inshokusum

1: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:03:01.89 ID:m/heY6BJ0　
何



5: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:04:03.71 ID:m/heY6BJ0　
チャーハンって具材なんでも合うし鍋振りかっこいいから男のロマンってのはわかるが
それにしてもチャーハンだけ異常にこだわるやつ多すぎやろ

4: それでも動く名無し 警備員[Lv.4] 2024/08/18(日) 10:03:25.13 ID:kpWNw8Fz0
お母さんの作るチャーハンが不味いから

11: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/08/18(日) 10:06:05.14 ID:QFEQJw210
ツベ見ながら作るとプロ級作れる

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3: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:03:18.42 ID:m/heY6BJ0　
なんGでもすげぇチャーハンにうるさいやつおるよな

9: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/08/18(日) 10:05:34.26 ID:HQunxpIK0
>>3
しかも基本知らん素人やったりするしな

26: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:11:06.28 ID:m/heY6BJ0　
>>9
美味しんぼのせいでパラパラこそ正義みたいに思い込んでるやつ多いわ

8: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:05:23.79 ID:m/heY6BJ0　
この前もチャーハン食べてきたスレ立てたらすげえ色々言われたわお前らに
椎茸使うチャーハンは邪道とかネギの色がどうのこうのとか

10: それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/08/18(日) 10:06:01.15 ID:Wx7vB5t70
チャチャッと作る間に合せ料理に異常に熱意かけるとかまあアレな人や

12: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:06:23.23 ID:m/heY6BJ0　
てか中華料理屋ってたまにバイトがチャーハン作ってるけどあれどんだけ訓練させられるんやろな

122: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:51:05.66 ID:OYkOYHLl0
>>12
王将とかバーミヤンとかあれバイトじゃないの？作ってるの

13: それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 2024/08/18(日) 10:06:38.74 ID:ptNTq+TK0
味の素入れときゃいいんでしょ

14: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:06:41.03 ID:OpWClRpJ0
主語がでかい
5chの弱男だけだろ

15: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 2024/08/18(日) 10:07:08.13 ID:m/heY6BJ0　
>>14
𝕏でもYouTubeのコメント欄でもめちゃくちゃ玄人ぶってるやつワラワラおるやんけ

17: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:07:59.82 ID:OpWClRpJ0
>>15
そんなん男の1割くらいだからな
9割の男はコメントしないし

24: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:10:30.39 ID:m/heY6BJ0　
>>17
それはもちろんそうやが言うて女の1割もチャーハンにうるさいやつおらんやろ

16: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/08/18(日) 10:07:49.59 ID:hYNfXJ1I0
数少ない特技だからイキれるチャンスは逃さないんや

19: 警備員[Lv.12] 2024/08/18(日) 10:08:20.19 ID:SKzsHf3V0
ワイ男だしチャーハン好き
でもチャーハンにうるさい男はめんどくさいと思うよ

21: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/08/18(日) 10:09:19.99 ID:6DrbH+pO0
チャーハン作るの簡単とか言うけど、ご飯と卵先に混ぜたりちくわ刻んだり面倒なんだよな

73: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:29:11.70 ID:Y0L2mY020
>>21
お前炒飯にちくわいれてんのか…

22: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:09:26.65 ID:m/heY6BJ0　
大体こういう今みたいな連休とかで父親が「よーし俺もママ休ませてやるためにたまに料理するぞー！」って料理する時ほとんどチャーハンなのなんでなん
しかもそういうので無駄に料理ハマって中華鍋とか買ってきて嫁に「こんなデカいの邪魔だしどうせ作らないんだから買ってくるなよ」って怒られるのもあるある

35: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:15:46.86 ID:vDPtgMPK0
>>22
ワイの家かな？

27: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/08/18(日) 10:11:50.90 ID:Ve1mBKQfr
まず、卵かけご飯を作りまーすw

30: 警備員[Lv.11] 2024/08/18(日) 10:13:21.16 ID:BUtqFndf0
あぁん！？ホイホイチャーハン！？

31: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:14:14.88 ID:m/heY6BJ0　
なんG民のチャーハンへのこだわりの強さは異常

33: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/08/18(日) 10:15:11.68 ID:ULMFkOnd0
パスタの乳化にうるさそう

