- 1：ライトスタッフ◎φ ★：2012/02/20(月) 20:01:56.17 ID:???
ウシの幹細胞から作った世界初の「人工肉」の製造を今秋開始すると、オランダの
科学者マルク・ポスト（Mark Post）氏が19日、カナダ・バンクーバーで開かれた
米国科学振興協会（American Association for the Advancement of Science、
AAAS）年次総会で発表した。
オランダ・マーストリヒト大学生理学部長を務めるポスト氏は、肉を完全に模倣した
骨格筋組織を研究室で製造する効率的な方法を開発し、最終的には食肉業界に取って
代わることを目指している。
「次の農業革命（The Next Agricultural Revolution）」と題されたシンポジウムで
講演したポスト氏は、世界初の「試験管肉バーガー」の材料は「まだ実験段階」にある
ものの、今秋までには「2000個ほどの小組織片を作り、ハンバーガーに組み立てる
ことを目指している」と語った。
このプロジェクトは、匿名の投資家が「環境への懸念、世界のための食料、人生の転機
となる技術への関心」から提供した25万ユーロ（約2600万円）の資金で運営されている
という。
■急増する世界の食肉需要の解決策となるか
シンポジウムを主催した米科学者ニコラス・ジェノビーズ（Nicholas Genovese）氏に
よると、世界の食肉需要は2050年までに60％増加する見通し。
「だが地球上の牧草地は大半が既に使われている」とジェノビーズ氏は述べ、既存の
食肉生産者がこの急増する需要を満たすためには、さらに自然を開拓する以外に方法がない
と指摘。そうすれば生物の多様性が損なわれ、温暖化が進み、疾病も増加することになる
と警告した。
ちなみに、食肉産業界でこれまで「人工肉」技術に関心を示した企業はまだないという。
◎http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/science-technology/2859428/8512177
- 2：名刺は切らしておりまして：2012/02/20(月) 20:03:29.50 ID:naT+np4T
-
肉やめて野菜たべろよ
- 3：名刺は切らしておりまして：2012/02/20(月) 20:03:47.80 ID:PVa9P6SP
-
これは流行るね
- 4：名刺は切らしておりまして：2012/02/20(月) 20:03:50.89 ID:7LkWMWpi
-
肉を培養するのか
▼ H e a d L i n e ▼
【操縦士の女の子たちで編隊を組んで大空戦バトル！「編隊少女」
】あの有名声優も参戦！
|
|
カテゴリー [ 食べ物・飲み物・レシピ ]
- 世界初の"人工肉バーガー"、今秋に製造開始！ オランダの科学者が発表 [2012/2/21]
- 「もはや100円でも売れない」自販機不況に活路はあるか？ [2012/2/19]
- すき家、深夜２人勤務にしたら強盗捕まえた！ [2012/2/18]
- 日本マクドナルドがコーヒーをリニューアル！ 9年連続売上増の武器に [2012/2/18]
- 食品売り場に異変！ 「濃い」「濃厚」などの言葉が入った商品ばかりが並ぶように [2012/2/18]
- 【チョコ】ちょｗｗｗｗｗスニッカーズ販売中止ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ [2012/2/16]
- 【マジキチ】6千キロカロリーのバーガーを販売する「ハートアタックグリル」の客が心臓発作に [2012/2/16]
- 期待ほど活用できていない家電ランキング、第1位は『食洗機』--先進国で食洗機が普及していないのは日本くらい [2012/2/14]
- お店の料理に 「不味い」とネットでコメントすると名誉毀損になる可能性 [2012/2/14]
- 子供たちがスーパースターの真似して肥満になったら困る…イチローの食生活迫った番組 医療支援団体抗議で放送見送り [2012/2/14]
- 2012/2/21
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 97 )
