1: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:20:01.51 0
中華民ドン引きレベルだった模様・・
日本人が作るチャーハンに中国人が驚く「油、多すぎるだろ!」
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20200630041/
日本人が作るチャーハンに中国人が驚く「油、多すぎるだろ!」
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20200630041/
3: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:22:40.72 0
当たり前のことしか書いてなかったw
2: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:21:09.62 0
べつに中国人に食わせるために作ってんじゃねえし
4: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:22:51.74 0
日本の米は白飯で食う分には世界一美味しいけど
チャーハンに使うには水分多いねん
チャーハンに使うには水分多いねん
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8: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:25:00.77 0
そもそもほぼ炭水化物だけの炒飯をメインに食べる連中がいる国だぞ
9: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:25:49.53 0
天津飯は中国にはない日本独自の料理これ豆知識な
62: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 06:04:29.02 0
>>9
中華丼だってそうじゃない?
中華丼だってそうじゃない?
13: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:29:49.45 0
日本はコメだけで料理を完結させたがりすぎやねん
15: 警備員[Lv.8][芽] 2024/09/20(金) 00:36:56.76 0
ラーメンとチャーハンをおかずにして白飯掻き込むのが美味いんだよな
19: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:45:24.21 0
味覇
味の素
味の素
21: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 00:57:41.23 0
まず使ってる米が違うからな
23: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 01:05:01.26 0
国産米を少なめの水で炊けば油少なめでもいけるのだろうか
26: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 01:28:29.92 0
>>23
芯が残ったご飯が炊けるだけ
芯が残ったご飯が炊けるだけ
24: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 01:23:29.99 0
他は特に問題なかったって褒めとるやん
39: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 02:37:24.17 0
食べ終わった器に油の海が拡がるぐらいがうまい
44: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 02:57:20.80 0
油でご飯コーティングしないとおいしくないからな
さらにサラダ油よりも大量のラード使ってる店のチャーハンの方がおいしい
さらにサラダ油よりも大量のラード使ってる店のチャーハンの方がおいしい
64: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 06:46:58.19 0
店で炒飯作ってるの見ると引くほど油使ってるもんな
66: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 07:23:02.11 0
日式中華じゃなくて台湾系の料理屋よく行くが油めちゃめちゃ使うし
81: 名無し募集中。。。 2024/09/20(金) 09:57:47.00 0
町中華の調理動画とか自炊じゃ絶対使わない量の油中華鍋に入れてる
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引用元: https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1726759201/
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コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:49 ▼このコメントに返信 そら自分で作ったら分かるやん
卵混ぜご飯を少量の油で炒めても卵の味しかしないし
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:50 ▼このコメントに返信 サラダ油少なめで作って途中でごま油かけて炒め直すやり方してから世界変わった
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:50 ▼このコメントに返信 ほんとに?厨房の料理動画とか見てると想像の10倍くらい油入れてる感じがするけど
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:53 ▼このコメントに返信 そりゃあ、日本の米は糖分が多いから油を多めにしないと引っ付くじゃん
おたくのパサパサ米と同じにせんといてくれ
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:53 ▼このコメントに返信 鉄フライパンは炭水化物はくっつくか油を多くして
フライパンと米粒を油でコーティングして付かないようにしてる
焼きうどんも焼きそばも油ギラギラよ
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:54 ▼このコメントに返信 カロリーは熱に弱く、110℃以上の油で揚げると消滅してしまう
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:55 ▼このコメントに返信 米の品種の違いやろ
大陸の水分少ない米ならそんな油しかないでも炒られるってだけやないか?
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:55 ▼このコメントに返信 油の量が少ないとべちゃべちゃになるからな
パラパラのチャーハンを食べたければ油を沢山いれるしかない
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 00:57 ▼このコメントに返信 中国でも上海より北はジャポニカ米が主食なんですけどね
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:00 ▼このコメントに返信 >>4
米作ってもない奴が偉そうやな
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:01 ▼このコメントに返信 中国人は炊飯器でチャーハン保温してるけどなw
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:04 ▼このコメントに返信 >>3
あれ作ってるの一人前じゃないし・・・
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:04 ▼このコメントに返信 まあ王将が悪い
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:05 ▼このコメントに返信 中国人「廃油を使えない雑魚民族アルw」
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:06 ▼このコメントに返信 基本的に中国人はチャーハン単体だけで食事の大部分を済ませないからな
野菜も肉も油通しするし、油淋鶏みたいな油で揚げる料理法も多いし、仕上げに油をかける明油という調理法を使う料理も多い
むしろチャーハンはそれら油っこい料理の箸休め的な役割もあるから、チャーハンは油っこくない
そもそもチャーハン自体が店や人に出す単体の料理と認識されてないしな
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:06 ▼このコメントに返信 太るわけだわ
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:07 ▼このコメントに返信 中国 廃棄油 で検索したら草
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:07 ▼このコメントに返信 なら食うなよゴキブリ共
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:09 ▼このコメントに返信 >>6
つまりカロリーゼロですね!
