわ
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:57 ▼このコメントに返信 >>25
物理的に無理な物以外の高級品はほぼ都内か海外に送られる
地元で売る倍以上の値が付くからな
地元で消費されるのはB級品
漁港付近の平均収入では高級魚なんかとてもじゃないけど買えないし
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 09:58 ▼このコメントに返信 美味かったけど、北陸民だからまあそれなりの感動だった
農畜産物はとても良かった
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:00 ▼このコメントに返信 食品である生物は水質で決まる、水分が70%以上であるが故にな
つまり、農作物が育つ水質に加工する水質が良好で有れば、旨い良質物となる
当然人間もだが、広大な平地が有りながら特産品や名産地でなく
クズばかりが居る岡山など論外な、浄水場の上流にゴミ焼却場を作りダイオキシン垂れ流し放題な
ニュース、ググってみ
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:01 ▼このコメントに返信 米28
うまい魚じゃなくて高く売れる魚だよ
うまくても売れる数揃ってないものは並ばん
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:03 ▼このコメントに返信 これだけ物流が進化してて、鮮度でどうこうはないわ。
その土地でしか食えないものは、大抵お口に合わないし、
あるとしたら、手軽さと価格だろ。
北陸で1000円で食える握りが名古屋だと3000円かかる。
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:04 ▼このコメントに返信 熟成熟成言う人がいるけど取れたての歯ごたえのいい魚のほうがずっと旨い
うま味成分が増える?知ったこっちゃない
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:04 ▼このコメントに返信 米41
交通費を寿司代に費やせば全国の旬が集まるからね
季節の定番で最上級のもの食いたければやっぱり都内が良い
予約の事考えなきゃ
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:05 ▼このコメントに返信 海鮮物が安いのでネタが大き目ってのが売りだな 本土に出稼ぎ&逃げてきた道民はスーパーの魚売り場を見て唖然とするそうだ
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:05 ▼このコメントに返信 本州出身の道民として言わせてもらうけど、ネタの種類による
生のエビだのホタテだのは確実にこっち(北海道)で食べるほうが美味しい
でも、マグロなんかは本州(静岡あたり)と大差ないし、赤貝はイマイチっていうか格段に劣る
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:05 ▼このコメントに返信 米44
希少種ほど、東京に行くだろw
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:07 ▼このコメントに返信 >>25
これ言うと怒るから田舎もんには言わないけど半分以上は旅の高揚感とおべんちゃらやで。
カスエビだかなんだか知らないけど、こちとら半径5km以内に世界中の料理屋が集まってんのよ。
んで「一昨日はロシア料理、昨日はイタリア料理だったから、たまには寿司でも食うかぁ」ってノリで選んでる訳。カスエビやら地元の魚しか食べられない田舎もんとは根本が違うんだよ。
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:09 ▼このコメントに返信 朝獲ったもんを夕方食うんだから鮮度なんてマジで関係ないぞ。
それとも田舎もんは海さ潜って水中で頭から食うのか?
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:09 ▼このコメントに返信 米41
高値つけるからセリ勝つだけで、べつに良いものを送ってるわけじゃないよ。
地元は飽きてるから、コスパの悪いものを買うこともないし。
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:11 ▼このコメントに返信 数少ない優秀な人間は東京に行き、数少ない美味い物も東京に送られる
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:13 ▼このコメントに返信 痴呆の方々には申し訳ないが、そんなに毎日地元のもんばっかり食っててよく飽きないな。
たまには中華やらメキシカンやらロシアンやら数百種類の飯屋から選びたいと思わないのか?
手元のUber開いて利用可能な店舗いくつある?俺はこの時間で400以上あるぞ?
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:13 ▼このコメントに返信 富山は水がもう美味しいからね〜水が美味いとこは米も野菜も全部美味いよ。
金沢は、金沢に用事があって一級品を求めてついでに店入る感じならいいと思うけど、寿司を食うのがメインの目的にあるなら海際のローカルな店の方が安いし絶対おすすめ
氷見とかね
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:14 ▼このコメントに返信 >>53
仲買人をなんだと思ってんだよwww良い物はそりゃ高いだろwww
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:14 ▼このコメントに返信 米55
uberで美味い物届いたためしがないんだがw
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:15 ▼このコメントに返信 >>48
種類の多さに?
