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    カテゴリー [ うどん ]

    【画像あり】うどん←安くてもおいしい そば←安いとまずい


    1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/31(土) 21:17:33.28 ID:8Dnptg+Hp.net 

    udon_soba_kake_l

    うどん←高くてもその割にはおいしくない
    そば←高いと抜群においしい



    2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/31(土) 21:18:40.81 ID:8Dnptg+Hp.net 
    うどんの方がすこ

    3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/31(土) 21:18:44.56 ID:t5yg3zoz0.net
    一理ある

    5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/31(土) 21:19:38.47 ID:8Dnptg+Hp.net 
    なんでやろな

    【続きを読む】

    埼玉「香川がうどん県なら埼玉は「うどんの国」だ!うどん生産量もうどん店の店舗数も全国2位だぞ!」


    1: ドラゴンスープレックス(アメリカ合衆国)@\(^o^)/:2014/10/20(月) 21:22:18.77 ID:Zd7j3zVs0●.net
    96958A9E93819

    知られざる「うどんの国」、埼玉を行く

     「うどん県」と言えば、讃岐うどんで知られる香川県だが、実は埼玉県もそれに引けを取らない「うどんの国」だ。
    埼玉県によると、埼玉のうどん生産量は香川県に次ぎ、47都道府県中2位。そば・うどん店の店舗数も全国2位を誇る。知られざる「うどんの国」を探った。

    ■味噌と野菜で食べ応え

     埼玉県のほぼ中央に位置し、荒川や入間川に囲まれた川島町は、独自の「うどん文化」を持つ。
    この地域で長らく受け継がれてきたうどんが「すったて」だ。

     味噌とキュウリ、ゴマ、ミョウガ、シソなどをすり鉢ですり合わせた冷たい汁にうどんを浸して食べる。
    ごまの「すりたて」の言葉がなまり、「すったて」になったと伝えられる。
    農作業の合間に、自宅の畑の野菜を使って手軽に食べられることから農家の間で親しまれてきた。

     現在、川島町内ですったてを販売する店は十数店ある。具材や味付けは店ごとに異なるが、具材にゴマ、キュウリ、タマネギ、ミョウガ、大葉と定番を用いる正統派のうどん店「味処 川勝」を訪れた。
    (中略)
    ■山田うどんはソウルフード

     うどんチェーンも愛着の対象となる。

     埼玉県内の主要道路を車で走ると、くるくる回転する黄色い看板に描かれた赤い「かかし」をしばしば目にする。
    山田食品産業(所沢市)が運営するうどんチェーン「山田うどん」だ。埼玉を中心に関東で約170店舗を展開し、素朴な味わいで根強いファンが多い。

     「埼玉県人のソウルフード」(フリーライターの北尾トロ氏)との評もあり、最近では、山田うどんを芸能人や文化人が「勝手連」的に応援する動きも広がる。
    (中略)
     「うどんの国 埼玉」の奥深さを知ると、首都圏のベッドタウンとしての表情とは異なる魅力が見えてくる。(森川直樹、加藤晶也、須賀恭平)

    http://www.nikkei.com/article/DGXLASFB08H5L_U4A011C1000000/



    2: エメラルドフロウジョン(東京都)@\(^o^)/:2014/10/20(月) 21:22:57.84 ID:APv97Y980.net
    山田うどんスレか

    6: トペ スイシーダ(埼玉県)@\(^o^)/:2014/10/20(月) 21:25:54.31 ID:Rl5Y55mW0.net
    圧倒的にそば派だが

    11: 男色ドライバー(千葉県)@\(^o^)/:2014/10/20(月) 21:27:00.50 ID:128Jp6e10.net
    2位じゃダメなんです!(o・v・o)

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    【マジキチ】香川県民「うどん美味杉だよな。きっと犬も食いたいはず!」 →

