1: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 11:43:14.67 ID:6or0bdKNH
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/08/18(日) 11:44:53.60 ID:FdKtJh0i0
ミシュランで紹介されてそう
12: 警備員[Lv.7] 2024/08/18(日) 11:48:07.36 ID:1AyPXaKK0
見た目全振りやん
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2: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 11:43:49.49 ID:6or0bdKNH
ちなみにトンカツは生焼けで白い衣のやつばっかりやで
6: それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 2024/08/18(日) 11:45:53.47 ID:baLE+fr20
ラーメンのスープの色が薄いのなんでなん?
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 11:46:51.41 ID:6or0bdKNH
>>6
鶏ガラの清湯(チンタン)をスープにしてるからやで。
それにカエシで醤油ダレを入れとる
鶏ガラの清湯(チンタン)をスープにしてるからやで。
それにカエシで醤油ダレを入れとる
8: 警備員[Lv.2][新芽警] 2024/08/18(日) 11:46:39.93 ID:FgTBHQ4r0
ミシュランの調査員にお店を紹介する案内人が無能なのよ
19: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 11:54:55.13 ID:6or0bdKNH
>>8
審査員も馬鹿みたいな選定してると思う
審査員も馬鹿みたいな選定してると思う
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.32][苗] 2024/08/18(日) 11:51:04.72 ID:Q8jh5TbT0
いい加減ミシュラン素直になって背脂ギトギトにんにくマシマシなジャンクを認めるべき
むしろそっちこそがラーメンの真理
むしろそっちこそがラーメンの真理
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/18(日) 11:53:16.09 ID:QiB0KvBr0
あれは豚のくうもんやろ
18: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/08/18(日) 11:54:43.27 ID:6MfjtgGA0
選考してる奴らの好み?
21: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 11:55:37.51 ID:6or0bdKNH
>>18
そやで
審査員がストレート鶏ガラ醤油ラーメンと生焼け白衣とんかつが好きなんや
そやで
審査員がストレート鶏ガラ醤油ラーメンと生焼け白衣とんかつが好きなんや
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/18(日) 11:55:06.88 ID:qGmKi5HR0
化学調味料と油を山ほどいれたほうがうまいに決まってんのにな
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/18(日) 11:56:04.62 ID:9AJkuD+xd
スープが少なくてセコいんだよな
28: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/08/18(日) 11:59:18.11 ID:RLJFFDXi0
一貫性はある
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 12:00:30.09 ID:6or0bdKNH
本当に食に興味あるなら下調べするから、こんな馬鹿みたいなガイドなど見る必要ないよな。
32: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/08/18(日) 12:01:17.54 ID:fVdIQms1r
多分美味さだけやなくて金持ちが喜ぶ見た目と雰囲気もあるんやろな
36: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/18(日) 12:06:48.29 ID:6or0bdKNH
>>32
なるほど清潔感とか雰囲気ね🤔
たしかにミシュラン紹介の店は確実にキレイな店なのはそうやな
なるほど清潔感とか雰囲気ね🤔
たしかにミシュラン紹介の店は確実にキレイな店なのはそうやな
33: それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 2024/08/18(日) 12:05:04.33 ID:h+AZmq440
ミシュランやら芸能人が来ただの口コミやらそんなの頼って店入らん
34: それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/08/18(日) 12:06:39.59 ID:fGKhf7VF0
B級グルメの良さを尽く潰しとるな
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/08/18(日) 11:46:50.33 ID:CwVg7HXi0
実際うまいんか?
