- 1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/31(水) 02:08:59.07 ID:XJpzZUMM0.net
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- 3：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/31(水) 02:09:38.21 ID:lrMfA7CR0.net
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うそやろ
- 6：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/31(水) 02:10:08.03 ID:boFRlboT0.net
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800円でも高い
- 7：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/31(水) 02:10:16.30 ID:iaEq+kJc0.net
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味噌汁が豚汁ならまだわかる
▼ H e a d L i n e ▼
【操縦士の女の子たちで編隊を組んで大空戦バトル！「編隊少女」
】あの有名声優も参戦！
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カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
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- 2014/12/31
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 39 )
- 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 16:09:00.17 ID:9imOmDNr0.net
-
この食い方がベスト
- 3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 16:09:23.04 ID:Ein03lf70.net
-
は？
- 5：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 16:09:34.56 ID:lz5lG0Z20.net
-
一つづつ食うのがいいんや
- 6：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 16:09:43.42 ID:VZvGYBmO0.net
-
みずみずしさがないね
- 2014/12/31
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 38 )
-
- 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 19:36:05.18 ID:CLUmGrgL0.net
-
面白いｗｗｗ
- 3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 19:36:38.86 ID:s35W4bXn0.net
-
３枚目なんかはちょっとかわいいよな。
ペットにしたいわ
- 5：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 19:37:06.69 ID:Ngnw2azs0.net
-
俺は断然二枚目派だな
- 9：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/30(火) 19:41:11.69 ID:UPErXeRG0.net
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尻尾は切った方が良いから食べるなら2枚目
1は真っ直ぐ過ぎて出て来たら業務用を疑ってしまう
- 2014/12/31
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- コメント( 52 )
-
1: 名無しさん＠おーぷん 2014/12/28(日)17:19:05 ID:lRs
ふるさと納税で大田原市に3万納めたところ
カタログギフトみたいなのが送られてきたので
牛肉をチョイス
カタログギフトみたいなのが送られてきたので
牛肉をチョイス
2: 名無しさん＠おーぷん 2014/12/28(日)17:20:35 ID:lRs
大田原牛、ってあまり聞いたことないね
3: 名無しさん＠おーぷん 2014/12/28(日)17:21:29 ID:VfL
ご尊顔はよ
4: 名無しさん＠おーぷん 2014/12/28(日)17:21:54 ID:lRs
ちょっとずつ開ける
【続きを読む】
- 2014/12/30
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- コメント( 62 )
-
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/29(月) 13:46:08.87 ID:j3aDpIExNIKU.net
札幌来たんやけど、オススメのラーメン屋教えてクレメンス
5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/29(月) 13:47:15.87 ID:iWlZZ5sqNIKU.net
すみれ
純連じゃにぞ
純連じゃにぞ
15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/29(月) 13:50:09.03 ID:j3aDpIExNIKU.net
>>5
違うんか？
違うんか？
16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/29(月) 13:50:31.54 ID:iWlZZ5sqNIKU.net
>>15
似てるけど
すみれのがうまいと思う
似てるけど
すみれのがうまいと思う
【続きを読む】
- 2014/12/30
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- コメント( 49 )
-
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/28(日) 03:41:44.48 ID:wZkNQUun0.net
6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/28(日) 03:44:14.66 ID:wZkNQUun0.net
持ち帰るとチーズドロドロやろなぁ
27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/28(日) 03:53:53.68 ID:Y4/olcTy0.net
美味そうだけど何がチャレンジなのか意味が分からん
13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/28(日) 03:47:21.98 ID:R6mtbmrPK.net
普通に絶品チーズバーガーとロッテリアチーズバーガーを買うより70円お得ですよという事？
【続きを読む】
- 2014/12/29
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 30 )
-
- 1：海江田三郎 ★＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 22:33:20.04 ID:???0.net
-
（全文） http://toyokeizai.net/articles/-/56802
2013年8月、英国ロンドンで世界初の「人工肉バーガー」の試食会が開かれたのを知っているだろうか。
素材は牛の幹細胞をシャーレで培養して人工的に製造されたものだ。試食会の参加者は
「肉のジューシーさは無いが、食感は完璧だ」、「脂肪分がなく赤身の肉という感じだが、普通のハンバーガーを食べているようだ」と語った。
この人工肉（培養肉）バーガーを作ったのは、オランダ・マーストリヒト大学教授のマーク・ポスト医学博士。
ポスト氏は世界的な食肉生産の需要に応えるための技術として、「カルチャード・ビーフ（牛肉の培養）」を提案している。
カルチャード・ビーフは理論上、数個の幹細胞から1万〜5万トンの肉が得られるという。適切な栄養を与えることで、
細胞が健康的な脂肪酸を作り出す能力を利用すれば、培養肉は家畜から得た肉よりヘルシーなものとなる。
幹細胞から培養した牛肉はエネルギー効率が高く、環境、大地、水への負荷が少なく、動物の苦痛も少ない。