- 1：(＾＿＾)＠冷やし中華部分的に終わりましたφ ★：2012/02/19(日) 03:09:22.91 ID:???0
-
外食を減らしてお弁当を持参。割高なコンビニエンスストア通いも削った。
次の節約術は何だろうか？
それは自動販売機（自販機）。不況の烈風が吹き荒れるボーナス3割カットの
厳冬だから、150円もするペットボトルをホイホイ買える人は恵まれている。
ディスカウント自販機を探してまとめ買い、マイボトルを持参する人も増えた。
なぜ売り上げも利益も落ちるのか。都心部では30人に1台と言われる飽和市場。
自販機の新規設置の余地はすでに限られている。そこに非メーカー系のベンダー
も切り込んできて、設置場所の奪い合いが激化。リプレース需要を食い合っている。
設置オーナーへの条件も甘くなるので利益も悪化する。
建築基準法改正に伴う建築着工の遅れで、建築現場での飲料購買も激減した。
さらに金融恐慌により建築も土木もストップ、続いて起きた製造業の不振で
派遣社員も正社員もリストラが相次ぎ、工場など事業所内の飲料需要が激減した。
要するに“定価購買の大口顧客”を一気に失ったのが直接要因である。
購入者の9割が男と言われる自販機市場。工場・現場・街角で買う姿は圧倒的に
男ばかりだ。男の就業や収入が減る今、いつでもどこでもという“衝動定価購買”は
縮小し、缶コーヒー業界だけの競合は終わりつつある。家コーヒーやドリンクバーに
競合相手が変化したのだ。お客さんが女性やこだわりにシフトして、合理や効率で買う
“男臭い飲料市場”は寿命切れしてしまった。（一部抜粋）
- 2：(＾＿＾)＠冷やし中華部分的に終わりましたφ ★：2012/02/19(日) 03:09:33.89 ID:???0
-
>>1続き
★昔、自販機にはロマンがあった
でも、ふと思う。昔（1970年代くらいかな）、自販機で買う体験は光っていた。
街角の四角い機械の中の飲料が、先端的でキラキラしていた。お金を入れる。ボタンが
点灯する。どれにするか決めていたのに、一瞬迷う。ええいと押すと、ゴトンゴトンと
キラキラ飲料が降りてくる。お金だけが食べられて、思わずコブシで叩いたこともあった。
夜中、自販機を蹴飛ばしているヤツもよく見かけた。釣り銭口に誰かが取り忘れた50円が
あって、もうけたこともあった。自販機で買う時に物語があった時代だ。
機械にも驚きがあった。お湯の出るカップめん自販機や、中で棚が回転してスナック菓子を
選ぶ自販機は傑作だった。買いもしないのに棚をぐるぐる回したものだ。今の自販機は
あのころよりずっと便利に、ずっと故障知らずに、電子マネー対応にもエコにもノンフロン
にもなったが、ロマンはなくなった。
★のどが乾いていない時代の自販機ビジネス
もう1つ、大きな変化がある。今はみんな“のどが乾いていない”のだ。
昔、コカコーラがうまかったのは、のどが乾いていたからだ。真夏の道をてくてくと歩く。
汗も出切ったころに、赤い自販機を見つける。カラカラののどに冷えたコーラが染みていく。
実にうまかった。今は違う。“ビタミン補給”“体内バランス”“ダイエット”のために飲料
を飲む。乾きを癒やすわけではない。
だから自販機は、もはや飲料を売らずに“カラダにいいこと”や“ワクワク”を売るしかない
のかもしれない。例えば、牧場脇の絞りたてミルク自販機（時価販売）とか、季節限定・産地
直送の飲料とか。もはや100円でも売れない時代なのだから。（おわり）
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0911/19/news005_2.html
- 6：名無しさん＠１２周年：2012/02/19(日) 03:11:32.89 ID:Jqy0NwZn0
-
ずいぶんと頓珍漢な内容だな
- 7：名無しさん＠１２周年：2012/02/19(日) 03:12:20.04 ID:r+ntwp+wO
-
ひどいお年寄りのエッセイだね
- 9：名無しさん＠１２周年：2012/02/19(日) 03:12:37.99 ID:dxUHKP3e0
-
70年代は〜とか言っちゃってるな
- 2012/2/19
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 173 )
-
