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    カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]

    もこみち「追いオリーブ?これが普通なんですよ。イタリア料理ではもっとかけますよ」

    1: 亜鈴状星雲(京都府):2012/04/21(土) 11:32:24.77 ID:T9unVV8c0
    20120308_ikemen_77

     長身、イケメンという天性のものに加え“料理男子”としての評価もここ数年で定着した俳優・速水もこみち(27)。その人気を決定づけた一つに「オリーブオイル」 があることも知られつつある。今月12日、早くも自身6冊目となる料理本『トラットリアMOCO きみと食べたいイタリアン』(マガジンハウス)を発売したばかりの速水に、“そのワケ”を単刀直入に聴いてみた。今年10月には本業の俳優デビュー10周年も迎える。まさに“脂”の乗り切ったこの男から目が離せない。

     もともと料理は得意だった。それを本格的に魅せ始めたのが日本テレビ系『ZIP!』(月〜金 前5:50)の1コーナー「MOCO’Sキッチン」。毎朝、学校や職場に行く前の楽しみにと彼の勇姿に食い入る人も多いはずだ。

     好きな料理はイタリアンで、得意な料理もイタリアン。番組でも当然、イタリアンになることが多い。「和食ももちろん好きですよ。でも基本、外食でも洋食が多いですね。魅せることも考えるとイタリアンが多くなるんです」。

     そこで登場するのがオリーブオイル。下準備に、サラダに、肉料理に、完成した最後の最後に使い「追いオリーブ」なる造語まで彼のために登場した。ネットでも一発で検索にひっかかる。とにかく使う。ファンも期待する。結果、見事に応える。その好循環がさらに人気を押し上げる。

     「いや、そんなことないですよ? 『やたらかけるよね』と言われたこともありますけど、これが普通なんですって。イタリア料理ではもっとかけますよ。小さい時から好きですし、僕にとっては至って普通なことなんです」

     そう真っすぐな笑顔で言われてしまうと、これ以上は聞く余地もない。本人は意識していないのだから。そんな彼は今回、レシピ本第3弾となる『トラットリアMOCO〜』出版のため意外にも初めてイタリアを訪れた。

    2: 亜鈴状星雲(京都府):2012/04/21(土) 11:32:40.03 ID:T9unVV8c0
     「行ってわかったことは『もっとシンプルでいいんだな』だということ。もともと料理はシンプルにやってきたつもりですけど、改めてそう思えました」。ローマほか4都市を旅して考案したオリジナル料理や本場のレシピを盛り込んだ。

     料理ばかりに話題がいってしまったが、この秋で俳優デビュー10周年を迎える。「30代に近づいてるので、大人の自分を見せたい。本当に以前より考える時間が増えました。
    俳優を続けられるのか、このままのスタンスでいいのか。仕事でもプライベートでもとにかく考えることが多くなりました」と変化を語る。

     一つ一つを丁寧に、前向きに捉えて話す速水。「10代は勢い。20代は自分を追い込むようになりました。30代に向け今は常に不安も抱えています。ぼーっとしてる時間なんてないです。せっかくの人生、忙しくしていたいですよね」。ORICON STYLEのインタビューを終えた彼は、毎年恒例のファンクラブイベントに慌ただしく向かっていった。

    http://news.livedoor.com/article/detail/6489795/



    5: ダークエネルギー(東日本):2012/04/21(土) 11:35:19.31 ID:GGH5cp+Q0
    なんでコロッケ揚げて皿に盛ってオリーブオイルかけるんだよ
    説明しろよもこみち

    9: ダイモス(愛知県):2012/04/21(土) 11:36:40.11 ID:hkRn9IY30
    >>5
    イタリアではもっとかけますよ

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    マック5月に新メニュー発売! 牛丼に対抗、250円

    1:影の大門軍団φ ★:2012/04/20(金) 18:54:53.01 ID:???0
    k1997839843

    日本マクドナルドは20日、250円と500円の新たなセットメニューを5月7日から始めると発表した。
    いずれも購買率が高いとされる価格帯で、ライバルの牛丼やコンビニ弁当を意識した。