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:12 ▼このコメントに返信 「弱男がチャーハンにうるさいのは〜」の坩堝や爆笑や
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:14 ▼このコメントに返信 中国人の口に合わせる料理はねえよ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:14 ▼このコメントに返信 >>9
中国人は炒飯あんまり食べないからね
日本の米にあたる中国の主食は饅頭
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:19 ▼このコメントに返信 >>4
インディカ米は合う料理にはめちゃくちゃ合うぞ
適材適所やわ
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:20 ▼このコメントに返信 あのお玉で油すくって入れて中華鍋をカンカンカンと炒める流れって洗練されて惚れ惚れする
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:21 ▼このコメントに返信 チャイニーズがやってる中華屋も日本人に合わせて油増やしてるとでも?
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:30 ▼このコメントに返信 仕事で中国住んでたけど、おかずは中華だし普通にうまいんだが米がパサパサで不味くてなぁ
小さい茶碗一杯食べるのがしんどかったわ
チャーハンとかぶっかけ飯にすれば多少マシだったが
通勤で電車も乗りたくないから毎日歩いてたらかなり痩せたわw
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:31 ▼このコメントに返信 油多すぎというか 中華チェーン店が調味料みたいな感覚で油を入れてるからだろ
油は吸わせるもんじゃなくて表面につく程度でいいのに
スキルの低いバイトが作ってるからかしらんけど なんか油を吸わせてる
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:31 ▼このコメントに返信 チャーハン作りの動画見りゃ分かるけど
まず油卵を作るねん、その卵から出る油で仕上げるんだよ
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:34 ▼このコメントに返信 油は量より質の方が問題やろ
安物の大豆油とかコーン油とか使ってる店はやめとけ
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:42 ▼このコメントに返信 揚げご飯だぞ
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:42 ▼このコメントに返信 >>10
なんか草
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:45 ▼このコメントに返信 中国の料理の大体はこっちがドン引きするくらい油使うじゃん
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:54 ▼このコメントに返信 まあ本格中華のチャーハンって薄くて日本人には合わんよな
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:55 ▼このコメントに返信 チャーハンに限らず、TVの飲食店の取材のVTR観ると油のドボドボ具合にビビるわ
あんなの食わされてるのかと
あと、砂糖な
ウチじゃ砂糖は一切使わない、砂糖はウチには置いてない
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 01:55 ▼このコメントに返信 炒飯なんて何しようがそれなりに美味くなるしまたそれ以上美味くはならないんだよ
ほぼほぼ60点〜80点しかない料理
そういうタイプの料理に美味い不味いを論じること自体がどうかしてる
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:18 ▼このコメントに返信 平成初期に活躍した炎の料理人周富徳も元々は炒飯名人って所から話題になって有名になったんだよな。
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:22 ▼このコメントに返信 日本では炒飯パラパラ原理主義みたいなのが信仰されてるけど1970年代くらいまではそういう風潮はなかった。
1980年代半ばくらいに美味しんぼって漫画で「炒飯は米粒がパラリとしてないとダメ」みたいな事が書かれてからそれを信じた人たちによって炒飯=パラパラになってないと失敗作・本場ではパラパラ、みたいな考えが広まっていった。
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:25 ▼このコメントに返信 日本にはラーメン、餃子、チャーハン、ライス(大)の炭水化物コンボがあるから、油はライス(大)が中和してくれる
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:32 ▼このコメントに返信 何この嘘?