- 1：そーきそばΦ ★：2012/02/18(土) 11:47:51.17 ID:???0
１８日午前３時４５分ごろ、川崎市宮前区潮見台、
牛丼チェーン店「すき家川崎潮見台店」で男が男性店員にスタンガンを突き付け、
レジから１万円を奪い逃走。別の男性店員が近くの路上で取り押さえ、宮前署員が強盗容疑で現行犯逮捕した。
すき家では店員が１人になる夜間などに強盗事件が多発。警察の要請を受け、
同店舗では昨年１２月下旬から深夜時間帯を２人勤務にしていた。
宮前署によると、逮捕されたのは川崎市多摩区、無職村上孝二容疑者（５２）。持ち帰り商品を注文し、代金を支払う際、スタンガンを男性店員（１９）の胸に突き付け、レジから１０００円札１０枚を奪ったとしている。
調理場にいた別の男性店員（２３）が村上容疑者を追い掛けた。（共同）
ソース 日刊スポーツ ［2012年2月18日10時54分］
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20120218-905516.html
- 3：名無しさん＠１２周年：2012/02/18(土) 11:48:35.99 ID:Y3GvbKd40
-
よかったじゃない
- 6：名無しさん＠１２周年：2012/02/18(土) 11:49:16.27 ID:08/qL0wfO
-
おお！すげーｗ
- 8：名無しさん＠１２周年：2012/02/18(土) 11:49:40.67 ID:5AbQWaEh0
-
やればできるじゃんw
- 10：名無しさん＠１２周年：2012/02/18(土) 11:50:08.39 ID:5xykMrTs0
-
ざまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁｗｗ
- 2012/2/18
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 48 )
-
- 1：やるっきゃ騎士φ ★：2012/02/17(金) 14:33:20.70 ID:???
-
日本マクドナルドは１７日、レギュラーコーヒー「プレミアムローストコーヒー」（ホット）を
全店でリニューアルしたと発表した。豆の焙煎法を変え、従来品よりコクと香りを際立たせた。
価格は据え置きでＳサイズ１４０円、Ｍサイズ１９０円。
使用しているコーヒー豆３種のうちブラジルとコロンビアの２種で、以前より深煎りの焙煎法
「フレンチロースト」を採用した。
通常はエスプレッソ向けの焙煎法で大量に焙煎するのには適さず、
２種をそれぞれ１００キログラムずつ小分けにして焙煎している。
時間がたって冷めてきても風味が落ちないのも特徴だという。
同日、都内で開かれた発表会に出席した原田泳幸ＣＥＯ（最高経営責任者）は
「メニューの強化のなかで一番重要なのがコーヒー。新規顧客獲得、来店頻度向上の強力な
ドライバーだ」と述べた。今回のコーヒー強化により、既存店売上高の９年連続増の達成に
はずみをつけたい考えだ。
ソースは
http://www.sankeibiz.jp/business/news/120217/bsd1202171308004-n1.htm
リニューアルした「プレミアムローストコーヒー」を紹介する日本マクドナルドの原田泳幸ＣＥＯ
■日本マクドナルドホールディングス http://www.mcd-holdings.co.jp/
2012.02.09 人気のコーヒーが、価格据え置きでリニューアル！香りとコクにこだわった『プレミアムローストコーヒー』
http://www.mcd-holdings.co.jp/news/2012/promotion/promo0209.html
株価 http://www.nikkei.com/markets/company/index.aspx?scode=2702
- 10：名刺は切らしておりまして：2012/02/17(金) 14:43:04.10 ID:cvwGDUAg
-
値段戻せよ
- 5：名刺は切らしておりまして：2012/02/17(金) 14:38:07.41 ID:2F/dP8P+
-
Sで￥100にしてくれ
- 9：名刺は切らしておりまして：2012/02/17(金) 14:39:52.91 ID:lt90E7hg
-
人柱の報告まだか
