- 1： アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/10/18(土) 23:07:10.67 ID:nYt33Zs/0.net
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■1：パスタを中華麺にする裏ワザ
パスタの麺と中華麺は、見た目も味もかなり違うものですが、重曹ひとつでパスタを中華麺のように変えることができます。
やり方は簡単。沸かしたお湯に重曹を大さじ1程度加え、そこにパスタを入れて、いつもと同じように茹でるだけ。
茹で上がると見た目はパスタのままなのに、不思議なことに、中華麺独特の匂いと味になっています。
パスタも中華麺もどちらも小麦粉が原料なのですが、中華麺のあの香りや味わいを作るのは、“かん水”と呼ばれるアルカリ塩水溶液。
重曹をお湯に溶かすと、このかん水と同じような状態が作られ、中華麺のような味わいが実現できます。
重曹の量が多いと中華麺により近づき、少ないとあっさりとした味になります。
重曹は、食用のものを使うようにしてくださいね。
http://www.biranger.jp/archives/128540
- 2： レインメーカー(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/10/18(土) 23:08:00.34 ID:3rpvcBEK0.net
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ためしてガッテンでやってた
- 124： カーフブランディング(東日本)＠＼(^o^)／：2014/10/19(日) 08:33:37.75 ID:7z0Q1Hl4O.net
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>>2で終わってた
- 40： クロイツラス(千葉県)＠＼(^o^)／：2014/10/18(土) 23:39:38.63 ID:R4+26jxd0.net
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>>2
俺はスーパーニャル子ちゃんタイムで見た
▼ H e a d L i n e ▼
【操縦士の女の子たちで編隊を組んで大空戦バトル！「編隊少女」
】あの有名声優も参戦！
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カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
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- 2014/10/19
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- コメント( 21 )
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/18(土) 03:51:35.09 ID:rziwwIIU.net
5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/18(土) 03:53:06.67 ID:ctDW5LR3.net
うまい(小並感)
4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/18(土) 03:53:03.00 ID:C5nFebA7.net
ワイも好きやで
3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/18(土) 03:52:44.31 ID:KZr6F8Xk.net
90分肉だけ食ってるわ
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- 2014/10/19
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- コメント( 118 )
-
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/17(金) 21:13:05.49 ID:12S9VA81.net
なんやこのモサモサしたゴミ
41: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/17(金) 21:21:11.27 ID:6uMZPu1+.net
牛乳みたいで美味しい
48: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/17(金) 21:21:57.05 ID:NHQ3X0Dk.net
普段味の濃いもんしか食っとらんのやろ
繊細な味を楽しめや
あとバジルは必要やで
繊細な味を楽しめや
あとバジルは必要やで
54: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/10/17(金) 21:22:58.25 ID:lJihPUY7.net
トマトとオリーブオイルとモッツァレラと適当な葉っぱ混ぜるだけで上等なサラダや
- 2014/10/19
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- コメント( 107 )
-
1: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/16(木)18:31:17 ID:LGKUS0glM
材料
今回は手羽中と手羽元
醤油
みりん
ハチミツ
酒
白ごま
コショウとにかくコショウ
4: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/16(木)18:36:54 ID:LGKUS0glM
作り方語っていこうとおもうぞ。
まず、フライパンに醤油3秒、みりん3秒、酒2秒、白ごまたっぷり、ハチミツスプーン一杯をぶち込んでドロドロになるまでとにかく煮る！
まず、フライパンに醤油3秒、みりん3秒、酒2秒、白ごまたっぷり、ハチミツスプーン一杯をぶち込んでドロドロになるまでとにかく煮る！
6: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/16(木)18:37:44 ID:LGKUS0glM
その間に
肉を片栗粉に絡めて揚げる！！
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- 2014/10/18
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- コメント( 26 )
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- 1： フロントネックロック(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/10/17(金) 16:15:09.27 ID:S1Hj0RGR0.net
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マクドナルドがチキンナゲットを無料で配り始めたと話題になっています。
これは「安心・安全と味へのこだわり」という冊子に「特別ご招待券」としてチキンマックナゲットの無料券がついているというものです。
マクドナルドでは鶏肉問題で大きく売上を下げたまま再浮上出来ておらず、「昼マック」での値引きをはじめていますが、結局安売りしか出来ないのかと社長のサラ・カサノバ氏の手腕への疑問が消えていません。
鶏肉問題で消費者に不安を抱かせたにも関わらず「自分たちも被害者」「日本に向けて出荷されたという証拠はない」などと開き直った会見をしたツケは未だ解消されておらず売上をどこまで落とすかに注目が集まっていますが、今回のナゲット無料も離れた客を呼び戻す策としてはどこまで機能するか疑問のようです。
http://www.buzznews.jp/?p=224643
- 5： シューティングスタープレス(石川県)＠＼(^o^)／：2014/10/17(金) 16:17:44.84 ID:aNECN9wJ0.net
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ナゲット明らかに旨くなった
タイ産でよかったんや
- 113： サッカーボールキック(空)＠＼(^o^)／：2014/10/17(金) 17:07:50.43 ID:aDp31zsK0.net
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>>5
売れないから
油が汚れてないだけだよ
アホだな
- 10： キチンシンク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/10/17(金) 16:21:03.04 ID:8A23wrGL0.net