    1: 逆落とし(東京都)@\(^o^)/:2014/09/17(水) 12:08:54.73 ID:BjQ5R6PB0●.net




    2: TEKKAMAKI(WiMAX)@\(^o^)/:2014/09/17(水) 12:09:37.80 ID:Bwmus1/D0.net
    気違いだわ

    5: テキサスクローバーホールド(福岡県)@\(^o^)/:2014/09/17(水) 12:13:18.10 ID:2FQdc5gs0.net
    なんだこの切ない眼差しは・・・・

    4: パイルドライバー(栃木県)@\(^o^)/:2014/09/17(水) 12:10:33.27 ID:sJd+1RwH0.net
    栄養成分どうなってんだよ

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    【画像あり】香川県のうどん、安すぎ旨すぎワロタンゴwwwww

    1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 11:35:43.63 ID:rcj/UC6y.net



    8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 11:37:32.88 ID:0KQcAYFD.net
    うまいよね

    10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 11:38:04.31 ID:jWcfMIYv.net
    美味くて安いんだからそりゃ毎日食うわな

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    【画像あり】謎のイベント「テクノうどん」が7月に開催されるらしいwwwwwwww

    1: キン肉バスター(家)@\(^o^)/:2014/06/05(木) 19:17:51.04 ID:YWNSG88r0.net
    ソース:http://news.livedoor.com/article/detail/8904424/
    テクノに合わせてうどんを踏む謎のイベント「テクノうどん」 7月に再び開催
    7月6日(日)、テクノに合わせてうどんを踏むクラブイベント『第4回 テクノうどん』が、東京・青山の「CAY」にて開催される。

    「テクノうどん」は、沖縄のバンド「おそるべき」のメンバーが考案した、
    テクノを聞きながら踊る代わりにうどんを踏むイベント。音楽を聞きながらダンスを踊る
    クラブが風営法違反により摘発を受ける例が続く状況のなか、
    「あくまでも踊るのではなく、うどんを踏んでいる」というスタンスで、風営法のダンス規制を考えるイベントとなっている。

    昨年12月以来の開催となる今回のテクノうどんは、真鍋大度、w+k tokyo/tomatoの長谷川踏太、
    MAJOR FORCE、プラスチックス、MELONなどで活躍の中西俊夫、藤崎ルキノ、
    モデル・DJの野本かりあらが出演。テクノミュージックとシコシコうどんとの至高のコラボが、青山で実現する。

    『第4回 テクノうどん』は2014年7月6日(日)、CAY(港区南青山 5-6-23 SPIRAL B1)にて開催。
    昼の部:7:00〜14:00、夜の部: 17:00〜23:00。チケットは前売り 2,500円(うどん付き)+1ドリンク、
    当日3000円(うどん付き)+1ドリンク。(文中敬称略)



    続々とうどんを踏み始める参加者たち



    http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1312/20/news107.html



    5: テキサスクローバーホールド(神奈川県)@\(^o^)/:2014/06/05(木) 19:19:54.00 ID:fJOp1rZZ0.net
    香川のイベントじゃないのかよ

    28: クロイツラス(大阪府)@\(^o^)/:2014/06/05(木) 20:08:04.04 ID:rGm1CgR90.net
    香川ついに狂ったかとおもた

    35: マシンガンチョップ(岡山県)@\(^o^)/:2014/06/05(木) 21:04:45.58 ID:c/zGAp3B0.net
    香川でやれよw

    【続きを読む】

    うどん県「県民が食べ残すうどんが多すぎる…そうだ!」 → うどんで発電プラント建設


    1: テキサスクローバーホールド(空)@\(^o^)/ 2014/05/09(金) 16:54:10.87 ID:EWFPiYTni.net BE:601732212-PLT(14019) ポイント特典
    「うどん発電」香川で始動 廃棄分利用しメタンガス

    全国的に人気が広がる讃岐うどんを前面に押し出し「うどん県」を掲げる香川県。食べ残しのうどんから「ご当地エネルギー」をつくろうという取り組みが高松市で始まった。
    「うどん発電」が香川県の新たな名物になるかもしれない。