- 2012/2/18
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 66 )
-
- 1：ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★：2012/02/17(金) 08:44:12.16 ID:???0
-
最近、スーパーやコンビニエンスストアの食品売り場に行くと、どうしても気になることがある。
「濃い」「濃厚」などの言葉が入った商品名やキャッチコピーがよく目に付くのだ。
「濃いシチュー」「濃コクとんこつ」「いちごが濃い アポロ」「濃厚とろける杏仁豆腐」「北海道リッチバター味 濃厚タイプ」……。
「濃」という活字が目に飛び込んでくる。
デザート類や即席めん、スナック・菓子、飲料、カレー・シチュー・スープなどかなり幅広い分野で使われているようだ。
中には「特濃」「濃密」などの“派生系”もある。
イラスト：時代は”濃い”へ
こうした現象はいつごろから始まったのか？
そして、その背景には何があるのか？
様々な疑問がふつふつと湧いてきた。そこで今回は、食品の「濃い」「濃厚」ブームの謎について調べてみた。
まず表１を見てほしい。
表1.「濃い」「濃厚」などを商品名またはコンセプトにした新製品の具体例
■濃い＝ぜいたく・元気？
昨年から今年にかけての食品の新製品で、商品名やコンセプトに「濃い」や「濃厚」などが使われた具体例である。
ミルクであったり、いちごであったり、豚骨のダシであったり、コーンであったり、チーズであったり……。
実に多くの商品に使われているのが分かる。これらは全体のほんのごく一部にすぎない。
そもそも「濃い」や「濃厚」の語感には、凝縮した香り、栄養価、味覚などが味わえるという意味合いがある。
商品の深み、質、密度などによって消費者の五感が刺激され、充実したぜいたくな時間を過ごせる。
しかも、何となく元気ももらえる。そんな気持ちになってくる言葉だ。
- 6：ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★：2012/02/17(金) 08:46:43.11 ID:???0
-
>>1の続き
試しに読者の皆さんも、食品売り場をのぞいてみてほしい。「濃い」「濃厚」などの活字が目に入ってくるはずだ。
そんな商品だけを集めても、買い物かごがすぐにいっぱいになってしまうだろう。
セブン―イレブン・ジャパンでは今年に入ってから「濃厚ショコラ＆ホイップシュー」「濃厚ベルギーチョコまん」
「濃厚ソースで食べる柔らかチキン煮込」など「濃い」や「濃厚」を商品名やコンセプトに取り入れた商品を相次ぎ発売している。
「『濃い』『濃厚』を打ち出した商品は最近、明らかに増えている」（同社）という。
写真2. 売り場には様々な“濃い”商品が
■ビールにも「濃い味」
キリンビールも昨年２月、糖質ゼロでコクのある濃い味わいが特徴の第三のビール「濃い味 糖質０（ゼロ）」を発売。
東日本大震災の影響で販売を一時中断したが、昨年６月から再開した後、好調な売れ行きを見せ、
第三のビール分野では主力の「のどごし生」に続くヒット商品になっているという。
このように食品メーカーや流通企業が、こぞって「濃い」や「濃厚」を消費者に売り込むためのキーワードに掲げている。
食品売り場で「濃い」「濃厚」ブームが起きているというわけだ。
さて、こうしたブームはいつから始まったのだろうか？
「食品売り場で目立つようになったのは数年前くらいからです」。エスビー食品のコミュニケーションデザインユニットの高井真チーフが教えてくれた。
■急増は2005年前後から
表３は「濃い」「濃厚」を商品名やコンセプトにした新製品（食品）の年間件数（エスビー食品調べ）である。それによると、
件数は2005年前後以降、急速に増えており、特に最近の件数の多さが目立っている（2011年は東日本大震災の影響で減少したが、
震災の影響を除けばブームは続いている）。確かに、ここ数年の現象だということが統計からも確認できる。
- 19：ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★：2012/02/17(金) 08:48:43.72 ID:???0
-
