1: パイルドライバー(東京都)＠＼(^o^)／ 2016/07/19(火) 22:43:50.11 ID:CIYs8CqD0.net BE:875259835-PLT(15000) ポイント特典
2016年1月、セブン-イレブンがドーナツのリニューアルを発表した。
ところが、最近はどうもコンビニドーナツ全体の雲行きが怪しくなってきたようだ。
発売時はコンビニ各社がこぞって専用の什器（じゅうき）まで用意し大々的に売り出し、あわよくば「専門店のミスタードーナツを食ってやる！」という勢いだったが、今はそれが感じられない。
あくまでもコンビニにとってのドーナツはカウンターフーズの1カテゴリーにすぎず、
年中売り込んでいられないということだろうか。
以前の記事「コンビニのドーナツはミスドに勝てるのか」で、コンビニにフライドチキン市場を奪われたケンタッキーフライドチキンが、最終的には盛り返した事例を紹介した。記事の中で、ケンタの業績が回復した最大の理由は、消費者がコンビニの味に飽きてきたからではないか――などと指摘した。
ケンタとコンビニ各社が導入している設備は「別物」と言ってもよくて、それが原因で味もかなり違う。
コンビニのチキンを食べた人の多くは「やっぱチキンはケンタだなあ」と感じたのではないだろうか。結果、“コンビニのチキン離れ”が進んだのかもしれない。今回のドーナツにおいても、同じことが言えるのではないだろうか。
コンビニの参入により、日本のドーナツ市場は大きく様変わりした。
メディアは「ドーナツ戦争勃発 コンビニ VS. ミスド」といった形で対立構造をつくり出していたが、いまのところどちらにも軍配は上がっていないようだ。
事実、ミスド全1269店（2016年3月末現在）に、大手コンビニ3社の計4万2991店（2016年5月末現在）が束になってかかっても、10％しか売り上げを奪えなかった。この数字から何を読み取ればいいのか。
ターゲットが完全に住み分けられていて、生半可な攻勢では専門店にはかなわないということだ。
ケンタッキーフライドチキンの事例を鑑みても、店内製造ではないコンビニドーナツは、ドーナツというよりは「菓子パン」の域を出ていないのだ。
残念なことに、コンビニドーナツには「本格」がない。ミスドとコンビニの「本格」と
「本格じゃない」の住み分けが進むと、コンビニにとっては分が悪くなってくる。
http://www.itmedia.co.jp/business/spv/1607/19/news027.html
ところが、最近はどうもコンビニドーナツ全体の雲行きが怪しくなってきたようだ。
発売時はコンビニ各社がこぞって専用の什器（じゅうき）まで用意し大々的に売り出し、あわよくば「専門店のミスタードーナツを食ってやる！」という勢いだったが、今はそれが感じられない。
あくまでもコンビニにとってのドーナツはカウンターフーズの1カテゴリーにすぎず、
年中売り込んでいられないということだろうか。
以前の記事「コンビニのドーナツはミスドに勝てるのか」で、コンビニにフライドチキン市場を奪われたケンタッキーフライドチキンが、最終的には盛り返した事例を紹介した。記事の中で、ケンタの業績が回復した最大の理由は、消費者がコンビニの味に飽きてきたからではないか――などと指摘した。
ケンタとコンビニ各社が導入している設備は「別物」と言ってもよくて、それが原因で味もかなり違う。
コンビニのチキンを食べた人の多くは「やっぱチキンはケンタだなあ」と感じたのではないだろうか。結果、“コンビニのチキン離れ”が進んだのかもしれない。今回のドーナツにおいても、同じことが言えるのではないだろうか。
コンビニの参入により、日本のドーナツ市場は大きく様変わりした。
メディアは「ドーナツ戦争勃発 コンビニ VS. ミスド」といった形で対立構造をつくり出していたが、いまのところどちらにも軍配は上がっていないようだ。
事実、ミスド全1269店（2016年3月末現在）に、大手コンビニ3社の計4万2991店（2016年5月末現在）が束になってかかっても、10％しか売り上げを奪えなかった。この数字から何を読み取ればいいのか。
ターゲットが完全に住み分けられていて、生半可な攻勢では専門店にはかなわないということだ。
ケンタッキーフライドチキンの事例を鑑みても、店内製造ではないコンビニドーナツは、ドーナツというよりは「菓子パン」の域を出ていないのだ。
残念なことに、コンビニドーナツには「本格」がない。ミスドとコンビニの「本格」と
「本格じゃない」の住み分けが進むと、コンビニにとっては分が悪くなってくる。
http://www.itmedia.co.jp/business/spv/1607/19/news027.html
2: ヒップアタック(京都府)＠＼(^o^)／ 2016/07/19(火) 22:44:59.28 ID:fw/4c6y90.net
夏場は食べたくない
ローソンのLチキバンズはちょっといい線いってるとは思うけど
ローソンのLチキバンズはちょっといい線いってるとは思うけど
3: ニーリフト(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2016/07/19(火) 22:45:28.91 ID:ThXtW6Gr0.net
そもそもコンビニのドーナツなんてどーだっていいんだが
5: オリンピック予選スラム(熊本県)＠＼(^o^)／ 2016/07/19(火) 22:46:09.80 ID:BfZincOR0.net
ドーナツは正直、うまくなかったからなあ
チキンは、ファミマのプレミアムチキンは好きだよ
チキンは、ファミマのプレミアムチキンは好きだよ
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