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引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1723948994/
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コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:27 ▼このコメントに返信 こういうのが賞をとれますよってナレッジが広まってるんだろうね
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:28 ▼このコメントに返信 陽キャに生まれて情報ラーメン食って美味いって言いたかった…
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:28 ▼このコメントに返信 包帯デブのオススメって言われるとちょっと…
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:29 ▼このコメントに返信 (´・ω・`)3口くらいで食い終わりそう
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:30 ▼このコメントに返信 実際この手のラーメンだいたい美味いからな
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:30 ▼このコメントに返信 別にオシャレにしても自分らが困る訳でもないのになんでコイツら腹立ててるんだ
気にせず好きなだけ汚ねぇ盛り付けのラーメン食えばいいだけじゃないのか
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:31 ▼このコメントに返信 家系と二郎系以外はカス
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:34 ▼このコメントに返信 ラーメンもトンカツもあんま美味そうに見えんな
というか中が赤いトンカツは怖くて食いたくない
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:35 ▼このコメントに返信 この系統のラーメン店は女さんが無駄に群れて集まって無限に待ち時間出るから嫌い
カウンター席しかないのに団体全員が並んで座るまで入りませんみたいなのが大量に来るから列が捌けるのに時間がかかる
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:36 ▼このコメントに返信 ゆうてもお前らの推す中華屋のこれで良いんだよラーメンよりやっぱ美味いよ
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:37 ▼このコメントに返信 米8
中が赤いとんかつは低温調理で処理されてるから怖くないんやで
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:39 ▼このコメントに返信 わかるわ数字だけ見て評価高い店でハシゴしたら全部同じだったことある
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:39 ▼このコメントに返信 この種のラーメンやらトンカツやらに傾注してくれた結果として自分の好きな古臭い昔ながらの系統がスルーされるのなら、寧ろ有難い話ではあるかな
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:40 ▼このコメントに返信 >>2
むしろこの手のラーメンはちゃんと美味いことが多いのに
味より価値観で決めてるお前の方が余程情報食ってるよ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:40 ▼このコメントに返信 トンカツをここまで不味そうに作るのも中々やな
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:41 ▼このコメントに返信 フランスの文化だよ?
オリンピックがどうだったかもう忘れたんか?
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:42 ▼このコメントに返信 米11
低温調理でもピンクはアウト
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:42 ▼このコメントに返信 高いとこはいかんけどこの系列のラーメン好みじゃないんよな
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:43 ▼このコメントに返信 実際美味いから仕方ない
好みの問題は知らん
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:45 ▼このコメントに返信 米7
家系とか二郎系とか残飯・豚のえさでしかねぇよ
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:45 ▼このコメントに返信 どうせ意識高い系のミシュランマンみたいな奴が書いてるんだろ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:46 ▼このコメントに返信 めっちゃこだわって作ってます系の塩ラーメンだいたいゆず入ってるのやめてほしい
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:46 ▼このコメントに返信 見た目整えたとしてと二郎系とかは評価されないんかな
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:47 ▼このコメントに返信 ラーメンハゲ「新世代系はどの店も醤油ラーメンの傾向が酷似している」
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:48 ▼このコメントに返信 いいから情報食ってねぇで現物食って語れよ
食わずに先入観でウダウダ言ってんのもラーメンハゲの指摘の対象者だぞ
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:49 ▼このコメントに返信 多くの人が美味いと思える、最大公約数的なラーメンがこういう系統何じゃないか?
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:49 ▼このコメントに返信 一蘭の重箱みたいな器とか外人さん好きそうなのにな
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:50 ▼このコメントに返信 なんかバカバカしいね
ただ新しくて上品ぶってるやつしかないのね
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:50 ▼このコメントに返信 ラーメンは多様性が命なのに
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:50 ▼このコメントに返信 店構え、味、見た目なんだろうけど味に全振りだけじゃ取れないというよりも選考にすらあがらないんだろうかね
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:51 ▼このコメントに返信 >>22
なんか意識高い系ラーメンって柑橘類使いがちと思ったけど良く考えたら大して意識高くもないミスター味っ子のラーメンでも麺に柑橘類混ぜ込んでたな
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:53 ▼このコメントに返信 自分が美味いと思った店が三つ星でいいんだよ