そして、動物の殺生を嫌う一部のベジタリアンからも好反応のようだ。
試食会で出されたハンバーガー1個の値段は、研究費込みで約3500万円。ただ、この1年で細胞を育てる
培養法や培養液を改良しており、ポスト氏は「試算ではハンバーガー1個1400円で作れるまでになった。
市場に出すには10年以上かかると思うが、さらに改良を重ね、従来のハンバーガー以下の値段を目指す」と述べている。
こうした技術革新によって、今後どのようなことが起こるのだろうか。業界変革を予測するためには、ニュースを見て、
聞いて、ただ驚き、感心するだけでは不十分である。見聞きした技術革新が世の中の「当たり前」になった時、
誰が影響を受けて、世界がどう変わり得るのか、自分の頭で筋道を立てて予測する必要がある。
培養肉は一部のベジタリアンからも支持されている。家畜を殺す必要がないからだ。家畜から幹細胞を採取して、
培養すれば、必要な食肉が出来てしまう。
現段階で味はともかく、食感は肉そのものであり、この培養肉を生み出すコストが、一般的な食肉を製造するコストより下がれば、経済的にも、（家畜を殺さないという意味で）倫理的にも培養肉を当たり前に消費する時代が来るかもしれない。
価格競争が激しい外食企業でも、培養肉を扱い、牧場産の自然肉を使わなくなる可能性がある。
「そんなことは有り得ない」と思われた方は、成型肉を考えて欲しい。成型肉は細かいクズ肉やそのままでは販売できない
内臓肉を軟化剤で柔らかくして食品添加物で固め、形状を整えた食肉である。激安の焼肉屋チェーンやステーキ屋チェーンでは当たり前のように使われているものだ。また、子どもに人気の高い「ミートボール」はどうだろうか。すべてとは言わないが、多くの商品が本来なら産業廃棄物となるべきクズ肉に、添加物20〜30種類ほど大量に投入して固めて加工したものだ。 これら成型肉やミートボールと比べれば、「培養肉」を一概に否定することは出来ないだろう。
それでは、培養肉が与える影響について考えてみたい。
培養肉の技術は、まず畜産業界に大きな変化を与える可能性がある。畜産業の「家畜を育てて出荷する」というビジネスモデルを根底から揺るがしかねないからだ。一方で、培養肉を毛嫌いする人々や本物の肉を好む人も当然にして残る。既存の畜産業の縮小は避けられないが、 培養肉と差別化できるほどの品質を保てるプレーヤーは生き残ることができるだろう。
また畜産農家を代替するプレーヤーとして、実験室のような畜産「バイオ工場」が出てくる可能性もある。そこで働いているのは技術者であり、 現在の畜産農家とは性質が異なる。日本においては、外食産業・食品業界と畜産業界の間には、独特の商慣習があり、 その長期的な付き合いや信頼関係が強みにもなっている。
が、培養肉の使用が当たり前になると、そのルールが崩れる。外食産業や食品業界の成功要因はそういった「繋がり」ではなく、 「いかに優秀な技術者を集められるか」になるかもしれない。もはやオールドタイプの業界ではなく、バイオテクノロジーを駆使するニュータイプの業界に変貌を遂げる。
- 6：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 22:36:24.42 ID:N8YjNsPF0.net
-
こういう刺激的な記事、きらいじゃない
- 26：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 22:41:49.64 ID:RKsxmWLA0.net
-
本物のステーキなんて銀河鉄道にでも乗らないと食えない世界が今そこに
- 22：自治スレでLR変更等議論中＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 22:40:56.39 ID:bW8YBJAn0.net
-
私は遠慮しておきます
- 2014/12/28
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 79 )
-
1: 垂直落下式DDT(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 22:40:26.68 ID:6xkpqi220.net BE:829826275-PLT(12001) ポイント特典
13: 超竜ボム(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 22:45:45.72 ID:cj/Rv1WS0.net
皮肉かｗ
2: リバースネックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 22:41:14.91 ID:YpK0vMsH0.net
正月営業したらブラックなの？
6: リバースネックブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 22:43:35.92 ID:lEgOHuNl0.net
>>2
休みたいのに働かされる人は絶対居るよね。
休みたいのに働かされる人は絶対居るよね。
- 2014/12/28
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 57 )
-
- 1： ヒップアタック(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 14:24:08.10 ID:PLTQCYe+0.net
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実は美味？グロテスクな深海魚の刺身
http://newsbiz.yahoo.co.jp/detail?a=20141225-00005341-biz_sinkan-nb
- 2： キドクラッチ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 14:24:49.02 ID:MlgSYY9n0.net
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今頃気付いたの
- 3： ニールキック(庭)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 14:25:13.07 ID:2eX2+5cz0.net
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それならなんだって味付けしなきゃマズイだろ
- 6： メンマ(茸)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 14:25:47.79 ID:+s98iZBe0.net
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醤油が旨いんや
- 2014/12/28
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 74 )
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- 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/27(土) 08:31:53.90 ID:wjkzak8t0.net
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こんな名前どこから由来してんだよ…
- 3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/27(土) 08:33:05.23 ID:wjkzak8t0.net
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餅なのか？
- 14：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/27(土) 08:38:50.86 ID:7UEGj2JhM.net
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うめえぞ
歯に貼りつくけど
- 16：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/27(土) 08:39:59.29 ID:wjkzak8t0.net
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>>14
仙台行ってもこれ買わねえんだよなあ
- 17：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/27(土) 08:40:01.20 ID:xCbwt74h0.net
-
中毒性高いよな
くるみゆべし美味い
- 2014/12/28
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 41 )
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