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:15 ▼このコメントに返信 北海道の寿司食べる目的でス○ロー は○寿司 とか行くのは間違えてますよ
回転寿司ならトリトン ちょいす かなぁ
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:15 ▼このコメントに返信 米57
うん、価値ないものに高値付けるから、大笑いしてる。
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:16 ▼このコメントに返信 昔は生産者も地元に安く卸していたのだろうが、何時までもアホじゃないからな
高く売れるなら高く売りたい
いずれ東京ではなく、海外に行くようになるだろうが、地元に良い物が残らないのは変わらない
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:16 ▼このコメントに返信 >>58
あくまで例えだよwww額面通りに受け取るなってwwwミシュラン星付きに言い換えても伝わらないだろ?www
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:17 ▼このコメントに返信 マジレスするとネタはいいけどシャリはそんなだからめっちゃ美味いとはならないな
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:17 ▼このコメントに返信 >>61
現場見たことないの丸わかりだなwwwま、近く住んでても知らない事だってあるよなwwwドンマイwww
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:18 ▼このコメントに返信 >>55
は?
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:19 ▼このコメントに返信 >>64
酒にもあるように寿司にも好適米ってあるからな。残念ながら北海道でよくこさえてる品種は寿司好適米ではないよ。
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:19 ▼このコメントに返信 >>2
トリトン行った感想がまさにこれ。
美味しかったけど値段相応って感じかな。
北海道じゃなくても同じ金額出せば同じくらい美味しい寿司あるよね。
首都圏は高いけど。
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:21 ▼このコメントに返信 熟成が大事って言うなら地方でもそんなん出来るだろ…
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:21 ▼このコメントに返信 北海道産って書くだけで売上上がるって言うしな
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:22 ▼このコメントに返信 トリトンは東京にも店を出してるけど、値段は同じなのかな?
わざわざ都内で行こうとは思わないが
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:22 ▼このコメントに返信 北海道=旨いて情報食ってるだけ
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:23 ▼このコメントに返信 >>51
> こちとら半径5km以内に世界中の料理屋が集まってんのよ。
ではお前はプレサレを食べたことがあるのか。
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:24 ▼このコメントに返信 >>55
お前にも申し訳ないわ
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:24 ▼このコメントに返信 1度も冷凍してないマグロを食えるのは、メシが不味いイメージの沖縄だけなんだよな
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:26 ▼このコメントに返信 これはそう
実際に食ってない奴に何言っても無駄
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:28 ▼このコメントに返信 >>73
羊のことだっけ?牛のルビアガレガならこないだ食べたけど。
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:29 ▼このコメントに返信 >>74
すまないが反論があるなら具体的に頼む。そうでないと特大の馬鹿にしか見えない。
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:33 ▼このコメントに返信 鮮度厨はもう海さ潜って頭から囓ってろよwwwwww
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:33 ▼このコメントに返信 山岡「どいつもこいつも寿司をなんだと思ってる怒」
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:34 ▼このコメントに返信 うまいのは魚の手柄
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:34 ▼このコメントに返信 >>52
輸送コストがかかる分東京のほうが高くて、同じ値段なら捕れた近くのほうがうまいもん食えるというのも分からんの?
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:34 ▼このコメントに返信 美味しいけど新潟で食えるなあってなったから新潟県民は他のもの食べたほうがいい
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:35 ▼このコメントに返信 >>73
調べたら通勤経路だけで5件出してる店があったから今度食べてみるよ。教えてくれてありがとうな!
