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カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
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- 1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/12(月) 13:06:57.557 ID:IpKkCPMz0.net
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飲んでもok
- 3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/12(月) 13:07:33.010 ID:0MFjSEggd.net
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普通に溺れそう
- 2:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/12(月) 13:07:21.564 ID:jyU0XPnl0.net
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ゴーグル使っていいなら
- 7:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/12(月) 13:07:53.837 ID:IpKkCPMz0.net
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>>2
いいよ
- 47:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/12(月) 13:17:21.001 ID:stNivKRn0.net
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- 1: マシンガンチョップ(秋田県)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 17:15:30.51 ID:hKF9++jW0●.net
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ラーメン店「博多 一風堂」を展開する「力の源カンパニー」(福岡市)は13日、創業30周年を記念し、全国14都道府県の30店舗で昼と夜、 とんこつラーメン300杯ずつを無料提供するイベント「振る舞いラーメン祭」を16日に開催すると発表した。
一風堂の看板商品「白丸元味」と「赤丸新味」の2種類を用意。いずれも30周年を機にスープ、麺、チャーシューなどをグレードアップし、味を一新した。午前10時半〜午後3時を昼の部、午後5時半〜午後10時を夜の部とし、先着順に30店舗で計1万8000杯を提供する。
同社の担当者は「これまでの感謝を込めて企画した。おいしく召し上がってほしい」と来店を呼び掛けている。(共同)
http://www.sanspo.com/geino/news/20151013/eco15101316580003-n1.html
- 5: クロスヒールホールド(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 17:19:15.89 ID:i89pzCAa0.net
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ケチくせーな、300店舗丸ごとプレゼントしろよ
- 11: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 17:46:03.75 ID:MR6OgnBG0.net
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30店舗とかほんとケチくせえな
こういうのは全店舗でやれやハゲ
- 26: 腕ひしぎ十字固め(東京都)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 18:24:39.35 ID:cihTr5Vo0.net
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これはリアル乞食速報になる予感
- 1: キチンシンク(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 01:02:09.80 ID:zo62qCra0●.net
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出版社勤務で雑誌のページデザインを手がけている高倉晶馬さん(27歳)が、交際中の彼女に激怒され、破局していたことが判明した。
高倉さんは大のスイーツ好きで、どこに行っても必ずスイーツの美味しい店をチェックし、食べているという。
「いろんなソフトクリームの美味しい店で食べてきましたが、何度食べても飽きない最高のソフトクリームはミニストップのものでした」と絶賛するほど、高倉さんは『ミニストップ』のソフトクリームを溺愛している。
2015年10月上旬、高倉さんの彼女が「美味しいソフトクリームがたべたぁい♪」言うので『ミニストップ』のソフトクリームを家に持ち帰ったところ、彼女が激怒。
「コンビニのソフトクリームなんかで済ませようとして、本当に釣った魚にはエサをやらないなお前! そんな安上がりな女じゃねーんだよタコ野郎! 女性の尊厳を馬鹿にされた気分だわ!」と、激しく強い口調で激怒し、彼氏を数日間責めまくったという。
高倉さんは彼女と同棲しており、いつも「おしおき棒」と名づけられた1メートルほどの木製の定規で、彼女に不快な思いをさせるたびに尻を叩かれていたという。1回ミスをすると、3回尻を叩かれ、叩かれるたびに「ファーノ!」と声を出すのがルール。
ちなみに「ファーノ!」とは、彼女が自分で作った言語で「偉大なる皇女の免罪符」という意味があという。
ことあるごとにペシペシと尻を叩かれていた高倉さんだが、DVとまではいかないにしても、今回は風呂上りに規定以上の回数を叩かれたため、かなりショックを受けたという。
・修復されず10月10日に破局
釈然としないながらも、高倉さんは後日のデートで、「世界一美味しいソフトクリーム」と世間で話題のクレミアを彼女にご馳走したが、
「美味しいけど、どうせミニストップが一番だとか思ってるんでしょ」と彼女に言われ、さすがの高倉さんもブチギレ。結局は修復されぬまま10月10日に破局し、別れたという。
http://buzz-plus.com/article/2015/10/12/softcream/
- 3: 急所攻撃(東京都)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 01:04:58.97 ID:BTbqpKHQ0.net
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1を読みながら爆笑したわw
ネタだろこれ
- 8: 膝靭帯固め(茸)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 01:07:18.40 ID:C/qRIqws0.net
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仕置き棒www
- 10: ドラゴンスリーパー(山形県)@\(^o^)/:2015/10/13(火) 01:07:24.36 ID:XCHYx7Nr0.net
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ファーノクソワロタ
- 1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 21:12:48.28 ID:hRqSPLTl0.net
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友「回ってる寿司なんてきたねぇーから取んなよ」
わい「なんでや?別にわいが食べるからええやん」
友「おまえには誰かの唾付いたのとか食べて欲しくないんだよ!注文したるからそれ戻せや」
わい「うまー」パクパク
友「ちょ!おま…もう知らん」
言われてずっと機嫌悪かったんやがわいが悪いんか?
