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カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
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色白いしタイだし
同社が採用サイトやウエブサイトで公表している総店舗数を集計したところ、2016年12月末には2119店だったものが2017年1月末に2044店、同2月末で2017店と約100店ほど減少した。
会社側は「閉店した店舗数や業態の詳細は公表していない」という。その理由を「ホームページには店舗検索機能がある」と説明している。
検索すれば当該店舗があるのか、ないのか、わかるので、公表する必要はないと考えているようだ。そのため、
大規模な店舗減少にもかかわらず、いつ、どこで、どういった業態を閉めたのかは不明なままだ。
■閉店の理由は“人手不足”
記者が調べたところ、東京都町田市にあった成瀬駅北口の「魚民」など4店舗が1月下旬に閉店した。
正確な時期は不明だが、恵比寿駅前の「目利きの銀次」など3店舗も今年に入って閉店。香港といった海外エリアでも閉鎖が進んでいるようだ。
大量閉店に踏み切った理由を会社側は「人手不足のため、労働環境を改善させる必要があった」と説明する。
外食業界は拘束時間が長く、給与も低く、労働環境が悪いというイメージが定着している。
このため、「1つのビルに3〜4店出店していたものを1店に集約するなど、1店舗当たりの従業員を増やし、負担を軽減させるのが狙い」(会社側)。
労働環境を改善することで、少しでも人材を確保しやすくすることが目的のようだ。
配信 3/26(日) 5:00配信
東洋経済オンライン 続きをニュースサイトで読む
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170326-00164830-toyo-bus_all
客商売=ブラックというイメージが完全に染み着いたからね。
ファミレスもコンビニも慢性的な人手不足。
○今までのツケが回ってきて従業員が居ない
1 風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/28(月) 09:17:26.21 ID:6d3mxYsc0

13 風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/28(月) 09:21:59.58 ID:OEhXF15p0.net
ピーマンいらんわ
19 風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/28(月) 09:25:12.37 ID:OEhXF15p0.net
ピーマンじゃなくてケチャップやったわ
色盲かな?
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2倍は甘いんやぞ?
『ZIP!』(日本テレビ系)ではおなじみの、速水もこみちの人気料理コーナー『MOCO'Sキッチン』。毎回オリーブオイルを大量に使う“もこみち流”の斬新な料理が大人気。そんな彼に思わぬクレームが届いたことがネットで話題になったという。
《朝の情報番組に、人気俳優の出ている料理コーナーがある。そこで使われているオリーブオイルの量は、料理一品に対して多すぎるのではないか。
オリーブオイルは体に良いものであっても、使い過ぎるとどうなのか。そもそも、安価で簡単に手に入るものなのか疑問だ。視聴者の健康や家計などに配慮するべきではないか》
ここまで丁寧に書かれれば、誰のことを言っているかは一目瞭然!
これは『BPO』にメールや電話などで寄せられた『視聴者意見』の中からホームページ上に抜粋されたもの。2月にはさまざまな番組について1713件もの意見が寄せられた。
都内にあるイタリア料理店のシェフは、
「本場のイタリアンでは、あれくらいのオリーブオイルを使うことは全然普通ですよ。むしろ作るものによっては、足りないくらいです」
http://www.jprime.jp/articles/-/9305

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一部地域のマクドナルドでしか販売されておらず、なかなかの評判で、地域住民に愛されているのです。しっかりナルト、海苔、玉子まで入っているんですよ。
・現地名で「サイミン」
ラーメンを販売しているマクドナルドはハワイにあります。そう、ハワイのマクドナルドだけでラーメンが販売されているのです。
2017年現在、スープ系の麺類を販売しているマクドナルドはハワイだけで、現地名で「サイミン」と呼ばれています。
http://photrip-guide.com/2017/03/20/macdonald-noodles/




美味しくない
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