34: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:15:25.38 ID:EwqcznZs0
ワイ中華料理屋でバイトしてたけど卵と飯は絶対混ぜたらあかんって言われたぞ
まあ家だと火力弱いからそれでもいいかもしれんが

36: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/18(日) 10:16:40.22 ID:6Ah2VvrQ0
冷凍チャーハンでいいと結論に至る

37: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/08/18(日) 10:16:49.19 ID:NT8I8Bi80
一番多いのは麻婆豆腐過激派やろ

47: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/18(日) 10:19:48.07 ID:YYDhTUMfd
>>37
麻婆豆腐のこだわりポイントってどこやろ
調味料入れる順番とかそういうので揉めるんか？

50: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:21:13.63 ID:atYhxSwO0
>>47
豆豉とか山椒とか使ってない麻婆豆腐は所詮日本人向けのエセ中華みたいなのは言われるな
中華って全体的にそうやけど調味料をいかに本場の使うかみたいなのちゃうか？

60: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 10:24:30.70 ID:ovjjBPyQ0
>>50
日本の中華料理って陳建民の料理やからな
そう考えると一つの食文化を形成したんやからすげぇわ

115: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/08/18(日) 10:47:54.48 ID:WGBPFoqi0
>>50
本場の痺れる辛さめっちゃ苦手やわ🥵山椒とかも苦手

38: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/08/18(日) 10:17:40.09 ID:6MfjtgGA0
昔のおっさんはすべからく蕎麦打ちにハマってたらしいな

100: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/18(日) 10:41:29.98 ID:xMsohz33M
>>38
食通の先輩に山奥の十割蕎麦に連れていかれる→二八のが美味かったと愚痴る→七割や五割もあると知る→そっちの方が美味そうだと自分で作ってみる
って流れやね

39: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:17:46.02 ID:hppYkcsM0
鍋振りって火力強すぎて焦げ付くからやるのであって火力がショボい家では振る必要無いからな
あれ具材混ぜるためにやってるわけじゃないから
でもかっこいいからみんなやるんだよなw
そんで熱が通らずベチョベチョボソボソになる

49: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 10:20:47.36 ID:ovjjBPyQ0
>>39
焦げつき防止なら火力落とせば良いじゃん

61: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:24:36.04 ID:/E7lbNkQ0
>>49
そういうことじゃないやろ
ある面ばっか焼いてるとは焦げ付くから鍋振るんやで
中華は高火力でさっと作るのが大事やから火を消すなんてありえん

40: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:18:19.82 ID:MStXS8Gi0
ラーメンといいオッサンは中華料理にうるさいから昔から

42: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽] 2024/08/18(日) 10:18:49.59 ID:oEi4Od7/0
チャーハン
たこ焼き
パスタ
プロより自分が上だと主張するアホが大量発生する

45: それでも動く名無し 警備員[Lv.4] 2024/08/18(日) 10:19:42.94 ID:kpWNw8Fz0
>>42
銀だこは不味い

43: それでも動く名無し 警備員[Lv.32][SSR武][SR防] 2024/08/18(日) 10:19:03.11 ID:yCtvjKJM0
冷凍のが旨いからそれで良いや

44: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/08/18(日) 10:19:28.71 ID:XKCQlIFk0
チャーハンなんて焼いて味付ければいいだけなのにな
こだわりなんてひとつもない

52: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/08/18(日) 10:22:26.07 ID:jTpmfEW+0
炒飯と言いながら作ってるのは焼飯の罠

55: それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 2024/08/18(日) 10:22:52.82 ID:uOOc4BF/0
普通に作っても冷凍に勝てないチャーハンという料理に問題がある

56: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/08/18(日) 10:23:04.79 ID:hYNfXJ1I0
チャーハン作るのが得意なのは別にいいけど
なぜか上から目線で語りがち

59: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:23:37.25 ID:41MFPBzl0
これの女版はカルボナーラだよな
生クリーム使うカルボナーラは偽物とか時短カルボナーラとかめっちゃ見るわ
確かに本場では生クリームは使わないらしいが

113: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:46:32.05 ID:42gJRzay0
>>59
カルボナーラは俺の嫁がうるせぇわ
そのせいで俺が作ったカルボナーラは子供が食わん
パンチェッタとかどうでもええやろ

65: それでも動く名無し ハンター[Lv.316][UR武][SSR防][苗] 2024/08/18(日) 10:25:24.99 ID:aN1hoG8u0
ワイは

