- 1： アトミックドロップ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 19:33:59.16 ID:V1C+RyRy0.net
-
まさに三国志！ 勢力は“天下三分の計”状態
まずは全国の勢力図から見てみると「U.F.O.」「ぺヤング」「一平ちゃん」がほぼ均等にシェアを取り合っています。
その中で「U.F.O.」がややリードしている状況ですが、頭一つ抜けているというような差ではなく、予想以上に拮抗した戦況と言えそうです。
東のぺヤング＆西のU.F.O.に“必殺技”で挑む一平ちゃん
そこで今度は地域別に見てみると、興味深い様子が浮かび上がってきました。全体の数字はほぼ互角だったにも関わらず、地域別では勝敗がくっきり出ています。
以下略
続きはこちらから（2014年02月25日 09時00分 ）
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1402/25/news024.html
- 2： 河津落とし(東京都)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 19:36:59.18 ID:/VgEJyFg0.net
-
そういやUFO食ったことないな
一平ちゃんばっか買ってるわ
- 3： 超竜ボム(東京都)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 19:37:15.34 ID:fEs6BIHt0.net
-
マルちゃんがペヤングの代替にちょっと売れるレベル
- 8： 魔神風車固め(滋賀県)＠＼(^o^)／：2014/12/27(土) 19:47:04.70 ID:1vKmPQpa0.net
-
昔ながらのソース焼きそばでいいわ
▼ H e a d L i n e ▼
【操縦士の女の子たちで編隊を組んで大空戦バトル！「編隊少女」
】あの有名声優も参戦！
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カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
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- 2014/12/28
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- コメント( 88 )
1: ニールキック(家)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 10:48:58.37 ID:qyOd/sFA0.net BE:557665687-PLT(25252) ポイント特典
http://nna.jp/free/news/20141225twd009A.html
ドーナツチェーン「ミスタードーナツ」を運営する統一多拿滋は23日、コンビニエンスストア台湾最大手のセブン―イレブンの店内に販売コーナーを初めて開設した。
台湾高速鉄路（台湾高鉄）の桃園駅構内にあるセブン―イレブンのレジの近くにミスタードーナツ専用の販売ケースを設置した。双方とも統一超商（プレジデント・チェーンストア）の事業部門であることから、連携が実現した。統一多拿滋は現在、台湾域内でミスタードーナツを57店展開しているが、セブン―イレブンの店舗ネットワークを活用し商品の販売を拡大する。統一多拿滋の広報担当者は「店内でドーナツを販売することで来店客の層がさらに広がることを期待している」と語った。セブン―イレブンはドーナツを扱うことで、いれたてコーヒーの販売促進を狙う。
統一多拿滋は、ドーナツ商品を販売するセブン―イレブンの店舗を来年には100店に増やす予定だ。
ドーナツチェーン「ミスタードーナツ」を運営する統一多拿滋は23日、コンビニエンスストア台湾最大手のセブン―イレブンの店内に販売コーナーを初めて開設した。
台湾高速鉄路（台湾高鉄）の桃園駅構内にあるセブン―イレブンのレジの近くにミスタードーナツ専用の販売ケースを設置した。双方とも統一超商（プレジデント・チェーンストア）の事業部門であることから、連携が実現した。統一多拿滋は現在、台湾域内でミスタードーナツを57店展開しているが、セブン―イレブンの店舗ネットワークを活用し商品の販売を拡大する。統一多拿滋の広報担当者は「店内でドーナツを販売することで来店客の層がさらに広がることを期待している」と語った。セブン―イレブンはドーナツを扱うことで、いれたてコーヒーの販売促進を狙う。
統一多拿滋は、ドーナツ商品を販売するセブン―イレブンの店舗を来年には100店に増やす予定だ。
13: ストマッククロー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 11:01:14.85 ID:2qUldY3x0.net
台湾の話かよ
国内の話かと思った
国内の話かと思った
8: ドラゴンスリーパー(静岡県)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 10:56:29.77 ID:a2w6IR7v0.net
これなら全員が幸せになれたのに
4: ドラゴンスープレックス(福岡県)＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 10:51:46.88 ID:aVApBDVS0.net
年明けに台北に行くから、寄って来るわｗｗｗ
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- 2014/12/27
