1: muffin ★ 2025/01/13(月) 17:34:10.72 ID:GDvGtuDN9




https://youtu.be/CJqYbmNuCto



5: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:36:40.14 ID:BPz2L8ia0
鹿食わなくても他の肉で良いだろうに

177: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:34:05.55 ID:gGL1NAwA0
>>5
ほんとそれ

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9: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:37:24.67 ID:iYz2aeOz0
鯖缶とかも寄生虫の死骸で若干気持ち悪いのにすげえな

10: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:37:47.42 ID:gaJTssdk0
でっくんに限らないがYouTubeやらSNSが拡がって生半可な知識でさもエキスパートのように発信する奴が増えたんだよな

16: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:39:42.33 ID:9CJd3X2b0
>>10
そんでそのまま信じ込んで真似する馬鹿な

38: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:45:36.04 ID:Q3ltzPPV0
>>16
遅かれ早かれ、って言葉があるから止めらんねーよ

86: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:59:08.14 ID:EVU7Qx5t0
>>10
YouTubeショートにあるライフハックはほとんどそう
コメント欄で散々指摘されても消さないのが不思議すぎる

12: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:38:11.90 ID:+KPJ9HoN0
鹿、火を通し過ぎるとパサパサして糞不味いじゃん

21: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:41:25.85 ID:wNbPgwLm0
>>12
歳取るとパサパサ肉の方がいいわー

436: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 21:52:55.01 ID:7TqbdA270
>>12
だから表面しっかりやいてホイル包んで放置するんやろ ずっと高温焼きはそらパサパサなるわ

17: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:39:54.74 ID:U2nnRzf90
店で出すわけじゃないし

147: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:20:36.08 ID:IKIzqg6n0
>>17
動画みた奴が真似したり鹿肉の生食問題ないと誤認するおそれがある

34: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:44:57.46 ID:A97VKNTs0
【閲覧注意】どう見ても美味しそうな霜降りにしか見えないエゾシカ肉、拡大したら正体に鳥肌が止まらない
https://togetter.com/li/2325013

68: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:51:45.12 ID:YsBYmrXt0
>>34
蕁麻疹出てきそうだ

247: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 19:18:31.14 ID:YncGrk0F0
>>34
キモすぎ
今年ワースト

44: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:46:52.09 ID:emj7CUGn0
東出本人が危険性も一緒に伝えないと危ないわ。食うのは勝手にどうぞだけど。

54: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:49:08.68 ID:xQn1Dijx0
生はアウト
加熱するか凍らせる

56: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:50:14.04 ID:vQKOFZq60
まあ、マネしようにも狩猟しなきゃ出来ないだろうし
コイツが病気になる分には知ったことじゃない

57: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:50:18.56 ID:Cr3kTfN00
でもでっくんは知ってても美味いからで食うよな。たぶん

73: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 17:52:54.57 ID:A3JbbxpC0
>>57
そんな感じ

92: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:01:34.43 ID:3L2GTzpS0
源流で釣った川魚をそのまま刺身にして食べる人とかもいるらしいからな
自分だけが食べる分にはって気はする

101: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:03:43.18 ID:4URDvGWS0
>>92
やっぱワイルドさを出したいから生で食べたいんかな

132: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:13:41.14 ID:AnSo+b/C0
>>92
寄生虫にかかったヤツが大便をした後で手を洗わずにその辺をペタペタ触ると、そこから寄生虫の卵が伝染して寄生虫罹患者が増えるんだよ

165: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:28:00.24 ID:ngyrYw3x0
>>132
今更ながらだけど公衆トイレの便座って怖いんだな
ちゃんと除菌してから座らないとな

124: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:10:46.30 ID:Y5I4YpTh0
東出は川の水を直接飲むのは感染症のリスクあるってコメント毎回くるけどそんなもん承知の上だし別に自己責任だしいいでしょって反論してたからな

253: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 19:23:53.79 ID:YncGrk0F0
>>124
自己責任だからなんかあっても絶対医者にも掛かるなよ
税金投入されてるからな、と言いたくなる