突然、肉の塊と高級塩買ってきて
肉の塩漬け作り出す系や😉

69: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 2024/08/18(日) 10:27:42.24 ID:Y0L2mY020
炒飯に使うのはチー油vsラード論争もあるな

74: それでも動く名無し 警備員[Lv.33] 2024/08/18(日) 10:30:06.65 ID:SPLz4GI20
俺はホットクックで自動で作る

76: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽] 2024/08/18(日) 10:30:38.02 ID:lECxVdGi0
卵にごはんつけてのチャーハンなんかつくってるから冷凍に負けるんだよ
普通につくればネギだけでも冷凍より美味いわ

78: それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/08/18(日) 10:31:05.08 ID:GTyIqDrB0
炒飯より焼飯の方が美味い

81: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/18(日) 10:31:39.76 ID:njiSywHk0
パラパラにこだわるよりもしっとり焼き飯でええよな

88: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/08/18(日) 10:34:29.98 ID:fpcDaHuB0
冷や飯用意するのがしんどい

109: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:45:35.52 ID:42gJRzay0
>>88
むしろ炊き立てじゃないとあかんぞ炒飯は
炊くときに水分少なめにして油少し入れて炊くんや
中華料理屋の人に教えてもらったわ

114: ◆65537PNPSA ハンター[Lv.23][苗] 2024/08/18(日) 10:47:39.73 ID:fDw2sK88r
>>109
冷や飯もレンチンした方が良い

123: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/18(日) 10:51:26.19 ID:xMsohz33M
>>109
べちょべちょのはあかんけどそれ以外は温度低すぎなきゃ何でもええで

155: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/08/18(日) 11:20:53.92 ID:fpcDaHuB0
>>109
これも諸説ありとか頭おかしなるで🤯

91: それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 2024/08/18(日) 10:36:23.89 ID:atET8q+ud
唯一作れると思ってる料理が炒飯なんやろ

96: それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 2024/08/18(日) 10:39:08.56 ID:5m+wrMDY0
>>91
揚げ物にこだわればいいのにね
嫁も喜ぶし子どもも美味しそうに食べるからこっちも気分良くなれるし

102: それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 2024/08/18(日) 10:42:59.92 ID:atET8q+ud
>>96
唐揚げとか作ってくれたら助かるよな

でも現実は炭水化物ばかりや

97: 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/18(日) 10:41:11.32 ID:+2STfCeu0
別にチャーハンだけやないやろ
適当に別の料理言ってみろ

103: それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 2024/08/18(日) 10:43:34.66 ID:LhD1kw/T0
普段料理しない弱男でも作れる簡単料理でかつスパイスカレーを作れるほどのスキルがないやつが唯一イキれるのが炒飯ってだけや

105: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/08/18(日) 10:44:23.90 ID:Um2KNh4g0
>>103
難易度で言ったら炒飯よりパスタの方が下な気がするんやが

104: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/18(日) 10:44:12.13 ID:vf6ezjKU0
多分ワイが作ってるのは焼飯に近いんやろうが冷凍のより自分好みやから満足しとる

106: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/18(日) 10:44:51.71 ID:YYDhTUMfd
パスタって地味に洗い物たくさん出るよね
面倒やわ

111: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/08/18(日) 10:46:04.97 ID:Um2KNh4g0
>>106
他の調理しながら処理できても鍋とフライパンだけは工程上どうしようもないな

140: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/18(日) 11:05:06.70 ID:FTLZe7XZ0
>>106
具材切る
↓
鍋で麺茹でる
↓
ざるにあける
↓
茹でた鍋で具材炒める
↓
そこに麺入れる
↓
鍋から直食い

実質まな板とざるだけやん

144: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽] 2024/08/18(日) 11:07:40.20 ID:W0foHwzF0
>>140
鍋と包丁とフォークも洗えよ

108: ◆65537PNPSA ハンター[Lv.23][苗] 2024/08/18(日) 10:45:31.60 ID:vdN446dhr
結局冷凍チャーハンは超えられないと気がついて飽きる

117: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 10:49:22.89 ID:OYkOYHLl0
ここまで餃子に関する話題無し
おっさんがうるさいのは炒飯とラーメンと餃子だろ

125: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/18(日) 10:51:59.59 ID:vf6ezjKU0
>>117
作るのに時間がかかるのはね...