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1: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 00:27:16.24 0.net
飲食店で牛のレバ刺しの提供が禁止された2012年以降、E型肝炎の患者が倍増していることが、
国立感染症研究所の調査でわかった。
E型肝炎の患者数は、2011年までは年間40〜70人程度だったが、飲食店での牛のレバ刺しの提供が禁止となった2012年には121人、2013年は126人、2014年は12月14日までで137人と、3年連続で100人を超えた。
厚生労働省によると、牛のレバ刺しの提供を禁止してから、豚のレバ刺しを提供する店が増えたことが、E型肝炎の感染が拡大した一因と考えられるという。
厚労省は、今後、豚のレバ刺しを禁止する方針を示していて、中心部まで加熱してほしいと呼びかけている。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00283473.html
国立感染症研究所の調査でわかった。
E型肝炎の患者数は、2011年までは年間40〜70人程度だったが、飲食店での牛のレバ刺しの提供が禁止となった2012年には121人、2013年は126人、2014年は12月14日までで137人と、3年連続で100人を超えた。
厚生労働省によると、牛のレバ刺しの提供を禁止してから、豚のレバ刺しを提供する店が増えたことが、E型肝炎の感染が拡大した一因と考えられるという。
厚労省は、今後、豚のレバ刺しを禁止する方針を示していて、中心部まで加熱してほしいと呼びかけている。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00283473.html
3: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 00:29:21.30 0.net
豚と鳥は生で食っちゃダメだろアホなのかな
9: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 00:31:06.41 0.net
>>3
鳥刺しあるじゃん
鳥刺しあるじゃん
7: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 00:30:24.18 0.net
豚はよく加熱しないと危ない
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- 2014/12/27
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- コメント( 40 )
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1: テキサスクローバーホールド(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2014/12/25(木) 17:21:20.84 ID:U9DEudqv0●.net BE:273822876-PLT(13000) ポイント特典
「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋は24日、2014年６〜11月期の連結純利益が前年同期比52％増の15億円になったようだと発表した。従来予想は12億円だった。６〜11月期としての過去最高を更新した。春にテレビ番組で取り上げられた効果や店舗の改装が寄与し、既存店売上高が伸びた。
売上高は６％増の217億円となった。従来予想は211億円だった。複数のトッピングを注文する客の増加で客単価が上昇し、既存店売上高は6.7％増となった。
15年５月期通期の業績見通しは従来予想を据え置いた。人件費が上昇しているほか、円安の影響などで原材料価格が高騰しているためという。純利益は前期比９％増の26億円を見込んでいる。
ソース（日本経済新聞） http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXLZO8128123024122014DTA000
売上高は６％増の217億円となった。従来予想は211億円だった。複数のトッピングを注文する客の増加で客単価が上昇し、既存店売上高は6.7％増となった。
15年５月期通期の業績見通しは従来予想を据え置いた。人件費が上昇しているほか、円安の影響などで原材料価格が高騰しているためという。純利益は前期比９％増の26億円を見込んでいる。
ソース（日本経済新聞） http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXLZO8128123024122014DTA000
5: ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/12/25(木) 17:24:09.55 ID:c5fwneRI0.net
揚げ物屋だからねCoCo壱は
71: 男色ドライバー(長野県)＠＼(^o^)／ 2014/12/25(木) 17:54:35.58 ID:zpySKfQM0.net
>>5
ドリンクバーだろ。
ドリンクバーだろ。
24: 雪崩式ブレーンバスター(石川県)＠＼(^o^)／ 2014/12/25(木) 17:31:05.11 ID:dvaAiDTF0.net
家で作れる味でむしろ家で作ったほうが美味いが
家で作ると洗い物増えて面倒臭いからってことで人気なんだろうな
家で作ると洗い物増えて面倒臭いからってことで人気なんだろうな
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- 2014/12/27
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-