257: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 19:25:50.06 ID:K8SpAutS0
>>253
特殊ケースのデータが取れるから別にええよ
ただどうなっても自己責任だけど

128: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:12:15.88 ID:Ue9tYJ3M0
血がついててクソマズそうだった

130: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:12:54.35 ID:/DjayWKv0
こいつに限っては免疫力高そうだからビクともしなさそう

133: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:14:16.53 ID:pUKfwlLT0
ジビエのローストは怖いな
大丈夫なのは牛肉くらいじゃねーの?w

140: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:15:44.45 ID:xs/pqjEW0
昔、鹿肉であたって一週間入院した友人がいたわ

149: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:22:32.48 ID:Ch+AFDCY0
鹿は肝炎になるから腹下す程度じゃ済まないな

156: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:25:00.08 ID:I+ngpw2L0
鹿刺しは基本冷凍してから食べるもの

162: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:27:11.14 ID:Ch+AFDCY0
>>156
肝炎ウイルスは冷凍しても死なない

161: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 18:27:08.04 ID:DGSVKHXw0
ネット上に公開しちゃったんなら、一応危険性は広めとかないとな

244: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 19:15:26.08 ID:oMJcwbfX0
生食ってそもそもリスキーだけど
かつおの叩きは美味しいね

259: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 19:26:44.60 ID:K8SpAutS0
しかしまあ燃やすのうまいなぁw

294: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 19:50:10.13 ID:QkTrBvwd0
んー、しっかり焼けてるやん
この専門家とやらは鹿肉食ったことないんかね
まっくろくろすけにしないと食わない馬鹿か?

296: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 19:52:00.05 ID:Ct7s0iDc0
>>294
鹿の寄生虫は筋肉に入り込んでるっぽい

309: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:01:28.74 ID:0pg4cLvP0
鹿肉おいしくない

312: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:02:14.06 ID:Ct7s0iDc0
>>309
クセ強めだよね

314: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:03:03.78 ID:KUSoaoaY0
>>312
鹿肉ってジビエの入門編って言われてるしクセほとんどない気がするけど

335: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:21:07.71 ID:HJs6WFWh0
>>314
鶏、豚、牛と比べたらクセは強い
でも熊肉、猪肉とかと比べたら食べやすい

311: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:02:14.02 ID:E45AUgC10
ジビエにはミツカンカンタン酢がよく合うんだよな
東出昌大氏にも是非ともオススメしたい

343: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:29:08.08 ID:0OoI16yM0
中心温度75度で1分だっけ。
自分は怖いから温度計使うけど、火通ってそうだけどな。

368: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:47:51.32 ID:j/VyEEnC0
魚の刺身とローストビーフだけで満足出来ないのかな。

429: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 21:46:04.02 ID:Xyx3w8cp0
凍らせてもウィルスおるから

431: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 21:47:47.55 ID:K8SpAutS0
>>1と別ソースだけどこれは完全にアウトだろ
全く火を通してない

https://youtu.be/oa_oka7aKkk

466: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 22:25:02.59 ID:VmZw6tRN0
>>431
動画コメント欄にもシカ刺美味しいって書いてる人いるけど、ちゃんと処理すれば刺身でもOKな食べ物なの?

まぁこの動画だと処理なんてしていないだろうけど

449: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 22:04:37.62 ID:MCHAmu5T0
東出が考えたオリジナルレシピじゃなくて先輩やら仲間やらから教えられた調理法なんでしょ
こんなことよりこいつの問題はぜんぜんちがうところにあると思う

453: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 22:08:06.11 ID:Aos32ytn0
冷凍後なら寄生虫はセーフだけど、肝炎とかは加熱せんとダメよ。

331: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 20:14:23.18 ID:bNqZnRrI0
自己責任だから勝手に半生で食うのは問題ないが、動画上で注意のテロップは必要だったかも。
やはり影響力があるし真似して安易にやる奴がいるだろうからな。

381: 名無しさん@恐縮です 2025/01/13(月) 21:01:09.35 ID:+t6Ortu60
別にいいじゃん
苦しむのは本人
いい子のみんなは真似しちゃだめだぞっていっとけ



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引用元: https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1736757250/