127: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/08/18(日) 10:54:50.35 ID:QGL4+lf50
>>117
餃子ってこれ美味いとか家庭の味みたいなのみんな持ってそうだけど割と尊重し合ってると思うわ
あとそもそも作るの時間かかるし独身男になると作るやつなんていないと思う

129: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/08/18(日) 10:56:45.01 ID:xMsohz33M
>>117
餃子はおばちゃんのが煩い

120: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/18(日) 10:50:44.48 ID:z1AhoF3l0
キャベツとか青菜入れないでほしい
シャキシャキ感は飯に合わない

136: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/18(日) 11:01:38.36 ID:FTLZe7XZ0
>>120
レタス炒飯すこ

131: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/18(日) 10:57:30.79 ID:L7UII9r20
ワイ大学生、スーパーでバイトしてたけど確かにデカい味覇買っていくのほぼオッサンやったわ

134: それでも動く名無し 警備員[Lv.29] 2024/08/18(日) 11:01:19.55 ID:R2J/gKRv0
中華鍋で作るとうまそうに見える

145: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/18(日) 11:08:48.31 ID:536cmE++0
具材なにいれたら美味いんや？
ウインナー入れると安っぽいから嫌やな
ザーサイとか入れてもええんかな

146: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/08/18(日) 11:10:58.45 ID:YO30FWjw0
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1824991848534093824/pu/vid/avc1/360x638/fk8m0AU_xo0HlMRu.mp4
これ好き

157: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/08/18(日) 11:21:47.10 ID:536cmE++0
>>146
トマト入れるのええな

168: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/08/18(日) 11:28:05.12 ID:avqij/c40
>>146
美味そう

192: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/18(日) 11:44:13.76 ID:aNGI/LT4M
>>146
油大量でイイね

207: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/08/18(日) 11:55:35.92 ID:ymzEmeSr0
>>146
すごい

148: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽] 2024/08/18(日) 11:11:41.53 ID:W0foHwzF0
町中華っぼくするならかまぼこ必須

156: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽] 2024/08/18(日) 11:21:00.80 ID:XSK8Wg6D0
家庭のコンロでは火力足りないおじさん「家庭のコンロでは火力足りない」

172: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/08/18(日) 11:30:38.66 ID:q0YIPvQI0
あー、僕は豚キムチチャーハンとか作るす
マヨネーズ炒め油に使うといい感じす

180: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 11:34:29.28 ID:LtCyNrUw0
冷やご飯を先にレンチンする
これが一番大事や

182: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/08/18(日) 11:36:04.35 ID:pgv0Vq450
ラーメン屋の味出そうと思ったら高火力とラードは必須やな

183: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/08/18(日) 11:38:33.96 ID:/h/8Zx6s0
キムチ炒飯は邪道おじさん「キムチ炒飯は邪道」

186: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/08/18(日) 11:40:12.01 ID:q0YIPvQI0
>>183
そんなおじさんはいねぇよ

184: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/08/18(日) 11:39:59.57 ID:8Nt9ZdJm0
ワイ数年研究してるけど
ありきたりな結論として本格的な風味に近づけるには
結局鉄鍋で強火で煽りっていう店の作り方で香ばしさを出すしかない
家庭で素人で中火でそれっぽく作ろうとしたらごま油と味の素で誤魔化すしかない

189: それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/08/18(日) 11:41:34.09 ID:LM3MkGI20
最近パラパラかつしっとりのチャーハン作れるようになって満足しちゃった
家のコンロ新しいのにして高温炒めモードが追加されたのもデカい

190: それでも動く名無し ハンター[Lv.121][SSR武][SR防][苗] 2024/08/18(日) 11:41:55.34 ID:oWm5BYJO0
ちょい甘の炒飯好きやから手作りしたチャーシューの煮汁を少し入れると油感も甘味も増して美味い

200: それでも動く名無し 警備員[Lv.32] 2024/08/18(日) 11:51:19.45 ID:U/C+w2Ls0
>>190
かまぼことか玉ねぎ入れても甘くなるよね
なんというかお母さんの味になる

191: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/18(日) 11:43:18.70 ID:+1ElGrEF0
敷居は低いが奥が深い
簡単にササッと作るもよし
ラード買いに行くもよし
森羅万象なのがチャーハン



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◆婚活女子（33才）「さすがに妥協しました。このレベルの男でいいから結婚したい」



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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1723942981/