- 1: ブラディサンデー(秋田県):2013/07/22(月) 19:41:43.70 ID:4LtwH+PZ0

うなぎの価格が高騰するなか、埼玉県吉川市は、古くから地元で親しまれている「なまず」をPRする絶好のチャンスとして市を挙げて売り出しています。
江戸川と中川に挟まれ江戸時代から物資の集積地として栄えてきた吉川市では、地元の人たちが古くから川などで捕れるなまずを貴重なタンパク源として親しんできました。
市内には、今でも創業200年から400年という料理店が残ってなまず料理を提供しています。
うなぎの価格が高騰するなか、吉川市では今がなまずのおいしさをPRする絶好のチャンスと捉えています。
市のキャラクター「なまりん」もなまずがモチーフで、市の内外に出て「なまずの里・吉川市」をPRしています。
吉川市の戸張胤茂市長は「地元の人たちにとって、なまずは古くから慣れ親しんできた味でおいしさは間違いありません。うなぎに代わって、今こそ『なまず』だと思っているので、ぜひ食べに来てほしい」と話していました。
また、市内にある創業およそ180年の老舗の料理店では、うなぎの蒲焼きのたれを使ったなまずの蒲焼きや油で揚げたなまずの丼などさまざまなメニューを考案し、提供しています。
なまずの蒲焼きは、うなぎより油が少なくさっぱりとした味が特徴で、価格はうなぎより2割ほど安いということです。
なまず料理店の横川則雄さんは「うなぎの価格はとても高くなってきているので、コラーゲンも豊富な安くておいしいなまずを食べてほしい」と話していました。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130722/k10013211821000.html
- 2: ウエスタンラリアット(庭):2013/07/22(月) 19:41:55.82 ID:1cT6iZs8P
-
穴子だろう
- 4: メンマ(宮城県):2013/07/22(月) 19:42:20.10 ID:9TmJwOaR0
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穴子だよな
- 5: ウエスタンラリアット(神奈川県):2013/07/22(月) 19:43:08.83 ID:NpiTmKdZP
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ドジョウじゃだめなん?
- 6: テキサスクローバーホールド(dion軍):2013/07/22(月) 19:43:13.38 ID:dqf89gvc0
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タレだけでいいだろ
▼ H e a d L i n e ▼
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カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
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- 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/22(月) 15:07:35.57 ID:im5U0Y3M0

平賀源内「俺が売れないうなぎ屋のために勝手に作った風習なのに200年以上続いてるwww」
- 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/22(月) 15:08:44.37 ID:NIGnMK6I0
-
こんな日でもなきゃうなぎなんて食わねーからな
- 7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/22(月) 15:09:12.69 ID:k7uAdimC0
-
ちょっとワロタ
- 8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/22(月) 15:09:26.82 ID:RCasNOdI0
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うなぎのタレ美味ぇwwwww
- 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 15:34:56.46 ID:WhsFXmmw0
-
ありがとう
- 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 15:35:26.48 ID:1kipOfu+0
-
どういたしまして
- 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 15:36:25.19 ID:gIOYXrGDT
-
いえいえお気になさらず
- 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 15:36:35.95 ID:ptyg73X50
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ありが糖
- 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 22:31:38.68 ID:DEIXBBCt0
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これはワロタ
- 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 22:31:36.71 ID:91TcNsP20
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シンフォニィ…?
- 8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 22:31:46.90 ID:zSvLNTGT0
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キツイなこのミックスは
- 10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/21(日) 22:32:10.75 ID:zKd75/dw0
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なぜ買った
- 1: 猫又(新疆ウイグル自治区):2013/07/20(土) 22:02:37.15 ID:wk2Bahvg0

「ウナギ食べると災い」 サバ村の教え受け継ぎ800年
生まれてこのかたウナギを食べたことがない。そんな住民が大半を占める集落が山口市にある。22日の土用の丑(うし)の日にも関心はなし。約800年前から「ウナギを食べると災いが起きる」と言い伝えられているためだ。
市中心部から車で1時間。山々に囲まれた鯖(さば)地区には民家約30戸が点在し、約50人が暮らす。1180年に焼失した奈良・東大寺を再建する際、鯖村(当時)の木も使われ、木こりでにぎわったという。
その当時の出来事が、言い伝えの起源だ。隣村で捕れた大ウナギが配られ、みんなで食べると、その夜、腹痛を訴える村民が続出。3日後には村全体に疫病が広がり、半数近い村民が死んでしまった。
http://www.asahi.com/national/update/0720/SEB201307200012.html
- 3: ギコ(チベット自治区):2013/07/20(土) 22:03:40.60 ID:4vZezkd70
-
集団食中毒かな?
