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    カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]

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    • 俺達の吉野家がやりやがった!4月から定食のご飯おかわり無料!こういうのでいいんだよ [2019/3/25]
    • 【悲報】ファミマさん、またとんでもない弁当を発売 [2019/3/24]
    • ぶっちゃけいきなりステーキって飽きられ始めてるよな [2019/3/23]
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    • 【画像】松屋ステーキ ガチでうまそうすぎる 覇権確定 [2019/3/21]
    • 【悲報】昔のスイカ、まずそう [2019/3/20]
    • 【悲報】サッポロビール、"お値打ちサイズ"に容量を変更する [2019/3/20]

    【悲報】「東京チカラめし」ついに店舗数が1桁に…2013年に最大160店舗、2018年末に10店舗まで減少


    1: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 10:01:05.92 ID:zt0n9C5gp
    https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00026/031900004/

     表向きは人手不足による業績不振としているが、実際の原因は別にある――。
    そんな怪しい人手不足事例はいくつもある。日経ビジネスの3月25日号特集「凄い人材確保」でも取り上げた事例の一つが、牛丼チェーン「東京チカラめし」の事業縮小だ。

     東京チカラめしは2011年に東京・豊島に池袋西口店を開店し、競合ひしめく牛丼市場に参入。
    焼いた牛肉を具にする「焼き牛丼」を売りに人気を集め、「12年6月末に100店舗達成、年間300店舗出店へ」の掛け声のもと、またたく間に店舗数を増やしていった。実際、12年内に累計100店舗を達成している。

    2: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 10:01:18.96 ID:zt0n9C5gp
     だが、13年に入ると状況が一転。調理スタッフが足りず、24時間営業を続けられない店舗が目立ちだした。
    当初は集客できていた店舗でも、肉を焼く調理作業などで商品提供に時間がかかり、目新しさで来ていた客が一巡すると採算が合わなくなり始めた。

     ついに運営会社は事業の縮小を決定。現在では8店舗を残すのみだ。
    事業縮小を発表した当時、業績不振の理由は、為替変動による輸入牛肉の値上がりに加え、「雇用環境の変化に伴う人員不足」と説明された。

     だが、関係者の間では「本当の理由は別にある」との指摘があがる。
    元従業員の一人は「急過ぎる店舗拡大が本当の原因ではないか。スタッフの教育が足りず、少数の調理スタッフに負荷が集中していた」と証言する。



    6: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 10:02:59.78 ID:xWnWK6db0
    東京マズメシ

    13: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 10:03:52.95 ID:rdcrvBwO0
    スタッフ教育と品質をないがしろにした末路

    14: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 10:04:07.38 ID:+gClB1vx0
    >人気を集め
    いきなりフェイク入れるなよ

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    俺達の吉野家がやりやがった!4月から定食のご飯おかわり無料!こういうのでいいんだよ


    1: 風吹けば名無し 2019/03/25(月) 16:42:57.48 ID:r8H3eTQJ0.net
    吉野家、定食のご飯おかわり無料に

    25日、定食メニューのご飯のおかわり無料サービスを4月1日から開始すると発表した。
    同社のメニューは牛丼をはじめ丼ものの印象が強いことから、定食メニューをアピールする狙いもある。
    実施時間帯は1日の中で利用客数が少ない午後3時〜午前0時で、毎日行う。対象は定食の形で提供する11種類。
    同社が定食のご飯のおかわりを無料で提供するのは初めてという。

    https://www.sankeibiz.jp/business/news/190325/bsd1903251614006-n1.htm



    8: 風吹けば名無し 2019/03/25(月) 16:44:34.76 ID:f5szxdHA0.net
    お!ええやん
    生卵単品売りも増えるだろな

    5: 風吹けば名無し 2019/03/25(月) 16:43:48.92 ID:SOsslyuVa.net
    はい神ってる
    すき家にはできないことだわ

    10: 風吹けば名無し 2019/03/25(月) 16:44:56.61 ID:wXMYKepZ0
    ええやん毎朝行くわ

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    【悲報】ファミマさん、またとんでもない弁当を発売