中国とか台湾の屋台とかの炒飯動画結構見てるけど全部日本と変わらん
ぐらいの油使っとるわ
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:36 ▼このコメントに返信 米36
鍋からご飯を高く舞い上げて火の強さもめっちゃ強くして「見た目が派手なパフォーマンス」をしてたらそれが「本場の作り方」みたいに誤解されちゃって、おいしんぼでも「米を高く舞い上げて炎で直にあぶって水分を飛ばしてカラリとさせる〜」みたいな事が書かれちゃった。
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:39 ▼このコメントに返信 どんな料理にもお玉で油ぶち込む中華料理が引くレベルってどんだけ入っとるんや
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:41 ▼このコメントに返信 中国のチャーハンこそオタマで掬ってバシャッと入れるレベルやろ
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:55 ▼このコメントに返信 中国は地溝油 たっぷりでそれが隠し味だろw
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 02:59 ▼このコメントに返信 でも油多めにしないと中華鍋だとくっつくじゃん
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 03:30 ▼このコメントに返信 >国産米を少なめの水で炊けば油少なめでもいけるのだろうか
長いこと水につけてデンプンを抜いてサラサッラでパッサパサで粉っぽい米にすればいいよ・・・
ガチで不味くて食えたもんじゃないと思うけどな
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 03:40 ▼このコメントに返信 まぁ中国人ほど頻繁に炒飯食うわけじゃないしいんじゃね?
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 03:40 ▼このコメントに返信 米40
あれ別に美味しんぼの作者が思い付きで言ってるわけじゃなくて、当時の中華のプロ料理人が言ってたことなんだよ
というか今では否定されてる美味しんぼの蘊蓄というのは、大半が当時のトッププロ料理人たちが得意げに色んな媒体で言ってたこと
アンチ化調もそう
美味しんぼはある種、スピーカー的役割を果たした
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 03:45 ▼このコメントに返信 >>6
カロリー寒さにも弱いから一度冷凍しても消滅するで
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 03:46 ▼このコメントに返信 >>8
自炊して分かったけど油の量と火力よな
揚げものに近い
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 03:48 ▼このコメントに返信 中国の炒飯も卵入りのは引くほど油使ってる
ボイルドエッグ状態だった
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 03:59 ▼このコメントに返信 >>49
わかる
炒飯は揚げ物
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 04:01 ▼このコメントに返信 中国本土のチャーハンの場合具材整える段階で油通しして油分たくさん含んでるから
チャーハン作り初めの段階で油そんなに入れないんだろ後で具材入れたら油追加するのとほぼ同義だし
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 04:18 ▼このコメントに返信 パラパラっていうけどそりゃそうさって油入れてるからそうなる
炒めてるというか揚げてる
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 04:29 ▼このコメントに返信 油は多いけど美味しかったっていう記事だぞ
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 04:31 ▼このコメントに返信 嘘つけ中国のも油ドバドバ入れてるだろ
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 04:40 ▼このコメントに返信 中華料理つっても北京と広東とじゃ全く違うやん
脂たっぷりチャーハンは北京料理なんやろ
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 04:50 ▼このコメントに返信 餅は餅屋
チャーハンに関して中国人がそう言っているならそうなのだろう
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 04:58 ▼このコメントに返信 えぇ!?
じゃあパラパラじゃないと発狂するコメント欄の方達とか、「これがチャーハンです」とか言ってるyoutuberの方々はなんだったの!?
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 05:08 ▼このコメントに返信 油は多めの方がいいのか
水っぽさが抜けないのが悩みだったけど、今度試してみよう
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 05:20 ▼このコメントに返信 支那料理だって油多いだろが、ソースは近所の料理屋
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 05:22 ▼このコメントに返信 あんかけチャーハンは許さない派
なんでせっかくパラッとした美味いチャーハンをベショッとさせるんだよ…
あんかけ自体好きじゃないのもあるけどさ
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 05:38 ▼このコメントに返信 まあ両方食べてみてから判断やな
美味いほうが正解
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 05:48 ▼このコメントに返信 そもそもジャポニカ米は炒め物には向いてない、基本的に粘度が高すぎる
米自体を調理するなら長粒米のが使いやすいよ、炒めたらパラパラサラッとしててとてもよく合うし、煮てもグズグズにならないしね
たまに長粒米全否定の人いるけど食材には適材適所があるから柔軟に選べばいいと思う
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 05:53 ▼このコメントに返信 本場のチャーハンは日本人には受けが悪かったから改良しただけじゃねえの
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 06:34 ▼このコメントに返信 そら糖尿病が世界トップクラスに多い国やし
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 06:36 ▼このコメントに返信 >>3
そもそも中華の場合油馴染ませたら戻してるやろ
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 06:39 ▼このコメントに返信 >>63
ネットで得た知識を蓄え続けたおっさんって印象
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 06:43 ▼このコメントに返信 >>57
哀れになるくらいの思考停止だね
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 06:48 ▼このコメントに返信 確かに子供の頃、中国に旅行行った時食った向こうの炒飯は味薄くてびっくりした記憶あるな。これならご飯で良くね?って思ったけど
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 07:04 ▼このコメントに返信 いやいや、中国は他の料理でも油の量は半端ないから、野菜も一度は油通しするやん。
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 07:07 ▼このコメントに返信 >>51
英語だどフライドライスだしな。
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 07:10 ▼このコメントに返信 中国も地域によって料理が全く違うから、一部のレビュー取り上げても意味ない
東京都大阪の何十倍も距離が離れた地域が混在してる国なんだぞ
この記者には油が多くて量が少ないと感じた、でも美味かったってだけ
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 07:15 ▼このコメントに返信 根本は油じゃなく米の問題でしょ?