- 1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/26(金) 08:36:56.95 ID:JUMgGU3D0.net
-
大人ワイ「和菓子まっずｗ洋菓子最高や！」
- 2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/26(金) 08:38:07.90 ID:LG4d5Hi90.net
-
君は本当に大人なれたのかね？
- 5：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/26(金) 08:40:38.31 ID:eNG/iNNID.net
-
あんこに頼りすぎなんや
中華まん見習っていろいろチャレンジせんと
- 6：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/12/26(金) 08:41:30.25 ID:ObIp/8BR0.net
-
お茶と一緒になって初めて真価が発揮されるから
- 2014/12/27
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-
- 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/24(水) 17:36:03.17 ID:+Jlcg2fREVE.net
-
こっち？
- 31：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/24(水) 18:39:01.85 ID:5nLDW0c7EVE.net
-
よし、今年の会場はここか
- 3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/24(水) 17:36:56.58 ID:VsJB95LeEVE.net
-
やめろ
- 26：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/24(水) 18:25:59.43 ID:cQu4B8TZEVE.net
-
またこの季節が来てしまったか
- 2014/12/26
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-
1: 北村ゆきひろ ★ 2014/12/25(木) 22:21:28.58 ID:???.net
居酒屋チェーン大手のワタミの迷走が止まらない。２０億円の最終黒字だった平成２７年３月期決算の連結業績見通しを下方修正し、３０億円の赤字に転落するとしたのだ。過酷な労働を従業員やアルバイトに強いる“ブラック企業”との批判を受け、人手不足解消に向け店舗数を削減したが、客足は減る一方で危機的な状況を迎えている。
業績改善に向けた施策は二転三転し、打つ手が裏目に出る悪循環の出口は見えないままだ。
ワタミは７月、居酒屋などを展開するワタミフードサービス▽介護事業のワタミの介護▽弁当宅配のワタミタクショク−など、主要グループ子会社の社長を入れ替える人事を発表した。ワタミの桑原豊社長が兼務してきたワタミフードサービス社長に、「ワタミの介護」社長だった清水邦晃氏が就き、ワタミの介護の後任にはワタミタクショクの社長だった吉田光宏氏が就く、という玉突き人事だ。下期の“復活”に向けて、体制を一新するという荒治療だ。
しかし、１１月初めの中間決算説明会の内容に、出席したアナリストや記者はあぜんとせざるを得なかった。
各グループ子会社の新社長が、上期の取り組みに対する振り返り評価と、下期の方針を説明したのだが、その内容は前任者に対する批判の嵐だった。
各子会社とも３〜４項目の施策に対し、「○」「△」「×」で評価したのだが、そのほとんどが「×」だった。
「○」は極めて少なく、理由についても「戦略の誤り」「消費者ニーズとの乖離（かいり）」など、否定的な評価しか見当たらない。
前体制の批判が飛び交う、前代未聞の内容だった。
特に注目された居酒屋運営のワタミフードサービスは、年度前半に前任者が実施した「高付加価値・高単価」の
路線を一転、かつてと同じ低価格戦略に先祖返りした。
http://www.sankei.com/premium/news/141224/prm1412240002-n1.html
2: 北村ゆきひろ ★ 2014/12/25(木) 22:22:08.44 ID:???.net
続き
年初から進めてきた高付加価値戦略は、単純な価格改定ではない。有名食品メーカーとのコラボレーションによる乳製品の活用や、国産にこだわった素材でのメニュー開発など、「こだわり」を前面に、消費税率８％への対応やデフレ脱却に向けた取り組みだった。実際に、年度前半では１メニューあたりの価格は、約２０％上がったという。
しかし、ワタミフードサービスの清水社長はこれを、「完全な失敗」と厳しく評価した。既存店ベースで見た客単価は前年同月比プラスだが、客数は大幅なマイナスとなり、結果的に売上高は減少しているからだ。清水社長は「消費者はチェーンストアに安さを求める」として、１１月からメニューを値上げ前の価格帯に戻す緊急対策に乗り出すという。
「和民」では３８０円のお通しを３００円に、４５０円のサワー・ハイボールを３９０円に下げる。また、「わたみん家」では、４５０円の生ビールを３９９円とするほか、焼き鳥なども値下げする。特別なメニューの追加ではなく、定番のコロッケやアジフライなどを割安な価格で提供し、「おいしさと価格にこだわる」（清水社長）という。
だが、値下げはしても「客単価は下げない」（清水社長）という。商品価格は下げるが、これまでより１〜２皿多く注文してもらえば、客単価は維持できる、との戦略だ。結局、デフレ脱却に向けたワタミの戦略は、わずか半年でついえた形となった。
