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カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
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日本でも広く知られているミネラルウォーター「evian」の新CM「evian Spider-Man - The Amazing Baby & me 2」が公開され世界中からかわいいと絶賛されています。
https://www.youtube.com/watch?v=pyV57QlGUGI
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きゃわわわ
— ミル神@MWAM(トルネード・タロー) (@milgami29) 2014, 4月 6
くっそかわいいwww
— だはらー (@maskedriderkuro) 2014, 4月 5
ベイビースパイダーマン可愛い過ぎるw
— 玲音 (@kozyleon) 2014, 4月 1
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(一部抜粋)
都市部での雑食が目立つカラスが、茨城県の一部地域では食用とされている。
戦後間もない頃から続く食文化を守ろうと、地域の人たちが特産品とできないか、研究を始めている。
茨城県ひたちなか市の自営業男性(60)は2月、自宅で知人らにカラス料理を振る舞った。胸肉はさしみに、脚は焼き鳥に調理した。
(全文はソースで)
2014年4月5日18時24分
ソース:朝日新聞デジタル
http://www.asahi.com/articles/ASG3G4FZGG3GUTIL01H.html?iref=comtop_6_01
あいつら何でも食ってそうだし恐いよな
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全国で唯一、米系大手コーヒー店チェーン、スターバックスの店舗がない鳥取県に4日、
スタバをもじったカフェ「すなば珈琲」がオープンした。
平井伸治知事が鳥取砂丘を砂場に例え「スタバはないけど、
日本一のスナバはある」と発言したことをきっかけに、
地元企業が出店した。

サンスポ芸能
http://www.sanspo.com/geino/news/20140404/sot14040412530003-n1.html
悲しいね
こんなもん出店したらますますスタバできなくなるだろ
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ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。しかしよく考えてみると、一体どこからどこまでが和食なのだろうか?
寿司にとんかつ、てんぷら、カレーライス……日頃食べている料理の、どこまでが和食なのか。改めて考えると難しい。『和食と日本文化』(小学館)などの著書がある国士舘大学教授の原田信男さんは、「日本人が作り出した日本にしかない料理」と定義する。独自の発展を遂げたカレーライスやラーメンも、和食に入るという。
原田さんは、「和食の原型が完成したのは室町時代」と言う。それまでは、貴族階級は干物や生ものに、めいめいが調味料を付けて食べていた。だが、室町時代に中国から精進料理が入ってくると、素材を加工し昆布出汁をベースに味付けして出すようになった。
江戸時代後期になると、料理屋が発達し、料理本やグルメガイドが出版されて、上流階級の食文化が庶民にまで広まる。
1871(明治4)年、天皇の「肉食再開宣言」後、西洋料理、中国料理が積極的に取り入れられ、和食と組み合わせる折衷料理が発展し、現在に至る。
「和食の内容は時代によって違うし、文化は様々な国や地域との相互関係の中で発展するもの。いま一度和食の成り立ちについて知ることも必要なのでは」(原田さん)
一方、和食にカレーやラーメンを入れるかは微妙、と言うのは、『家庭料理の近代』(吉川弘文館)などの著書がある東京家政学院大学名誉教授の江原絢子さん。江原さんが考える和食とは、ご飯に汁やおかずを合わせる料理だからだ。
「歴史の中で一番長く続いてきたのが、コメなど穀類を炊いたご飯を主食にする文化です」(江原さん)
続きはこちらから
http://dot.asahi.com/aera/2014033100064.html
和食というか「日本食」って感じ
— にょろこ (@ankoro_nk) 2014, 4月 2
和食っちゃぁ和食。。。でも和食には入れたくない気もするな。
— 三平 (@sanpeibros) 2014, 4月 2
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