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 07:17 ▼このコメントに返信 ちうごくの炒飯、薄味なのはそうなんだけど、油ドバドバは本場もそうだぞ?家庭でも店でもドバドバ。
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 07:45 ▼このコメントに返信 ハズレの店だと皿の下側に油溜まってるから浸されて食えないやつとかある
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 07:49 ▼このコメントに返信 油が多いからウーロン茶飲むんだろうに
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 08:04 ▼このコメントに返信 油あそこまで入れないと日本のコメだとパラパラにならんのや
まあインドのチャーハンも油ドバドバ入れるし、日本だけじゃないぞ
(入れなくても最初からパラパラなコメなのに)
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 08:06 ▼このコメントに返信 米76
ウーロン茶は油料理用じゃないんだぞ?本場でそれはプーアル茶や
CMに騙され過ぎやで
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 08:13 ▼このコメントに返信 ※67
63はアタリマエのことしか言ってねーよ
一度料理してみな、ジャポニカ米とタイ米で作る炒飯は明らかにレベチだから
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 08:48 ▼このコメントに返信 チャーハン以外は合格で草
チャーハンだけ日本風アレンジが強いのかな
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 08:51 ▼このコメントに返信 >>8
パラパラがうまいというのも実は絶対じゃないみたいだよ
中国人がやってる店行ったらチャーハンが炊飯器から出てきた
パラパラじゃなくてちょっとシットリしてたけどしっかりチャーハンしてた
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 09:15 ▼このコメントに返信 そうなんか
中華なんてなんでも油通しと化粧油でヘビーにするイメージなのに
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 09:41 ▼このコメントに返信 国産米とタイ米とカリフォルニア米で同じようにつくったらダメなのは分かると思うが
素材に合わせた調理法やぞ
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 10:15 ▼このコメントに返信 鍋が違うからしゃーない
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 10:42 ▼このコメントに返信 知り合いの中国人が「中国の味そのもの」と言っていた店は、味が濃くてうま味調味料入れまくりの味だった。
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 10:49 ▼このコメントに返信 よくつべに中国の現地の料理屋のチャーハン作る動画とか上がってるけど
普通に油多いやんけ
単にこの記事書いた奴が料理のこと知らんだけじゃねえの?
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 11:46 ▼このコメントに返信 いや中華料理の炒飯でも大量に油使うやん
つか炒飯に限らず豪快に油使うやん
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 13:21 ▼このコメントに返信 米77
実際作るとそうだな。
全くパラパラにならなくて、油の量を大幅に増やしたら解決した。
油が少ないとものすごいしっとりした炒飯になる。
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 14:22 ▼このコメントに返信 > 記事は最後に「総じて、このチャーハンは油が多すぎ、量は少なすぎだったが、
>その他には特に何の問題もなかった」とし、おいしく食べたことを伝えている。
そもそも、油多すぎだから食えたもんじゃないでなく、美味しく頂いてるからな
こんなの寿司じゃねぇ!けど、カリフォルニアロールはこれはこれで美味いと同じこと
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 16:29 ▼このコメントに返信 地溝油はマジでヤバイ
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 17:08 ▼このコメントに返信 ご飯炊くときに数滴油落としてから炊くとパラパラ炒飯できるよ
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 18:25 ▼このコメントに返信 水を少なめにして炊いたって芯は残らねえぞエアプが
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月21日 18:46 ▼このコメントに返信 中国の動画見ると滅茶苦茶油入れてるぞ
94 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月22日 10:18 ▼このコメントに返信 親父が仕事でしばらく中国行ってたが
あっちのチャーハンは皿傾けると油が溜まる言ってたわ
地方や店にもよるんだろうが
95 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月22日 15:21 ▼このコメントに返信 中華は油料理だろ
何種類も油あるやん
96 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月22日 15:28 ▼このコメントに返信 炒飯は普通白飯と一緒に頼んでおかずにするんだから味が濃くていいんだよ
最近じゃあ飲み物になってきたけどな
97 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年09月22日 16:43 ▼このコメントに返信 もっとギトギトにしろ