    100円メニューも増やし、春以降の目玉として半年以上は続ける。

    250円セットはハンバーガーなどにマックフライポテトのSサイズが付き、
    単品で注文するより40〜60円安い。

    新メニューに先立ち4月20日からは、プレミアムローストコーヒーのSサイズを現在の140円から100円に下げる。

    記者会見した原田泳幸会長兼社長は「100円メニューだけではもはや強い効果がない。
    三つの価格帯を同時に提供することで競争力を高めたい」と説明した。
    http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/04/20/kiji/K20120420003085530.html



    3:名無しさん@12周年:2012/04/20(金) 18:57:03.34 ID:2EeTz3t00
    でも、メニューから探しづらいんでしよ?

    6:名無しさん@12周年:2012/04/20(金) 18:58:33.67 ID:tQqroXr/0
    >>3
    いっぱい並んでいる状態で焦って高いセットを頼ませるんだよな

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    【画像あり】スターバックス、昆虫の使用を段階的に中止すると発表

    1:やるっきゃ騎士φ ★:2012/04/20(金) 11:44:53.38 ID:???
    コーヒーチェーン大手の米スターバックスは19日、昆虫から抽出した着色料の
    使用を段階的に取りやめると発表した。

    スターバックスのクリフ・バロウズ社長は同日のブログで、コチニールと呼ばれる
    昆虫の使用を段階的に中止すると発表。
    「米国で販売している食品と飲料に天然のコチニール抽出物を使っているのは、
    消費者の期待に反していた」と述べた。
    6月末までに、トマトの抽出物を使ったリコピンという着色料に切り替える予定
    だという。

    コチニール抽出の着色料は、ストロベリー&クリームフラペチーノなど飲料2種類と、
    ラズベリー・スワールケーキ、ピンク色のトッピング付きミニドーナツなど
    食品4種類に使われていた。

    バロウズCEOは3月29日の時点では、コチニールは米食品医薬品局(FDA)に
    承認された天然着色料であり、健康上のリスクはないと強調していた。

    しかし同社広報によれば、昆虫の抽出物使用に不安を持つ消費者から
    多数の要望が寄せられたため、その声に応えることにしたという。

    インターネットの署名集めサイトでは6000人の署名を集め、
    「完全菜食主義者に優しい」抽出物への切り替えをスターバックスに要望した
    と話している。

    ソースは
    http://www.cnn.co.jp/business/30006317.html
    画像は



    ウィキペディアから、コチニールカイガラムシ
    http://ja.wikipedia.org/wiki/コチニールカイガラムシ
    絵は成虫のオス(右)とメス(左)





    5:名刺は切らしておりまして:2012/04/20(金) 11:47:36.80 ID:eFGu/DkF
    無理に色つけるなよ
    無添加無着色の方が売れるわ

    60:名刺は切らしておりまして:2012/04/20(金) 12:25:53.55 ID:u6bSQylt
    >>5
    売れない

    84:名刺は切らしておりまして:2012/04/20(金) 12:49:39.89 ID:bBpOQJLo
    >>5
    付いてたほうが売れるから、付けてるんだって

    【続きを読む】

    【朝食】"パンがいい?ご飯がいい?" 子供、「パン派」が「ご飯派」を上回る

    1:☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ ★:2012/04/19(木) 12:50:57.70 ID:???0
    tyousyoku

    ★子供の朝食 「パン派」が「ご飯派」上回る

    ・子供が朝食で食べたいのはパン−。バンダイ(東京都台東区)が行った調査で、
     「パン派」が「ご飯派」を上回った。調査は3〜12歳の子供の保護者を対象に
     1月6〜16日、インターネットで実施し1500人が回答した。

     それによると、「子供が朝食で食べたいもの」の問いで、36・6%が
     「パン(主にトースト)」と回答。ご飯(31・1%)、卵料理(16・2%)、
     ホットケーキ(10・9%)、果物(8・7%)が続いた。