- 16: ボンベイ(愛媛県):2013/07/20(土) 22:08:25.61 ID:Xy5aBIq60
-
>>3
鰻は火を通さないと毒持ってるだろ?
- 31: ギコ(チベット自治区):2013/07/20(土) 22:20:45.96 ID:4vZezkd70
-
>>16
それにあたったのかな
気の毒な話だ
- 27: イエネコ(東京都):2013/07/20(土) 22:17:48.87 ID:tHNCQOMj0
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>>16
横浜にうなぎの刺身が食える店がある
- 1: 白(チベット自治区):2013/07/20(土) 01:06:34.78 ID:hnQyej+rT●
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http://rocketnews24.com/2013/07/16/351230/
【衝撃スクープ】ついに日本最安値の激安弁当を発見! なんと『のり弁当』130円だッ! 『生たまご弁当』も160円ッ!
弁当の定義はいろいろあるが、一般的にご飯とおかずがセットになったものが弁当と呼ばれている。冷たいおかずと冷たいご飯。でも冷たいからこそ美味しかったりするから不思議である。皆さんは、いつもどんな弁当を食べているだろうか?
・弁当を毎日買っていると出費が増える
自宅で作っている人もいると思うが、コンビニや弁当屋で買っている人もいるはずだ。最近のコンビニ弁当は非常に美味しいが、毎日買っていれば出費もバカにならない額になる。そこで筆者(私)は、徹底して激安の弁当を調査。そしてついに、日本最安値ともいうべき弁当を発見したのである! それがこれだ!
・なんと『のり弁当』が130円
日本最安値の弁当は、東京都台東区で売られている『のり弁当』(130円)だ! たぶん、これ以上安い弁当は日本に存在しないだろう。この弁当屋には『生たまご弁当』(160円)や『たまご焼き弁当』(160円)などが売られており、もちろんすべて手作り。
・けっこうボリュームのある内容
130円だからといって内容がさびしいわけではない。大盛りのご飯、ごはんですよ、筑前煮、魚肉ソーセージ焼き、そして海苔4〜5枚というセット内容。たとえどんなに貧乏になったとしても、1日1食これを食べていれば餓死することはないだろう。
▼人気の『生たまご弁当』160円
おまけ:悔しいので大阪の昼の風景
- 2: ターキッシュバン(家):2013/07/20(土) 01:07:44.82 ID:tvxf0qoz0
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毎日は食えないな
- 3: スフィンクス(芋):2013/07/20(土) 01:08:21.25 ID:BpCdge5f0
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これなら食わない方がマシ
- 6:くろもん ◆IrmWJHGPjM (宮城県):2013/07/20(土) 01:12:13.20 ID:t+LYYlFk0
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生たまごは怖いな・・・
- 7: ヤマネコ(四国地方):2013/07/20(土) 01:12:18.66 ID:k/cGGfnX0
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人前で食べるのが恥ずかしいレベル
- 1: ヒマラヤン(家):2013/07/19(金) 10:00:46.50 ID:G6KN3fJm0
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喉が渇いた時、コップ1杯の水を飲むことでそんなあなたの脳みそは14%も加速されることが分かりました。
大切な試験やプレゼン前に実践してみて下さい。
東ロンドン大学の研究者によると、脳は渇きが癒された時に目の前にある問題により鋭く集中できるようになるとのこと。
研究者たちは34人の男女に対し、それぞれ知能検査を2度行いました。最初は朝食にシリアルバーを食べた直後、そして2度目は朝食にシリアルバーを食べて水を飲んだ後に実施。
被験者は前の晩から飲食を絶っていました。彼らのうち、喉の渇きを感じていない被験者はテストへの反応速度は変わりませんでした。しかし、喉の渇きを訴えていた被験者は水分を補給した後、14%反応速度が上昇しました。研究者たちは、水分を摂取することで、脳の渇きを訴える部位が開放され、その分のリソースが集中力に回るという仮説を立てています。
