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セブンも伸び悩み。なぜコンビニドーナツは苦戦しているのか？ [2016/8/15]

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【画像あり】隣人女子大生「あのー、カレー作りすぎちゃったんでどうですか？(ﾆｯｺﾘ)」

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 23:15:28.34 ID:jlxYZMX/0.net
2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 23:15:42.04 ID:QLA4ko0Ya.net: うまそう
4：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 23:16:14.00 ID:Rf6JG1y80.net: 正直うれしい
5：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 23:16:14.30 ID:kKouOISM0.net: 女子大生要素は？
16：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 23:17:10.45 ID:4BxllqB60.net: >>5
よくわかんねーけど後ろの壁画
33：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 23:18:26.96 ID:kKouOISM0.net: >>16
ええ…(困惑)
69：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 23:21:27.96 ID:Yo3qdbW80.net: >>16
草

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【画像】懐かしジュース大全がまるで、なんでも鑑定団　見た事もないコーラにサイダー、謎のチェリオやプラッシー

1: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2016/08/13(土) 17:00:49.06 0.net

4: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2016/08/13(土) 17:09:44.59 0.net

だいたい知ってるけどサイの絵のサイダーとその下知らんな
あと缶のミリンダは初めて見た

5: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2016/08/13(土) 17:11:51.45 0.net

つぶつぶオレンジ好きだったわ

6: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2016/08/13(土) 17:12:20.59 0.net

割りと見覚えある感じじゃん

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家のすぐ隣に家系ラーメン屋ができる　or　900m先にバーミヤンができる

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/01(月) 23:51:14.50 ID:uw80jd+20.net　

どっち？
現状、半径1キロ以内には何の店舗もないものとする

Yoshimura

2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/01(月) 23:51:37.64 ID:ryxlbG8T0.net

くさい

19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/01(月) 23:53:47.18 ID:qIHPJ5Qp0.net　

>>2
臭くない

7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/01(月) 23:52:16.13 ID:Bw53Obbq0.net

自分ちの隣に行列ができるとか地獄でしかないわ

33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/01(月) 23:55:10.80 ID:qIHPJ5Qp0.net　

>>7
並ぶとは限らない

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正直サークルK閉店がガチで残念な奴ｗｗｗｗ

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/13(土) 22:10:22.68 ID:7Ol57Gj20.net: ファミマとかいう買収ガイジを許すな

サークルＫサンクス、１千店閉店へ　ファミマとの統合で

　流通大手のユニーグループ・ホールディングスは９日、傘下のコンビニ、サークルＫとサンクスの合計約６２５０店のうち約１千店を２０１９年２月末までに閉めると発表した。

　ファミリーマートとの経営統合を今年９月１日に予定しており、商圏が重なる店や不採算店を整理。閉める店の一部は、別の場所での営業を検討する。残す店の看板は、ファミマに順次掛け替えていく。アピタやピアゴの店名で展開するスーパーも、２１６店のうち不採算の約２５店を新たに閉めていく。
http://www.asahi.com/articles/ASJ895SMKJ89OIPE022.html
2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/13(土) 22:10:50.47 ID:Vaer67oz0.net: 一番空気やから残当
3：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/13(土) 22:11:02.06 ID:iaXcsBXq0.net: サークルKの弁当や惣菜好きなんやけどな
27：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/13(土) 22:13:30.05 ID:AY82zMsDp.net: >>3
スパイシー唐揚げ弁当はまだあるのかなあ？
有能だったんだが

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【画像あり】このステーキが野獣先輩にしか見えんのやが

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 10:36:26.34 ID:JOdcpqHo0.net
2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 10:36:48.25 ID:/517uTlb0.net: 草生える
4：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 10:37:15.40 ID:hq+mHQ0Wp.net: 奇跡
5：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/08/15(月) 10:37:16.96 ID:lLSufknE0.net: ガチやん

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セブンも伸び悩み。なぜコンビニドーナツは苦戦しているのか？

1: ◆V8pwycuCeRWv ナギサますお ★ 2016/08/15(月) 10:09:05.09 ID:CAP_USER9.net BE:952039882-2BP(0)

セブンも伸び悩み。なぜコンビニドーナツは苦戦しているのか？

昨年あたりから、各コンビニのレジ脇に並ぶようになったドーナツ。定番商品として早くも定着した感があるいっぽうで、セブンイレブンでは先日より個包装で販売するスタイルに変更されるなど、売上アップに向けての試行錯誤が続いています。そこで今回は、食のトレンドやコンビニ事情に詳しいライターの日比谷新太さんが、前回の最新ビール事情レポートに続き、コンビニドーナツの現状を徹底分析。コンビニドーナツが「真の主力商品」となるためには、何が必要かを解説しています。
コンビニ各社の販売方法とターゲットの違い

15年にセブンイレブンが全国での販売を開始したのを皮切りに、他のコンビニチェーンもすぐさま追随し、今ではすっかりおなじみの光景となったコンビニでのドーナツ販売。以前取りあげたコンビニコーヒーとも相性が良い商品ということもあって、各チェーンともに大いに力を入れています。

そんなコンビニドーナツですが、販売方法など各社で大きな違いがあります。まずは大手3社のドーナツ販売の現状をチェックしてみましょう。

●セブンイレブン
　発売アイテム数：11
　レジカウンターにて販売（店舗スタッフに注文し購入）

●ローソン
　発売アイテム数：14
　レジカウンターにて販売（店舗スタッフに注文し購入）

●ファミリーマート
　発売アイテム数：7
　パン売場にて販売（お客さんがセルフで手に取り購入）

「店舗スタッフが提供」するセブンイレブンとローソン、「お客さんがセルフで購入」するファミリーマートという、2つのパターンに分かれている販売方法ですが、それぞれにメリット・デメリットがあります。