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:37 ▼このコメントに返信 >>27
北海道に住んでて新潟は親の実家があるのでよく行ってた
新潟はあまり魚介が美味い地域として認識されてないけど実は魚介類美味いよね
石川よりも低価格帯で美味いものが食えるから非常に良い
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:40 ▼このコメントに返信 >>64
今や米の本場は北海道だぞ
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:40 ▼このコメントに返信 同じ値段出して食うなら間違いなく美味い
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:41 ▼このコメントに返信 同じ金額を出すなら、都内よりいい物が食えるだろ
外国人が爆買いするのと同じ
北海道は所得も物価も低いのだから、同じ金額出すならそうなる
良い物は東京に売られて行ってしまう、道内に残っても特級扱いで高く売られる
漁師も寿司屋も商売である以上、慈善事業じゃないから
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:41 ▼このコメントに返信 味は大したことないけど安い
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:42 ▼このコメントに返信 中価格帯は地方の圧勝
高級価格帯は都市のほうが強い
低価格帯はゴミなので一緒
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:43 ▼このコメントに返信 トリトン行ったけどネタがデカくて厚くて良かった
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:43 ▼このコメントに返信 >>85
新潟はやっぱり米と酒、そして醤油が旨いのよな。五郎兵衛米とか取り寄せてるところはマジで旨い。
そして昔から栄えてる土地は職人さんのセンスもよい。
こればかりは東京には真似出来ても、北海道には真似出来ん。
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:43 ▼このコメントに返信 >>83
貝とか雲丹は北海道の方が美味しかったわ
イクラとか魚は地元と変わらん
94 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:44 ▼このコメントに返信 馬鹿が大げさに言ってるだけ
95 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:44 ▼このコメントに返信 >>85
水、酒、米が美味い、安いときて、魚まで美味かったら良いところ取りすぎだからな
実際美味いけど
96 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:46 ▼このコメントに返信 >>86
寿司として旨い米と酒にして旨い米の違いが分からん馬鹿は黙っててくれ。馬鹿の横槍ほど見苦しいものはないから。
97 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:47 ▼このコメントに返信 >>91
そうなんだよね。あんな雑な寿司食うなら海鮮丼でええやん。
98 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:48 ▼このコメントに返信 鮮度の問題だろうな
冷凍とか捕ってからの時間とか
肉も野菜も新鮮なものはうまい
99 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:48 ▼このコメントに返信 >>93
北海道は現地のウニがうまい、これは間違いない
魚推されるけど一番推すべき
100 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:48 ▼このコメントに返信 日本全国に漁港がいくつあると思ってんだ?
なんで北海道だけ特別だと思うんだ?
101 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:49 ▼このコメントに返信 >>93
確かにホタテとかはガチで美味かった
102 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:49 ▼このコメントに返信 イメージ食ってる分もあるのか
103 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:50 ▼このコメントに返信 今年の米所は気温があまり高くなく雨も多かったから良い米が出来そうや
秋は今年の新米を狙ってグルメ旅も良いかもしれん
104 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:53 ▼このコメントに返信 >>82
え、鮮度の話してるのも分からんの?
105 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:53 ▼このコメントに返信 >>55
当たりも多いがハズレも多い
106 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 10:55 ▼このコメントに返信 米100
都市レベルの話してないからな
107 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:03 ▼このコメントに返信 港近ければ大体一緒やで
108 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:23 ▼このコメントに返信 >>25
そもそも「鮮度がいい = 美味い」じゃないから
109 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:25 ▼このコメントに返信 >>7
流通コストが少ないから量が同じ物でも多い価格安くなる
駿河湾の漁港付近なら深海魚とか他県に流通されにくいのがあったりする
110 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:26 ▼このコメントに返信 最近は美味しくないハッカクも都内のスーパーで見るようになった
物流の進歩には驚かされるが、買う人いるのかな?
