
1: それでも動く名無し 警備員[Lv.38][苗] 2024/11/28(木) 19:05:28.04 ID:xKKleoZq0
2: それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 2024/11/28(木) 19:05:47.11 ID:SHKGrA5I0
ギリセーフか?
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/11/28(木) 19:07:13.61 ID:yW2VLy+r0
この赤さは60度くらいにはなってるやろ
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/11/28(木) 19:08:47.63 ID:d2gG9VA00
こわヨ
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4: それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/11/28(木) 19:06:22.39 ID:UWr3gCtO0
先に低温調理してあるから赤いのは問題ないぞ
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/11/28(木) 19:09:12.55 ID:YOG19SqP0
断面しか見せてないのってなんか嫌やな衣見せて欲しい
12: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/28(木) 19:10:50.47 ID:70bNLKtI0
塩派が喜びそう
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/28(木) 19:14:42.67 ID:Knl+55Yc0
すまんが普通に美味かったで
25: それでも動く名無し 警備員[Lv.41] 2024/11/28(木) 19:16:51.23 ID:fEOI6Xsd0
最近ちょっと高い豚ひき肉買ったけどよーく熱してもピンク色を保ってたわ
ちな腹は壊さなかった
ちな腹は壊さなかった
27: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/11/28(木) 19:17:18.90 ID:jGo54yYP0
ステーキじゃないんだから生の方が美味いって訳じゃないやろ
30: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新] 2024/11/28(木) 19:19:05.53 ID:U4sCGXau0
網の下の黒い円盤ってなに?
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/11/28(木) 19:19:56.45 ID:/DdzLy5b0
>>30
加熱した鉄板や
そのまま網に乗せとくとすぐに冷めるからな
加熱した鉄板や
そのまま網に乗せとくとすぐに冷めるからな
33: 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/28(木) 19:20:48.03 ID:SrZF7wQC0
ゴマをすらされるやろ
34: それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 2024/11/28(木) 19:21:15.84 ID:cpj5dnwqr
低温調理と分かってても生焼けはほんと苦手や
信用できない
信用できない
35: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/28(木) 19:21:19.28 ID:32Rt9HkJ0
低温調理とんかつブーム意外と終わらんよな
36: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/11/28(木) 19:22:40.88 ID:XOg7k4Ho0
38: 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/28(木) 19:24:19.81 ID:Vg9q3Ot40
>>36
さすがにこれ出されたら店長呼び出して説教するわ
さすがにこれ出されたら店長呼び出して説教するわ
43: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/28(木) 19:29:12.71 ID:A8+OUK+s0
>>38
残念ながら牛カツやからそこまで問題ないやで
残念ながら牛カツやからそこまで問題ないやで
47: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] 2024/11/28(木) 19:31:32.84 ID:WGF5bxDF0
>>39
見た目うまそうやけどそうでもないのか
でも食べてみたいわ
見た目うまそうやけどそうでもないのか
でも食べてみたいわ
44: それでも動く名無し 警備員[Lv.28] 2024/11/28(木) 19:29:53.73 ID:h+pKah8c0
>>36
牛カツだろうけどここまでレアだと噛みきれないやろ
牛カツだろうけどここまでレアだと噛みきれないやろ
99: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/11/28(木) 20:10:54.45 ID:vkLMkRkL0
>>36
ステーキでいいんだよなぁ
なぜわざわざ揚げるのか
ステーキでいいんだよなぁ
なぜわざわざ揚げるのか
49: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/11/28(木) 19:32:22.68 ID:HDvsZ+Iy0
肉は赤い方がうまい
56: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 転載あかん 2024/11/28(木) 19:35:19.78 ID:5vt3r0gs0
赤いのの抵抗力は個人差あるけど
ダメな人は下痢して脱水ですげー苦しむぞ
ダメな人は下痢して脱水ですげー苦しむぞ
62: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/11/28(木) 19:37:16.93 ID:uIDksVSna
牛カツって衣付き牛肉のたたきみたいなのが多いの好きじゃない
65: それでも動く名無し 警備員[Lv.32] 2024/11/28(木) 19:39:31.14 ID:DxlNFpNt0
>>62
衣との相性が今ひとつ、な気もする
衣との相性が今ひとつ、な気もする
71: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/11/28(木) 19:47:53.04 ID:BtN2Nw0T0
>>62
牛カツってスライス肉で薄く揚げる方がうまいと思うんだよな
牛カツってスライス肉で薄く揚げる方がうまいと思うんだよな
68: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/11/28(木) 19:43:06.72 ID:F0mimLqDr
牛カツって流行ってるけどトンカツより美味いか?