Caroline Edmonds博士によると、仕事が忙しい時に水を飲むのは害ではなく、お茶やコーヒーを飲んでも同様の効果があるとのこと。Edmonds博士は以前にも、水を飲んでペーパーテストを受けた子供は飲まずに受けた子供より3割程度正答率が上がるという実験結果も出しています。
つづく
http://buzzap.jp/news/20130718-drinking-water-make-brain-faster/
- 2: ヒマラヤン(家):2013/07/19(金) 10:01:24.70 ID:G6KN3fJm0
-
>>1つづき
ただし、この法則は万能ではありません。Edmonds博士の最新の実験では、
複雑な精神集中が必要なテストでは、水を飲んだ後のほうが悪い結果が出ています。
なお、別の実験では、十分な水分を摂取していないと灰白質が縮み、思考能力が一時的に低下するとの結果が出ています。
実験では10代の若者の、一方にはトラックスーツや防毒スーツ、ポリ袋など発汗を促進する衣服を着用させ、もう一方にはTシャツとハーフパンツの軽装で1時間半サイクリングをさせました。
重装備の若者は1kg近い汗をかき、脳組織は頭蓋骨から離れて縮んでしまい、たった90分で1年分も老化した状態になってしまいました。ただし、その後グラス1杯の水を飲んだところ、すぐに通常の状態に戻りました。
暑い夏は特に水分が奪われがち。自分ではそうと気づかなくても渇いている時はあるもの。
しっかり集中しなくてはいけないテストやプレゼン、デートの前にはしっかり水を飲んで心を研ぎ澄ませてみてはいかがでしょうか。
もちろんトイレもしっかり済ませておきましょう。
- 3: アジアゴールデンキャット(愛知県):2013/07/19(金) 10:02:04.43 ID:PgDsWB0t0
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ksk
- 4: ぬこ(家):2013/07/19(金) 10:02:24.48 ID:MAwGJZ/u0
-
ksk
- 37: シンガプーラ(千葉県):2013/07/19(金) 11:26:55.34 ID:NjZOfUuT0

- 1: 白黒(チベット自治区):2013/07/19(金) 04:47:03.00 ID:q8S3ShJWT●
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http://entabe.jp/news/article/2436
フランスのワインメーカーが「コーラ味のワイン」を発売へ−フランス人のワイン離れを食い止められるか?
アンドリュー梅田
2013/07/18 20:10
フランスのワインメーカーが、コーラ味のワイン「Rouge Sucette(赤いロリポップ)」を発売する。米国メディア Los
Angeles Times が伝えた。
同メディアによれば、コーラ味のワインを開発したのは、ワインメーカー Chateaux en Bordeaux のブランチであるHausmann Famille。フランス人のワイン離れを食い止めることを目的に、若い顧客をターゲットにして開発されたそうだ。「Rouge Sucette」は赤ワインがベースとなっており、全体の75%を占める。これに砂糖と水、コーラフレイバーが追加されているという。
同メディアは英国 BBC News が2013年3月26日に掲載した記事を引用し、フランス人が以前と比べてワインを飲まなくなったことを紹介している。
「最新の調査は、ここ数年観察されてきた状況を裏付けるものとなった。フランスでは、一般的なワインを飲む人の割合が急激に減少している。ワインをほぼ毎日飲むという人は、1980年には成人全体の半数近くを占めていた。だが現在ではその割合は17%にまで落ち込んでいる。一方で、ワインをまったく飲まないというフランス人の割合はかつての2倍に増加し、38%に達した」
今回発売される Rouge Sucette は、ワイン離れが特に著しい若者を対象にした飲料。若い人でも購入できるよう価格も低く設定されており、フランスでは日本円にして400円以下で販売されるという。
メーカーは、Rouge Sucette でワインに親しんだ若者が、その後本物のワインを飲むようになって欲しいと望んでいるそうだ。
- 3: オセロット(WiMAX):2013/07/19(金) 04:50:24.02 ID:jeOIzrEz0
-
馬鹿だなワインを炭酸で割ればいいだけだろ
