inshokusum

1: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 14:45:16.56 ID:ayMPhicV0
「ココイチ」の客単価は1200円。高級化で“客離れ”が進むも「過去最高益」を更新するワケ

「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋の業績が絶好調です。5期連続増収、3期連続増益で、今期は6期ぶりに過去最高益を更新する見込み。背景には値上げがあり、1人当たりの単価は今や1200円。高級店となったココイチは、更なる業績拡大に向けて新たな道を進んでいます。

https://news.yahoo.co.jp/articles/c2f2d6fa2c52b6633f072281edcaddd417a50238



4: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 14:46:25.45 ID:Nxoq77dq0
値上げすると従業員も少なくていいし好循環なのか

3: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 14:46:08.06 ID:786mH5PM0
牛丼屋みたいに変な客が来ないのは大きいんかもな

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16: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 14:51:16.31 ID:fTF0PfM40
粗利益ってやっぱ大事だな。

17: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 14:51:39.84 ID:4ptOckUW0
やーっぱ原材料費高騰って言い訳つけて俺たち"お客様''から搾取して利益とってんだ

43: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:06:58.71 ID:hP7ybRXy0
これが続ければええんやけど、どっかで沈没するのが日本企業あるある

48: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:08:12.00 ID:OXgVculmM
やっぱり値上げは大正義なんだよなあ
薄利多売とかやってられんわ

65: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:15:57.47 ID:9BA/yI4R0
テーブル席があるフライドポテトがある辛くないのもある持ち帰りがある
これだけで選択肢入るわ

78: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:20:58.90 ID:Kt6OShg6r
これで1000円超えるの？ってなっちゃうんやけどそんな人気なんか

123: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:35:28.62 ID:nkSZAUAY0
値上げ大正解やん
値上げしない飲食店はビビり過ぎって事かやね

157: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:45:23.11 ID:ayMbrYqi0
カレーで全国チェーン化できたとこが他にないってのが強いんだよな

202: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:57:14.00 ID:/0/enokm0
ワイは週一で行くけど体感で客はめっちゃ減っとる

203: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 15:57:51.33 ID:QVMIbTw10
最近の高校生とかどこで飯食うんやろ一日1000円でも腹満たされんやろ

232: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 16:08:28.80 ID:jPiPtiX/r
久しぶりに行ったら挨拶がすごすぎて引いたわ

319: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 17:14:13.24 ID:r69uNf0t0
パリパリチキン美味しいよねカレー関係ないけど

321: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 17:14:37.91 ID:FhRIh6ZL0
皆ココイチ好きなんやな
ワイはあまり好きやないからなあ

324: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 17:15:36.39 ID:+glkRb290
飲食なんて客単価を上げないと利益上がらんしな
客の回転数を上げるのだって限界がある
多少の客が減っても単価を上げて利益が多くなるなら経営戦略としては正しい

376: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 18:20:51.86 ID:TsoNkhNCr
あのビーフカレーをもし自宅で作ったら350円くらいでココイチなら800円くらいか
一般的な飲食店の利益率だろ

364: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 18:07:15.94 ID:g8LCME2JM
いつ行っても混んでないのがココイチの良さ

251: それでも動く名無し 2025/07/03(木) 16:13:17.51 ID:fnqeIDQL0
最初食べた時微妙だったのに今は美味いからスルメやな



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引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1751521516/