>>6の続き
では、どうしてこんな現象が起きているのだろうか？
「まずは節約志向の高まりなどを背景に『お得感』や『ぜいたく感』が味わえるからではないでしょうか」。エスビー食品の高井さんはこう説明する。
「濃い」「濃厚」を通じて、より質が高く、深みのある味わいを楽しんでいるというわけだ。
さらに
(1)景気低迷、震災などに伴う閉塞感、空虚感が漂う中で、消費者がより確かな手応えや元気を得ようとしている
(2)秋冬の寒さや節電に対応するための「ホットメニュー」として需要が高まっている
――などもブームを支える理由に挙げている。
味覚追求を巡るメーカーや流通業界の競争激化もあるようだ。
表3.「濃い」「濃厚」などを商品名またはコンセプトにした新製品が増えている
■ブームの背景に「分かりやすさ」
消費者の嗜好の多様化に対応するため、商品の味は「あっさり」や「濃い」など様々に分化している。
ライト感覚を背景に「あっさり」を打ち出した商品が出ている一方で、その逆の「濃い」味わいを特徴にした商品も増えてきた。
こうした状況下で、特に最近は「濃い」商品の増殖がより目立っているというわけだ。
「素材そのものや五味の微妙なバランスを味わうのはそもそもコストや時間がかかる。だから、コストや時間をかけずに味わうには、味を付加する、
つまり『濃く』するのが効率的で手っ取り早い方法。そんな時代のニーズに合っているのではないでしょうか」。
博報堂研究開発局の中村隆紀主席研究員はこう分析する。
味覚の多様化を巡る過剰競争が進む中で、「濃い」「濃厚」は消費者に分かりやすいし、売り場での違いも打ち出しやすい。
こうした様々な事情を背景に今回のブームが起きているようだ（表４）。
表4. 「濃い」「濃厚」ブームの背景は？
続き
日本経済新聞
http://www.nikkei.com/life/column/article/g=96958A90889DE1EAEAE0E6EAEBE2E3E7E2E0E0E2E3E0E2E2E2E2E2E2;p=9694E0E5E2EBE0E2E3E3E6E1E4EB
- 7：名無しさん＠１２周年：2012/02/17(金) 08:46:53.61 ID:GVffNAL60
-
味覚が馬鹿になって、濃くないと味がわからんのだろ
- 175：名無しさん＠１２周年：2012/02/17(金) 09:30:56.45 ID:adE2jZyzO
-
濃い味ってプチ高級感があるからな。
ちょっと贅沢したい人が増えてんだろ。
- 2012/2/18
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 97 )
-
- 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/16(木) 19:55:05.17 ID:eqVclSPE0
「スニッカーズ」などを製造する米マースは１５日、２５０カロリー以上のチョコレート菓子を２０１３年末までに販売中止にすると発表した。
「健康と栄養に対する包括的な取り組み」の一環だとしている。
http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPTYE81K3Y320120216
ふざけんなああああああああああああああああああああああ
- 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/16(木) 19:56:46.75 ID:KHpuOVJT0
-
マジだった・・・・ふざくんなああああああ！！！！！
- 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/16(木) 19:57:48.37 ID:pWnlNhzT0
-
どうしよどうしよ((((；ﾟДﾟ))))
- 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/16(木) 19:57:48.44 ID:HGu+cl2q0
-
好きで今食べてんだけど・・・
- 8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/16(木) 19:58:46.85 ID:9xS/kmp2O