111 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:39 ▼このコメントに返信 そもそも99%の客には鮮度なんか区別つかんからな。
偽装だとか食中毒だとか高級店がやらかしていた例なんていっぱいあるだろ。
112 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:39 ▼このコメントに返信 >>96
完全に知識が周回遅れだぞ
今現在の米の品質調べてみて
113 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:40 ▼このコメントに返信 トリトン行っても貼り出してあるオススメは九州産や日本海側ばっかやんけ
特別安いわけでもないし同じ値段帯なら首都圏の人気店でも変わらんわ
そして許せなかったのが本マグロ
レベル低すぎる
えび、かに、貝は認めるが寿司が旨いという広いジャンルにするから揉めるんや
114 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:41 ▼このコメントに返信 >>19
俺もあったわ。しかも小さい
115 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:45 ▼このコメントに返信 北海道のは美味いには美味いが過剰に持ち上げられている感はある
116 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:49 ▼このコメントに返信 >>5
せやねんピンが他より超旨い、ではなくキリが存在しないと言ったほうがいい
117 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 11:53 ▼このコメントに返信 >>112
品質ではなくて粘り気や甘さなど寿司好適米というのがあるんだよ。記憶にある限り品評会でも寿司好適米に北海道産が選ばれたことはない、もしくは限りなく少ない。
周回遅れどころかスタートラインにすら立ててないなお前は。
118 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:00 ▼このコメントに返信 >>112
山田錦やカベルネ・ソーヴィニヨンが最高の米やブドウ!なんて言ってたら笑われるぞ。
119 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:09 ▼このコメントに返信 コメ見てると程度が知れる。数年前に寄った市場の海鮮丼が温かい白米だったのを思い出したわ。
所詮は田舎もん。恵まれた食材を不味く食うセンスと、少ない種類の食材を食べ続ける忍耐力だけは一級品だな。
120 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:11 ▼このコメントに返信 >>117
農協系大学の院卒、農業業界勤務にスタートラインに立ててないは手厳しいな
日本最大の米の品評会で北海道米は新潟米より高い評価を受けているのは客観的な事実だぞ
食味的にななつぼしは寿司にも会うしね
もう一度、ちゃんと事実関係を調べることをおすすめするよ
121 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:12 ▼このコメントに返信 >>118
なぜ酒米の山田錦を例にあげた??
122 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:13 ▼このコメントに返信 美味いよ
スーパーとかのパック寿司でも美味い
アジとかサバとかイカとか普通のネタが美味い
123 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:19 ▼このコメントに返信 普段最底辺しか食わない奴が旅先で普通ランクのもんを食ってうまいうまい言ってるイメージ
124 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:21 ▼このコメントに返信 >>120
いやいや、悪いけど無知過ぎて日本の農業界の未来を憂うレベルだわ。
恐らく121のコメも同じだと思うのでまとめて反論するが、何度も言うように寿司には好適米があるし、すし米コンテストなる大会も開かれているが北海道産が選ばれた記憶がないということは選外なのだろう。
お前の言ってるのは酒米の山田錦は寿司にも合う!ってのと同じレベルだよ。
ネタの大きさしかり、細かいところが大雑把なのは土地のせいなのか?
125 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:24 ▼このコメントに返信 >>21
東京の回らない寿司屋で溶けかけたウニを出されたことがあったぞ。
126 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:26 ▼このコメントに返信 >>120
恐らく農業系大学と書きたかったんだろうからスルーしてやろうと思ったが、その言い方違うぞ?正解は教えてやらんが、岐阜大や東農大の知人やJAの友人はそんな言い方しない。
焦ってボロが出たな。偽モンだよお前。
127 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:27 ▼このコメントに返信 >>41
地元のそれなりの店には、傷物という理由で銀座や六本木に行かなかった品物が行くんだぜ。
128 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:31 ▼このコメントに返信 >>78
地元のもんで作った中華やらメキシカンやらロシアンやらの飯屋の方が旨いでしょ。野菜は鮮度命なんだから。
129 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:31 ▼このコメントに返信 >>123
そもそもトリトンでよけりゃ池袋にもあるし、ネタは同じだしな。
つーかデカネタ食いたいなら美登利寿司でも変わらんて。
130 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:32 ▼このコメントに返信 加齢臭くさいな
131 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:39 ▼このコメントに返信 >>130
そんな狭い部屋いるからだよ
台風来る前に散歩して換気しとけよ