ワタミの方針転換は成功するのか？ 周囲の見方は懐疑的だ。
「女性客や家族客を増やして、今までの居酒屋からイメージチェンジするタイミングだったのに、また。
元に戻ることを選び、不安に感じる」（証券アナリスト）、「今回の方針転換は、消費者の値ごろ感を把握した値下げというよりは、価格帯を上げたけど成果がすぐに出ないので、今度は下げてみようという場当たり感が強い。
食品の値上げ表明が相次いでいる中、時代の流れに逆行している」（外食産業首脳）と、業界からは厳しい意見が相次ぐ。
１１月の売上高速報をみると既存店の客単価は１％増にとどまり、客数は６．３％減と振るわない。
売上高も５．３％減で１０月（３．２％減）よりも悪化した。場当たり策の効果はまだ出ていない。
http://www.sankei.com/premium/news/141224/prm1412240002-n1.html
年初から進めてきた高付加価値戦略は、単純な価格改定ではない。有名食品メーカーとのコラボレーションによる乳製品の活用や、国産にこだわった素材でのメニュー開発など、「こだわり」を前面に、消費税率８％への対応やデフレ脱却に向けた取り組みだった。実際に、年度前半では１メニューあたりの価格は、約２０％上がったという。
しかし、ワタミフードサービスの清水社長はこれを、「完全な失敗」と厳しく評価した。既存店ベースで見た客単価は前年同月比プラスだが、客数は大幅なマイナスとなり、結果的に売上高は減少しているからだ。清水社長は「消費者はチェーンストアに安さを求める」として、１１月からメニューを値上げ前の価格帯に戻す緊急対策に乗り出すという。
「和民」では３８０円のお通しを３００円に、４５０円のサワー・ハイボールを３９０円に下げる。また、「わたみん家」では、４５０円の生ビールを３９９円とするほか、焼き鳥なども値下げする。特別なメニューの追加ではなく、定番のコロッケやアジフライなどを割安な価格で提供し、「おいしさと価格にこだわる」（清水社長）という。
だが、値下げはしても「客単価は下げない」（清水社長）という。商品価格は下げるが、これまでより１〜２皿多く注文してもらえば、客単価は維持できる、との戦略だ。結局、デフレ脱却に向けたワタミの戦略は、わずか半年でついえた形となった。
ワタミの方針転換は成功するのか？ 周囲の見方は懐疑的だ。
「女性客や家族客を増やして、今までの居酒屋からイメージチェンジするタイミングだったのに、また。
元に戻ることを選び、不安に感じる」（証券アナリスト）、「今回の方針転換は、消費者の値ごろ感を把握した値下げというよりは、価格帯を上げたけど成果がすぐに出ないので、今度は下げてみようという場当たり感が強い。
食品の値上げ表明が相次いでいる中、時代の流れに逆行している」（外食産業首脳）と、業界からは厳しい意見が相次ぐ。
１１月の売上高速報をみると既存店の客単価は１％増にとどまり、客数は６．３％減と振るわない。
売上高も５．３％減で１０月（３．２％減）よりも悪化した。場当たり策の効果はまだ出ていない。
http://www.sankei.com/premium/news/141224/prm1412240002-n1.html
22: 名刺は切らしておりまして 2014/12/25(木) 22:37:20.80 ID:p0WwMA/T.net
まずは遺族への謝罪と賠償からだろ
16: 名刺は切らしておりまして 2014/12/25(木) 22:33:22.12 ID:8EMBVEGT.net
もう居酒屋という業態が厳しい気がする
11: 名刺は切らしておりまして 2014/12/25(木) 22:29:00.55 ID:Uk6UYsJG.net
ワタミなんて行かないからどうでもいい
勝手に迷走してろって感じだわ
勝手に迷走してろって感じだわ
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- 2014/12/26
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- コメント( 75 )
-
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/26(金) 13:05:59.91 ID:fLZC3g3G0.net
マクドナルドで S サイズのみに制限されていた「マックフライポテト」について、2015年1月5日10時30分より全サイズでの販売が再開されます。
今回の措置は、アメリカ西海岸で行なわれている労使交渉の長期化によって輸出がとどこおり、原材料のポテトを安定的に調達できないとして、12月17日から実施されていました。
現地での労使交渉はまだ続いているものの、航空便や東海岸からの船便などを使用することで、調達の目処が立ったということです。
通常販売が再開される1月5日10時30分以降は、単品では S・M・L 各サイズを注文できるようになるほか、バリューセットや昼マックなどのセットメニューも M サイズに戻り、販売が休止されていたバリューセットの L セットも再開されるとのこと。
なお1月4日までは、単品での販売は S サイズのみ、バリューセット等のポテトは S サイズに変更して50円値引きする、といった措置が継続されます。
http://netallica.yahoo.co.jp/news/20141226-00007138-entabe
4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/26(金) 13:06:42.42 ID:M7E2KL4P0.net
迷走しすぎうち
3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/26(金) 13:06:23.82 ID:adyapWM+0.net
なお間に合わん模様