-
んな馬鹿な
- 2012/2/16
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 159 )
-
- 1：ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★：2012/02/16(木) 14:27:17.47 ID:???0
-
米ラスベガスにあるレストラン「ハートアタックグリル」で超高カロリーのハンバーガーを食べた男性客が、
心臓発作（ハートアタック）を起こして病院に運ばれる騒ぎがあった。
地元メディアの報道によると、先の週末に40代の男性が同店の名物メニュー、「トリプルバイパスバーガー」を
食べている最中に胸の痛みを訴えた。同メニューの熱量は6000キロカロリー。同店で「ドクター」と呼ばれている店長は、 「ナース」役のウェートレスから、客の「患者」の具合が悪くなったと聞き、最初は冗談だと思ったという。
店からの通報を受けて間もなく救急車が到着。男性は一命を取りとめ、回復に向かっているという。
ハートアタックグリルはこれまでにも、「死んでも食べたい」「現金オンリー。小切手だと決済前に死んでしまうかも
しれないので」といった宣伝文句で物議をかもしてきた。メニューは「フラットライナー（『死亡した患者』の意味）フライ」
「バターファットシェイク」などをそろえ、看護師の格好をした女性ウエートレスが「処方箋」と称して注文を取る。
店内はたばこの煙が充満し、体重350ポンド（約158キロ）以上の客は無料で食事ができる。
同社の宣伝係だった体重260キロの男性は昨年3月に29歳の若さで死亡した。ただし店長によれば、
客が冠状動脈系の疾患を起こしたのは初めてだという。
画像
こんなんじゃ物足りない？
CNN.co.jp
http://www.cnn.co.jp/usa/30005629.html
- 2：名無しさん＠１２周年：2012/02/16(木) 14:28:49.02 ID:4wuRaKE6O
-
リアルにハートアタック
- 4：名無しさん＠１２周年：2012/02/16(木) 14:30:07.28 ID:1tKYt7YU0
-
>6千キロカロリーのバーガー
( ﾟдﾟ ) これはコンニャクゼリー何個分の熱量になるんだ？
- 37：名無しさん＠１２周年：2012/02/16(木) 14:34:33.11 ID:g4XT5QxH0
-
>>4
500〜800個くらいかな
- 2012/2/16
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 75 )
-
- 1：ライトスタッフ◎φ ★：2012/02/14(火) 11:12:33.71 ID:???
-
期待ほど活用できていない家電は何か、ある団体が調査した。その結果は。
ＮＰＯ法人「ハウスキーピング協会」が昨年１２月、インターネットで２０〜５０歳代の
既婚女性約４千人を対象に調査した。順位は、買う前の期待の高さと、活用できているか
どうかの差を元に割り出した。
１位は自動食器洗い乾燥機。続いて衣類乾燥機、ホームベーカリーの順だった。高価で
場所を取る食洗機は、購買のハードルは高くても、家にあれば役立ちそう。意外な気がする。
食洗機の利用者千人に聞いた結果では、９割近くが「きちんと汚れが落ちていないことが
あった」と答えた。使用頻度は、８０％以上使う人が約４割いる一方、ほとんど使わない
人も１割ほどいた。
■「面倒だから」物置に
街頭でも聞いてみた。東京都千代田区の主婦白幡さやかさん（３３）は愛知県の実家では
使っているが、自分で買おうとは考えない。「きちんと並べないと汚れが落ちないので
面倒。３人家族なので、手間が変わらない気もする」という。
協会の整理収納アドバイザー、水川（みながわ）貴美子さんは、家庭を訪れた際、物置と
化した食洗機を時々、目にする。その原因は食器棚にもあるという。「もっと食器の量を
減らして食器棚に余裕を持たせれば、出し入れも楽になり、食洗機も使いやすくなるの
ですが」
汚れ落ちはどうなのか。
国民生活センターは２００５年に食洗機の性能をテストし、通常の汚れは問題がなく
落ちるという結果が出た。当時は、ご飯粒や口紅など落ちにくいものもあったが、