69: それでも動く名無し 警備員[Lv.32] 2024/11/28(木) 19:43:49.35 ID:DxlNFpNt0
>>68
牛肉はうまいが、カツにするなら豚のほうがよいと思う
牛肉はうまいが、カツにするなら豚のほうがよいと思う
76: それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/11/28(木) 19:52:27.14 ID:Etccq3v3p
トンカツって安くても美味いけど高くしてもそんなに美味くならないよな
80: それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 2024/11/28(木) 19:54:34.24 ID:8zQQact90
5センチくらい厚さあるとんかつあれまずそう
81: それでも動く名無し 警備員[Lv.31] 2024/11/28(木) 19:54:42.08 ID:o9vVxcs30
そもそもカツって薄い方が美味いよな
84: それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 2024/11/28(木) 19:59:06.75 ID:nFMViSL60
普通にカツ丼でいいからかつや行くわ
96: それでも動く名無し 警備員[Lv.35] 2024/11/28(木) 20:07:10.10 ID:cQMcLEDI0
うまく調理されたええ豚肉はピンクやで
腹壊さんから大丈夫や
腹壊さんから大丈夫や
73: それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/11/28(木) 19:49:31.59 ID:uBnIZaY1d
怖いから安くて完全に火通してるところでええわ

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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1732788328/
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 07:45 ▼このコメントに返信 豚は怖いな
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 07:48 ▼このコメントに返信 これの上位互換が米粉パン粉のとんかつ
油殆ど吸わないからおっさんでもぺロリや
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 07:49 ▼このコメントに返信 豚でレアは嬉しくない
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 07:51 ▼このコメントに返信 おいしそ〜
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 07:52 ▼このコメントに返信 (´・ω・`)これならステーキでいい
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:01 ▼このコメントに返信 ピンク色の豚肉なんて食いたくないわ
低温調理も確実に安全ってわけじゃないからな
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:02 ▼このコメントに返信 弱男は安いチェーンでしか食事しないから、低温調理わかんないよな
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:03 ▼このコメントに返信 だれも個人の好みなんか興味ないのに勝手に語りだす奴おるよな
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:05 ▼このコメントに返信 どんなものでもフライドすりゃ美味い
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:17 ▼このコメントに返信 >>7
句読点でわかるこどおじ臭
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:23 ▼このコメントに返信 ブ厚いトンカツで中がピンク色のものが出てきたときはマジかよって思ったけど、
やわらかくてメチャクチャおいしいんだよね。
食べてもまったく問題なかったし、そういうのを出す店は結構あるけど、食中毒起こしたなんて話も聞かないから大丈夫でしょ。
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:25 ▼このコメントに返信 いくら低温調理されてると言われても赤みがある豚肉は警戒してまう
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:33 ▼このコメントに返信 同じ見た目でも店によって油のさっぱり具合とか全然違うのなんでなん?
高い所は油多くても最後までくどくなくて食えることが多い気がする
微妙なところは最後もうクダってオエって感じになるのに
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:47 ▼このコメントに返信 TVのバラエティ番組でやたらと分厚いトンカツを持てはやすのをやめてほしい
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:50 ▼このコメントに返信 >>11
大丈夫の根拠弱っ!
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:51 ▼このコメントに返信 これで不安や怖いじゃなくてまず旨そうが出てくる人間は要注意やろ
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 08:58 ▼このコメントに返信 食いたいやつが食えばいいよ
それで食中毒になって苦しんだり死んでも自己責任
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 09:01 ▼このコメントに返信 6ミリカット一口大を高温でサッと揚げた方が美味しい、自炊はいつもこれ。
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 09:16 ▼このコメントに返信 この感じだったらカツにする必要ない。ステーキで食べたい
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 09:19 ▼このコメントに返信 牛カツはなんか重くてキツかったわ
トンカツが豚カツであることがよく分かった
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 09:39 ▼このコメントに返信 低温調理とか信用できんよ、中心部までしっかり火を通してくれ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 09:41 ▼このコメントに返信 ピンク色どうこうより脂身部分が溶けてるか見た方が確実よね
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 09:43 ▼このコメントに返信 牛カツ流行ってんの?