132 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:47 ▼このコメントに返信 >>131
自覚のあるおじいちゃんは嫌いじゃないよ
133 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:48 ▼このコメントに返信 >>124,126
いや、ガチガチの本物なんですが…
証明するすべも必要もないですが北海道の農業畜産に強い大学の修士です
ちょっと検索した感じだとすし米コンテストの事をいっているのかな?今も続いているのかな?ごめん、ちょっとマイナーなコンテストなのでそこは抑えてない
私が言ってるのは日本穀物検定協会の米食味ランキングの事ね
新潟米が評価を下げて、北海道や東北、中国四国などこれまで米産地とされてなかった地方が評価をあげてるってのが近年の傾向
134 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:52 ▼このコメントに返信 そこらへんのスーパーの寿司でも充分においしいよ札幌だけど
気軽に選べて高価でもないのはいいよね
135 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 12:53 ▼このコメントに返信 同じ値段で同じ品質の物は食べられないね
136 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 13:01 ▼このコメントに返信 回らない寿司なら、北海道と日本海側は美味いかな
137 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 13:02 ▼このコメントに返信 チェーン店でも地元食材使ってて場所で全然違うから
138 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 13:03 ▼このコメントに返信 寒い海で育った海産物の方が過酷な環境に耐えるため脂や糖質溜め込むから普通に美味いぞ
北海道なんかすぐ上が極寒のオホーツク海なんだから尚更
139 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 13:32 ▼このコメントに返信 >>104
あー…そもそもそこで躓いてるのか笑
そりゃ近かろうと鮮度は多少なりとも落ちるけど、冷凍技術の話も距離の話もそれがどれだけ落ちない状態で食えるかって話なんだわ
お前みたいにちょっとでも落ちたらアウトなんてゼロヒャクの頭悪いやつはここにおらんから反省しとけな
140 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 13:38 ▼このコメントに返信 >>51
なんだか嫌な奴やなキミ
141 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 13:41 ▼このコメントに返信 マジで違うのは北陸
142 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 13:43 ▼このコメントに返信 どんな食べ物でもそんな劇的に変わることなんてないよ
元がひどくない限り
143 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 14:40 ▼このコメントに返信 ウニに関しては内陸のものは食えたもんじゃないな
144 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:07 ▼このコメントに返信 都内から地方民を煽ってる奴はどんなコンプレックスがあるんだよ
同じ都民として情けないわ
145 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:09 ▼このコメントに返信 江戸前寿司だと熟成させた旨味が好まれるけど逆に関東以外だとコリコリした新鮮な食感が好まれるので水揚げ場所に近いほうが新鮮な魚が出てくるってだけ。
146 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:11 ▼このコメントに返信 ぶっちゃけ北陸の方が良い
147 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:12 ▼このコメントに返信 >>13
熟成した方が美味しいってのも普遍的ではないんじゃない?霜降りより赤身が好きな人も多いように。牛肉と違って土地によっては選択できないわけだけど。
148 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:13 ▼このコメントに返信 >寿司には好適米があるし、すし米コンテストなる大会も開かれている
無知丸出しでさすがに失笑
クソみたいなレベルの豆知識で何の意味があるのそれ
149 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:13 ▼このコメントに返信 俺は生まれも育ちも都内で寿司といえば江戸前寿司で育ったから地方の美味い寿司屋に行っても「お刺身乗せご飯」にしか感じないけど新鮮なネタが乗ったお刺身乗せご飯が美味しいって人がいることに疑問は全く無い。好みの問題。
150 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:16 ▼このコメントに返信 トリトンは美味いぞ
151 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:17 ▼このコメントに返信 >>11
どちらも選択できる漁業が盛んな地域の人たちが、熟成を選ばない時点で説得力ないのよ。
多分旨味と美味いを勘違いしてる。
152 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:18 ▼このコメントに返信 すし米コンテストって何だ?って調べてみたら
第7回までやったけど令和2年で終了だとさwww
モンドセレクション金賞みたいなもんか?w
153 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:22 ▼このコメントに返信 >>108
美味いなんて主観でしかないからな。
だからこそ、鮮度良い=美味いも成り立ち、それを支持する人は多い
154 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:23 ▼このコメントに返信 >>27