    高松空港周辺に広がる田園地帯を走る車窓から、緑色のタンクが目に入った。機械メーカーちよだ製作所が開発したうどん発電プラントだ。4月から本格的に送電を始めた。

    工場の一角に鎮座するタンク内をのぞくと、粘り気を感じさせる茶色い液体が、ぷつぷつと泡立っている。「メタン発酵装置からガスが発生しているところ」。
    案内してくれたのは同社の技術開発担当の尾崎哲夫氏。興味を持って見学に来る人がいるだろうと、特別にタンクに窓を付けた。視察に訪れる地方自治体関係者などが絶えないという。

    「うどんを食べ過ぎるとカロリー過多になると指摘されているが、中にエネルギーを多く含んでいる証拠。捨てるのであれば、利用しない手はない」と同社の池津英二社長。

    うどん用小麦粉使用量が年間約6万トンという香川県でうどん店「空海房」を経営する石丸英征社長は「ゆでたてをおいしく食べてもらうためには、かなりの量を捨てざるを得ない」と話す。廃棄うどんの処理は、うどん店の悩みの種だ。

    ちよだ製作所に廃棄うどんを提供している地元で人気のうどん店「さぬき麺業」は約5%にあたる年約150トンを廃棄。その費用は約450万円に上る。
    県内で同じ割合が捨てられていると仮定すると、約3000トン以上の小麦粉が捨てられている計算だ。
    同社の香川政明社長は「うどんを橋渡しにエネルギーが循環するなんて楽しいでしょう」と笑う。
    ちよだ製作所の装置は1日に約3トンの廃棄うどんを処理でき発電量は600キロワット時に上る。約3000トンをすべて発電に回せば、その発電量は60万キロワット時。一般家庭約180世帯分の年間電力を賄える計算だ。

    うどん発電プラント




    ソース
    http://www.sankeibiz.jp/compliance/news/140505/cpd1405050500004-n1.htm

    3: テキサスクローバーホールド(空)@\(^o^)/ 2014/05/09(金) 16:55:18.33 ID:EWFPiYTni.net
    >>1つづき

    うどん発電を県内外に紹介するため2012年に設立された「うどんまるごと循環コンソーシアム」の久米紳介事務局長は「うどんだけでなく、お米でもお好み焼きでも生ごみであれば発電できる。ご当地の名物で、いろんな発電として広がってほしい」と話した。



    2: ボ ラギノール(家)@\(^o^)/ 2014/05/09(金) 16:55:17.37 ID:LVX+DyUS0.net
    無駄に茹で過ぎるから四国は万年水不足になるんだよ

    4: ナガタロックII(福岡県)@\(^o^)/ 2014/05/09(金) 16:55:27.21 ID:Y9aCNyRR0.net
    残るんなら茹でるのやめろよ

    5: パイルドライバー(愛知県)@\(^o^)/ 2014/05/09(金) 16:56:26.02 ID:/P5TjW3i0.net
    残さず食えよw

    【続きを読む】

    空飛ぶスパゲッティモンスター教に対抗して俺らもなんか作ろう

    1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/12/22(日) 21:41:29.82 ID:ofgAkBG80
    宗教名>>5



    5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/12/22(日) 21:44:27.61 ID:dXFNWEXU0
    地を這ううどん怪物教

    8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/12/22(日) 21:45:19.28 ID:ofgAkBG80
    【地を這ううどん怪物教】

    なかなかセンスいいぞ
    じゃ創造神>>14

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    【うどん県崩壊か】マルちゃん正麺からうどん出た、乾燥麺ながらうどん本来のおいしさ。

    1: ときめきメモリアル(チベット自治区):2013/09/26(木) 23:37:41.47 ID:0EbcXkBh0
    2013-09-26-180745

    http://www.narinari.com/Nd/20130923111.html

    マルちゃん正麺からうどん出た、乾燥麺ながらうどん本来のおいしさ。
    2013/09/26 18:40 Written by Narinari.com編集部

    東洋水産は10月7日から、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいが楽しめる即席袋麺「マルちゃん正麺」の新たな仲間として、「マルちゃん正麺 うどん」「マルちゃん正麺 カレーうどん」を発売する。5食パックで価格は500円(税込み)。