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必死になればなるほど怪しく見える
- 2014/10/17
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- コメント( 44 )
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- 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/17(金) 15:11:45.78 ID:DAj6ln+K0.net
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入り口に立ってますって言われた
- 2：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/17(金) 15:12:29.93 ID:JsvZdspL0.net
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クッソワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 5：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/17(金) 15:12:49.16 ID:cOTUXzQy0.net
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これは上手い返しだｗ
- 7：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/17(金) 15:13:12.26 ID:jQzssR7d0.net
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わかってたけどワロタ
- 2014/10/17
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 19 )
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1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/10/16(木) 09:42:18.54 ID:ybWzuRYD0.net
俺はカルビとハラミだけでいい
6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/10/16(木) 09:44:03.13 ID:lS+Obhs70.net
うまいよ
4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/10/16(木) 09:43:39.93 ID:wNWSjMXB0.net
ホルモンのうまみをわらならないやつが多いから困る
5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/10/16(木) 09:43:47.52 ID:z0QZ75mq0.net
ワイデブ、豚トロの旨味に酔いしれる
【続きを読む】
- 2014/10/17
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 82 )
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- 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/15(水) 21:05:33.81 ID:bGvKObxd0.net
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くっそ美味そう
- 23：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/15(水) 21:10:21.10 ID:YcGwa/Au0.net
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はらこ飯うまいよな
- 9：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/15(水) 21:07:18.94 ID:Dn/BTLfGi.net
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はらこめしは過小評価されてるわ
- 16：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/15(水) 21:08:41.42 ID:bGvKObxd0.net
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>>9
クソ美味そうだよな
ていうか絶対美味いわこれ
- 2014/10/17
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 51 )
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- 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/16(木) 13:11:57.45 ID:EKLfwLd50.net
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まるで生麺！とか極太特性麺！とか大体イマイチで美味しくない
カップヌードルみたいな麺がうまい
- 3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/16(木) 13:12:33.00 ID:o3umW1m5i.net
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そこをわかってるペヤングは素敵、焼きそばだけど
- 4：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/16(木) 13:12:49.38 ID:iy37bYQh0.net
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いや普通に美味いだろ
- 6：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/16(木) 13:13:43.61 ID:xf2l2o4F0.net
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生麺じゃないと不味くて食えない
- 2014/10/16
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 62 )
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- 1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/10/16(木) 09:40:42.85 ID:AM3qRPlG.net
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なんやこれ酷過ぎやろ草生える
- 3：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/10/16(木) 09:41:48.59 ID:apRAudvd.net
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未遂じゃなくて事故や
- 6：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/10/16(木) 09:43:17.86 ID:fjn639W0.net
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またなんかあったんか
- 7：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/10/16(木) 09:43:42.26 ID:GFWiulTT.net
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平野レミ何回目やねん事故
- 2014/10/16
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- 番組・映画・芸能
- コメント( 22 )
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