「７年経ち、洗浄能力も節水・節電の機能も、かなり改善しているはず」と担当者は話す。
■使い方知れば、落ちる汚れ
食洗機のシェアの６割以上を占めるパナソニックで商品企画を担当する橋本茂幸さんは、
「汚れが落ちない」と苦情が来た家をわざわざ訪ねて、理由を探った。皿を重ねたり、
手洗い用洗剤を使ったりと、使い方を理解していないケースがほとんどだったという。
最近出荷される食洗機の７５％は備え付けタイプ。マンションなどにあらかじめあった場合、
説明書を読まない人も多い。同社のアンケートでは、自分で吟味して買う卓上型の購入者の
８５％は「また買いたい」と答え、満足度は高い。「焦げ付きなど不得意分野はありますが、
普通の汚れなら手洗いよりきれいになります」と力説する。
最新機種で実演してもらった。２０分ほどで洗い終わり、カレーなどの汚れもきれいに
落ちていた。水温が高いため油汚れに強く、水流が細かい汚れも取ってグラスもぴかぴか
になる。
同社が国産初の食洗機を売り出したのは１９６０年。当時は洗濯機ほどの大きさだった。
米国などでは６０年代以降に普及が進んだが、日本では仕上がりへのこだわりが強いことや、
「主婦の手抜き」という見方が障壁に。同社では長い間赤字部門で、撤退の声が常にあった
という。(※続く)
●
◎http://digital.asahi.com/articles/TKY201202130498.html?ref=comtop_middle_open
- 2：ライトスタッフ◎φ ★：2012/02/14(火) 11:12:46.61 ID:???
-
>>1の続き
状況が変わり始めたのは９０年代後半。小型の機種が発売されたのに加え、病原性大腸菌
Ｏ１５７が社会問題化し、除菌のために買い求める人が増えた。出荷台数（日本電機工業会
調べ）は２００４年に約９４万台とピークを迎えた後に下がったが、ここ数年再び上昇。
１１年は約６７万台だった。
小泉純一郎元首相は０３年、食器洗い機、カメラ付き携帯電話、薄型テレビを「三種の神器」
になぞらえた。白黒テレビ、冷蔵庫、洗濯機の本家「三種の神器」は昭和３０年代の一般
家庭への普及率が３割前後。今の食洗機とほぼ同じだ。
「先進国で食洗機が普及していないのは日本くらい。今は普及率がちょうど踊り場で、
ここを超えればぐっと伸びる可能性もある。利用者の満足の声をどれだけ伝えられるかが
鍵です」と橋本さん。簡単にはモノが売れない時代、「持ち腐れ」の汚名を洗い流すことは
できるだろうか。
■期待ほど活用できていない家電（ハウスキーピング協会調べ）
１ 自動食器洗い乾燥機
２ 衣類乾燥機
３ ホームベーカリー
４ 乾燥機能付き洗濯機
５ 電子レンジ、オーブンレンジ
６ ホットプレート
７ 電気ポット
８ 全自動洗濯機（乾燥機能なし）
９ コーヒーメーカー
１０ アイロン
- 34：名刺は切らしておりまして：2012/02/14(火) 11:26:11.02 ID:/iE/NXFv
-
１ 自動食器洗い乾燥機 →自炊しないからいらない
２ 衣類乾燥機 →干すからいらない
３ ホームベーカリー →パン買うからいらない
４ 乾燥機能付き洗濯機 →干すからいらない
５ 電子レンジ、オーブンレンジ →コンビニでしてもらうからいらない
６ ホットプレート →フライパンで十分
７ 電気ポット →ヤカンで十分
８ 全自動洗濯機（乾燥機能なし） →コインランドリーで十分
９ コーヒーメーカー →スタバで十分
１０ アイロン →クリーニングに出すからいらない
- 174：名刺は切らしておりまして：2012/02/14(火) 12:17:28.90 ID:AXFAbfyM
-
>>34
あれ？
俺が居る
- 2012/2/14
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 133 )
-
- 1：影の大門軍団φ ★：2012/02/14(火) 08:37:46.75 ID:???0
レストランでカシャ、カフェでカシャ、定食屋でもカシャ。ケータイのカメラで料理やデザートを撮る人、増えてると思いませんか。
ひょっとして、あなたも？ 日本では当たり前になりつつあるこの光景。外国人にとってはとっても不思議なんだとか。
そればかりか、明らかなマナー違反にあたるという声も。