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:53 ▼このコメントに返信 いわゆる意識高い系ね
ラーメンはもっとジャンクでいいんだよ
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:56 ▼このコメントに返信 >>24
武田「つい最近までラーメン食ったことない連中に格付けされて意味あんのか?」
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:56 ▼このコメントに返信 そもそもおフランス基準で選ばれた審査員なんだから同類の店ばかり評価されるのは当然
大食いに審査させたらドカ食い専門店ばかりになるのと同じ
ミシュランなんて時代遅れの代物を喜んでるのはもうアジア圏だけであって
EUですらミシュランなんぞ経営者からすればうざいだけで星を捨てる店が増えてる
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:56 ▼このコメントに返信 >>14
※2は別にまずいとはゆーとらんやん
何をカリカリしてんのきみは
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:57 ▼このコメントに返信 そら豚の食う様なもん紹介しても人間は食べないからな
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:57 ▼このコメントに返信 ミシュランてうまい店ガイドじゃなくて良い店ガイドなんよね
だからどんなに美味くても汚い店は取り上げられない
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 15:57 ▼このコメントに返信 米11
そもそも低温調理が苦手なんだわ
火が入ってるのかどうか分かり難いしそこまで旨いとも思わん
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:00 ▼このコメントに返信 どんなに言い繕っても上品ゴッコしてるラーメンって決してラーメンの本流ではないやろ
そんなのばっかりミシュランが選んでるのならそれはミシュランが「おっこれセレブらしさあるね〜掲載!」って選びかたしてると思われてもしゃーなくね
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:01 ▼このコメントに返信 >>17
ピンクつってもツヤが無くなってるような状態はちゃんと火通っとるで
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:02 ▼このコメントに返信 なんでお前らそんなにラーメンハゲ好きなんや
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:03 ▼このコメントに返信 ミシュランってきれーいな店選んでるだけやろ
そもそも普通の店には入りもしないんじゃね
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:04 ▼このコメントに返信 まるで撮り鉄が狙うテンプレ構図みたいな
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:05 ▼このコメントに返信 ラーメンハゲのラーメンはどっちかっていうと
こっちの新世代意識高い系やろ
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:05 ▼このコメントに返信 意識高い系の内装で高ければウーンこれは金持ちが食っても恥ずかしくないなあで点数あげてる感じやろ
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:05 ▼このコメントに返信 食べ物提供する側って本来見た目に厳しいからな
味変わらないけど見た目が悪いからって訳ありになる
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:05 ▼このコメントに返信 ストレート麺でも生焼けチャーシューでもいいけど貴婦人どんぶりだけはギルティだわ
スープを飲ませる気がない
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:07 ▼このコメントに返信 王将の高くてマズイラーメンに比べればみんな美味しい、マズイくせにやたらセットにつけないで欲しい
炒飯+1品セットで500〜700円くらいにして欲しい
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:09 ▼このコメントに返信 まあいうてミシュランの店はまあまあうまい
本邦の口コミグルメサイトだと口コミ良くても行ってみたらこれダメだろって店がごろごろある
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:09 ▼このコメントに返信 生焼けって言ってる奴らはマジなのか勘違いしてんのかわからん
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:09 ▼このコメントに返信 左下の麺どうなってんねん
せめてほぐせよ
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:12 ▼このコメントに返信 コーディネーターが進めるからね、どうしてもこうなるよ。よくないことだと思うよ。
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:14 ▼このコメントに返信 でもこれが正解なんだろう
店側は汚くてマナーが無いおっさんより金持ちがゆっくり食って大金はたいて食ってくれる店でWin-Win
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:14 ▼このコメントに返信 >>51
見た目がまずそうな時点で食う気にならんわ
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:15 ▼このコメントに返信 帽子みたいな器は便器にしか見えんのよ
ちゃんと盛り付けした姿想像して選んでるのかそれ
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:17 ▼このコメントに返信 そうでもないやろ
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:18 ▼このコメントに返信 意識高い“系”という勘違い
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:19 ▼このコメントに返信 >>51
店側が勘違いしてる可能性もあるし触れないのが1番やで
そういう事例あるしな
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:21 ▼このコメントに返信 こういうのも普通に美味いけど中毒性は無いんよな
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:22 ▼このコメントに返信 >>51
実際ガバガバやし
一番下とか食品衛生法の中心温度63℃30分満たしてたらまず間違いなくこうはならん
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:23 ▼このコメントに返信 日本のラーメンで星有りって0件じゃなかったけ?
星は上げないけど紹介はするってリップサービスみたいなものでしょ
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:24 ▼このコメントに返信 キレイに見せようとして小汚くなってる
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:24 ▼このコメントに返信 家系!二郎!濃厚魚介豚骨!油そば!