     パンを選んだ理由は、「時間がない朝は手軽に用意できるパンは助かる」(3歳男児の
     母親)などの意見があり、用意のしやすさが支持されているようだ。

     ご飯の食べ方として最も多かったのは白米。以下、(2)おにぎり(3)卵かけご飯
     (4)納豆ご飯(5)ふりかけご飯−で、味付けしての食べ方が多かった。

     また、卵料理は、単品で食べるよりもパンやご飯のおかずとして食べるのが一般的で、
     「パンを食べるときはハムエッグも食べたいと言います。最後に半熟の黄身をつけて
     食べます」(8歳男児の母親)、「納豆ご飯と卵焼き」(10歳男児の母親)といった
     回答があった。

     http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120419-00000534-san-soci



    2:名無しさん@12周年:2012/04/19(木) 12:51:30.59 ID:0Yn0sWRG0
    パンの方が重量当たりのカロリーが高く、朝のエネルギー源として最適

    3:名無しさん@12周年:2012/04/19(木) 12:52:17.84 ID:a06xxDhB0
    まぁ起きぬけはあまりガツッとしたのよりパンとかで軽く食いたいっていうのはあるな

    7:名無しさん@12周年:2012/04/19(木) 12:53:05.60 ID:oEhqLsoY0
    ご飯離れが進んでしまったな
    夜のうちにセットしておけば米の方が楽だけど・・

    【続きを読む】

    【グロ注意】世界の変な食べ物ランキング 日本のフグが4位にランクイン

    20120414004738_1_1

    【続きを読む】

    カップ麺コスパ良すぎだろ… 一日三食カップ麺にしたら食費、光熱費が浮きまくった 時間もいらない

    2: ヘール・ボップ彗星(兵庫県):2012/04/16(月) 22:54:28.80 ID:9vgTnPvD0
    51UMC9zP0SL

    健康を損なってしまっては、金や時間があっても意味など無い



    3: ジュノー(大阪府):2012/04/16(月) 22:55:04.46 ID:0HQhDwoY0
    健康もいらないな

    5: 青色超巨星(埼玉県):2012/04/16(月) 22:58:06.31 ID:0n2Aeo6BP
    成人病一直線

    【続きを読む】

    【乞食速報】わずか190円でたまごかけご飯定食が食べられご飯大盛りも無料!すき家の「朝食セット」

    1: テンペル・タットル彗星(新疆ウイグル自治区):2012/04/18(水) 01:43:35.40 ID:XklENyhg0
    http://gigazine.net/news/20120417-sukiya-tyoshokuset/

    わずか190円でたまごかけご飯定食が食べられご飯大盛りも無料サービス、すき家「朝食セット」を食べに行ってきました



    すき家の「朝食セット」はごはん・みそ汁・のり・たまご・おしんこという内容で通常は280円なのですが、期間限定で店
    舗によっては200円、それどころか190円になっている場合もあります。さらにご飯大盛りは無料、そしてご飯をミニに
    するとさらに20円引きのわずか170円で食べられるということで、実際に食べに行ってみることにしました。



    公式での発表が無く店に行くまで半信半疑だったのですが、本当に190円のようです。









    4: アリエル(東京都):2012/04/18(水) 01:45:28.04 ID:hJ7wjm6E0
    たけーよ

    7: ジャコビニ・チンナー彗星(やわらか銀行):2012/04/18(水) 01:46:23.53 ID:aCfcCUP40
    高すぎるだろ…

    21: ベクルックス(チベット自治区):2012/04/18(水) 01:56:27.02 ID:KkxTTqe+P
    まぁいいんじゃないの

    19: グリーゼ581c(新疆ウイグル自治区):2012/04/18(水) 01:54:35.49 ID:ZfiPLnd40
    これ昼間もやって欲しい

    【続きを読む】

    【画像】ファミマの店長だけど絵師来てくれ

    1: 忍法帖【Lv=19,xxxPT】 :2012/04/17(火) 16:12:39.56 ID:nbyQ7RTCi


    やたらと本部が焼き鳥を押せって言うんです!
    POPを作りたいんだけど絵心がなくて困ってます
    誰か頼む



    3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/17(火) 16:13:23.04 ID:xAe58unt0
    焼き鳥美味しいよね(ステマ)

    6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/17(火) 16:14:02.70 ID:T/LCEQPEi
    バイトに頼めよ

    7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/17(火) 16:14:21.53 ID:JsoyqdKJ0
    >>1
    で、いくら出すの?