新潟民ならその発言は許される
155 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:28 ▼このコメントに返信 >>44
これはガチ。
不漁の時は都会で人気の魚が地元で安かった。
156 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:32 ▼このコメントに返信 >>46
東京の刺身はみんなヘタってるのよ。
箸でつまむと曲がる。
刺身が臭いってのも納得。
157 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:34 ▼このコメントに返信 正直、過大評価と思ってる
158 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:34 ▼このコメントに返信 >>47
地元で朝の市場に出るものが、都会の朝の市場に出ないだろ。物流もまだまだよ
159 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:37 ▼このコメントに返信 味はそんなに大きく変わらんけど ジューシーさ 食感 大きさが相まって1つ上のランクを感じる
160 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:38 ▼このコメントに返信 >>51
知らんだろうけど蟹とか足一本落ちてるだけで値ががた落ちするんだよね
味は一級品と言われるのと変わらんのにねぇ
161 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:39 ▼このコメントに返信 >>52
最低でも+24時間なのに差が無いわけないだろ。
冷凍が味をダメにする仕組みも知らなそう
162 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:44 ▼このコメントに返信 道民だけど、北海道米は炊き立てはわるくないんだが
冷めるとやはりまだまだ内地の米よりも劣るね
でもまぁ、その差も年々縮まってきてるとは思うから米農家さんには頑張ってほしい
昨年、親戚になった方から本場のあきたこまちを戴いたけど超うまかったわ
なにあれ
163 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:45 ▼このコメントに返信 >>55
毎日食って飽きた食い物より上または同等のものが東京には滅多にないからやで。
東京でそれなりのもの食おうと思ったら5000円からやんけ。毎日食えるか?
Uberで頼めるものにまとものあるんか?
164 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:48 ▼このコメントに返信 >>61
東京って田舎の集まりだから結局物を知らんのよ。知らんは言い過ぎだけど、山の物しか食べたことがない奴らが、海の物の評価を語ってる。逆も然り。まさに情報を食ってる
165 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 15:49 ▼このコメントに返信 とりあえず北陸持ち上げとけ民がいるけど
都内の金沢まいもん寿司より同じく都内の根室花まるの方が美味い
しかも安い
これは両方50回以上行ってるワイだから言えることやで
お前らは両方行かずにネットの知識だけで語ってるやろ
166 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 16:23 ▼このコメントに返信 マグロは太平洋で獲ってんだからどこだっておんなじだろ
どうせ冷凍だしあとはいくら出すかだけ
一番違いが出るのはウニとかホタテとか鮮度がものをいうもの
167 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 16:25 ▼このコメントに返信 札幌でノベルサの地下にある活一鮮って回転寿司行ったけど
千葉の銚子丸とレベル変わらんかったな
168 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 16:26 ▼このコメントに返信 >>148
それ数回だけ開かれたコンテストすぐに廃止されているので権威はあまりないと思われます
日本で米の品評会といえば普通は米食味コンテストを指す
こちらは50年以上続く品評会でニュースなどで取り上げられるのはこれの結果
169 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 17:03 ▼このコメントに返信 >>78
レス128は俺じゃない
・北海道という多くの人には地元ではない場所の話をしてるのに「地元のもんばっかり食ってて」というどこからそう繋がったのか良くわからない
・「中華やらメキシカンやらロシアンやら」はUberで頼もうが結局地元の店から配送されるのではないか?中国、メキシコ、ロシアと現地に足を運んで食べるなら分かる
・寿司の話題なのにメキシカンでは料理のジャンルが離れすぎている「海外を含め様々な場所の寿司を食べたほうが飽きないよ」とかなら分かる
170 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 17:15 ▼このコメントに返信 >>80
山岡「ご覧くださいこれが本物のお寿司です」(寿司をMRIにかけながら)
171 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 17:19 ▼このコメントに返信 >>150
トリトンの中心値って220円じゃん
かっぱの中心値は100円だぞ
600円でお腹いっぱいになるんだぞ
かっぱやはまと比べんなら玉子だけ喰っとけ
172 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 17:37 ▼このコメントに返信 >>133
ありゃー仮にそうだとしたら本当にヤバいな。修士レベルでも専門分野以外はそんなに弱いのか。日本の農業の未来は暗いね…。
全JA総出でやってる大会なのにマイナー呼ばわりかぁ。
いくら米単体の味がどうであれ、寿司に合わないこともわからないのに、仮にこんなところでも知ったかぶりすると業界の名が地に落ちるよ。
173 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 18:58 ▼このコメントに返信 すし米コンテスト国際大会とやらに米を出すのにかかる費用は?賞金は?