8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/26(金) 13:07:31.35 ID:3r9Hl61K0.net
2週間で戻していくスタイル
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- 2014/12/26
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- コメント( 25 )
-
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/23(火) 04:00:53.81 ID:J8HYnF1E0.net
チャーハンスレになると料理に自信ニキが否定してくるけど絶対こっちのが楽でうまくない？
2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/23(火) 04:02:03.09 ID:ZlfCxEkk0.net
せやな
パラパラにできるし
パラパラにできるし
3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/23(火) 04:02:23.10 ID:9Cr/2MHt0.net
本格的じゃないからキレてるんやろ
5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/12/23(火) 04:02:49.82 ID:EOWTt1OE0.net
別に自分で喰うんやし好きにすればええやんけ
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- 2014/12/26
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- コメント( 58 )
-
- 1： レッドインク(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/12/23(火) 20:20:55.66 ID:X0zFJ0Xr0.net
-
横浜と言えば横浜中華街！そんな中華料理の中でも、日本独自の和のテイストを融合してもはや日本を代表するフードとも言えるラーメン。
今回は、らーめんの中でも横浜が発祥とされる「家系らーめん」について一挙ご紹介！
横浜名物！「家系らーめん」とは？
家系ラーメンは、すこしとろみがかった濃厚なとんこつ醤油ベースのスープに、太麺が良く絡ませたのが特徴。
女性にはちょっとこってりしているかなと思いきや、不思議なことにまた食べてみたくなる魅力的な家系ラーメン。
横浜家系らーめんの名店を厳選紹介！
今回はそんな家系の発祥地・横浜の中でも特におすすめな５つのお店を紹介！
吉村家
吉村家はその中でも家系ラーメンの元祖ともいわれるお店。まずは家系ラーメンと言えばこのお店のラーメンを味わってみたいもの。テーブルには、いつも沢山のつけたし調味料がセットされている。もちろんお客さんひとりひとりのニーズに合わせての、麺の固さやスープの濃さ、油の量まで調整してくれる。吉村家のラーメンは家系ラーメンには珍しい、あまりこってりしていないスープで女性でも食べやすいあっさり加減が嬉しい。
杉田家
杉田家は元祖家系ラーメン店「吉村家」の直営の第1号店である。吉村家の流れに沿った醤油色のとんこつスープは、元祖とは一味違った、見た目の濃い色にもかかわらずマイルドな風味の食べやすいラーメン。ちぢれ中太の甘みを感じるもっちもちの弾力ある麺に、ほどよくからむスープのバランスが絶妙。
六角家 本店
家系ラーメンの中でもちょっぴり濃厚でクリーミーなスープが自慢のラーメン店。女性にも食べやすい中太麺もあるので、濃厚なスープな割にはとても美味しい。スープも臭みもなく、また油がすこし多めなのでアツアツのままラーメンを最後まで美味しく食べることができる。
近藤家 本店
家系ラーメンでありながら、とんこつの味にほんのり鶏の風味が感じられる、少しあっさり目のスープが特徴の近藤家のラーメン。濃厚さには欠けるが後味さっぱりめのラーメンは女性には食べやすいかも。こってり系のラーメンがお好みの方は、すこし油多めのオーダーがおすすめ。
究極ラーメン 横濱家 都筑インター店
横濱家都筑インター店はファミリーやデート、また女性同士でも行きやすい、横浜の赤レンガ倉庫を思わせる洋風なおしゃれな作りのラーメン店である。テーブルには美味しいザーサイが食べ放題なのが嬉しい。どことなく品のある濃厚なとんこつベースのスープとは、パラパラ風味の半チャーハンがとてもよくあう。
http://banq.jp/35931 - 6： トラースキック(家)＠＼(^o^)／：2014/12/23(火) 20:24:10.96 ID:pp4tENjF0.net
-
究極ラーメン横濱屋が出るとは・・・
自分は北部工場のとこの店が好き - 4： ジャストフェイスロック(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/12/23(火) 20:23:42.31 ID:9Hf4yDIr0.net
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>昔磯子に赤切符を持って行くと半額になるラーメン屋が有った。
家系といえば家系だったような。 - 110： リバースネックブリーカー(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/12/23(火) 22:54:26.76 ID:umdmSgje0.net
-
>>4
それはたぶん八の字屋だな
家系からだんだん遠ざかっていって最近閉店した
- 2014/12/25
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