まあどこもだいたい相乗りっすよ
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:25 ▼このコメントに返信 >>34
武田「ラブホ行ってH、しよう(直球)」
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:26 ▼このコメントに返信 米62
ラーメンで一つ星はあったと思うけど
食った記憶があるけどまあ普通にうまかった
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:26 ▼このコメントに返信 >>42
ハゲなのに有能だから
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:29 ▼このコメントに返信 >>8
トンカツもだしラーメンのチャーシューも赤身があるのは個人的に嫌だわ
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:30 ▼このコメントに返信 >>66 調べたら今年度は0だったよ
今年から日本の審査もミシュランがやってて去年まではぐるなびらしい
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:31 ▼このコメントに返信 >>22
ぐうわかる
ゆず嫌いな人はどうしてんだろ?抜いてくださいって言うのかな
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:38 ▼このコメントに返信 審査基準がブレてないってことだからこれでいいんだろ
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:42 ▼このコメントに返信 >>71
基準とうかあきらかに好みが偏ってる
醤油ラーメン以外も美味いラーメンあるだろ
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:46 ▼このコメントに返信 >>14
え?この手のラーメン美味いと思ったことがない。
まぁことごとく潰れてるからそうなんだと思ってたがね。
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:46 ▼このコメントに返信 >>10
それはない。
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:48 ▼このコメントに返信 >>73
この手のラーメンとか言ってるけどどうせ食ったことないから店名も出せんのやろなあ…
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:50 ▼このコメントに返信 >>45
ちょっと違うだろ。
ラーハゲはラーメンの味に拘ってるけど、こいつらは見た目、店の雰囲気、を最優先にしてるわ。
そもそもターゲットの客層が次郎豚とは違うのだからしゃーない。
ミシュランに選ばれる理由を考えればわかることだろ。
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:51 ▼このコメントに返信 ミシュランガイド見たら分かるけどマジで意識高い系のクソ店多いからな
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:55 ▼このコメントに返信 >>75
感のいい子は嫌いだよ
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:58 ▼このコメントに返信 >>78
素直な方がモテるで
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 16:58 ▼このコメントに返信 “外人の押しかけ易さ”みたいな評価基準もあるかもな
次郎とか行ったらカオスだろ
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:09 ▼このコメントに返信 金取りミシュラン、こんなもんに紹介されても高いだけ。日本人は誰にも知られたくない食は秘密にしておく。
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:13 ▼このコメントに返信 これ系の生焼けのチャーシューほんまおいしくない
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:16 ▼このコメントに返信 見た目に拘ってる店は大抵味も良いけどな
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:18 ▼このコメントに返信 これがダメだとしても二郎系の方がとはならねぇよ
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:19 ▼このコメントに返信 貴婦人帽子どんぶりはどうやって汁飲むの?
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:31 ▼このコメントに返信 >>85
普通にレンゲ使えよ
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:33 ▼このコメントに返信 ビブグルマンは知らんけど星付きはサービス込みやし
星取れるような店がこういうラーメンしか出してないだけであって
こういうラーメンを出してるから星もらえてる訳ではないのかも
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:37 ▼このコメントに返信 まずそう
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:40 ▼このコメントに返信 今時ミシュランなんてアテにしてるの情弱ガイジだけだし
ただのタイヤメーカーなのすら知らないやろな
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:44 ▼このコメントに返信 冷てそうでまずそう
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 17:56 ▼このコメントに返信 そりゃ学も無い低能が作ってるからな
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:00 ▼このコメントに返信 だからといってラーメンの本質は二郎系だろみたいなこと言ってる脂デブも氏んで欲しい
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:05 ▼このコメントに返信 ミシュランとかそういうの気にして店探す奴なんてオカマ野郎と安い売春婦あがりぐらいしかいないだろうという風評が広がりつつある
94 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:08 ▼このコメントに返信 金持ってねーからからミシュランとから揚げグランプリはだいたい同じ
95 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:12 ▼このコメントに返信 店員の接客態度とか英語力も必要だからミシュランとる意識の高い店じゃないとどちらにしろ取れない
96 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:23 ▼このコメントに返信 ミシュラン取ったからなんだっちゅう話だよ
97 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:29 ▼このコメントに返信 思ってたヤツだった
98 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:32 ▼このコメントに返信 ラーメン禿げが事実直球真実てのが分かる。
なあ、タイヤ屋の情報は美味いか?