- 2:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 21:13:10.70 ID:iRamterj0.net
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回転寿司のシステムが悪い
- 4:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 21:13:55.66 ID:hRqSPLTl0.net
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>>2
わいは別に気にしないんやが気になるもんなんか?
- 3:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 21:13:21.04 ID:hRqSPLTl0.net
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ちな混雑してたスシローや
- 1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:42:09.12 ID:lyRsc4DY0.net
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をコップに描いて渡してくれた
これマジだと思ってええの?
- 2:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:42:28.59 ID:2xM1xGpt0.net
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?
- 3:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:42:35.22 ID:BWlZXtkm0.net
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自信持ってアタックしろ
- 35:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:46:10.51 ID:q+I3/JXX0.net
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>>3
アタック(神風)
- 4:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:42:45.51 ID:lyRsc4DY0.net
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貼り忘れた
これ
- 7:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:43:21.29 ID:2xM1xGpt0.net
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>>4
検尿のコップか
- 17:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:44:27.95 ID:q0UVO3fj0.net
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>>4
ガッフェ
- 9:風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/10/12(月) 19:43:32.89 ID:BWlZXtkm0.net
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>>4
ガッツリフ○ラ♡とか完全に誘ってるやろ
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うまそうやけど甘すぎひんか?
プロがおるようやなあ
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ワタミは2日、将来の中核事業のひとつに据えていた介護事業を損保ジャパン日本興亜ホールディングスへ210億円で売却すると発表し、注目を集めた。
そのワタミの業績は厳しい状況が続いている。2015年3月期連結決算では、宅食・介護事業も厳しかったが、大きく落ち込んだのはやはり国内外食事業。14年同期は売上高699億円で19億1000万円の営業赤字だったが、15年同期には602億7000万円と売上高が減少、営業赤字は36億9000万円まで広がっている。
既存店通年実績を見ると、前期比では売上高93.4%。客単価は100.4%と横ばいながら、客数が93%と落ち込んだのが響いた。
全店合計でも撤退が続いたため87.8%と大きく落としている。ちなみに期初641店だった国内店舗数は、期末段階では555店と100店近く減っている。
業態別ではやはり「和民」「坐・和民」というこれまで同グループを牽引してきた総合居酒屋業態の落ち込みが顕著だ。14年3月の実績でも、「わたみん家」「炭の鳥子」合計が前年同期比94.7%だったのに対して、「和民」「坐・和民」合計は91.4%と、大きく売り上げを落としているのである。
競合する「鳥貴族」や「串カツ田中」など専門店業態は伸びながら、総合居酒屋業態は苦戦するという居酒屋業界の構図がそのまま現れているわけだが、それにしても10年前にはあれだけもてはやされていた和民がここまで落ち込むとは、業界関係者は考えもしなかっただろう。
それぐらい、和民は居酒屋業界における希望の星だった。
革新的だったワタミ
80年代に盛り上がり、すぐに終焉を迎えた居酒屋ブームを再燃させたのがこの和民だった。
最初のブームを形成した先行チェーンは、メーカー製造の冷凍食品を活用したコールドチェーンシステムで急速展開を実現。
個人店生業店のものであった居酒屋のマーケットを一気に獲得した。