    1: 風吹けば名無し 2019/03/23(土) 19:28:47.21 ID:p6NnbyQS0 .net
    意識が低すぎる模様






    5: 風吹けば名無し 2019/03/23(土) 19:29:18.54 ID:p6NnbyQS0 .net
    忖度弁当に続き二連続爆死決定

    8: 風吹けば名無し 2019/03/23(土) 19:30:01.91 ID:bd+k2EXM0.net
    なんで色々入れようとするんだろうな
    バラエティより唐揚げ沢山入れた方がいいだろ

    3: 風吹けば名無し 2019/03/23(土) 19:29:07.06 ID:js6vl93fa.net
    まずそう

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    ぶっちゃけいきなりステーキって飽きられ始めてるよな


    1: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 22:09:34.99 ID:qNfzITbv0 .net
    ぶっちゃけ



    2: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 22:09:48.67 ID:qNfzITbv0 .net
    出店しすぎや

    3: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 22:10:16.06 ID:qNfzITbv0 .net
    各都道府県内に1店舗くらいならプレミア感が出るのにな

    24: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 22:13:27.04 ID:wLwLeXJF0.net
    去年あたりからそろそろ怪しいかと思ってたわ
    値上げしすぎ出店しすぎやねん

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    Red Bull配ってるお姉さんって何であんなエッチなん?


    1: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 15:33:37.77 ID:px4yH6lU0 .net
    ねえ



    14: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 15:36:46.38 ID:px4yH6lU0 .net
    若干ぬるいわ

    16: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 15:36:52.35 ID:F5QITiJsa.net
    ワイにはくれないんや

    30: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 15:39:54.87 ID:ykHGF4UM0.net
    表参道でしか見たことないわ

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    【悲報】人の乳が売りに出される


    1: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 23:39:13.86 ID:HSi6bu08d



    4: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 23:40:00.31 ID:gr+U2P2sd

    3: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 23:39:46.54 ID:MLQ0llnV0
    エッ

    5: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 23:40:08.37 ID:zU2d1V9Dp
    日本語って難しいね

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    バーで頼んだらかっこいい酒教えてくれや


    1: 風吹けば名無し 2018/11/05(月) 18:39:04.87 ID:mFci10Hfa.net
    かっこつけたいんや



    2: 風吹けば名無し 2018/11/05(月) 18:39:24.55 ID:aiScpO+M0.net
    エチルアルコール

    4: 風吹けば名無し 2018/11/05(月) 18:39:53.29 ID:64J5wLyfa.net
    適当なアイラモルトをトワイスアップやでwwwwwwww

    11: 風吹けば名無し 2018/11/05(月) 18:41:43.03 ID:rhc0BVg00.net
    耳馴染みのないもん頼んでもスベるだけやぞ
    ありふれたもん頼んどけ

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    【画像】松屋ステーキ ガチでうまそうすぎる 覇権確定


    1: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 00:10:17.60 ID:NqXq6+DG0 



    3: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 00:10:41.53 ID:BS0rqTt50
    そう……

    5: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 00:10:53.64 ID:JzP6pe3N0
    生焼けやん…

    8: 風吹けば名無し 2019/03/21(木) 00:11:18.02 ID:NqXq6+DG0 
    めちゃくちゃうまそう

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    【悲報】昔のスイカ、まずそう


    1: 風吹けば名無し 2019/03/19(火) 06:26:39.63 ID:BMEy5nzl0 .net






    2: 風吹けば名無し 2019/03/19(火) 06:26:49.53 ID:Xon7IQjgM.net
    グロやんけ

    10: 風吹けば名無し 2019/03/19(火) 06:28:26.84 ID:maxlwrtp0.net
    白いとこばっかやん

    5: 風吹けば名無し 2019/03/19(火) 06:27:35.30 ID:PL7OZ+gDa.net
    食うとこないやん

    【続きを読む】

    【悲報】サッポロビール、"お値打ちサイズ"に容量を変更する


    1: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 15:07:35.98 ID:k3pBabM8a
    サッポロ、「ドラフトワン」をリニューアル。
    350ml→330ml、500ml→470ml
    “お値打ちサイズ”に容量変更(中味の変更はございません)。 



    3: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 15:07:57.13 ID:VwErrhOt0
    しね

    4: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 15:08:07.96 ID:EFABlkWBF
    肝心のお値段はお安くなるんけ?

    10: 風吹けば名無し 2019/03/20(水) 15:08:50.64 ID:0VFXBzTed
    >>4
    お値打ち価格やなくてお値打ちサイズやで

    【続きを読む】
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    あけおめ2019

    2019

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