    4: 河津掛け(SB-iPhone):2013/09/26(木) 23:43:16.93 ID:Ztxq9rLli
    はぁー・・・ そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ

    17: トラースキック(公衆):2013/09/27(金) 00:16:48.70 ID:BdwLvh2U0
    >>4
    なんか違う

    11: ダブルニードロップ(内モンゴル自治区):2013/09/27(金) 00:01:52.44 ID:sNAVnjgNO
    >>4
    誰だお前

    【続きを読む】

    うどんだけじゃない香川県をPRしたいって?ざけんな。うどんだけしかねーだろが。クソが

    1: 河津落とし(徳島県):2013/09/27(金) 07:25:29.24 ID:d44yMMaz0
    _V141264837_

     香川県内の飲食店などで組織する「讃岐ご当地B級グルメ連合会」は同県のご当地グルメを集めた催しを、10月13、14の両日にサンポート高松(高松市)で開く。B級グルメとして人気が出てきている「骨付鶏」や同県のブランド豚「讃岐夢豚」のスペアリブなどを 販売する。讃岐うどん以外に新たな県内グルメを発掘し、魅力を広くPRする。

     県産の食材を使った料理を集めて販売する。具材にシイタケを使った「讃州シイタケおにぎり」やブランド牛肉である讃岐牛の そばめし、地鶏を塩こうじなどで味付けして揚げた「讃岐塩こうじ唐揚」など、B級グルメを提供する約20店が出店する。来場者はおいしいと思った料理に投票し、最も得票数の多かった料理をグランプリとして表彰する。

     同連合会がこうした催しを開催するのは初めて。各日5千人の来場を見込んでいる。同連合会は「うどんだけじゃない香川県をPRしたい」と意気込んでいる。

    http://www.nikkei.com/article/DGXNZO60245040W3A920C1LA0000/



    5: ファイヤーバードスプラッシュ(埼玉県):2013/09/27(金) 07:26:43.28 ID:8/MYW8RH0


    お前の怒りはもっともだ



    14: グロリア(埼玉県):2013/09/27(金) 07:30:07.32 ID:FfsXNq8B0
    徳島が言うんじゃ仕方ない

    20: ラ ケブラーダ(茸):2013/09/27(金) 07:42:44.87 ID:wlCqML8v0
    >>1
    スレタイと徳島にワロタ

    11: フライングニールキック(東海地方):2013/09/27(金) 07:28:43.78 ID:I1UOkHJAO
    うどん県を名乗っといてそれはないわ

    【続きを読む】

    【画像あり】うどんって関西風が旨いよな 東北・関東の出汁の効いてない真っ黒な汁はやだ

    1: シャイニングウィザード(秋田県):2013/08/25(日) 20:18:46.77 ID:7GCsmKcu0
    日本一のご当地うどんを決める「U−1グランプリ」が24、25の両日、東京都内で初めて開かれ、全国から24店舗・団体が参加した。
    来場者の投票で決まる評価部門は「ひもかわうどん」の群馬県の店、期間中の総売り上げを競う売り上げ部門は「ぶっかけうどん」の岡山県の店がそれぞれ優勝した。

     地域によって調理法や食べ方の違ううどんの奥深さを知ってもらおうと、うどんミュージアム(京都市)などが開催した。

     ひもかわうどんは幅広の麺が特長。ぶっかけうどんは甘辛いたれが好評だった。



     2位以下の店が出品したうどんは次の通り。

     【評価部門】(2)梅うどん(和歌山)(3)ぶっかけうどん(岡山)

     【売り上げ部門】(2)ひもかわうどん(群馬)(3)梅うどん(和歌山)

    http://sankei.jp.msn.com/life/news/130825/trd13082519480010-n1.htm





    3: ラ ケブラーダ(香川県):2013/08/25(日) 20:21:07.33 ID:vFqU+zep0
    うどんは讃岐うどん以外認めない

    115: キチンシンク(東京都):2013/08/25(日) 21:28:19.97 ID:t2KidO7K0
    >>3
    水を大切にな

    【続きを読む】
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