飲食店での撮影行為に、法律的な問題はないのだろうか。
「実は私も、よく撮影するんですよ」と、弁護士の田中喜代重さんが苦笑いしながら答えてくれた。
だが、この「撮影」だが、法律的にはどうなのか？
田中さんに「飲食店での料理の撮影は法律的にOK？」を聞いてみると、「実は非常に難しい問題を含んでいます。
ポイントのひとつは、料理が美術的価値をもつかどうかでしょう。もし料理が美術的価値をもつとすると、
それは著作物になる可能性があります。その場合にはお金を払っていても、勝手に撮って店名などを記さずに
ブログなどで公表することは認められません。料理に著作権が認められるかどうかは、
今後、議論されなければいけない問題ですね」と回答。
また、店側に撮影をやめさせる権利はあるか否かについて田中さんはこう語る。
「施設の管理者として店の雰囲気はとても大事ですから、フラッシュの光や撮影時の音などを理由にして、
撮影を止めさせることはできます。店側が撮影禁止を求めるのは何ら不当ではありません。
指示に従わず、店の営業に支障が出るようであれば、客は追い出されるということもありえます」
また、ブログにコメント付きで写真を載せていいかどうかについて、田中さんの見解はこうだ。
「ここでも著作権が認められるかどうかがかかわってきますが、いずれにせよ注意すべきは、
お店にとってマイナスになる書き込み。もし真実であったとしても、迂闊に『不味い』とか
『ヒドイ料理』などと評価をおとしめる内容を書き込むと、名誉毀損になる可能性があります」
http://www.news-postseven.com/archives/20120214_87172.html
- 3：名無しさん＠１２周年：2012/02/14(火) 08:38:40.39 ID:lTi0hkHm0
-
じゃあネットでの最低評価は「普通」になるのかよ
- 6：名無しさん＠１２周年：2012/02/14(火) 08:39:22.09 ID:+GzogC9r0
-
>>3
私の口にはあいませんでした
じゃないの？(笑)
- 690：名無しさん＠１２周年：2012/02/14(火) 09:51:19.91 ID:HrPsEe7j0
-
>>6
独特な味とかオリジナリティがあるとかスパイシーとか、そんな感じか。
- 2012/2/14
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 116 )
-
- 1：ポポポポーンφ ★：2012/02/13(月) 22:03:17.62 ID:???0
アメリカでは「肥満」が深刻な社会問題になっている。そこに突然、槍玉に挙げられたのが、
天才バッター、イチロー（38）だった。
メジャーリーグの歴史を振り返るドキュメンタリー番組のなかで、10年連続200本安打を
達成したイチローのパフォーマンスを支える食生活がクローズアップされた。しかし、
放送直前に医療支援団体からクレームがついた。
イチローの食事は、実はかなり偏っている。野菜嫌いで、とくにニンジンやセロリなど
繊維質の野菜やキノコ類は大の苦手だ。独身時代は牛タン一辺倒、結婚後は夫人手作りの
カレーを毎朝のように食べ、最近の数年間は朝は食パンとそうめんだけだと本人が語っている。
医療支援団体は、アメリカの子供たちがスーパースターの真似をして肥満になったら困ると、
偏食シーンを削除するように迫り、結局放送は見送られた。
▽NEWSポストセブン
http://www.news-postseven.com/archives/20120213_87658.html
- 2：名無しさん＠恐縮です：2012/02/13(月) 22:04:24.28 ID:GtKkWfkOO
-
親が野菜食わせりゃいいじゃん
- 4：名無しさん＠恐縮です：2012/02/13(月) 22:04:55.61 ID:pdjCXD7K0
-
カレーと食パンとそうめんだけなら痩せるんじゃね？
- 121：名無しさん＠恐縮です：2012/02/13(月) 22:26:32.25 ID:qmQQNlmG0
-
>>4
炭水化物だらけで太る
- 2012/2/14
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 98 )
-