99 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:37 ▼このコメントに返信 白人ってカチカチお肉しか食ってこなかったから
やわやわお肉食ってビビるから日本が星ばかり獲得してる
100 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:40 ▼このコメントに返信 >>2
情報系ラーメン1回食べに行ったけど、良さがわからなかった。
味がわかる舌を持ってる人たちが羨ましいよ。
101 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 18:52 ▼このコメントに返信 豚カツはロースでちょっと濃いくらいの色が好き
102 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 19:01 ▼このコメントに返信 タイヤ屋の情報とはいえ、食べログとかの口コミサイトよりは信用できるんよ
103 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 19:10 ▼このコメントに返信 ラーメンの、一般定義が有るからな
カレーライスも、代り映えする事は無い
物事は、見た目ではなく、中身の品質を見るのが常識な
104 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 19:12 ▼このコメントに返信 たしか評価項目に店内の雰囲気とか盛り付けの美しさとかあるんやないっけ?
大抵のラーメン屋は店内評価の時点で脱落やろ
105 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 19:21 ▼このコメントに返信 >>98
ハゲは思いっ切りこういうの作ってた側なんだが
106 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 19:28 ▼このコメントに返信 米105
あのマンガ的にみると、この新世代系と呼ばれるラーメンの源流作ったのがハゲだよな
107 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 19:36 ▼このコメントに返信 ちょっと気になってミシュランのページ調べたら鶏ガラ醤油ばっかとか大嘘やんけ
醤油ラーメン=鶏ガラだと思ってるタイプのエセラーメン好きか
108 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 19:55 ▼このコメントに返信 情報弱者御用達感凄い!
109 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:04 ▼このコメントに返信 >>100
画像のラーメンは昔ながらの醤油ラーメンを高い食材と今の調理法で作ったのばかりだぞ
好き嫌いじゃなく良さがわからないって煽りとか抜きに味覚おかしくなってんじゃないの
110 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:04 ▼このコメントに返信 シンプルな醤油ラーメンでむしろ王道中の王道やん
これを邪道扱いして二郎持ち上げるのは無理がある
ちなみにワイは週に1回は蒙古タンメン中本食べるから邪道なの好きやけどな
111 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:07 ▼このコメントに返信 最近の醤油ラーメンはレベル高いぞ
112 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:13 ▼このコメントに返信 別に全料理格付け機関じゃなくて、単なる旅行ガイドだから、外人旅行者にこういう需要が多いんだろ
113 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:26 ▼このコメントに返信 こういう気取ったクソきらい
114 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:27 ▼このコメントに返信 灰皿みたいな皿やな
115 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:50 ▼このコメントに返信 >>5
美味いけど想像通りの味
116 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 20:52 ▼このコメントに返信 えっ、豚骨じゃない、論外なんですけど
117 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 21:29 ▼このコメントに返信 中身も少なかったらあれだけどスープを減らす器は受け入れたれよ
118 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月20日 21:32 ▼このコメントに返信 ミシュランとビブグルマンのラーメンの評価とか寿司とかとんかつとか日本の料理の評価は、オカシイのばかりだから信用度ゼロだからね!!
あんなの信じて食べに行く方が悪い!!ラーメンなんて見た目とジジイが審査員しているから時代遅れのチャーシューの量が少ないバブル時代や戦後の経済成長期初期のバランスおかしい身体に良くない配分のラーメンを高評価しているからね!!しかも豚も鶏肉もちゃんと低温調理しないと半生は危険なのにさ。
アレに掲載されてる店で食べてお腹おかしくなって下痢した人知ってるからね。ちゃんと保健所の基準を守って調理しているか怪しいんだよ。特に鶏チャーシューを使用してる店。
119 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月21日 10:05 ▼このコメントに返信 米11
トンカツ屋は知らないがろくに勉強してないであろうラーメン屋が低温調理チャーシューとか危険すぎると
知り合いの店長が言ってた
120 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年08月21日 13:13 ▼このコメントに返信 ちょっと前にこの手のラーメン食べて美味しかったけど正直自分の好きな店に行けば良かったと後悔した