- 5: ボルネオヤマネコ(長屋):2013/07/19(金) 04:52:02.79 ID:I3cYc4Fk0
-
金の若者離れ
- 8: キジトラ(内モンゴル自治区):2013/07/19(金) 04:57:18.72 ID:13VtHTCi0
-
ファンタグレープでええやん
- 1: 斑(茸):2013/07/19(金) 10:10:49.99 ID:Hb84SPIv0●
-
うどんでうどんを茹でる循環システム ー製造燃料の商用化が決定
日刊工業新聞は17日、廃棄されたうどんを使った循環システムの構築に取り組む業界団体「うどんまるごと循環コンソーシアム」が、廃棄うどんから製造した燃料を商用化する方針を決めたと報じました。
香川県といえばうどんで有名ですが、旅行客の増加に伴ってうどんの製造量も伸びてきている(うどんだけに)反面、その廃棄量も無視できない規模になってきています。
ある企業では年間1500トンものうどんが廃棄され、それを焼却する費用は約2000万円にも及んでいるとのことです。
このような状況に対応するため、同県では廃棄されるうどんの一部を家畜の飼料として利用するなどといった取り組みを行なってきていました。
そうした廃棄うどんのリサイクル事業をさらに進展させるべく、産業機械メーカーのちよだ製作所・産総研などは、昨年はじめ、うどんを効果的に再利用する方法を開発しています。
これは、廃棄されたうどんからバイオエタノールとメタンガスを製造し、それをボイラー燃料としてうどん店に供給するというものです。
「うどんまるごと循環プロジェクト」の公式ウェブサイトによると、この「うどん循環サイクル」のモデルは以下の図のようになります。
このモデルを基に、これまで約1年間をかけて高松市内の麺業者を対象に実証実験が進められてきましたが、この度、採算がとれることを確認。外部に向けて、販路を拡大することを決定したとのことです。
今後は、燃料の他にも残渣から生成した液肥などの燃料資源を商品化して、外部に販売することも検討してゆくとのこと。なんとも「うどん県」らしいリサイクルビジネスですが、期待がかかります。
イカソース
http://ggsoku.com/tech/udon-oisiiyo/
- 3: 白黒(徳島県):2013/07/19(金) 10:11:50.17 ID:JbfuosHP0
-
はぁー・・・ そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ
- 11: ツシマヤマネコ(空):2013/07/19(金) 10:22:18.44 ID:IkYCM3gP0
-
>>3
- 13: セルカークレックス(奈良県):2013/07/19(金) 10:29:18.70 ID:4oFAuxbB0
-
>>3
キター
- 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/19(金) 01:12:08.82 ID:HLZ7/QaV0
-
http://livedoor.blogimg.jp/himasoku123/imgs/0/0/0055d302.jpg
ハマチの胃袋から出てきたんだが…これって喰っていいの?
- 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/19(金) 01:13:06.56 ID:UFpwc8xK0
-
想像以上にフグだった
- 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/19(金) 01:12:38.19 ID:vbZBbsWq0
-
いいよ
- 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/19(金) 01:13:09.44 ID:HLZ7/QaV0
-
>>2
いやwww
ちょとまてwww
なんて名前のフグなんだ?
- 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/19(金) 01:12:54.57 ID:1a5B5Mua0
-
ダメ
- 9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/19(金) 01:13:49.38 ID:HLZ7/QaV0
-
>>3
いやwww
ヤバいフグなら本来ハマチはあぼーんだったんか?
っていう疑問www


























































