「店舗スタッフが提供」するスタイルは、いかにも出来立てのようで美味しそうに見えるものの、店舗スタッフに注文をしなくてはいけないので、お客さんによっては心理的なストレスになることも。また、提供スピードが遅れるデメリットもあります。

いっぽうで「セルフ購入」スタイルは、お客さん自身が自分で選べ、販売スタッフに声をかけなくても良いということで、気軽に購入できるという利点があります。ただその反面で、出来立てっぽくないというイメージがついてしまいます。

また、各社のドーナツの価格帯を確認してみると、各社の戦略が見えてきて面白いです。

セブンイレブン、ファミリーマートは低価格勝負。ローソンは健康志向商品（スコーン等）も加えて、幅広い価格帯を持っています。商品回転数を上げて、売れ筋商品中心にしたいセブン・ファミマに対し、ローソンは女性客も含めた幅広い顧客獲得を狙っていることが窺えます。

なぜコンビニドーナツは苦戦しているのか

このように各社が鎬を削るドーナツ販売ですが、実際のところ現状はどこも売上が厳しい状況です。

ドーナツ導入時の目的は、挽き立てコーヒーの“ついで買い”をレジカウンターで実現させて、挽き立てコーヒー購入客のプラスαの売上（客単価アップ）を図る、ということでした。言い換えますと、通常の他の商品とカニバリ（共食い）を起こすことなく、売上が上乗せされることを目指していたのです。

ところが実際には、それまで挽き立てコーヒーを購入していたお客さんは、同時にパンやスイーツなどを購入していました。そこにコンビニドーナツが登場したことで、売上がそのまま上乗せされることなく、それらの他商品からの切り替えが発生したのです。その結果、当初目論んだ売上の上乗せには繋がりませんでした。
（続きはソースで）
http://news.infoseek.co.jp/article/mag2news_215812/

14: 名無しさん＠１周年 2016/08/15(月) 10:13:23.99 ID:R01j/hWi0.net

苦戦も何も、売れるイメージが全くわかない

5: 名無しさん＠１周年 2016/08/15(月) 10:11:33.49 ID:tgoIhOT80.net

美味けりゃ売れる

23: 名無しさん＠１周年 2016/08/15(月) 10:15:13.87 ID:4PpVPZnK0.net

試しに買ったけど普通にうまい
でも時間がかかるから、コンビニで買うのは難しいな
待つの面倒だし

【続きを読む】

客「この酎ハイ、味おかしいわ」→鳥貴族「うっかり消毒用アルコール出しとったわ。酎ハイ代は返すわ」

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/15(月) 20:32:18.57 ID:pBmQLODtK.net

　焼き鳥チェーン「鳥貴族」（大阪市）は１５日、千葉県柏市の南柏店で、焼酎ではなく手の消毒に使うアルコール製剤で作った酎ハイを客に出していたと発表した。
７月１９～２３日の５日間に１５１杯を提供したが、同社は「現時点では健康被害の報告はない」としている。

アルコール製剤はサトウキビからつくったエタノールが原料で、食品にも使われるが、同社では手の消毒に使っていた。容器の大きさや形が似ていて、液体も透明で違いに気づかなかったという。店のマニュアルではどちらの容器も、段ボール製の包材に入れておくことになっていたが、南柏店では包材を捨てていた。

　通常の酎ハイより泡立ちが多く、客から「味がおかしい」との指摘が数件あったが、店は原液が原因とは考えず、２３日にサーバーの修理を依頼して誤りが分かった。
飲んでしまった客には返金して対応する。問い合わせは平日の午前１０時～午後５時、窓口（０５０・８８８１・２７９８）へ。

http://www.asahi.com/articles/ASJ8H5DGFJ8HPLFA003.html

4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/15(月) 20:33:16.61 ID:zF9QaIKZ0.net

居酒屋らしい神対応

7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/15(月) 20:34:31.29 ID:BRq+nDDS0.net

エタノールでよかったな
メタノールだったら

9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/15(月) 20:34:44.50 ID:nsgF3j3jp.net

こら口の中がざわわですわ

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「インスタント麺の替え玉」って商品つくったら売れるとおもうんだが

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:43:11.931 ID:ObRB3cby0.net　

麺もっとほしいって思ったことないか？

2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:43:43.350 ID:s/KDNvCs0.net

ある

3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:44:00.893 ID:7aJgNW/Ta.net

割りとマジで天才かと思った

4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:44:17.551 ID:GsveYomU0.net

デブかよ

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飲み会乗り切る魔法の言葉を教える

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/10(水) 23:36:02.18 ID:WbEBPWQI0.net　

マジっすか！？
はえ～！

これだけでええで

2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/10(水) 23:36:25.87 ID:WbEBPWQI0.net　

陰キャはちゃんと見とけよ

3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/10(水) 23:36:35.57 ID:Nv75MhHl0.net

けど相槌打つだけで上司は楽しそうにしてるから楽よね

5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/08/10(水) 23:37:20.32 ID:WbEBPWQI0.net　

>>3
実際相手の話聞いてますよあなたの話はウケてますよってアピるだけで万事OKや

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【糖尿】俺の偏った食生活を晒していくスレ【一直線】

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:54:04.465 ID:GS/SlVy/0.net　

とりあえず今日の昼飯から

山岡家プレミアム塩とんこつ大盛りチャーシュー

3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:56:48.012 ID:GS/SlVy/0.net　

昨日の晩飯

4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:57:48.474 ID:GS/SlVy/0.net　

昨日のお夜食

5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/11(木) 23:57:51.991 ID:JwpXAVaX0.net

デブ

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