    【続きを読む】

    【コンビニ中華まん調査】セブンイレブンが高評価! 「味がよい」「ハズレがない」で他社引き離す

    1:おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2012/04/17(火) 13:52:48.37 ID:???0
    主要なコンビニの中華まんについて消費者が抱くイメージをまとめたのが【図1】だ。
    各コンビニ間で得票率に差がついたのは「味がよい」「親しみを感じる」
    「外れ商品がない」「商品が豊富である」の4項目。「セブン-イレブン」はこれら
    すべてでトップに立った。特に「味がよい」「外れ商品がない」で他社を5ポイント以上引き離している。

    続いて、実際に5社のWebサイトの中華まんのページを見てもらい、「一番おいしそう」
    「一番食材にこだわりがありそう」「一番食べてみたい」「一番Webサイトのデザインが良い」
    「一番Webサイトの情報がわかりやすい」という5つの項目ごとに、あてはまると思う
    コンビニを1つだけ選んでもらった【図2】。イメージでも上位に挙がった
    「セブン- イレブン」と「ローソン」は高評価の項目が多い。

    「おいしそう」「食べてみたい」といった食欲をそそるWebサイトとして、
    最も多くの票を獲得したのは「ローソン」。「ローソン」は「Webサイトのデザインが良い」
    においても32.1%でトップに立った。「食材にこだわりがありそう」
    「Webサイトの情報がわかりやすい」では「セブン-イレブン」が3割強となり1位に挙がった。

    図1 


    図2 


    http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20120411/1040430/



    2:名無しさん@12周年:2012/04/17(火) 13:53:42.75 ID:m71EPnyD0
      人
    (´・ω・`)

    4:名無しさん@12周年:2012/04/17(火) 13:54:26.90 ID:Bz4jRaIC0
    サンドイッチもな。
    他のコンビニでサンドイッチを買うのはギャンブルに等しい。

    7:名無しさん@12周年:2012/04/17(火) 13:56:08.99 ID:N78CKYSrO
    深夜に行くとあんまんしか残ってない時が多過ぎる
    ふざけんな

    【続きを読む】

    【デブ歓喜】低カロリーに宣戦布告!バーガーキングが100円でベーコン15枚プラス! m9( ゜д゜)

    1: ハレー彗星(新疆ウイグル自治区):2012/04/16(月) 19:20:19.97 ID:w9ZY1zea0
    http://news.walkerplus.com/2012/0416/12/

    低カロリーに宣戦布告!バーガーキングが100円でベーコン15枚プラス!
    2012年4月16日 東京ウォーカー



    バーガーキングは期間限定で“爆弾BACON”キャンペーンをスタート! 何とプラス100円すれば、ベーコンが15枚も
    追加になるという、まさに“爆弾キャンペーン”だ。
    爆弾BACONキャンペーンは、通常プラス60円でベーコンが3枚追加になるところを、プラス100円すると15枚も追加と
    なる、200円もお得なキャンペーンだ。対象商品は、WHOPPER(ワッパー)、WHOPPERチーズ、WHOPPERチーズベー
    コン、ダブルWHOPPERチーズ、フレッシュアボガドWHOPPERの全5品となっている。
    過去には同じくバーガーキングから「XT Steakhouse」、ケンタッキーから「チキンフィレダブル」などのボリュームバー
    ガーが話題になったこともあり、今回の爆弾BACONもボリューム満点な高カロリー好きにはたまらないキャンペーンに
    なることは間違いない。低カロリーの流れに宣戦布告するかのようなこのキャンペーン。“ガツン派”はぜひチャレンジ
    してみて!【東京ウォー







    7: プレアデス星団(dion軍):2012/04/16(月) 19:28:34.51 ID:O1LQPrkx0
    写真すげえ美味そうだなああ

    5: 亜鈴状星雲(新潟県):2012/04/16(月) 19:27:26.78 ID:pLgBy4Lm0
    食ってみたいけど15枚は入れすぎだと思う

    【続きを読む】
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