これに対して92年4月に東京・笹塚で開業した和民は、手づくりの料理を全面に打ち出し、サラリーマンや学生といったこれまでの居酒屋主客層だけでなく、ファミリーという新しい客層の獲得をめざした。
ファミリーをターゲットにした居酒屋は今でこそ珍しいものではなくなったが、はっきり打ち出したのは和民だったのだ。
ただし、社員が手づくりしていたのではコールドチェーンの生産性には太刀打ちできない。
手づくりで生産性を高めるにはどうすればいいのか。
ワタミ創業者である渡邉美樹氏が師匠である石井誠二氏から学んだのは、主婦の力を活用することだった。
例えば、刺し身の端材を別の料理に利用するなど、家庭で調理している時に当たり前のように行なっている主婦の知恵を取り入れたのである。
一時期は2000人の主婦を束ね、手づくりとチェーン化の両立を図ったのである。
このまま「家庭の食卓」をめざしていたら、ここまでの店数になっていたかは別にして、和民は今でも消費者の支持は得ていたのではないか。
「家庭の食卓」から遠のいてしまった
しかし、競争を意識し、商品にグレード感を求めるようになって、和民の商品構成は家庭の食卓とはかけ離れていった。
マーチャンダイジング力も備わっただけに、いい食材を手に入れられるようになったこともそれを促した。
だが、消費者は大衆居酒屋にそこまでを求めない。素材を活かせる技術が各店舗段階までは浸透していないから、せっかくの食材の魅力も損ねてしまう。
さらに追い打ちをかけたのが、ブラック企業のイメージだ。新しいステージを迎えたのなら、新しい和民を再構築しなければならないが、その前に企業イメージの悪化が重なり、和民は消費者の選択肢から外れていった。
ワタミグループでは今年4月から、人気の日本酒「獺祭」のシリーズ商品である「獺祭 等外」を和民、坐・和民、わたみん家で発売。
これを集客の目玉と考えていたようだが、和民に日本酒を飲みに行こうと考える消費者がどれだけいるだろうか。
飲むのであれば、専門店に行こうと考えるのが現在の消費者だ。これまで和民が投入してきたアッパー志向の商品・食材についても同じことだ。
それを理解せず、こういう商品開発をしている限りは、和民ブランドの復活はないだろう。
(文=山口芳生/ジャーナリスト)
モンテローザのイメージ
わざわざ全国チェーン行かなくて良い
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http://zuuonline.com/archives/84442
コンビニコーヒーの人気、ファストフード店の注力などでコーヒー競争が激しくなる中で、勢いを見せているのがコメダ珈琲だ。
名古屋市に本社のあるコメダは2015年5月現在、全国39都道府県で632店のコメダ珈琲店を展開。
売り上げは2015年2月期で479.7億円に達し、前年比13.8%の勢いで伸び、営業利益率は21.5%に達している。
2016年2月期には過去最多の90店をオープンする予定で、来年には上場も予定。成長を支えているのは何だろうか。
実は縮小しているコーヒー市場
喫茶店市場は1982年の売り上げ1兆7396億円をピークに年々減少し、2011年には1兆182億円とほぼ半減となっている。
しかも1990年代以降は市場のほとんどがセルフサービス型となり、激烈な過当競争の中で収益を減らす消耗戦に入っていたが、2013年以降からは売り上げが上昇に転じ始めた。その主因はコメダを中心とする「フルサービス型」喫茶店の台頭だ。
「フルサービス型」喫茶店とは、広い店内でゆったりしたスペースのテ―ブルとソファーに店員が注文を取りに来たうえで、商品を提供するいわゆる「昭和のサービス」を行う喫茶店である。
しかもコーヒ―1杯は430円と決して高くはない。もちろんセルフよりは高いのは当然だろう。コメダが注目したのは限界状況にあったセルフ型喫茶店の価格競争から脱却する戦略であった。
コメダの「低コスト高収益の時間消費型フルサービス」
コメダはターゲットを変えた。広い空間でゆったりと時間を消費することを来店目的とする高齢者をメインと考えたのである。
今後人口が増加する高齢者を中心に主婦、ファミリーまでも含む、「時間消費を大切にする層」を新ターゲットとして、店舗のスペースコストを安く確保でき、ターゲット分布が多い郊外の住宅エリアで、広く商圏を取れるよう広い駐車場を備えた店舗とする立地戦略をとった。コメダの632店のうち、直営は10店のみであとはフランチャイズ店だ。
また店舗には時間消費の支援ツールである新聞雑誌をふんだんに設置。店内を広くするため厨房はできるだけ狭くし、コーヒーの焙煎抽出は工場で一括処理、店内では加熱のみとした。
ほかにも、客単価をあげるための食事メニューを100品目とできるだけ多くしたうえで、低コスト化のため使用食材は自家製のパンを中心に20品目に限定した。いわば使いまわしのメニューとしたのだ。こうした徹底したローコストマーケティングミックス戦略によって「低コスト高収益の時間消費型フルサービス」の喫茶事業を実現したのである。
コメダが目指したブルーオーシャン
コメダ珈琲店の戦略の優れたところとは、セルフサービス型喫茶店が都市中心部の好立地店舗での省サービス・省スペース・高回転による収益確保を目指す「レッドオーシャン」戦略により自ら衰退を招いているのに対し、ブルーオーシャン戦略とも言うべき逆転発想の戦略コンセプトをしたことだ。
それはまず最も大きい高コスト要素である都心立地のコストを減少するために郊外立地としたこと。連動してターゲット戦略、商品戦略を見直し、コア商品を「時間消費」商品としたこと。こうした見直しに完全に連動するマーケティングミックス戦略を取って、徹底した低コスト化を図ったことである。
気になる追随者「星乃珈琲」
この戦略も星乃珈琲という追随者が都市部での展開を図る形で急浮上してきたため、コメダも安閑とはできない。
今後コメダはさらに画期的な戦略構想を考え、イノベーターとして道を切り開き続けられるのだろうか。(ZUU online 編集部)
飛ばすべきだと思う。
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