マリトッツォくらいお互いの良さを消し合ってる食べ物だと思ったが
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 09:58 ▼このコメントに返信 米10
句読点で煽るのは古の2ch民だから君はおじどころかじじいか?
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 10:00 ▼このコメントに返信 子供の頃に生焼け肉を食って腹を壊したころがあるからこういうの無理だわ
食べたのが何の肉だったかも覚えてないくらい昔なのに腹痛の苦しさだけは今も鮮明に思いだせる
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 10:16 ▼このコメントに返信 なんとしても肉を生とか生に限りなく近い状態で食べたがる層って一定数いるけどなんで?
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 10:23 ▼このコメントに返信 低温調理カツはトンカツ名乗るな
あんなパサパサしたやつ食えたもんじゃない
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 10:45 ▼このコメントに返信 そろそろパン粉を越えるモノに進化して欲しいな。
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 10:45 ▼このコメントに返信 >牛カツだろうけどここまでレアだと噛みきれないやろ
ヒレならこれでも平気や
ロースの方は嚙みきれるくらいには火が通ってる
でも、個人的にはもうちょい火を通した方が旨いとは思う
このレア信仰は何なんだろうな
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 10:48 ▼このコメントに返信 とんかつはちゃんと火を通さないと肉の食感が悪くて美味くない。
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 11:05 ▼このコメントに返信 料理によってはレアも好きだけどとんかつはなんか違う気がするなあ
なんつーか揚げた衣と半生の肉って相性悪そう
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 11:12 ▼このコメントに返信 牛カツとか言う恵まれた素材を殺してるゴミ料理
誰に需要あんの?
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 11:28 ▼このコメントに返信 胡椒乗ってる部分が少し怪しいかもくらいで基本大丈夫そう
寒くなってきたし揚げる前の肉の温度が下振れてなきゃいいけど
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 11:32 ▼このコメントに返信 あおきの無菌豚か?
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 11:32 ▼このコメントに返信 >>26
エスキモーなんやろ
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 11:33 ▼このコメントに返信 >>32
誰にもないよ
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 12:03 ▼このコメントに返信 まあ分厚いとんかつで丁度良い焼き加減だと柔らかいから食感が良くなるのは分かる。でもどうせとんかつなんてソースでびちゃびちゃにするほど美味いんだから筋さえ切ってあればちゃんと焼いても大差無いんだよな
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 12:04 ▼このコメントに返信 うまいとかいう問題じゃないだろ
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 12:05 ▼このコメントに返信 >>10
わかるのはお前の知力の低さだよ
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 12:06 ▼このコメントに返信 >>11
脳味噌に菌が入っても食中毒にはならないぞ
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 12:28 ▼このコメントに返信 同じロースでもやっぱチェーンと高い店は肉の味が違うよ
俺でもわかるくらい美味しい
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 12:53 ▼このコメントに返信 最初の画像の左はまだ許容範囲という感じはあるけど右はもうちょっと火通してくれんか…
というか豚って生っぽくすると脂が美味くない気がする
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 13:02 ▼このコメントに返信 ブラックフライデーで念願の低温調理機を買ったわ、肉がうまいうますぎる
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 14:46 ▼このコメントに返信 牛の赤さと違って豚の赤さは脳が危険信号を発するわ
高い金出してこんなんが出てきたら手を付けずに帰る
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 16:03 ▼このコメントに返信 生で怖い
生肉信仰あるやつら何なん別に特別うまいわけじゃないだろ
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 16:28 ▼このコメントに返信 ※43
俺もそれほしかったんだセール中に買おう
有難う思い出させてくれて
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 16:29 ▼このコメントに返信 米8
別にええやろ
お前はどんなコメントを求められてるかわかるんか?
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2024年12月02日 19:24 ▼このコメントに返信 京都で牛カツ初めて食ったけど不味すぎて半分しか食えなかったな
なんで関西人はあんなもん有難がってんだ