全JA総出とか嘘つかないほうがいいんじゃない恥かいてるよ
174 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 19:06 ▼このコメントに返信 >>172
調べた限りではJA主催で「すし米コンテスト」なる品評会は開催されてないなね
あるのは大阪の団体が主催している同名のコンテストでそれは4、5回で終了している
寿司に合う合わないは寿司を握る技法や好みによるから一概に合う合わないを評価するが難しかったんだろうね
それと山田錦を例に出しているけどあれはトウモロコシでいうと甘味種と爆粒種の違いだから基本的にこういう時に比較の対象にはしないよ
175 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 19:54 ▼このコメントに返信 昔の情弱「魚は鮮度が命!獲れたて程美味い!マグロもカツオも白身も今日獲れたモノをそのまま食うのが最高!」
最近の情弱「イカや貝類はともかく、多くの魚は熟成させないと旨みが出ないので獲れたてとか関係無いwww」
賢者「熟成は分かってる人が手をかけて適切に行う物で、大量の魚を扱う漁船や漁港や仲卸ですら一匹一匹管理するのは難しいので、新鮮な魚をなるべく新鮮な内に仕入れてそこから手をかけて熟成した魚が最高。なので結局新鮮な魚を仕入れるというのは凄い意味がある」
176 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 21:18 ▼このコメントに返信 道民だけどトリトン、はなまる、なごやか亭あたりはほんと美味いよ
ただマグロには期待するなよ
たまにいるからな、せっかく北海道で海産物!と楽しみにしてたのに東京と大して変わらん😡とマグロに対して怒る観光客
177 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 21:55 ▼このコメントに返信 >>73
羊肉の薄塩焼きでしょ?あるよ
178 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 22:36 ▼このコメントに返信 この時期道内の沿岸部の普通のスーパーで少しカタチ悪い塩水ウニ2000円位で入ってるときある
観光地価格のウニ丼とか都内だと倍以上するかな
179 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 22:38 ▼このコメントに返信 北海道米まずいとか言ってるやつ30年前くらいの知識で喋ってそう
今じゃななつぼし、ゆめぴりか、ふっくりんこ、おぼろづき、きたくりん、あたりは普通に全国でも上位クラスやろ
180 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 22:42 ▼このコメントに返信 トリトン確かに美味しいが過大評価感ある
根室はなまるの方が好きだな
181 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月16日 23:00 ▼このコメントに返信 元道民だけど道民はあんまり道外出ないからな
たまに出る旅行でも金かけて寿司食べないだろうし
回転寿司を選ばないよね
つまり他を知らないんだよ
んでトリトン、花まるは旨いんだ
と、産地もろくに見ないで言い張っている
必死でアイデンティティを守ってるんだよ
確かに北海道の回転寿司はうまいよ
だけども道外のトリトンとかと同じ価格帯の回転寿司もうまいところは多いんだよね
道民はまだ味噌ラーメンの方が勝負できると思うよ
182 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月17日 11:53 ▼このコメントに返信 高級店よりシャリが適度に冷えてるチェーン店のほうが美味いと感じるわ
183 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月17日 12:35 ▼このコメントに返信 >>1
何年か前に新千歳?空港の近くにあったショッピングモール??空港?(ABCマートが入ってた気がする)で食べた寿司今までで1番美味かったわ。値段書いてない所で寿司は勿論美味かったけど、2〜3貫食べたら出してくれる金属みたいにツルッツルのサイコロみたいな長方形卵焼きとか草の茎なんだけどガリの味がする謎植物とかも別の惑星の食べ物か?!くらいうまかった。(これは雰囲気かも知れんがビールも美味かった)名前までは忘れちゃったけど、そういう店も一回は言っておいた方がいい。因みにびびってあんまり食べれなかったけど1人5〜6貫くらいで、3人で6万強ぐらいの会計だったお(ノω・`)
184 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月17日 15:31 ▼このコメントに返信 漁協の近くの鮮魚料理店はバカうまい
つまり漁協までの距離が全て